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三月，是屬於櫻花嘅季節。講開賞櫻，當然少不了要預備小點心。 今次嚟到 AEON Stores Hong Kong 參加日本北海道食品節的北海道函館3.7 鮮奶燉蛋白工作坊 活動中可以飲到香濃的北海道函館3.7 鮮奶（真係好好味，好香，好滑，無咩奶膻） 除咗影靚相外，仲可以親手製作屬於自己嘅牛奶燉蛋 你睇吓明太子食得幾開...
Photo Credit: Erik Williams/USA Today Sports 在沙加緬度國王隊與費城76人隊的比賽中，Ben Simmons帶著異常沈重的心披甲上陣。上周五，紐西蘭發生了一起恐怖襲擊事件。28歲的澳洲人Brenton Harrison Tarrant持械血洗紐西蘭基督城的兩間回教堂，導致至少50人死亡和50...
荃灣鱟地坊食巷轉得好快，其中有間漢堡店有樣小食都幾特別，就係呢個蘇格蘭蛋，原先係英國常見家庭料理，以絞肉餡包裹半熟蛋，沾上麵包粉酥炸，呢間小食店就整得都算正宗，外層呈金黃酥脆麵包糠非常邪惡！中層仲會有香脆既啖啖肉，中間熱辣辣流心蛋，食落果時蛋黃、醬汁同肉融為一體，口感豐富！ ▲蘇格蘭蛋scotch egg外面脆卜卜，炸完仲有流心效果...
本地薑ig小店發展成為實體店既店鋪愈來愈多，觀塘呢間蛋糕店由兩個大男孩開辦，使用上乘高級日本直送食材，主打既抹茶味半熟芝士撻同抹茶卷蛋，就係用上300年歷史既丸久小山園青嵐抹茶粉，除左呢2款受歡迎款式之外，連同抹茶蛋糕、抹茶曲奇同抹茶latte製作抹茶五部曲系列！好多抹茶控至like既抹茶千層蛋糕，全個蛋糕鋪滿抹茶粉，抹茶味常濃郁，食落淡...
今次呢間酒店tea set以花為主題，製作11款精緻優雅花系鹹甜美點，同閏蜜一齊食真係心花怒放呀！甜品中代表之作有是薰衣草藍莓白朱古力慕絲，幽香撲鼻薰衣草加入幼滑白朱古力慕絲，再以乾冰帶出的薰衣草香氣，味覺、視覺、嗅覺都feel到春天來臨！另一必試之選就係特濃朱古力牛油蛋糕，黑朱古力蛋糕鬆軟柔滑，以小小盆栽裝住非常吸睛。 ▲今次te...
草莓西瓜玫瑰這三個看似格格不入的材料，放在一起會有發生什麼化學作用？ 這其實是曾獲選CNN排名前十名的悉尼甜點店-Black Star Pastry 西瓜蛋糕之主要材料！ 沒機會去澳洲的話，可以去西營盤的Lifetastic一試試這個人氣甜品。 當晚是星期五黃昏時間到店，已經是最後一件蛋糕，想吃的話盡早不然大有撲空的機會。 草莓西瓜...
好多餓底去日本或者台灣旅行，都會去便利店買溏心蛋，最近香港便利店都出咗自家「日式醬油溏心蛋」，即開即食係好吸引嘅，不過成10蚊粒蛋，好唔划算喎！ 溏心蛋最吸引人就係閃令令嘅溏心，其實都好容易做到，只要睇準時間煮好溏心蛋，再放落醬油醃一晚就食得，連料理新手都可以輕易完成㗎！ 材料： 雞蛋 2隻 鹽 1茶匙 洋蔥 1個 蔥 適量 水 ...
台灣赤燭新作《還願》上線後，獲得了玩家和媒體的一致好評，甚至在全球直播平台上掀起了一股還願熱潮。近日連日本IGN也給出了評分9.8，他們稱讚遊戲的臨場感、逼真的音效、強烈的恐怖以及多種畫風描述之下的遊戲劇情，遊戲場景的還原非常到位，很表現得到上世紀80年代台灣住宅區描，堪稱傑作。但評測者也有指出缺點只在於「後半段遊戲的展開偏重於依賴獨角戲」。...
正所謂人靠衣裝，所以Karine 每日上班前都會精心打扮才出門，除了衣著外，擁有一把好柔順秀髮都是非常重要的，所以每一日出門前我都會有洗頭夾髮的習慣，而要有一把好的秀髮，必定要懂得選擇洗髮產品！ 近日愛上了使用 amika 全新推出的蛋白深層養護系列，產品主要成分榛果油及KeravisTM植物蛋白，能幫滋潤及深層修護秀髮，有助於...
