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朋友贈送自家種馬齒莧，今晚可以加餸啦～ 最簡單就馬齒莧炒蛋吧～ 做法： ～馬齒莧浸鹽水半小時 ～滾水灼一灼後瀝乾切碎備用 ～打發雞蛋加鹽，落馬齒莧碎打均備用 ～燒熱油鑊，爆香蒜茸 ～下蛋漿炒至7成熟即可成滑蛋 馬齒莧味酸性寒，歸大腸、肝經，主要作用是清熱解毒，涼血止血、止痢。 facebook https://www....

幾時都話，自己煮飯食就係最健康，就算平常自備便當，如果可以不用微波爐加熱就更好，今次介紹的 HeatsBox Life 智能加熱飯盒 輕量版 特夠在於內置加熱器，只要按下開關或手機 app 控制，擁有三個煮食模式，通過 HeatsBox APP，可以自由控制溫度、加熱模式、時間，餐盒就會自動為你的飯菜加熱，可在辦公室或旅途中快速輕鬆地加...

知名台灣小說家「九把刀」柯景騰以創造出許多膾炙人口的作品，而他的作品底下或多或小都依靠住自己天馬行空的腦袋得以創作出，然而他卻批評近期動畫化的《迷宮飯》，反被批評這不是一個小說家應說的東西。 漫畫家九井諒子的作品《迷宮飯》從2014年開始連載，於去年完結。而日前播放動畫近期熱播中，就將奇幻世界與「料理魔物」的另類美食冒險，令作品熱度相...

E小姐請我吃生日飯，現時她在中環上班，上年她的生日，我帶她到安蘭街的「Arcane」，今次就去了它的副線，歷山大廈的「Moxie」。 可以說是純屬巧合，其實地點是我揀，一早知道這間餐廳的背景，由開業至今，一直擺在我的飲食名單裡面，藉著生日的理由前來，總算出師有名。 午市三道菜menu，看看裡面的內容，感覺較大佬Arcane健康一點，它們...

因為學業成績欠佳，所以完成了第三年中學生涯，被逼轉校（其實是被踢出校），最後在新學期開始之前兩個星期，才找到落腳地。 竟然是一間級數更高的中學，不過代價是二進一。 學校位於石硤尾，每天坐小巴或6D巴士，夏令時間就可以放學回家才吃午飯，其他日子就要在外面用膳了。 九十年代初，大約四百元一個月零用錢，有時索性留在學校小食部，吃個即食麵便算，...

香港雖然日式餐廳很多，不過想食CP值高的日菜的確不是處處都有。位於上環的日式餐廳「稍息」Relieve，向來都具極高人氣，除了店內的昭和風設計，更是賣相精美的日西美食！     全新季節菜單 必食餐廳日式咖喱蛋包飯系列 位於上環的人氣日式餐廳「稍息」，大走餐廳採用日式昭和風設計，設有榻榻米座位，充滿日式復古風情，非常適合打卡。「...

海膽的味道鮮美而濃郁，帶有濃厚的海洋風味，口感滑膩且豐富。最近中環人氣秘魯日式餐廳酒吧ICHU，為大家帶來一系列期間限定時令海膽菜式，想享受黃金海膽獨特的鮮味，記得要去試試！ 推介海膽大蝦燉飯/海膽和和牛三文治 海膽盛宴先以泡沫海膽餐前小吃讓大家醒醒胃，加入日本海膽、柚子魚子醬、薯蓉，口味清新。主廚更挑選多國新鮮海膽，揉合秘魯及東瀛...

這幾天都很累，要為故事作最後衝刺，也為了利物浦再一次季尾崩盤而沮喪。心情糟糕時，想起早前請朋友來家吃飯，能夠體會到，原來我烹煮的食物，得到欣賞時，會有一種由心而發的快慰。而她也是第一個以一己之力，清掉餐桌上所有餸菜的客人，而她翌日外出用餐時還戲稱，我煮的海鮮比餐廳的更美味。 一個烹飪的人最期待的，是食客能夠津津有味地享用他烹煮的菜餚，...

近期 7仔 自家品牌 7-SELECT 推出4款全新極上飯糰，包括三文魚籽飯糰、紅雪蟹膏飯糰、流心蛋黃壽喜燒牛肉飯糰和蒲燒三文魚櫻花蝦醬油飯糰，依家有限時優惠，由即日至4月16日，買指定7-SELECT極上飯糰系列2件，認住個包裝有金色圖案，即送伊藤園日式綠茶500毫升一支。今日早利亞就買咗三文魚籽飯糰及蒲燒三文魚櫻花蝦醬油飯糰，採用日本米製...

  每年二月頭臨近食友生日，有時間的話大家都會食飯見下面順便慶祝，今年食友既相熟好友係金碧訂左幾張大檯攪局，食友借左張檯同成班酒友食友來個慶生飯局，在此謝過食友及食友好友既安排。 金碧熟客多，一早已知晚晚都好熱鬧，今晚都冇走雞，由入門到離開一刻都好似開party咁高興。 今晚都預左有唔少紅白烈酒出現，誰知開席前同開席後酒枝有增無減...

