日式 的搜尋結果

窩夫近期工作壓力很大，趁週末用美食為自己減壓打氣。 光顧了尖沙咀試業中的鐵板燒餐廳三日月。 餐廳設落地玻璃，簡約有型的裝修令人感覺舒服。 窩夫點了鐵板燒鵝肝和牛商務午餐($338)。 落單後先送來漬物和沙律，沙律的顏色很吸引，令人食慾大增，沙律汁酸酸的，非常開胃。 窩夫被安排坐在吧枱位置，一邊吃沙律，一邊欣賞廚師為窩夫烹製...

在上週五，進行了一場世界盃外圍賽亞洲區的比賽，由日本主場迎戰緬甸。賽前，日本隊五戰全勝，入27球失0球高踞榜首，距離晉級下一圈只有一步之遙。由於雙方實力懸殊，加上日本隊上場更大炒蒙古14球，故球迷大多認為日本隊今次的對緬甸也能大勝一場。 比賽開始後，果然一如所料日本隊壓著緬甸來踢。第8分鐘，日本透過一個漂亮的組織，由南野拓實新門射入先開紀錄...

煮飯唔難，係每日都要諗「今晚又煮乜好 !?」先係大難題，尤其是我哋上班族，每日腦力已經消耗咗大半，間中都要俾自己懶下，呢啲時候如果屋企有史雲生雞湯就方便好多啦，容易煮到好菜式，新手又不敗！ 今次我以雞湯煨煮炊飯，再加入牛油同味噌增加和風味，炊飯有菜有魚有飯，賣相吸引，好味度爆燈！ 【三文魚椰菜味噌牛油飯 】 材料： 白米－2米杯...

成年幾去唔到旅行既日子，大家都係度諗一有得飛會去邊食咩，唔使諗日本肯定係大家既熱門選擇之一，不過諗得太多都冇用，所以有機會就搵食友試下日本野最實際。 季節針魚刺身先上檯，肉質爽口也有不錯魚味，配上酸汁魚味更突出。 玉子燒一上已吸引到大家既目光，食落夠滑又夠蛋汁已經收貨有餘。 新鮮豆腐皮伴海膽係鮮甜跟豆香既混合...

  疫情下多了在家煮食，試試挑戰煮日式拉麵。麵和湯底近年巳經很容易就買得到，一個日本生拉麵約$4 一個，湯底有支裝有包裝，更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 拉麵配料簡單的一個味玉、芽菜、鳴門卷，配上日本叉燒已經非常美味。自家煮日本拉麵的話最難應該就是做日式叉燒了。 這次跟大家分享一個非常容易做的日...

近年來，無論是護膚品牌如 Kiehl’s，或是高級品牌如 Chole，都推出印有自己品牌名字的麻布袋，而每次都會吸引到不少女生入手，除了因為價錢比起皮製手袋便宜，它的實用程度也十分高。近日，就連 Zara Home 也加入戰團，推出全新的 Tote Bag ，掀起大家討論。 在日本 Zara Home 最新推出的兩款手袋，同樣以麻質...

用雞蛋製作嘅早餐食譜有好多，簡單嘅可以係太陽蛋、炒蛋，到假期又想花啲心思但又怕step太多，蛋沙律三文治啲確唔錯！ 今次分享嘅「蛋沙律」有啲特別，係日式洋食食譜嚟㗎！ 蛋沙律三文治(2人份) 材料： 雞蛋  3隻 洋蔥  20克 美乃滋(BB沙律醬)  60克 鹽  適量 黑椒碎  適量 方包  4片 軟牛油  1湯匙 黃芥末  1/...

喜歡日本菜的朋友應該都有聽過在2021年獲得米芝蓮榮譽的懷石料理店富小路，近來他們在同一商場開設了新副線—本格燒肉店「燒肉而今」，趁新開張還未有太多人知道，找了個平日來試試午餐。 這裏提供的肉類都是由日本當地直送，並且是最高級的A5和牛，大部份都是由來自擁有過百年歷史的「日山畜產」提供，質素絕對有保證。 與一般日式燒肉店的裝潢...

今次想要挑戰的是在日本餐廳經常見到，但價錢都有少少貴的西京燒鱈魚~ 平時在餐廳食就多，自己煮還真的是第一次，所以我在網上看了不少日本人的教學~ 結果發現原來做法是很簡單的，只要有白味增、味醂、日式料理酒、砂糖和鱈魚就可以了~ 但是…..比起以上的調味方式之外~原來還有更簡單方便的方法！！！ 就當我在DONKI購買食材時…竟然比我發現了一...

如果想開心，為甚麼需要等？但在新型冠狀病毒的疫情下，眼睛想旅行都要等啊。但一位在日本岐阜的攝影師，也許可以助你達成眼睛想旅行的願望，不論是天空之城還是月下美景都能帶到你面前。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE／@jigurohiro 來自日本的Hiroki Mizuno，除了是一名土木工程師，閒時也喜歡到處...

