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世界衞生組織建議每日鹽分攝取量不多於五克，即約一茶匙鹽，相等於二千三百毫克鈉質。港人平均每天攝取約十克鹽，超出世衞建議一倍。 食鹽指一種稱為"氯化鈉"的化合物，常見的鹽分包含鈉、鈣、鉀、鎂、氯和硫等。當中鈉佔40%，氯則佔60%。換言之，每克食鹽含0.4克（即400毫克）鈉。 鈉對多項人體功能十分重要，有助維持體內細胞外液和酸鹼...

屯門井財街一向美食雲集，呢間開左唔夠一年的甜品店已經突圍而出。主打梳乎里pancake、窩夫等甜品，芝士奶蓋亦見出色。「Oreo 巧克力流心Cheese cake梳乎里」邪惡滿分，王牌「珍珠奶茶窩夫」珍珠夠煙韌，餅底由奶茶整成，d奶茶味出晒黎。鹹蛋控更可以試下新品「黃金鹹蛋麻糬窩夫」，仲有好多款創新梳乎里和窩夫等住你去試。其中一位負責人更...

女藝人「沙律」張沛樂，剛剛接受報章訪問，大爆被圈中人借試戲為名，「鹹豬」為實------向佢攬頸撞胸，令沙律驚覺有人乘機抽水。 「沙律」張沛樂就話，曾經同一名男藝人合作，對方突然主動加擁抱戲，雙手環抱其頸部並以上身撞胸，但她當時不懂反應：「可能佢過分投入，仲喺個角色度，令我有啲感覺唔舒服。（覺得有心博懵？）我覺得唔合理，如果劇情需要當然...

好抵食！只限星期一至四！ 位於旺角的PIZZA店推出限時$10主菜優惠，只要8月份逢星期一至五下午2點半至5點半，凡惠顧任何正價食品或飲品，加$10就可以食到鹹蛋大蝦意大利飯、10.5吋薄餅或肉骨茶鴨腿絲意粉等主菜。要留意每日名額20名，先到先得，送完即止。 ▲鹹蛋大蝦意大利飯 ($118):將鹹蛋黃帶到意大利飯之中，爽口大蝦肉襯托...

以前吃Crêpe可麗餅，主要以甜食為主 因為我覺得當甜品變成鹹食的時候，感覺怪怪的 直至我來到Crêpe de Licious晚餐，一次過品嚐它家的鹹甜可麗餅後 才發現鹹Crêpe的味道也不錯呢 Crêpe de Licious位於旺角MOKO新世紀廣場3樓 除了鹹甜可麗餅，也有售賣Gelato雪糕 正值晚餐時份，如果想吃C...

大家好呀～ 久違了的食譜又同大家分享。天氣那麼熱, 真不想逗留廚房太耐, 廚房既然有個蒸爐好幫手, 當然要好好利用啦～ 早上買了兩隻新鮮雞髀, 預先醃定，放工回家可立即用蒸焗爐烹煮。 味道鮮美又可省卻斬雞的煩惱。 蒸出來的雞汁, 可用來煲飯或加入兩碗熱水煮滾，煮成清雞湯，用作滾湯或灼菜用, 又可以多一道美味菜餚。 家鄉蒸鹹雞髀 (2...

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀，魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼，雞髀大隻厚肉，連醃味都需要比平時多一倍時間！炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份，再用慢火炸到金黃色，雞皮炸得非常脆薄，咬開後雞肉充滿肉汁，食落口感好過癮，再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬，真係食到停唔到口！另外佢哋其他小食都值得一試，其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味！ ...

尖沙咀有商場聯乘點心店，大攪美少女戰士為主題的推廣！商場內將會於7月22日有POP UP Store 和大量打卡位！而打頭陣嘅就係美少女戰士點心，點心上印有多個角色，有月野兔不在話，仲有佢身邊嘅拍檔露娜！點心店一共推岀32款以美少女戰士作造型的特式點心，當中有8款甜點、5款飲品。而鹹點嘅5色鮮蝦餃，除咗有靚靚嘅外皮，而味道都係隻隻唔同添，...

世界盃最勵志的故事，就是曾被睇死的球員，回復昔日佳態，成為入球英雄。最佳例子莫如1982年意大利射手羅斯 (Paolo Rossi)，在世界盃前因假波醜聞，被重罰停賽兩年，球迷對他嗤之以鼻，質疑他沒有足夠狀態出戰。結果，羅斯在八強賽連中三元擯走巴西，四強戰梅開二度淘汰波蘭，決賽首開紀錄射破西德，為球隊捧盃而回。羅斯不但成為國家英雄，更成為...

越南，第一時候我真係諗起咖啡 雖然我自己就未去過越南， 不過真係如果有朋友問我要咩手信， 第一位必定係咖啡啦!! 不過之前朋友帶左幾包河粉我食，真係食上隱 食曬個3包之後，真係好心掛掛 係香港真係食唔到呢d 咁既質地既河粉 不過之前我朋友仔番新工，可能唔太慣做文職既關係 佢做得好唔開心呀，成日比人鬧 有日拎左假出左去同佢食個快Lunc...