深陷食評風波的「文苑飯莊」熱話不斷，雖然大多數網民都想食花生為主，但自然吸引到一班「勇者」親身嘗試，而昨日有網友親身自費幫襯，聲言想看看是百萬 Youtuber 馬田得啱定係抹黑，並分享了自己的食評。 而事主指自己訂位時已經出事，當初指自己先打電話致文苑飯莊，卻被對方要求 whatsapp 訂位並已錄音確認後，去到餐廳時接待處的兩位同...

早前飲食界KOL「點 Cook Guide」及「有啖好食」兩大頻道巧合在同期介紹同一餐廳「文苑飯莊」，但兩者受到的待遇及發表的食評不一，經網民整合證據，不少人懷疑「有啖好食」被請食飯後寫鱔稿，事件引來網民熱議。近日，文苑飯莊總監CK出席商台雷霆881節目《在晴朗的一天出發》時回應爭議，但其說法有多處跟馬田當天拍片紀錄的情況不相符，惹一眾網民不...

早前飲食界KOL「點 Cook Guide」及「有啖好食」兩大頻道巧合在同期介紹同一餐廳「文苑飯莊」，但兩者受到的待遇及發表的食評不一，經網民整合證據，不少人懷疑「有啖好食」被請食飯後寫鱔稿，事件引來網民熱議。 ▲點 Cook Guide ▲有啖好食 「點 Cook Guide」頻道主理人馬田昨晚（19日）發布直播重...

2015年歌手陳柏宇推出《別來無恙》一曲，當中一句歌詞「我現時自己肯做飯」，因為用詞直白而顯得突屼，後來成為全城熱話，更有網民惡搞歌曲製作成「瘋狂做飯版」。 8年後大家依然對這句歌詞印象深刻，日前負責《別來無恙》填詞的陳詠謙新來報到玩Threads，引來某外賣平台留言，對方打趣道：「今日自己做飯未？」不料卻惹怒陳詠謙，他發文公審...

《米芝蓮指南》中的必比登推介（Bib Gourmand）名單於今日出爐，今年米芝蓮必比登香港與澳門餐廳名單中，有十家餐廳全新上榜，當中有 7 家來自香港，其餘亦來自澳門。而當中更包括近日城中話題店「文苑飯莊」 。 今次新入選的香港餐廳如下： Ăn Chơi. 祥興記(尖沙咀) Little Napoli. 文苑飯莊 生記 生記滷...

曾兩度奪得四台聯頒作曲獎的香港殿堂級音樂人陳輝陽，近日現身廿四味主持的《24/7TALK》接受訪問，長達約1小時50分鐘的訪談中，陳輝陽分享了跟王菲、陳奕迅等人合作時的有趣經歷，但入行多年的他必然也有不愉快的合作經歷，他大爆某女歌手「唔唱得」之餘態度無禮，令他印象深刻！ 陳輝陽表示：「我好鍾意講呢個故仔！唱片公司開頭叫我幫佢Produc...

在日本知名音樂 Youtube 頻道「THE FIRST TAKE」（TFT），主要會邀請知名歌手來拍攝「一鏡到底」的演唱表演，當中最知名就是具有白色背景＋顏色粗邊作標題圖特色，令不少人都複製這個風格，創作自己的「THE FIRST TAKE」，然而日本一個神秘頻道「THE F1RST RICE」，但卻是找來賓拍攝吃飯畫面，當中最出名的居然是...

在現在 KOL 影響力極大的情況下，不少公司都會付費邀請對方編寫鱔稿。而昨日在 YouTube 上在香港有一定知名度的「有啖好食」以及「點 Cook Guide」兩大頻道，巧合介紹同一餐廳時，因為兩者不論待遇及食評不一，不但引來了網民熱議之餘，更有眼利的網民整合證據，找到「有啖好食」疑似寫鱔稿的證明？ 「點 Cook Guide」...

鄧麗欣近日北上返家鄉到內地宣傳新電影《飯戲攻心2》，難得與回家鄉與同鄉朋友見面，本來是一件開心事，卻因為在離開時有住更大的反差，反而被指耍大牌？ 鄧麗欣日前到東莞宣傳電影《飯戲攻心2》，在戲院內與家鄉朋友打招呼，但有網民貼上一段鄧麗欣坐車到停車場的片段並配文：「鄧麗欣來内地宣傳新電影，跟粉絲招呼也不打一個！」畫面鄧麗欣乘坐保母車到達停車場...

12月某星期六，窩夫與蝦子餅要在旺角吃晚飯，很遲才打去「女人街食飯公司」訂位，幸運地訂到最後一張二人檯。 窩夫想試「女人街食飯公司」很久了，因為它的懷舊裝飾很有特色，門外一對金龍太吸睛了。 晚上六時開始營業，未到六時門外已站了很多等開門的人，約六時安排入座，窩夫與蝦子餅被安排坐在窗邊的細檯。 環境乾淨企理，一點也不像舊式的街市大排...