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窩夫與蝦子餅 於 22/10/2024 發表

兩年前窩夫與子餅吃不成「長洲鐵漢」,日前終於有緣吃到了。 上次因為人太多要等位,所以吃不成。 「長洲鐵漢」是一家主打串燒的特色小店。 點了其中三款「得意作」。 終於吃到流沙奶皇脆脆平安包($28),金黃色的迷你平安包,賣相可愛,外層香脆,流沙效果不錯。蜜燒鹹蛋黃臘腸餅($38)有點像厚身的豬肉乾,可惜鹹蛋黃偏硬。 冰鎮黃...

窩夫與蝦子餅 於 21/10/2024 發表

窩夫與子餅很久沒有去過離島了,重陽長週末見天氣好便來一轉快閃長洲。 坐船前先在IFC買杯咖啡,在中環坐快船約半小時便到達長洲。 落船後第一站是康蘭餅店,窩夫與子餅花了18元買了1個迷你椰撻加5個迷你蛋撻,兩款都很有水準,新鮮熱辣,撻皮香脆,味道不會太甜,差不多每次入長洲都會吃。 餅店對面的粥店有六條油炸鬼排排企,高矮肥瘦都有。...

窩夫與蝦子餅 於 16/10/2024 發表

窩夫很久沒有去賞花了,趁重陽節假期去了志蓮淨苑看看睡蓮。 乘港鐵在鑽石山站下車,步行經「南蓮園池」前往「志蓮淨苑」。 藍天白雲下的志蓮淨苑。 志蓮淨苑內有四個池塘,開了不同顏色的睡蓮。 花固然吸引,葉子也很好拍。 粉紅色的睡蓮很常見。 有不少紫色色系的睡蓮。 特別喜歡的一張相片。 紫紫紅紅的特別美。 白色的...

窩夫與蝦子餅 於 14/10/2024 發表

窩夫與子餅日前去沙田新城市廣場看樂高展覽。 展覽由即日起至10月31日朝十晚十在新城市廣場一期3樓中庭舉行,主要展品是全長26米、闊1.78米的《清明上河圖》樂高立體情景模型。 模型用上近300萬顆樂高顆粒砌成,打破了全球最大的樂高立體情景模型的健力士世界紀錄。 《清明上河圖》是宋代畫家張擇端繪製的傳世畫作。 北宋時代首都汴...

窩夫與蝦子餅 於 10/10/2024 發表

閨蜜提早替窩夫慶生,窩夫提議去銅鑼灣皇室堡的打卡餐廳ROYAL INN。 ROYAL INN的環境很美,走進大門便被花花噴水池吸引。 點了六道菜的二人晚餐(特價$788)。 精選法國生蠔四隻(另加$58)非常新鮮,一點腥味也沒有。 地中海風味藍青口比常吃的白酒煮青口較有新鮮感,酸酸甜甜的番茄汁加上西班牙香腸的鹹香,味道很有層次...

窩夫與蝦子餅 於 08/10/2024 發表

窩夫與子餅心血來潮想吃韓式炸雞,腦海浮現「李家」的名字。 「李家」由韓國人主理,是香港第一間韓式炸雞店,已有15年歷史,港九新界也有分店。 光顧「李家」必點炸雞,可選有骨或無骨,亦有不同口味。 點餐後先吃點椰菜和蘿蔔。 吃炸雞當然要配啤酒,點了西柚味的無酒精麗塔($78),西柚果香濃,窩夫與子餅都很喜歡。 點了無骨半半...

窩夫與蝦子餅 於 06/10/2024 發表

Hello Kitty最近聯乘「唐記包點」,感謝子餅給窩夫買回來了。 聯乘活動好像到十月尾。 美食包括蓮蓉包、餃、白汁雞皇飯和紅棗木瓜雪耳糖水,美食以外,還有換購價48元的Hello Kitty餐具套裝。 Hello Kitty膠袋與盒子,非常精美。 餃盒($25)有四隻粉紅色的餃,賣相不錯,味道也不錯。 蓮蓉包(...

窩夫與蝦子餅 於 03/10/2024 發表

國慶假期前夕,窩夫與子餅在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚飯,人氣旺盛,建議光顧前先訂座。 居酒屋的佈置很有心思。 窩夫點了芒果烏龍熊茶($68),可愛的冰熊當然要先打卡,茶不太甜,正合窩夫的口味。 子餅點了百香果荔枝梳打($68),兩粒冰荔枝為賣相加分,百香果和荔枝的味道頗夾,是一杯解渴的凍飲。 山葵滿盤烤肉($298)食材...

窩夫與蝦子餅 於 01/10/2024 發表

窩夫與子餅日前去吃鐵板燒,補祝求婚紀念日。 久仰「秋田」的大名,終於有緣光顧,點了秋田二人前套餐,每位888元。 季節沙律用料新鮮,車厘茄超甜。 吃沙律期間,鐵板燒的食材送來了,鮮活的龍和鮑魚還在動呢。 廚師先處理龍,鬚用來裝飾,頭內的膏用來煮汁。 龍賣相吸引,肉厚彈牙,味道鮮甜,配上用膏煮的汁,特別滋味。 ...

窩夫與蝦子餅 於 25/09/2024 發表

日式炸豬扒吃得多,窩夫日前在中環大館附近嚐了韓式炸豬扒,感覺不錯。 Kyung Yang Katsu 去年六月進軍香港,原來在韓國有多達80間分店。 平日午市可享八折優惠。 芝士吉列豬扒是招牌菜,但窩夫怕芝士太膩,所以點了5號吉列豬扒及豬柳套餐(原價$188)。 日式炸豬扒通常跟白飯和椰菜沙律,韓式的更加豐富,有飯有麵有沙律。...

