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每次想吃泰國菜,都會先想到九龍城,可並不是朋友都覺得就腳,所以一家在方便地段的泰國餐廳是有一定吸引力。是晚就來到銅鑼灣這家曾獲得「亞洲最佳50餐廳」之一的Issaya Siamese Club,品嚐剛推出不久的泰式週日半自助晚餐。 泰式Semi Buffet聽起來頗吸引,因泰國菜中最愛吃的其實是沙律、湯品和小吃,可是人少又未必可以吃...
在泰國清邁,如果你五星大集團飯店、小巧精品飯店、Serviced Apartment、背包客Hostel都住過了,覺得沒新意的話,不妨試試住一下泰式木屋。説的不是那種外觀是木屋,内裡裝潢豪華掛羊頭賣狗肉的,而是真.泰國傳統高腳木屋。 在清邁市以北的湄林區山上的Spicy Villa Eco Lodge遠離繁囂,基本上是個營區,這裡充滿田園...
病了好幾天,吃藥吃到胃口不佳,整個人沒氣沒力。但再不吃多一點,身體好像很難復原。為了讓自己吃得多一點,又因為不想走路,所以選擇了一程車便到的新城市廣場,位於7樓的曼谷泰菜。 一心就是想吃泰式炒金邊粉,所以點了這個泰式大蝦炒金邊粉。 說實話,賣相認真一般,也炒得比較濕身,個人會喜歡乾爽一點的炒金邊粉。 配料算不少,有4隻大蝦、炒蛋、蔥...
近來於Facebook 都經常聽到有網友去其他bloggers介紹過的 "原始燒" 或 "399bahts任食燒" 等等的烤肉餐廳, 對小弟黎講還不盡是很吸引吧! (399bahts任食泰式燒倒是有點興趣試試) 最吸引我的, 始終都係較為hipster's favorite 的泰式餐廳 [i] (喂, 去到泰國唔係唔食泰國野下話.......
較早前與友人去了位於灣仔The Hennessy的泰園食晚飯, 因為友人鍾意食泰國菜. 坐下後, 我先點飲品. 由於天氣還有點凍, 又想滋潤一下喉嚨, 所以點了一杯熱龍眼茶. 熱飲對於我來講最少要夠熱, 這杯啱我要求. 而且龍眼茶甜度也適中, 當中還有我最愛的龍眼肉, 非常滋潤. 沙律點了泰式柚子蝦沙律. 柚...
近年打拳越來越受歡迎,前幾日就去了一間以打拳擂台為主題的餐廳,這間就是位於銅鑼灣的拳王泰國餐廳. 由於以打拳擂台作為賣點,店內不但播放拳賽供客人欣賞. 牆上也貼滿了相關的物品. 而椅子也以沙包作為設計藍本,非常有特色. 坐下後, 店員先奉上蝦片. 來食泰國菜,我多數會點椰青. 椰青算大個,...
最近忙到傻,都沒太多時間和男人拍拖,難得星期日只是早上工作,決定和男人走遠一點,坐巴士過海開餐。 上次一嚐18巷後,已經說要帶男人來,今天終於來了。 我比較貪新鮮,所以都點了上次沒點過的菜式。 冬陰公蝦湯 這裏的冬陰公湯,頗適合香港人口味,吃得出用上多種泰式香料,但味道不會太辣,材料也很足。 泰式椰汁雞湯 椰汁雞湯椰汁味很...
泰皇 泰式料理 THAI KING 生蝦刺身 蒜蓉包 串燒鴨腎 / 串燒鱔魚 / 東陰公大蜆湯 / 無國界蒜蓉飽 / 潮爆蟹 泰皇 泰式料理 THAI KING http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561639 http://www.seewide.com/space-article-id...
星期六下午做咩好?問我就一定係答去high tea ! 條街咁多人,識揀一定係室內活動! 今日約左Mr.K食下午茶,男仔都唔會食到太甜, 最後我地決定左去尖沙咀嘅泰燒遙,因為上次食過味道唔錯,仲有其他原因,稍後會講.....! 呢個係二人前的泰式High Tea, 只於星期六日,下午三時至五時供應($338/2人) 熱盤咸點都幾多野食.....
步入冬天,又是打邊爐的好日子。 中式打邊爐、日式火鍋、雞煲等等,都吃厭了!? 那就去試一下泰式打邊爐吧! 打邊爐前可以先吃泰式沙律。 扎肉當然少不了,帶微辣,辣的沙律真的第一次吃。 青紅蘋果爽口清甜,薯仔粒粒分明。 辣的關係,所以點了椰汁雞湯。 員工提醒我們先飲湯,後打邊爐,因為打邊爐後,湯會變咸。 有湯飲太驚喜了! ...
