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唔知道大家有冇留意最近有唔少fine dining餐廳都有推出期間限定既美食選擇？ 作為愛美食之人，係小心防疫之餘都不忘趁機支持一眾餐廳 (還有獎勵自己 呵)， 最近就留意到帝京酒店期間限定的推出左由集團區域中式廚藝總監江肇祺師傅既獅房菜，係獅子山下品嚐獅房菜，確係分外有意思。 聶 馥— 山楂. 白朮. 蜂蜜 先來既係一道山楂沙冰，沙冰係...

跟靜靜天天宅在家， 每日不是吃喝，便是玩樂， 而聽歌已經成為我跟她的重要娛樂。 所以，我便找個藉口為家中增添了一點小東西。 [/url] 就是Sudio 的 Femtio 音響喇叭 ♡ 一直有在用 Sudio 的耳機， 所以當推出Femtio時， 已馬上關注， 外型繼續走北歐簡約風外型簡約風， 另添一份型格感！ 而且 Sudio...

根據疫情現有既情況，的確’Stay Home, Stay Safe’係最穩當既處理，但係有時候都係想係外面‘透透氣’， 特別想俾做得好既食肆多一點既鼓勵，想同大家分享一間最近吃到既一間好餐廳— 營致會館。 想要品嘗其‘Tasting menu’良久，下午和晚上皆有，總覺得係晚上吃好似有更好氣氛，更value-for-money，然而係限...

夏日炎炎，讓人想到的當然是涼快的冷氣啊！不過大家還記不記得小時候看過的，或用過的紙製「雲扇」？來自台灣的室內設計師朱妍澔，就用雲扇的靈感設計出超有質感的雲扇吊燈，放置在家中簡直是樣品味大提升！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

男裝比女裝一向被公認是相對乏味的一方，沒有太多花巧款式選擇的情況下，男士們的穿衣秘訣在乎於細膩度，傾向著重細節。其中，不再局限於Formal Occasion穿著的皮鞋便是男士除了手錶、波鞋之外最愛收藏的配飾之一，唯與之配搭的襪子則時常被疏忽，令整體造型略顯遜色。學會將心思花在襪款的襯搭上，有助展示紳士形象，穿出自己細膩的品味。 01. 永...

最近有感覺得要有一點轉變，還真的覺得要make a change，可能會有感看到跟平常不一樣的風景喔，而對於喜歡的事情，就是要努力堅持吧，還有了‘吃’這件重要的小事，而廚師發板Omakase正正也是包括在內呢 嘻～ 最近到了位於銅鑼灣的藏吃Omakase，很豐富，很想要給朋友推薦呢～ 店方有三款Omakase— 幸福、吉祥、招福，這次吃的是...

火鍋總係令人百吃不厭，這次還是連眼睛都可以一塊吃的，說的是位於利東街的重慶劉一手火鍋店。 餐廳設計寬敞，高級火鍋店的氣場是也。還有幾間VIP房間，私隱度很夠高，據知有一間更是巨星郭富城，城城最常用的。 湯底方面選了椰子滑雞湯和沙巴龍躉烤魚鍋，各半分，來一個鴛鴦鍋，前者光是湯底已盡收雞湯精華，吃火鍋前不忘要先喝一碗雞湯，是足料的...

好像最近天氣皆是偏和暖，就是臨近新年的這幾天有偏涼一點，看來又是冬日暖意煲仔飯出動的時間了～ 給大家推薦一間最近挺喜歡的餐廳— 沙嗲軒，食物有質素之餘，價錢上就是很親民。 黃金脆魚皮 假如說喜歡炸魚皮的，相信也會喜歡這款進階版沾了鹹蛋黃的魚皮，鹹香滿溢，魚皮的脆度也突出，確是動人。 海南雞飯 作為沙嗲軒的名物，當然也是不失望的，海南雞...

在工作很忙碌的時候是分外覺得Happy hour的重要性，最近便剛好得知有一間很化算的Happy hour之選，可以兩小時無限暢飲，還有一系列小吃，也不過$258+10%，平常假如Happy hour，點一杯酒和一點小吃，好像價錢上也差不多，這次介紹的堤岸酒吧及餐廳還是在酒店內，環境一流，相信不論是閏蜜小聚，或是商務聚會，都會挺適合的。 酒...

最近跟邊爐有了很深厚的關係 (就是常吃的意思 嘻～ )有時候假如吃家庭版本的，可能準備和事後也須要多花一點時間和心思，好像在外面吃也是一個挺方便的處理。最近便到了跑馬地的九雲居吃了一頓挺精彩的邊爐，馬上送上分享。 九雲居湯底選擇挺豐富的，是次點的是娘惹喇沙和泰式椰子雞湯湯底，前者惹味十足，富辣勁，更是越吃越起勁那種呢～ 後者則是挺有椰子...

