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今日買餸見到靚黃花，今晚就煮番茄煮黃花 做法： ～黃花魚清洗乾淨，用廚房紙印乾，魚兩邊落少少鹽花 ～燒熱油鑊，煎香，唔好心急，煎透再反轉 ～煎好盛起備用 ～番茄切細件、蔥及芫茜切段 ～燒熱油鑊，香蒜末和洋蔥絲，炒至軟化 ～加入番茄炒勻 ～再加入茄膏/茄醬、水、糖適量，煮至醬汁稍為濃稠 ～今次早利亞加幾粒豆腐卜，吸收醬汁 ～加少許鹽及老抽調味...

YouTube頻道《試當真》即將結束五年營運，其告別作《墨魚遊戲2》亦史無前例吸引為大量香港人帶來歡笑，而在昨晚他們舉辦最後一個直播為《試當真》為上句號時，在最後數分鐘輪流訪問員工感言時，身為編劇及導演的 Ellen 突開口質問游學修，一度造成場面混亂！ 當日直播將去到尾聲時，先由豪哥主持訪問員工感言，但因為他已經長時間責任當晚主持，到中...

於今天上演的常規賽當中，在金塊對陣太陽的比賽當中，有不少精彩的比賽畫面，其中包括這一幕： 第二節中後段的時間，由Jokic防守太陽前鋒Oso Ighodaro的時間，兩人在比賽中已經有大量身體接觸。Ighodaro從左方切入，右手不忘偷偷肘擊Jokic，Jokic一怒之下大力拍向Ighodaro，Jokic最終也被判一級惡意犯規。 ...

勇士主教練 Steve Kerr 雖然繼續沿用現有正選陣容，但他已明確表示球隊的小球實驗不會持續整個賽季。在今天對陣拓荒者的賽前，勇士估計維持由 Stephen Curry、Brandin Podziemski、Jimmy Butler、Jonathan Kuminga 和 Draymond Green 組成的正選陣容，這套陣容幫助球隊開季取...

今天鵜鶘主場迎戰馬刺。 開場第一個回合，Zion Williamson持球進攻面對Victor Wembanyama的防守。隊友的單擋為Zion爭取到時間差，Zion馬上突破到禁區一個墊步起跳，Wemby封阻不果，結果被Zion在頭上獻上海報式暴扣，更賠上and-1︰ 之後Zion再有另一次進攻單打硬吃Wemby，又一次取得and...

巴塞隆拿前鋒拉舒福特（Marcus Rashford）在國家打吡前夕接受訪問時，談及對史上最佳球員的看法，其選擇可能會讓部分巴塞球迷感到意外。 這位英格蘭前鋒在西班牙的起步相當理想，至今為巴塞隆拿上陣13場比賽，貢獻5個入球和6次助攻。周日對陣皇家馬德里的比賽將是拉舒福特生涯首次參與國家打吡，而他在周中對奧林比亞高斯的歐聯賽事中梅開二...

在 1990 年代的 NBA，Michael Jordan 與芝加哥公牛可說是稱霸整個聯盟。他們在該十年間贏得六次總冠軍，不僅被視為籃球史上最偉大的球隊之一，更是體育界最具代表性的王朝。而帶領這支球隊的 Jordan，也確立了自己史上最佳球員的地位。 多年來，即使 Tim Duncan 與 Kobe Bryant 各自寫下輝煌成就，Jord...

NBA 名人堂成員兼分析師 Shaquille O'Neal 對涉及三位籃球界知名人士的賭博醜聞表達強烈失望，坦言對涉案者將家庭與事業置於風險之中的行為感到羞愧。 聯邦調查局在週四展開的大規模非法體育博彩調查中，確認波特蘭拓荒者教練 Chauncey Billups、邁阿密熱火後衛 Terry Rozier 及前克里夫蘭騎士球員兼助教 Da...

水晶宮前鋒馬迪達（Jean-Philippe Mateta）上周末對般尼茅夫上演帽子戲法，成為今季英超首位完成此壯舉的球員。這位28歲法國射手在比賽中展現驚人效率，全場11次射門創造個人預期入球（xG）3.67的紀錄，這是自2008-09年有紀錄以來英超單場最高xG值。 破紀錄表現 馬迪達在對般尼茅夫的比賽中，非十二碼xG達到2.88，是今...

隨著 NBA 新賽季回歸，籃球之神 Michael Jordan 也重新出現在公眾視野。最新消息確認，他將在本賽季開始擔任 NBC 的特約撰稿人，並推出名為「MJ：邁向卓越的洞見」的訪談系列節目。 Jordan 與資深評論員 Mike Tirico 對坐暢談多個話題。這位籃球傳奇坦承自己的競爭心從未消退，但透露已經多年沒有接觸籃球——除了某...

