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一排冇食泰國菜，早幾日收到圓方Mango Tree的邀約，去試新春期間的節慶海鮮饗宴 ，原價每位$698而家會員專享買一送一優惠，聽落好似都ok又想食泰國野就去一去。 好天氣下坐在窗邊，曬下太陽食下野都幾寫意。 今日最高氣溫上到成25度，熱到夏天咁整杯解渴既青檸泰式沙冰最好不過，店家其實飲品另有promo做緊winter spec...
4人份量材料 200g 帶殼急凍鮑魚（約4－5隻） * 可改帶子，或蝦仁，或豬肉碎，或雞肉絲 1個[40g] 洋蔥切絲 400g 玉子豆腐 200g 中蝦, 去殼, 切粒 * 可改蟹柳 1 蛋, 發勻 50g 雜豆 1 tbsp 牛油 25g 麵粉 海鮮醃料 0.5 tsp 鹽 0.25 tsp 白胡椒粉 0.5 tsp 蒜粉 汁料： ...
又來到煮食時間，是真的，You are what you eat！人如其吃，你吃甚麼便會變甚麼。所以今次，特別同大家分享一道海鮮湯，重溫之下，連易廷都忍不住流口水，又是真的，復食首10日和復食後30日的食譜，真的不能一樣，所以復食中的朋友們，一定要來看看參考參考，可能會激發你更多的潛力，更多小宇宙，然後研發更多健康、優質又好味的復食餐單。 ...
IKEA今期誠邀你踏上多國美食的滋味旅程，特意挑選各款環保海鮮，包括有海洋管理委員會（MSC）及水產養殖管理委員會（ASC）認證的環保海鮮，並以不同國家的風味烹調。不論是歐陸風的牛油蒜香焗龍蝦配芝士煙肉焗薯及帆立貝雜菜沙律、東南亞風味的冬陰公大蝦意粉、以至美食站有售的英倫風迷你炸魚薯條及伯爵茶新地筒，令你即使身在香港，也能吃盡不同國家的風味小...
6️⃣5️⃣折後 #性價比超高 「花膠 • 龍蝦海鮮盛宴」自助晚餐 LIS Café 晚市自助餐強勢回歸喇😍今次仲做超激抵食優惠，成個自助餐都好多嘢食，冷盤有長蟹腳、大蝦、藍青口及大蜆，當然唔少得刺身壽司，仲有炒龍蝦、龍蝦包、龍蝦燉滑蛋及番茄蓉燴龍蝦海鮮意粉等，及多款國際熱葷、即燒美食、沙律吧、鮮果 每位還奉送蒜蓉牛油燒龍蝦 (...
眼下美歐亞地區疫情反彈，以致多國目前仍處於邊境封鎖期，没能出國旅行，遇上周休或連假日不想去游客紥堆的景區，唯有選擇到過往不經常去的地區尋找當地美食。巴生港口是大馬第一大海港，地緣近海的關系，當地盛産海鮮。在友人的推薦下來到這家地點偏僻，2006 年開業的「咈蘭嗎海鮮飯店」 餐廳遠離繁華的鬧市，可以不受堵車的影響。抵達時只見餐廳的露天停車場已停...
在斯里蘭卡的最後一天，我想以海鮮餐作終結。於是，沙發主人Don帶我去尼甘布 (Negombo)的魚市場，近距離看劏魚曬魚過程，再帶我去買海鮮，完成我旅程最後的心願。 9點多，Don騎電單車載我到第一個魚市場。 那裡的魚要出海一個月才能捕獲，大多是深海魚，有人那麼高，只見漁民兩人合力提著魚走，就知道它的重量驚人。 用斧...
昨天晚上，本來我在留家廚房擺四圍飯局，無奈世事多變豈可盡如人意，一個回力鏢中到應一應，上星期飯店致電提醒我訂位已取消之同時，還問我有沒有興趣來飲茶。 我：（一定會支持，到時再打嚟訂位。） 相約文青朋友YH飲茶，我給她三個地方選擇，留家廚房是其一。 YH：（我都想去，但沙田呢間似乎要更加支持。） 對上一次去屋邨裡面的酒樓，已不記得...
在摩洛哥旅行了三星期，一粒米都沒進過肚子，快要吃麵包吃到吐時，Tangier旅館的朋友介紹我吃Paella。本來不知道是什麼，反正有飯吃就好了。後來才知道這是鼎鼎大名的西班牙海鮮飯。人在摩洛哥，卻嚐了人生第一頓Paella，那到西班牙怎麼可能不吃地道的Paella呢？ 摩洛哥的西班牙海鮮飯 三月三日和旅館的澳洲朋友一起到Malaga中央市...
