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窩夫與蝦子餅星期日晚在尖沙咀覓食,走到厚福街,選擇不少,決定光顧「蟹八爺」。 窩夫很喜歡牆上的畫。 麵食49元起,十分抵食,另加20元起可升級做套餐,配三款指定小食及飲品。 單點了水晶蝦仁蝦籽湯麵($69),水晶蝦仁晶瑩通透,鮮嫩爽口,加上足料的蝦籽,味道更有層次。 湯麵用上幼麵,口感爽滑。湯底顏色較深,但不會太鹹。 光顧...
窩夫與蝦子餅4月初首次由大埔海濱公園走到科學園。 大埔海濱公園是一個賞花好去處。 4月初還看到櫻花。 不同顏色的墨染櫻。 白色的秋英。 走到玫瑰園。 配角水滴很搶鏡。 顏色很特別的玫瑰。 走到回歸塔。 回歸塔下的繡球花太美了。 種得夠多夠密。 不同顏色不同品種的繡球花。 可惜當日遇上一班幼稚園學...
2024年6月的日本關西自駕遊,還有一些行程景點未分享。 話說當日在近江八幡乘完小船,窩夫上網找地方吃下午茶,無意中發現了一個非常棒的景點La Collina,門外一片金黃色的,太美太壯觀了。 La Collina地方比預期大,不只有餐廳,還有很多打卡位。 La Collina由近江八幡的和菓子老舖種子屋創立,找來著名設計師藤森照...
窩夫與蝦子餅月前經過旺角花園街,發現一間新開的甜品店「甜悅」,有窩夫喜歡的椰皇燉蛋白,日前終於有機會光顧了。 原來內有乾坤,座位比預期多。 甜品選擇亦比預期多,除了椰皇燉蛋白和中式糖水外,還有雪糕窩夫等。 蝦子餅點了楊枝甘露($47),十分足料,芒果非常香甜。 窩夫近日特別想吃芒果,點了一客芒果班戟($38),班戟比預期大件,...
繼續分享今年1月的日本關西廣域八天之旅,岡山城和後樂園是岡山必去的景點。 離開岡山城後,經月見橋通往後樂園。 在月見橋上遠望岡山城。 可以在岡山城下的旭川坐桃形船或天鵝船。 後樂園是日本三大名園之一。 後樂園總面積約13公頃,當日逛了小部分的地方。 希望日後有機會去看看綠油油的後樂園。 登上園內的人造假山「唯心山」...
窩夫與蝦子餅以結婚138個月做藉口去吃一頓好的。 地點選在尖沙咀的「樂酒場」。 入座後先看看牆上黑板的「是日精選」,其他佈置也很有心思。 點了一杯冰菠蘿梳打($68)和一杯白桃梳打($52),不會太甜,果香十足,冰菠蘿特別解暑。 牛油果山葵漬($68)盛在牛油果碟子上,可見廚師的小心思。牛油果的熟度剛剛好,配上爽脆的醃菜,口感...
繼續分享今年花展的相片。 拍了不少玫瑰。 特別是粉橙色的。 以粉紅色的金魚草做背景。 發光似的。 再來一張跟金魚草的合照。 經典的紅玫瑰。 大大小小的玫瑰。 不同形態的玫瑰。 以紅玫瑰做背景。 再來一張。 陽光下的玫瑰特別美。 喜歡她的層次。 中間圓圓的,十分可愛。 以黃玫瑰做背景。 ...
窩夫與閨蜜的慶生飯局,壽星女提議去「樂宴」吃沖繩料理。 一出電梯便見到Hello Kitty。 被安排坐在房內。 餐牌充滿沖繩特色。 沖繩直送海葡萄($68)大大粒,晶瑩剔透,口感脆爽,低卡高營養。 花生豆腐($68)其實不是豆腐,質地不像普通豆腐的嫩滑,花生味濃,值得一試。 涼拌蕃茄八爪魚($148)除了蕃茄和八爪魚...
中環區出名多美食,今次為大家介紹的有中環國際室內設計金獎 Fine Dining 餐廳 1111 ONES Restaurant & Lounge,最新為大家帶來六道米芝蓮級午市菜單,由主廚陳健忠(Chris Chan)親自主理,餐廳更在元朗設有自家農場,提供最新鮮的本地蔬菜作為餐廳時令食材,絕對有驚喜! CP值超高!六道米芝蓮級午市...
佛誕假期,窩夫與蝦子餅坐港鐵去啟德站逛逛。 前往啟德體育園途中,在AIRSIDE的THE CAPTAIN'S FISH & CHIP BAR買底雙皮奶雞蛋仔(試食價$38)。 等候期間,拍拍「MAYDAYLAND」的「因為你所以五公仔」,Q版五月天成員蠻可愛的。 等了約10分鐘,新鮮熱辣的雙皮奶雞蛋仔到手了,窩夫與蝦子餅覺得比早前...
