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一元去哪兒 於 23/06/2020 發表

在摩洛哥旅行了三星期,一粒米都沒進過肚子,快要吃麵包吃到吐時,Tangier旅館的朋友介紹我吃Paella。本來不知道是什麼,反正有飯吃就好了。後來才知道這是鼎鼎大名的西班牙海鮮飯。人在摩洛哥,卻嚐了人生第一頓Paella,那到西班牙怎麼可能不吃地道的Paella呢? 摩洛哥的西班牙海鮮飯 三月三日和旅館的澳洲朋友一起到Malaga中央市...

Lazy Panda - Panda Joice 於 21/06/2020 發表

繼之前的 廣州@巷子裡的美味,這次來吃巷子裡的大排檔燒烤 ~ 這家小店的位置有些偏遠,坐落於海珠區某一條不起眼的城中村的巷子裡... 吸引我們前往的主因,無它,僅慿這家店在廣州各大美食網上獲得了「五星」的推薦 「1218 烤肉店」 是一家擁有獨特運營風格的大排檔形式燒烤店,雖然一樣是 “路邊攤” 然而與大眾化的 “路邊攤” 有所差别...

窩夫與蝦子餅 於 19/06/2020 發表

窩夫與蝦子餅之前經過荃灣廣場都留意到牛角次男坊外長長的人龍,日前終於有機會一試。 蝦子餅點了牛角次男坊丼定食(美國草飼牛腹腩)($88),除了丼飯,還包一碟前菜和一支解茶。 來一張牛角次男坊丼的特寫,一定要相機食先,呃like一流!據說它高達16厘米,窩夫沒有度高求證。牛肉的份量沒有預期那麼多,下面放了不少芽菜,正合蝦子餅的口味。味道...

祐玩~祐食~嘆世界 於 19/06/2020 發表

每次到羽田機場都會順道在那裡吃個飯,而在國內線航廈裡面有家餐廳賣著我很喜歡的親子丼 - うちのたまご Uchino Tamago,位置就在羽田機場第一航廈Mono Rail站附近,非常易找。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 うちのたまご ...

祐玩~祐食~嘆世界 於 19/06/2020 發表

越不能去旅遊,越是想念之前旅行吃過的、看過的、玩過的東西。 近年來香港陸續有多家日本拉麵店進駐,像一幻、蔦、座銀、AFURI等,或多或少都可以暫時止止癮。在回味著日本吃過的拉麵時突然想到這篇要跟大家分享的饗 くろ㐂,到目前為止還是對那味道念念不忘的呢! 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 還記得那是一個沒...

架架麵飲食遊記 於 17/06/2020 發表

第一次到訪天后既 如心銅鑼灣海景酒店 入面既 Corner 18,餐廳最近有來自高級意式餐廳 Alto 88的大廚加盟,順應也就推出了意式半自助餐 餐廳用膳空間闊廣,私穏度十足,大餐枱前放了多款開胃前菜,還有即切 巴馬火腿 多款 沙侓 供應,是日湯品為 南瓜湯,順喉而味濃,水準很不俗 ...

窩夫與蝦子餅 於 16/06/2020 發表

因為疫情,窩夫與幾位閨密已有好幾個月沒有聚會,五月尾終於約出來吃飯,地點選在銅鑼灣鵝頸橋附近的ember,星期五晚上座無虛席。 先來兩款前菜,其中一款是香煎蟹餅.芒果莎莎,擺盤太美了,絕對有驚喜,不只賣相一流,味道亦非常好。 另一款前菜是澳洲藍青口.乾番茄.白酒忌廉汁,加入乾番茄並不常見,令味道更加豐富。 是日餐湯煮得香滑,麵包也...

25°C Journey 於 09/06/2020 發表

1. 椰菜花 切粒 2. 雞髀菇 切粒 (用菜圃好啲) 3. 加調味料炒 4. CheapCheap牛柳加調味料是旦醃下 5. 煎熟佢囉 6. 是旦買個無農藥嘅有機生菜之類用食水洗乾淨包住啲料食 料理可以很隨心; 但小心食用,可能肚痛。 =================== 拍片,攝影,搞活動,教學,寫文章....一個不苟於形式去...

露露的自由行 於 08/06/2020 發表

其實介紹日本真係都好有難道,因為大家都好仲意日本。所以有好多事物都接觸過,於是露露就稔不如請教一下自己既日本朋友,睇下佢地有咩好推介啦。答案係出乎預料,佢地講既便利店吾止7-11又或者family market。同時又真係吾係香港人會留意,或者網上就甘search 會見到既美食禾。 No.1 MINISTOP - 軟雪糕 官網: http...

架架麵飲食遊記 於 05/06/2020 發表

位於沙田碩門既 帝逸酒店,最近全面重開,除左一開隨即爆滿既自助餐,其高級日本料理店 源鋒 Mizutani 亦是另一亮眼點,這晚,就和一眾好友登上28樓的高空,品嚐一席 大廚發辦 開房式廚房,可近距離觀賞大廚技藝,亦可選擇寬敞的座位,空間感十足 食日本菜也先來清酒是常識吧,經理就推薦了這裡的 源峰純米大吟釀,中度辛口,...