當某一些事情已變成習慣,突然間失去,心情一定十分忐忑,亦都要時間去適應。 要多少日子去才能重新適應,我怕真的不知道 ! 市面上最近很多調查和研究,都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類,會選購品牌有保證,絕無添加色素。 惹味叻沙焗雞槌 (2人份量) 材料: 雞槌 8 - 10隻 叻沙醬 1包 醃料: 叻沙...
泰式焗烏頭 近日熱門說吃肉會致癌,但食肉獸又怎能適應淡味的蔬菜,吃魚又怕清淡又怕鯹。泰式焗烏頭是一個不錯的替代,香濃的泰式香料可以蓋過當中的泥味,而且香料味又豐富,不會單調,健康又好味! 材料: 烏頭魚 1條 香茅 1條 洋蔥半隻 (可省) 金不換葉 2片 薑、蔥、乾蔥頭 少許 鹽 少許 油 少許 胡椒粉 少許 醬汁: (醬汁份量...
平日放假, 間中也會去食brunch, 早前朋友帶我去泰園食泰式 Brunch, 這是我首次食, 有點估不到, 感覺幾特別. 在店門口已擺放了這個brunch的牌. 頭盤是任食, 每次落單可選三款. 我地點了泰式柚子蝦沙律, 泰式炸蝦丸皮蛋, 蒜蓉牛油雞翼. 刺身是生蠔, 生蝦, 三文魚和帶子, 由於我不食刺身, 友人又...
美食 ♥ 泰園創意泰式 Brunch 好耐冇見好姊妹,相約在尖沙咀聚聚 記得上次去泰園吃晚餐,覺得味道很不錯, 所以就提議下午都係泰園吃 上到去才知道現在正在推行泰式 Brunch, 既然來到就試試 $239 一位不包括酒精飲品,限時三小時 由12:00-15:00,頭盤任吃,每次限選三款 先點「泰式柚子蝦沙律」, 柚子味道清甜吃後...
來到曼谷吃到飽系列第3集,上兩集分別介紹過西式比薩跟港式火鍋吃到飽(自助餐,buffet),這次會介紹的,是泰式回轉「韓燒」。 延伸閱讀: ==================================== 【流浪。吃】吃到飽系列(1)Narai Pizzeria 【流浪。吃】吃到飽系列(2)齡記港式火鍋 =========...
泰國菜長期都是我愛吃的,不開胃想吃、天熱又想吃、無心情又想吃,總知不同時間不同季熱也適合吃! 生蝦刺身是my favourite,可惜在外面吃要擔心衛生,自己做原來簡單易學。✌️ 沾醬: (材料A) 蒜頭(2粒) 芫茜(半棟) 紅辣椒(半隻) (材料B) 青檸檬汁(1湯匙) 魚露(1湯匙) 糖(1湯匙) 水(1湯匙) 材料A切粒...
自從上年到過旺角的Greyhound的確一試難忘 第一段可以先講總結 大家再選擇看不看下去 凍檸茶、泰式辣汁三文魚、椰子千層蛋糕 必點! 早2星期相約了姊妹到IFC afternoon tea hehe~ 店舖很開揚的感覺 而且位置在商場邊位很光猛 甫坐下就點了以上3個必點! 再看看menu 一年後沒有什麼好大改變 我們再點了單骨雞...
我和我大部分朋友都非常喜歡泰菜,特別在炎熱的夏天,假日的午餐或下午茶時段,泰菜絕對是適合之選。 平常吃泰菜,幾乎都是出尖沙咀、九龍城和旺角,比較少到銅鑼灣,若不是朋友提議,其實我根本不知世貿原來有這樣有特色的泰國菜館呢。 泰式生蝦 生蝦是吃得出的新鮮,不用點醬汁也很鮮味,秘製醬汁非常刺激,加少許已經很夠,再多會噴火,讓人又愛又恨。 ...
香港有很多泰國菜,但供應類似西班牙Tapas的泰式小碟Thaipas絕對是一個嶄新的概念,份量雖然小一點,但可以多點幾款食物一起分享。 餐廳的裝潢有別於一般的泰國菜館,帶點法越式的殖民地風格,簡約柔和的設計更像一家咖啡店。 每一檯都會有一式五款的特製家常醬料供客人自由配搭不同的食物,當中最受歡迎的是海鮮醬,分別有紅辣椒版和青辣椒版...