因為塵展覽《不要太累,想你休息》去的一趟荃灣。 展覽已於5月5日結束,塵舍將會暫別半年。 是次展覽以「休息」為主題。 必影打卡位。 看完展覽,去「暖心芝作」嚐嚐口碑很好的黑芝麻軟雪糕($28)。 還買了黑芝麻豆漿($15)和黑芝麻菲林卷 ($25)。窩夫與蝦子餅最推介的是黑芝麻軟雪糕,拿上手已經傳來芝麻的香味,唯一缺點是溶...
夜訪香港藝術館參觀的第三個免費展覽是「袖珍.厚禮──浮雲軒藏中國鼻煙壺捐贈展」,比預期好看。 冼石韞玉女士2023年慷慨捐贈490組浮雲軒藏中國鼻煙壺予香港藝術館作永久館藏,鼻煙壺自2024年4月起展出。 以通體桃紅色的碧璽雕成的鼻煙壺。 以金星玻璃製作的鼻煙壺,是僅見於乾隆時期的珍品,金星玻璃原產自意大利,乾隆初年在歐洲傳教士的...
窩夫日前第一次夜訪香港藝術館,參觀了三個免費展覧。 香港藝術館星期六、日及公眾假期開放至晚上9時。 窩夫是為了「徐冰在香港:想東想西──英文方塊字書法教室」而去的,展期至2025年7月30日。 「英文方塊字」是徐冰自1993年起創造的形似中文,實為英文的新書寫形式。 「Connect Art to People」即「讓藝術連結...
窩夫與好友一行四人早前去銅鑼灣的「本延鍋物」吃壽喜燒,聽職員建議點了一個三人套餐($2098),再加一個一人套餐。 一人一鍋,湯底三選一,一致選了關東風壽喜燒湯,甜度適中,味道不錯。 日本無菌雞蛋吃得放心。 三人套餐的海鮮拼盤有蝦、帆立貝和蜆,全部都大大隻。 前菜之一是和牛沙律,和牛份量足,沙律菜新鮮。 另一款前菜的賣相精...
窩夫既愛花又愛樂高積木,當然要去金鐘太古廣場的樂高植物園打卡。 全港首個LEGO植物園「Where Bricks Bloom」由即日起至5月18日朝十晚十於太古廣場 LG1層Garden Court展出。 展覽焦點是近4米高的巨型玫瑰雕塑,用逾12萬顆LEGO顆粒,花了超過840小時砌成, 由全港唯一樂高專業認證大師洪子健Andy H...
清明節長週末的最後一天,窩夫與蝦子餅去了金鐘添馬公園打卡。 簕杜鵑盛開中。 東江水供港60週年藝術展覽「舞動水滴展」由即日起至6月13日在添馬公園及中西區海濱長廊(中環段)舉行。 窩夫預先在活動網頁登記參觀。 每一節參觀時間為20分鐘。 《舞動的水滴》是香港藝術家馬興文(Simon Ma)的作品。 高18.8米的巨型水...
看到網友分享東涌櫻花的照片,窩夫與蝦子餅趁復活節假期的最後一天去東涌賞櫻。 重遊舊地,已被美化成「櫻花海岸」。 座椅也加入櫻花元素。 缺了藍天的櫻花園。 櫻花沒有預期中茂密。 早一兩天去的話,櫻花應該更多更美。 雖然不太曬,但很熱呢。 吸引不少人來賞櫻。 喜歡櫻花樹下的小黃花。 櫻花比較茂密的一棵。 賞...
復活節假期留港消費,有三天都有賞花活動。 星期六早上天色麻麻,下午見天色好轉便去太子道西一帶看看盛開的魚木。 近天橋的一棵開得很茂密。 走到界限街的天橋上,難得拍下藍天下的魚木。 在天橋上看出去全是魚木花,畫面震撼。 再來一張。 魚木下的獅子山。 魚木與路牌。 走到聖德肋撒堂。 建於1932年的聖德肋撒堂已...
復活節假期的第三天在灣仔一帶活動,六點前經過汕頭街,見到「黑龍」門外等開門的人龍便加入排隊。 等位期間上網看資料,原來「黑龍」是日本人開設的正宗拉麵店,開業已超過10年。 第一輪進不了,等了約30分鐘才可入座。被安排坐在吧檯,可以看到日本人廚師煮麵。 坐下來便立刻掃碼下單。 按個人口味選擇拉麵的硬度和其他配料。 窩夫點了櫻...
今年花展,窩夫拍了不少繡球花。 繡球花與毛地黃。 繡球花與主題花秋英。 誰是主角? 嫩嫩的紫色繡球花。 不同成長階段的紫色繡球花。 繡球花又叫紫陽花。 繡球花是由一朵朵小花聚集而成,有著「團聚」的花語。 不同品種的繡球花。 窩夫拍到停不了手。 漸變色很美。 爆米花繡球花並不常見。 中間那些還未開...