日式照燒雞做法簡單，是入門級料理，對新手來說無難度。只要約10分鐘就做好，無論作日常菜或放便當也非常合適。 做日式照燒雞，我通常用連皮的去骨雞髀，連皮的話肉質會較滑。想健康一些可以用去皮雞胸，也可以用雞鎚、雞翼。 材料： 雞扒 一塊  約180g 醬油 1 tbsp 味淋 1 tbsp 酒 1 tbsp 糖 1/2 tbsp 做法...

真係唔睇唔知，原來香港都有Coser可以(逼真/性感)直逼日本嘅Enako及伊織もえ！佢就係叫「向日葵」(日文：🌻ひまわり🌻) 從假髮到服飾到化妝、攝影，都落足本錢！ 「向日葵」好喜歡日式動漫，玩起Crossover都唔差： 少女動漫表情包---都一一做足工夫。 佢去日本發展又有冇得諗？ 從以...

最近翻看去年旅行的舊照片，突然想起這間精緻的抹茶甜品店，現在就介紹一下吧 想不到台南也有日式抹茶甜點店，食物高質之餘，而且有很多值得拍照的打卡位！ 它就是位於台南市中西區的花見宇治抹茶甘味処 看到這個名字，令我想起和茗甘味處呢（但最近才發現它已結業了，可惜！） 這間店有很多柴犬造型的甜點及擺設，做得十分迫真呢 而且柴太的樣子很可...

English recipe: https://tonykarenkitchen.blogspot.com/2020/12/japanese-chicken-skewers.html Live video: https://youtu.be/A9MxRm-W8xU 4人份量材料 400g 雞柳 1 tbsp 芝麻 雞肉醃料 0.5 tsp...

某星期六在觀塘apm找地方吃晚飯，為了避開最繁忙的時間，下午五時多便入座，第一次光顧燒肉の牛太・本陣，選了每位299元的豪華燒肉放題。 久違的日式燒肉，一坐下來便以平板電腦落單，上菜速度非常快。 燒肉以牛肉為主，推介稀少部位腹腔扒，肉味特別濃。 肋間牛肋肉也不錯。肉類有三款醬汁選擇，窩夫與蝦子餅試了本陣燒肉汁及和風鹽燒醬，比較喜歡...

日式吉列豬扒材料簡單，脆皮金黃香脆，豬扒肉嫰多汁，今次還夾上芝士，味道更豐富更香口，做法簡單，跟我做法，在家也可以做出星級餐廳水準 4人份量材料 [按下圖片放大] 4塊 [650g] 無骨豬扒 4 塊 任何味道芝士片 [fig1] 豬扒醃料 1.5 tsp 鹽 1 tsp 糖 1 tsp 蒜粉 [fig2] 0.25 tsp 白胡...

深水埗的美食選擇很多，窩夫與蝦子餅間中都會去吃蛋牛治、豬膶麵和車仔麵等。日前終於光顧了久仰大名的「家後」。 未看餐牌已經有兩大目標，分別是手工水餃和芝士蛋糕。 蝦子餅點了韭菜豬肉湯餃米線($40)，湯底可選牛骨湯、豬骨湯或是日例湯，當天的例湯是窩夫喜歡的粉葛赤小豆湯，所以選了例湯。例湯很有家的味道，真材實料，不含味精。韭菜豬肉餃有六隻...

Credit to Instagram @saby_jp 有沒有試過為了出席一場重要場合或約會，思前想後配襯一套自以為「完美」的打扮卻與期望恰好相反？往往在穿搭方面太過「用力」反而會帶來反效果，來自日本的男裝品牌 saby 就告訴我們不必事事追求 100 分，更傳承傳統「わび・さび」侘寂日式美學，以簡約與樸實風格，詮釋出真正的極簡時尚精...

【二人同行一人半價+任食Haagen-Dazs雪糕🍦】 今次介紹呢間喺酒店內，晚市主打日式火鍋放題😍環境都好大好舒適， 所有食物需落單，由侍應代勞好乾淨衛生 而放題有5款肉類選擇，最平係$188精選下牛胸腹肉，仲要係二人同行一人半價㗎🤩 有6款湯底選擇，我當日係花膠雞湯鍋，勁大塊花膠湯底都鮮甜 另外仲有...

2人份量材料 300 g 煮熟日本飯 餡料1 肉鬆 紫菜 1 tsp 鹽 餡料2 1 tbsp 紅味噌 1 tsp 日式醬油 1 tsp 味醂 1/2 tsp 麻油 1 tsp 糖 Ingredients for 2 300 g cooked Japanese rice Stuffing 1 Pork floss Seaweed 1...