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這晚跟朋友來了一個火辣辣的夜晚 霸王川莊是一間較新派的川菜 得知大部份的香料及部份食材都是從成都訂購 環境也來得舒適 先來一杯八寶茶($18) 用料更會由季節而變更 八寶茶的菊花來得很清香，配上香片茶底，喝起來也相當潤喉 前菜有青瓜、芝麻花生，豆腐乾、甜腰果、麻辣蠶豆 我最愛是麻辣蠶豆，真的是一粒接著一粒 奇味粒...

上一次沒查清楚休息日，結果星期日來到沒開門，結果求其吃了旁邊的一家麵店。吃不到當然心癢癢，所以接著的一個星期六就再來，終於能一嚐辣椒板麵了。 店子的壁畫很有趣，有獅身人面象、雙子塔得元素，不過因為頗有藝術氣息，感覺比較像一家摩登咖啡店。 這裡的食物選擇不算多，只有一頁，主要是肉骨茶和麵類，還有一些小吃，和數款馬拉的特色飲品。一心...

喜歡吃辣，今次澳門君悅酒店Grand Hyatt Macau滿堂彩推出的辣餐單，真的令人期待以久！滿堂彩主廚、餐廳副經理及甜點廚師一行三人從澳門遠赴成都、貴陽及重慶三地，親嚐各種辣味，把多款辣椒，各地辣的特色及菜餚帶回來。他們到了中國其中一個最大的辣椒市場，位於成都的海椒城，大廚說只要聞著辣椒遠處傳來的味道，就可以找到前往市場的方向，可見辣椒...

夏天完結，但瘦身的課是不會停了吧？更何況現在還熱呢。 大熱天還選擇辛辣的intake 瘦身產品，是瘋了嗎？看到成份己經覺得一定會讓人胃部發熱，但我卻錯了，雖叫香辣瘦，原來是不用感覺到辣，也會瘦的。 Cosanna Slimming Spice 香辣瘦 (HKD299/120粒) *屈臣氏獨家發售* Cosanna Slim...

這些童星你我都在電影裡看過的，有些你我未必會認得出來。現在他們長大後變得超有魅力、漂亮..... 1 . 喬希·佩克(Josh Peck)：演過《Drake and Josh》的電影 2 . 艾碧·貝絲琳(Abigail Breslin)：演過《Little Miss Sunshine》的電影 3 . Daniel Cu...

泰國菜真係人人喜愛，每次想食辣，除了四川、泰國菜一定走唔甩。 用各種不同的泰國醬汁，將雞翼做成冷盤，為咗方便進食，特別將雞翼剪成單骨。惹味程度，簡直爆燈! 泰式酸辣單骨凍雞翼 材料: 雞翼15隻 (約兩磅) 蒜頭 5粒 香芹 少許 芫茜 少許 紅辣椒 少許 檸檬葉 2-3片 薑 3片 蔥 1棵 醬汁: 魚露 4湯...

由於Aminn接受辣的程度都中等 小辣椒是川菜老店 多年前已留意到 不過才是第一次去 川菜其實並不主要是辣 而是麻 材料中花椒八角一不小心咬到就要麻一陣子 我也不喜歡這感受XD 口水雞是川菜經典菜式 小辣椒的調味醬汁OK 樣子OK 肉質較實 不突出 水煮牛肉 肉量不少 當中還有小棠菜和粉皮 爽滑粉皮跟辣汁非常合拍 整體份量足夠 ...

有時老公會因工作而晚了回家，通常都會覺得肚餓，可是又不想煮公仔麵那麼重口味，心想可以用粉皮做個簡單的菜式當作宵夜吧。粉皮比較健康，就算當宵夜也不用太擔心難消化，而且亦適合這個悶熱的天氣。 是晚知道他會晚回家，一早去街市買了些蜆和粉皮回來，準備做個辣酒大蜆撈粉皮。 材料：花甲 1斤 (其實這裡不只1斤，海鮮檔阿姐夾硬要我買了$30......

十三座牛雜　在台北士林開幕！ 敗走香港,台灣重生！ 來年化身連鎖店殺回香港重開 詳文內進 http://www.seewide.com/space-article-id-112543.html http://s.fanpiece.hk/lam728/c1137511.html?mid=4 http://lamhome2002.blogsp...

新 MONDAY 特別版隨書奉上... LITTLE TWIN STARS 橫直雙面兩用 POUCH... 兩款選擇...售價六十三元... 作為 LITTLE TWIN STARS 迷點可以放過呀??? 我平時極少會買雜誌睇...唔識得書報攤老闆... 唔可以用人情牌留書... 只有...自己早少少去書報攤揾啦... 幸...