架架麵飲食遊記 於 05/06/2020 發表

位於沙田碩門既 帝逸酒店,最近全面重開,除左一開隨即爆滿既自助餐,其高級日本料理店 源鋒 Mizutani 亦是另一亮眼點,這晚,就和一眾好友登上28樓的高空,品嚐一席 大廚發辦 開房式廚房,可近距離觀賞大廚技藝,亦可選擇寬敞的座位,空間感十足 食日本菜也先來清酒是常識吧,經理就推薦了這裡的 源峰純米大吟釀,中度辛口,...

窩夫與蝦子餅 於 03/06/2020 發表

窩夫與蝦子餅日前透過eatigo訂位,星期六下午五時半光顧Tapas Brew,可享半價優惠。 窩夫喝Apple Cider,要駕車的蝦子餅喝橙汁。 去西班牙餐廳吃德國香腸拼盤(原價$162)?因為跟Tapas Brew同集團的德國餐廳就在旁邊,香腸的水準不錯,只是伴碟的酸椰菜偏少和偏乾。 特色烤乳豬(原價$188)的乳豬皮很薄,...

25°C Journey 於 02/06/2020 發表

1. 厚麵包一塊,整扁中間 2. 放隻蛋,建議少蛋白 3. 開細火烘 4. 如果感覺麵包會喺蛋熟前燶,可cum pan蓋 5. 應該唔怕濕既,可能烘得返乾 6. 放芝士 7. 放多塊麵包喺面 8. 感覺到了就翻一翻 9. 期間揭開睇下熟未啦 10. 噢,唔記得加調味,可以喺步驟二做返 料理可以很隨心; 但小心食用,可能肚...

出走遊記 於 31/05/2020 發表

📌大安區忠孝東路三段300號11樓SOGO店 📱0287725089 ⏰11:00 - 22:00 😋好味指數😋😋😋😋/5 自 2005 年品牌創立至今係台北、桃園、新竹等地已經開左 8 間分店,並且持會繼續向國際發展。唔知幾時會係香港開分店呢?古色古香嘅裝潢、精緻嘅江南美食配落地大玻璃窗,一邊品嚐美食一邊望熱鬧嘅街景。簡直係奢華享受~ ...

窩夫與蝦子餅 於 28/05/2020 發表

某星期六黃昏,窩夫與蝦子餅駕車到大美督吃晚飯,很幸運等了一會便有咪錶位。 再度光顧大美督規模最大、人氣最盛的餐廳「忠誠茶座泰國菜」。專一的蝦子餅差不多每次光顧都會點菠蘿海鮮炒飯,海鮮有青口、蝦、魷魚和魚,再加菠蘿粒、肉鬆和提子乾等,用料非常豐富。 第一次試金勾醬炒豆角,很有驚喜,金勾醬十分惹味,下次會再吃,不用常常吃炒通菜。 窩夫...

愛來魔相4D藝術館 於 28/05/2020 發表

​ 這次介紹的都是最韓的景點! 也都是韓國人才知道的喔~ -------------------------------------------------------------------------------- #四季生活 ​ ​ ​ 原先是銀行的”四季生活”, 為了空間不被閒置而賦予了新面貌, 成了文青咖啡館, 讓你...

早利亞的美食感覺 於 28/05/2020 發表

中午約了朋友到馬鞍山共進午膳,是多個月來的第一次,久違了。朋友立刻介紹馬鞍山廣場的新泰東南亞餐廳,以往曾經在灣仔店聚會,對出品有信心,二話不說便走進去。入座後見 lunch menu 有供應多款套餐,海南雞飯目測不錯,但我們卻看中了燒烤menu 內的燒西冷牛扒。 先來越式蝦米紙卷 $68,外型已非常吸睛,米紙透出豐富的餡料,清新爽口,加點泰...

出走遊記 於 27/05/2020 發表

🍽PENTHOUSE 📌銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown30樓 😋好味指數😋😋😋😋/5 今次搵食搵到銅鑼灣,平時你地搵食淨係識去燈籠街,希慎,times square 仲有皇室堡!其實銅記仲有好多隱世餐廳未俾人發掘架~今次介紹嘅"PENTHOUSE"係一座平平無奇經過都唔多覺嘅商業大廈入面頂層,環境有落地玻璃...

架架麵飲食遊記 於 27/05/2020 發表

常留意我倆飲食活動的朋友,都可能知道我倆常去 Cucina 撐枱腳,無辦法,大廚 Andrea 煮理既紅蝦意大利麵實在令我倆百吃不厭,加上最近白露筍當造,咁多「藉口」,上星期又來這裡為比利慶生 坐下熟識的「那張枱」,招牌的 Signature Earl Grape Iced Tea 實在是必喝的,加上眼前動人的維港夜景,喝茶都會...

不容錯失的心路遊 於 26/05/2020 發表

這家連鎖餐廳是韓國國內深受中老年人喜愛的餐廳,在韓國的購物區與小區都有這家美食店的分店,可見其受歡迎程度。這家分店位於首爾東廟附近,從首爾地鐵1號線東廟前(동묘압)3號出口直走2分鐘時間,就能找到這家餐廳,交通十分便利。 東廟店座位的設計是西式,座位之間十分寬闊,加上冷氣的溫度合適,顧客能夠放鬆的在餐廳用膳。 餐廳有幾個招牌菜,分...

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