以怪奇小說家洛夫克拉夫特（H. P. Lovecraft）作品為靈感的生存恐怖冒險遊戲《沉沒之都 2》（The Sinking City 2）近日宣布發售日期將延後至 2026 年上半年。這款遊戲原本預計在 2025 年推出，但開發團隊表示受到烏克蘭戰爭及當地停電等因素影響，導致開發進度受到阻礙。 開發商在官方聲明中指出：「我們決定將...

圓谷製作與東映動畫再度攜手合作，宣布製作全新動畫作品《怪獸解碼 愛達拉之戒》。這部以「怪獸與少女的故事」為主題的跨媒體企劃，同步公開了主視覺圖與特別宣傳影片，並確定由山根綺與高橋花林擔任主要聲優。 《怪獸解碼》系列過去曾推出短篇動畫、VR 動畫及 MR 遊戲等多種形式作品，這次的新作《怪獸解碼 愛達拉之戒》將以大阪府堺市為舞台，講述兩...

人氣作品《鬼滅之刃》以主角竈門炭治郎為拯救變成鬼的妹妹禰豆子，與鬼之始祖鬼舞辻無慘展開激烈對抗為主軸。雖然故事背景設定在大正時代，但劇情中經常回溯數百年前的往事，引發粉絲對時間軸的好奇。 根據分析，整個故事始於1911年末，當時炭治郎外出賣炭，回家後發現家人慘遭殺害，妹妹也變成鬼。這個時間點的推斷來自最終選拔中首鬼的關鍵發言：「忘れも...

在上季西部準決賽第三場加時賽不敵丹佛金塊後，雷霆全明星球員 Shai Gilgeous-Alexander 露出了一個令球迷難忘的微笑。這位向來低調冷靜的球員在季後賽失利時刻帶著笑容離場的畫面迅速在網絡瘋傳，其冷血表現令人印象深刻。 外界原以為這是他向金塊及其球迷傳達「毫不擔憂」的訊息，但事實並非如此。Gilgeous-Alexander ...

利物浦（Liverpool）在晏菲路主場以1-2不敵曼聯（Manchester United）後，球迷們對陣中一位核心球員的表現感到憂慮，球隊也遭遇了各項賽事的四連敗。 這場打吡戰中，史洛（Arne Slot）領軍的利物浦帶著各項賽事三連敗的頹勢迎戰死敵。開賽不足90秒，曼聯便憑藉麥比奧莫（Bryan Mbeumo）把握雲迪克（Vir...

18歲的荷西雷耶斯獲皇馬主帥阿朗素徵召，與麥巴比、比寧咸等巨星一同訓練，延續已故父親的皇馬傳奇。 週五，在皇家馬德里的訓練場上出現了一個令人矚目的新面孔。剛滿18歲的荷西雷耶斯（José Reyes）受到主帥沙比阿朗素徵召，開始跟隨皇馬一線隊進行訓練。這位年輕小將正是已故皇馬舊將雷耶斯（Antonio Reyes）的兒子。 對小雷耶斯而言...

普斯迪高古執教八場惡夢以炒魷告終　輸給車路士後諾定咸森林火速炒人 回顧八場被炒之路 在上任僅三十九日、率隊八場比賽之後，澳洲籍教練普斯迪高古（Ange Postecoglou）在諾定咸森林（Nottingham Forest）的短暫執教生涯正式結束。 上星期六球隊以0比3不敵車路士（Chelsea），成為壓垮駱駝的最後一根稻草...

吉卜力工作室經典作品《幽靈公主》將於 10 月 24 日起在全國 IMAX 影院進行 4K 數碼修復版限定上映，讓觀眾重新體驗宮崎駿導演這部史詩級作品的震撼魅力。 故事主角阿席達卡（Ashitaka）是蝦夷族為數不多的年輕戰士，肩負著成為族長的重任。他繼承了王族血統，擁有高貴氣質與強烈正義感，但在保護村莊時被迫違反禁忌射殺邪魔神，因而...

今個球季，我哋踢咗冇幾多場波，就已經攞咗三張紅牌。(我諗車迷們應該開始習慣啦係咪…) 而一個更驚人嘅數據係：自從 BlueCo 喺2022年入主以嚟，我哋車路士無論係黃牌定紅牌總數，都係冠絕英超。我哋已經成為名副其實、唔多光彩嘅「牌王之王」。 究竟，點解會搞成咁？我哋係咪變咗一支崇尚暴力、踢法茅柴嘅球隊？定係，呢個驚人嘅「牌王」數據背後，其...

科樂美（Konami）近日公佈，《沉默之丘》（Silent Hill）系列遊戲的全球累計銷量已突破一千萬套，其中由 Bloober Team 開發的《沉默之丘 2》重製版（Silent Hill 2 Remake）貢獻了將近 250 萬套的銷量，約佔整個系列總銷量的四分之一。 這款於 2024 年推出的重製作品，迅速成為《沉默之丘》系...