窩夫與蝦子餅 於 24/09/2024 發表

窩夫與子餅早前去M+,除了貝聿銘的展覽,還看了「石漢瑞:化圖為語」。 石漢瑞被譽為香港平面設計之父,展覽由即日起至11月10日於「包陪麗、渡伸一郎展廳」展出。 石漢瑞1934年生於奧地利,其後移居美國,他讀書時最愛為校園刊物和活動小冊子繪畫插圖和設計封面。 石漢瑞曾任《The Asia Magazine》雜誌的設計總監,帶領雜誌...

窩夫與蝦子餅 於 20/09/2024 發表

繼續分享窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」的早餐和第二晚的晚餐。 酒店供應的日式早餐。 早餐還有一個什菜金菇豆腐鍋。 第二晚的晚餐設於宇治川畔的「辰巳屋」,窩夫到埗那天曾在門外拍繡球花,當時並不知道會在裡面用餐。 紫紫藍藍的繡球花,顏色美極了。 看似蛋黃的那個很特別。 鰻魚湯。 新鮮的刺身,那兩件拖羅叫人一試難...

窩夫與蝦子餅 於 16/09/2024 發表

中秋前的週末晚上,因為巨型兔仔燈籠花燈去了香港公園一趟。 除了兔仔燈籠花燈,還有很多其他漂亮的花燈,吸引了不少人打卡。 荷花池中有金魚花燈。 金魚花燈配上水中倒影特別美。 來到園內最熱鬧的「兔路」。 香港公園必影的打卡位。 此外,維多利亞公園由即日起至9月18日舉辦中秋綵燈會。 綵燈涵蓋衣、食、住、行四大生活範疇,...

窩夫與蝦子餅 於 12/09/2024 發表

窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」兩晚,包兩晚的晚餐和兩天的早餐。 酒店大堂比預期大。 落地玻璃窗外的紫色繡球花盛開中。 窩夫入住二樓的「蝴蝶」房,可參考網上介紹:https://www.ukifune-en.co.jp/tc/roomDetail-kocho.html。 房內可眺望宇治川的景色。 入住第一晚在酒店對面...

窩夫與蝦子餅 於 09/09/2024 發表

近月香港興起一股韓國刀削麵的熱潮,窩夫與子餅也要去吃吃。 去了位於尖沙咀山林道,李家集團旗下的「自家製韓國刀削麵」。 食物有刀削麵、大餃子和煎餅三大類。 點菜後先送來一碟泡菜,味道不算太辣。 每枱必點雙拼餃子($58) ,即大豬肉餃子及大泡菜餃子,手工製作,皮薄饀足。 窩夫點了牛骨湯刀削麵($78),先喝一口牛骨湯,牛味...

窩夫與蝦子餅 於 06/09/2024 發表

去M+看展覽前先到久違的澳洲牛奶公司吃早餐($48)。 火腿通粉是澳牛早餐的膽。 窩夫點了炒蛋多士,可按個人口味另選煎蛋或方包。 吃完早餐去M+看「貝聿銘:人生如建築」展覽。 「貝聿銘:人生如建築」屬特別展覽,標準票每張160元,展期至2025年1月5日。 「貝聿銘:人生如建築」是美籍華裔建築大師貝聿銘(1917-2019...

窩夫與蝦子餅 於 04/09/2024 發表

窩夫與閨蜜2022年尾光顧過牡蠣小屋,印象很好,日前終於有機會帶子餅去吃蠔。 走出電梯便看到日本產的生蠔。 生蠔有不同的食法選擇。 由是日三款生蠔組合(一客$300)打頭陣,生蠔新鮮肥美,但不是窩夫與子餅最喜愛的味道和口感。 必點的鐵盒燒生蠔(半打)($240)來了,可能有些不夠大隻,所以有七隻。生蠔脹卜卜,蠔味濃郁,水準...

窩夫與蝦子餅 於 27/08/2024 發表

事隔十多年,窩夫重遊宇治。 提起宇治,第一時間會想起宇治抹茶。 不知道宇治的星巴克抹茶鮮奶會不會特別好喝呢? 六月的日本繡球花到處可見。 陽光下的白色繡球花。 參觀平等院前先吃午餐。 窩夫點了一碗海鮮味鹽湯宇治抹茶拉麵(1,450円/約港幣72元),味道比預期好,麵條彈牙,抹茶味再濃一點便更好。 抹茶章魚燒可以不試...

窩夫與蝦子餅 於 21/08/2024 發表

窩夫與子餅日前又去了位於荃灣的「塵舍」看展覽。 是次展覽的主題是《雪糕會溶,何不現在享受它的美味?》,展期至9月1日。 雪糕節提供由觀塘人氣雪糕店Ganto hk製作的雪糕,共有三款口味,開心果、朱古力和抹茶。 現場購買雪糕明信片系列,即可換領限定口味雪糕。 藍天襯托下,必影打卡位的顏色特別美。 展覽展出了18種雪糕心情...

窩夫與蝦子餅 於 19/08/2024 發表

「劉興記」在短時間內於港九新界各區開了六間分店,窩夫與子餅也要去品嚐生煎包。 某週日去了旺角女人街的分店,約下午五時座無虛席呢。 除了招牌生煎包,還有菜飯、湯麵、拌麵和小食等,選擇不少。 還有四款人氣熱賣皇牌套餐,價錢親民。 惠顏任何套餐或消費滿60元即可任飲豆漿。 豆漿較平日喝的濃稠,低糖不太甜。 排骨蔥油拌麵($...

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