電影《少林足球》裡極度強弱懸殊的劇情於周日的一場由干尼奧主場迎戰普羅皮亞琴察的意大利丙組聯賽中出現，最終賽果為主隊干尼奧以20-0大勝普羅皮亞琴察。 球迷可能會奇怪，就算正選陣容全用上青年軍球員，都該不會如此不堪一擊吧？其實這場賽事，作客的普羅皮亞琴察只得7名球員應戰，而且全都是青年軍球員。事緣該隊自開季以來便陷入財困，而且更是一直處...
出發到泰國前，我問C先生有沒有值得推薦的餐廳 他說家人大力推薦Provence，是一間吃魚蛋牛肉粉的地方 我想應該是地道餐廳吧，即是裝潢有點舊，應該是數十年老店之類吧 沒想到原來它是一間充滿法國風情的泰菜餐廳！ Provence位於Peninsula Plaza的中庭內 我們是由四面佛走過去的，尚算方便 店內人超少，讓我一度擔心這...
終於終於食到小念頭，成個環境都好清新好舒服，每日蛋糕都係新鮮人手製造，之前都有睇過報導係店主自學好多蛋糕整法好有心機。 去到樓下其實要禁鐘先開到門，真係要細心先搵得到，上到去就會同旺角有另一個感覺，成個環境既感覺都好舒服，可以坐好耐慢慢享受既地方。 佢地既設計都幾有心思同幾有特色，有一個高枱...
《沙利帶領的車路士值得吞下六蛋》 繼早前敗給阿仙奴，再爆冷負於般尼茅夫四球，及後雖然曾大炒中下游對手哈爾菲斯德，但最終對曼城之役，終被技術性擊倒，吞下六隻光蛋。有看過比賽的球迷都十分認同「技術性擊倒」的一場敗仗，沙利帶領的車路士在作客情況毫無反擊之力，球員陣容上看不出有什麼太大問題，夏薩特、簡迪、沙真奴，甚至外借加盟的希古恩都率數上陣，...
最近在 Reddit 上，有玩家表示找到《Apex Legends》遊戲其中一個彩蛋，玩家可以在地圖上找到一些小型水怪公仔，玩家只要找出所有公仔並射它們，就可以在地圖外召喚出一隻巨型水怪！ 這個水怪彩蛋在同樣由 Respawn Entertainment 製作的遊戲《Titanfall》系列中也有出現過，所以有玩過的玩家就立即發現了這...
之前介紹過薑汁鮮奶燉蛋白，材料係蛋白，咁啲蛋黃點算？可以加多2隻蛋炒蛋做餸，或者留到第二日快啲整咗佢～ 今次介紹另一款家常甜品—冰花燉雞蛋，簡單易整又有營養，口感香滑濃郁，好適合整俾屋企人做飯後甜品㗎！ 材料： 全蛋 3 隻/ 全蛋 2隻 + 蛋黃 2隻 冰糖 50 克 清水 230 毫升 做法： 1. 將清水加入冰糖，用中火將...
過時過節，點都會化靚妝去拜年同gathering～ 有時化妝總會覺得差少少⋯⋯唔係好夠貼⋯⋯ 到底點解呢？明明塗上了厚厚的護膚品，肌膚狀態都總係差少少⋯⋯ 原因可能係角質太厚，死皮阻礙左肌膚吸收水份營養，塊面看上去都特別暗啞。 我向來都有在家中做Peeling的習慣，而美國專業皮膚專家Dermalogica前陣子就推出了全新 Rapid R...
黎緊就係農曆新年，《今期流行》入面就有個模擬爭「裝」頭炷香的環節，教定大家點樣霸個靚位去爭贏夏蕙BB，但中間就有D好笑野。讀者可以參考以下片段。 係大龍鳳測試入面(即係爭「裝」頭炷香)，三位女主持Joyce(魏韵芝)、Bowie(張寶兒)同埋Linna(黃碧蓮)就分別爭搶頭炷香，戰績各異。今次贏個個人就係Linna，雖然佢時間唔係最快...
香港人鍾意食甜品，亦鍾意整甜品，呢款薑汁鮮奶燉蛋白最啱而家嘅天氣整，薑汁對驅寒驅濕好有作用，仲可以促進血液循環添！ 材料： 蛋白 2隻 鮮奶 220毫升 白糖 1湯匙 鮮榨薑汁 2湯匙 做法： 1. 準備鮮榨薑汁，備用 2. 發勻蛋白，將其餘材料倒入拌勻 3. 倒入燉盅前篩走泡泡同雜質 4. 用中火隔水燉...
上週蘋果發佈了賈樟柯用 iPhone XS 拍攝的春節短片《一個桶》，比起去年陳可辛用 iPhone X 拍的《三分鐘》略顯平淡，也沒像前段時間的《啥是佩奇》一樣刷屏。 最近蘋果又發佈了兩支短片，一個是用 32 台 iPhone XR 拍攝的實驗短片，一個是全程使用 iPad Pro 製作的 iPad Pro 廣告，再次證明了蘋...