土瓜灣街坊J先生，經常在他的Facebook，分享自己的飲食生活，有一次，壯碩的瀨尿蝦，惹來圍內窮L朋友垂涎，不如搞局。 地點是長沙灣的禤師傅。 雖然我未曾光顧過，但對於這個地方絕不陌生，因為在四份一世紀之前，同一個舖位，就是我家人經營的洗衣店。 兼善里，廿幾年如一日，懂架步的就自然往裡鑽，否則不會貿然行過這條小巷。 晚市...
挪威的首都是奧斯陸(Oslo)通常去歐洲國家都會去首都，但這次挪威之旅反而放棄了首都，去了第二大城市卑爾根(Bergen)，因為聽說卑爾根比首都更美！而其實卑爾根在20世紀奧斯陸正式成為首都之前一直都是挪威的首都，也是挪威最重要的港口城市，所以非常值得遊覽。 這裡的地標是世界文化遺產布呂根(Bryggen)，挪威語「碼頭」的意思，一排在港...
西班牙海鮮飯一定要新鮮海鮮？我就用急凍海鮮作出一個超乎你想像的西班牙海鮮飯，將味道昇華絕技公開，包你一試難忘，食完就變鳳凰 詳細份量，食材牌子，步驟可到[Detail Recipe here]: https://ift.tt/2ydp5SR 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook:...
Video: https://youtu.be/m-WT5W6f-O0 材料： 10隻大蝦 [fig2 Aqua Star] 200g 雜錦海鮮 [fig3 Aqua Star] 8 隻鮑魚 [fig 1 no brand] 2 tbsp 沙甸魚乾 [fig9 Shirakiku] 1 tsp 番紅花 [fig 10 ...
天朗氣清，一早乘搭台北捷運淡水信義線至淡水總站，轉巴士前往漁人碼頭站。由於早利亞平日到來，遊客極少，可以盡情在情人橋取景影相，自拍一番也沒問題，但橋下的小店大多只在週未開門，跟小食沒有緣了。回程時見到廣場有家魚藏海鮮，聽聞海鮮餐不錯，店員亦殷勤地介紹，那就食午飯就才去淡水老街吧。 這家宴會餐廳，地方寬敞，裝修雅...
（2/3 10:30 更新最新進展） 香港仔地標，以後可能又少一個！因著飲食業寒冬，珍寶海鮮舫早前解散近一半員工，今日就傳出將在短期內結業，「兒歌醫生」李家仁醫生也在社交媒體率先談起。 而珍寶方面，《立場新聞》收到員工家屬消息指，珍寶星期日下午已解僱全數員工，亦回覆傳媒：「將於3月3日暫停營業，直至另行通知，該公司將繼續密切留意珍寶王國...
在Bayside Square皆生酒店吃過早餐過後還有逛逛大堂買買紀念品，價錢都很合理，可不用擔心呢～ 回港前最後一個站，就是穿著和服學茶道，雖說在大阪已經穿過和服了，可是這次一樣的期待，不同的景觀，就是可以拍出另一番景觀吧！ 先到米子町中觀光案內所，選一件喜歡的和服(是須要2天前預約呢），印象中看到的款式是10款...
在鳥取華盛頓廣場酒店的早餐時間， 在日本吃早餐總是令人不失望的呢，每款吃一點點的～特別是早上吃薯條也太開心吧！ ～大山乳業工場～ 藍天白雲下，來到在郊區一點的牛奶工場，是分外的舒心～ 進場前要脫鞋子和先做好消毒呢～ 參觀的部分是事先預約報名便可以了，費用更是全免的，特別覺得很適合親子時間。 先來的是教學的部分，會有...
在三朝溫泉館吃過早餐後便完美出發了！ 吃早餐的話不忘要喝杯白玫瑰牛奶喔！ ～弓道體驗 MATOTOYA～ 第一個活動是重返昨天的白壁土藏群，親身感受日本弓道的奧秘所在，這間迷你弓道場於8月開始營業； 由服飾、戰靶、到弓箭皆備，更細心的將傳統28米的弓道場縮短至8米，那命中率便可大大提高了 嘻 (而事實是經過一番努力後真的最後有一...
來到Day 2，是比想像中還要精彩，而精彩的旅程是由4am開始的， 就是要到境港漁市(該是我人生看到最多螃蟹和海鮮的一天了吧！）這天的重點還有泡溫泉和和牛！ ～境港漁市～ 說的是大概5:30am已經到達了，天還是黑的，可是原來在漁市已是很忙碌了！ 進入漁市前要先好好清潔，戴上了黃色的帽子便可以見識見識現場拍賣了～ 有趣的是帽子的顏色是...