可能有不少人也覺得優秀的fine dining餐廳多會在港島區出現，可是有想過原來九龍灣也有臥虎藏龍的好餐廳嗎？早前就到過無人不讚，位於高銀金融國際中心的Le Pan吃lunch， 實在是好吃到不行。最近又來到了高銀金融國際中心的日式餐廳大松日吃晚餐，實在是一吃驚豔。 這次吃的是日式火鍋和酒配對套餐，在冬天是分外想要吃暖身的，吃暖笠笠的火...

全球有750間分店的Red Lobster已經來到香港了～ 龍蝦皆是由美國直送，據了解設有自家活龍蝦缸，還要是即點即撈，還有幾款香港限定海鮮款式，在一個Happy Friday來探索一下 嘻～ 雞尾蝦杯 畫面滿分的一幕，一縷縷輕煙升起，拍片影相皆一流，蝦方面呢，個人覺得味道上可稍稍濃郁一點，可是以價錢來說已是不敗的。 黃金炸大蝦 喜...

說起永年的車仔麵，大可是城中車仔麵的經典，最近與本地飲食集團作聯乘，打造成全港首間永年茶冰廳，座位比平常的茶餐廳要舒適和寬敞得多，店內還有不少老香港特色打卡位，很有懷舊情懷，是一個超好的打卡位。 紫薯熱飲 飲品方面，熱飲和凍飲選擇也很多，味道方面是比想像中更好的，特別是點了一杯紫薯熱飲，顏色方面是靚靚的紫色，幸好甜度不高，味道一點都不伏...

印象中有好幾年沒到過山頂，怎料最近一去便去了兩次，第一次是參加T.dining 舉辦的奢華活動，可次一次嘗盡多位米芝蓮星廚的手藝，剛剛的一次便是朋友建議到一間新開幕的餐廳吃吃，主打老香港情懷的。 餐廳的門面已經挺特別的，裝潢也是很有情懷，連天花的燈箱也是，確是有不少打卡位。 點了好幾款經典美食～ 手指鮮蝦多士 在老香港茶餐廳能吃...

終於下定決心講Frozen2，雖然遲了兩星期… 其實呢，要講故事性、完整性、流暢性，上集的確好不少。不過今集我始終在戲院睇，又覺得相當震撼，畫面跟歌曲都去到另一個境界。畫面方面，Elsa挑戰水元素一場真係好強逼力，海浪水花做得相當真實細緻地憤怒，其他冰雪魔法當然繼續漂亮吸引。 . 而歌曲方面真是異常密集，歌詞都超配合劇情，這方面係迪士尼...

最近真的太忙了，更要提醒星期六日要慢活，讓精神可以放輕鬆一下，最近找到一個超讚超豐富的假日Brunch，有頭盤、主菜、配菜和甜品，還可以盡情享用free flow champaign, cocktail和果汁的，還是在貴婦名星常出沒的置地廣場，環境確是一流～ 說到這裏，可能會覺得價錢上是會覺得很高的，事實是入門版的Beverage b...

城中有不少關於城中餐廳的頒獎禮，當中最期待之一既包括了T. Dining Best of the Year Award，當日城中名廚盡現，有幸可參與其中，見証Best of the Best誕生。 頒獎禮是在香港海洋公園萬豪酒店舉行，一間很美的酒店，一個很富麗堂煌的場地，令人更為期待。 登登登櫈，T. Dining Best ...

咖啡代表了生活態度，有人愛喝便宜的罐裝或者即沖咖啡，亦有人比較追求高質的享受，所以有人會選擇買優質的咖啡豆回來再磨製咖啡粉煮製。由香港新創設計，全球第一台咖啡膠囊製作機 Capsulier Lite，讓你製作自家的獨特咖啡膠囊口味。 Capsulier Lite 咖啡膠囊製作機不需要使用電力，隨機更附有可無限次重複填充的不鏽...

大家曾經有試過在下午時間有些’gap time’ 不知道要去哪裡嗎？相信最常的該是到coffee shop或是cafe的，可是最頭痛該是找座位或是有點不好意思坐太久吧！最近在銅鑼灣鬧市中發現了有一間全新概念店COSMO@redmr，可以盡情感受那分寫意感，相信會成為一個悠閒寫意新熱點呢～ COSMO@redmr以太空作概念，打開𨋢門後便感受...

踏入秋季，天氣漸見涼意，不時不食，又來到了吃菇菌的季節了，最近便來到了甚為喜歡，位於馬哥孛羅香港酒店的Cucina意大利餐廳，上次來欣賞是日間的景緻，這次來則是夜景確是同樣醉人，還可以欣賞到幻彩詠香江呢。 招牌伯爵冰茶 每次來到Cucina都必喝的茶，氣派十足之餘，接骨木花糖漿和茶冰很加分，好喝喔～ 煙燻金三文魚柳 這個雖不是...