新加坡必買手信抵港，正所謂人流真係做出黎，明明下晝放哂啲貨係後面就要等夠鐘先買，結果成條人龍係後樓梯，排成個鐘先等到下晝四點開始慢慢賣。 貨已經搬哂出黎放係後面，放左一啲Display出黎，大家都可以望下個樣係點樣。 唔少得佢地自己既標誌，呢個樣一望就認得，仲有佢地既金句Dangerous Addict...

台北早餐 汀州路無名鹹粥 好吃紅燒肉雞捲 萬華區美食 Taipei Tingzhou Road Congee 2018.02.01 台灣, 台北, 早餐 汀州路無名鹹粥一直在我的口袋中，終於有機會去吃早餐。這裡的紅燒肉做得很好吃，值得特地來嚐嚐。 Want to try Tingzhou Road Congee for long, ...

美國夏威夷前幾日時誤發了導彈警報的訊息，居民在星期六早上的手機突然收到一段「一支彈道導彈已朝夏威夷迫近，請立即避難，這不是演習！」的文字訊息，引起當地居民極大的驚慌，大家都嚇到不知所指，紛紛打算躲避之時，過多30多分鐘之後，再次收到另一條短訊，原來是虛驚一場，只是有人不小心「禁錯掣」誤發訊息。 ▲誤發訊息之後島上有發出了澄清的文字 ...

最近很火紅的台灣伴手禮 [牛軋米餅 ] 不失台灣風味卻又精緻巧 牛軋米餅目前一共有原味、三星蔥、鹹蛋黃這三種口味 標榜獨家添加成本昂貴的綠蕉抗解澱粉 以低糖、低GI、無麩質、高膳食纖維的綠蕉粉 大幅取代精緻澱粉的使用量 顛覆健康食尚新概念 抽開盒外套後，是典雅美麗的白色外盒 三星蔥+鹹蛋黃 16片 NT$399 (保存期8個月) ...

最近覺得IG比Facebook有趣得多 除了看到不少網友的食玩買分享，更認識不同類型的代購 其中一個是昇田食品的麥芽餅，原來它經常在台灣代購的IG上 雖然在網絡上沒有太多它的分享，但聽同事說，其家人之前在台灣也買了一大包 所以我想昇田麥芽餅應該是有點名氣？ 一看到「麥芽餅」三個字，我便聯想到這是煙韌的東西，已經加很多分 （因為我很喜歡...

鹹酥雞是台灣人見人愛的國民美食，也可以說是象徵台灣美食文化的一環，跟國外的炸物概念不同，台灣的鹽酥雞文化真的是「炸什麼都有，炸什麼都不奇怪」！台灣的鹽酥雞品牌很多，但包子爸還真沒有看過有一間像「炸去啃」這樣的用心在每一個環節上！明明是賣鹹酥雞，但它們很堅持提供內用座位，而且不僅僅提供座位，還非得把內用區打造的跟星巴克一樣有氣質、跟酒吧一...

台中 大判燒 鹹蛋黃芋頭 泡菜起司 廣三sogo 台中火車站美食 2017.10.27 台灣, 台中, 小吃 台中美食大判燒，古早味加上創意口味，被IG上的芋頭鹹蛋黃口味吸引，準備要離開台中要坐高鐵南下時特地來買。店有兩家，一家在台中車站附近，我去的是在金典酒店旁，廣三sogo斜對面，剛開店的時候我就到了，所以沒有等太久。 Famo...

就算度小月嚟香港插旗，佢都影響唔到小妹去台南嘅意欲架！ 好多人都都話台南交通唔方便，又話台南呢啲鄉下地方無嘢行，錯哂！只要做足功課，又或者同當地人溝通多啲，大家就會發現台南真係好正架！ 介紹返，除咗去度小月之外，台南仲有無數好味嘅食物可以填滿大家嘅嘴巴。仲有，如果大家去台南但無食過以下食物，你千祈唔好同人講你去咗台南。 鹹食...

上次來大角咀行到街頭見到木系小店Press Enter已經有衝動一試，可惜上次全店滿座（苦笑）今天早一點避開繁忙時間來吃，七點後亦見滿座了！更發現原來可以book位！（記下重點！） 一如想像這裡是舒適的，木調添上幾分文青味，連drink menu亦見心思。是晚不少菜式沽清，或許是最近天雨令到有些食材送不了貨吧？如果慕名而來吃魔鬼...

新加坡超人氣金鴨鹹蛋零食 難以抵抗的邪惡滋味 即將於八月大熱抵港 新加坡超人氣鹹蛋零食 http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_94.html 在農曆新年這個滿載美食的喜慶節日，滋味零食必不可少！新加坡最受歡迎鹹蛋零食品牌之——金鴨（The Golden Duck Co.），旗下大受歡迎的兩款招牌...