[通少特約食譜]韓式南瓜辣雞 食譜: http://elyze.com.hk/community/product/elyze_product/product_recipe.php?foodRecipe=1 很高興為elyze食健康食譜, 我一向都有心出一些低卡又好味的菜色, 今次食譜還經過專業營養師核對過, 確保食譜是健康低卡,...

台北很少餐廳是會讓我去兩次的, 南部會比較多, 台北來說真的很少 這次第二次再來韓記, 主要是因為覺得他們的麻辣麵值得讓男友試一試, 不過兩次都隔了蠻久的, 第一次是11年, 這次再來已經是3年後的事情了. 三年之隔, 但一樣好吃 第一次到韓記的文章在這裡 -> http://voyagetaiwan.blogspot.hk/2011/...

雞翼在任何場合都是最受歡迎的食物，今次做法簡單，先把雞翼先煎後焗，將雞油逼出來，撤上巴馬臣芝士再焗香。新鮮雞翼香噴噴，入口外脆內軟滑，食多些都不怕膩滯。 芝士辣味焗雞翼 (3人份量) 材料: 雞翼 12隻 巴馬臣芝士碎 30克 醃料: 韓國辣椒醬 1湯匙 生抽 1茶匙 意大利黑醋 1茶匙 胡椒粉 少許 做法: 1. 將雞翼...

今日好想食之前買左果包韓式年糕，但原來屋企冇韓式醬料，於是用我既創意整左個自家菜出黎！哈哈哈，搏一搏，少少辣，又香口，食落又幾好味喎！ 材料： 韓式年糕（半包） 鮮冬菇、秀珍菇（各數粒） 欖菜（一湯匙） 豆瓣醬（一至兩湯匙） 糖（1.5茶匙） 水（約150ml） ***辣椒油 （可加可唔可，隨個人口味）

減肥瘦身持續進行，即使減肥，還是會有貪嘴的時候，但大部分零食都高熱量又無益。 不用擔心，現今纖體產品層出不窮，雖然內服外敷都介紹過，但還未說到最近不少人喜歡的啫喱。 Joy-In 大麥若葉青汁健腸啫喱 (右) 及 金時薑纖盈啫喱 (左) 其實啫喱金興起也不無道理，因為多以獨立條狀包裝，進食方便，而且味道多較是甜甜的，容易入口。 J...

相信最近大家的話題都離不開世界盃，我喜愛的兩隻牙 (西班牙及葡萄牙)，一隻牙(西班牙)已經確定出局。另一隻牙(葡萄牙)星期二晚半場已經畀德國大炒，比比仲要控制唔到情緒，而紅牌出場，真係無眼睇囉! 希望跟住嗰場，加油吧~~ 早幾日，公司開小型party, 我就負責整幾個小食。經過街市，見到金不換，好新鮮；好靚，而見到啲蜆大大隻，好生猛。金不換...

近來的天氣實在太熱，胃口也一般，適合吃點辣來刺激一下。在香港云云食肆中，賣正宗四川菜的餐廳不多，反而麻辣類的如火鍋、米線等就成行成市，有時也弄不清正宗的四川菜是怎樣。是日就來到剛開業不久的霸王川莊，一吃來自成都的大廚做顧問的一系列川菜。 聽到霸王川莊這個名字，很容易就聯想到尖沙咀區開業多年的霸王山莊，雖然是同一集團，但這裡只專注賣川菜，餐...

每年的六月二十一日，夏至的那一天，除了是一年中日照最長的一天後，還是一年一度的法國夏季音樂節，Fête de la musique。說是法國音樂節，是因為它源於法國。Fête de la musique(音樂節)的法文讀音與Faîtes de la musique(玩音樂)同音，顧名思義，Fête de la musique的意義就是要...

夏日炎炎, 有咩好過嘆冷氣、睇靚女? 好開心再次得到日本著名內衣品牌Peach John (下稱PJ)的邀請 出席2014年夏季新品發佈會 同場除了一班女性bloggers外, 更有<姊妹淘>的莊思敏 雖然我無睇呢個節目 但佢真人的皮膚幾好, 人又夠晒高 真的是MODEL身形哦~ 除了莊思敏, 大會更請來王晶的女兒王子涵當MODE...

最近網路瘋傳一段非常火辣的廟會陣頭影片（不知是台灣還是大陸），兩名穿著性感的女子，與男香客貼身「肉搏」熱舞，女的還跳上男客身，男的也毫不客氣埋頭奶震、拍臀，令人側目。