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窩夫於七月中曾到訪位於尖沙咀中港城的香港合味道紀念館。 窩夫參加了「我的合味道工作坊」，收費60元，過程約30分鐘，可以親手設計杯麵包裝，並在「點心紙」上剔選一種湯料和四種配料，做出一個屬於自己的合味道杯麵，更可以了解杯麵的製作過程。 配料總共有12種選擇。 完成「我的合味道工作坊」，便到「杯麵牆」打卡，牆上齊集來自全球各地不同口...

尖沙咀漆咸道近百利商場，有間開業不到一年的車仔麵店「常麵館」，記得這個舖位，上手是賣牛雜麵，再之前的沒有一間做得長。 平時經常去附近的「三餐冰室」，一直忽略這間麵店，今個月初首訪，純粹想下班吃一碗車仔麵，區內當然不止一間同類型的食店，最出名是香檳大廈，那間由新界開過來的名店，不過你懂的。 在網上看有關該店的評價，發現數年前曾與我一起在利...

日前經過尖沙咀海港城美術館，見到裡面正舉行美食插畫展，愛吃的窩夫與蝦子餅當然要進去看看。 美食插畫展由即日起至8月1日舉行，是日本人氣美食藝術家Maomomiji的首個海外展覽。 展覽展出了30幅精選作品。 充滿光澤的班戟令人垂涎三尺。 非常立體的熱狗。 另一面的美食地圖。 看到這杯蜜瓜巴菲，可以想像蜜瓜的香甜多汁。 ...

至今因為疫情，我們仍未能飛出香港，到處旅遊 想出走的日子，也只能夠來到餐廳感受一下氣氛 這日來到這間人氣水產店，走入餐廳猶如置身日本居酒屋一樣 先點了蟹子薯仔沙律 份量十足，加上不少新鮮沙律菜，開胃菜非常解膩 岩手縣生蠔 蠔肉厚味濃，鮮甜無比，豐富的餘韻於口腔內徘徊 值得一試 吞拿魚盛盒 肥美的吞拿魚刺身，沾上醬汁更顯肉嫩鮮味 ...

第一次到尖沙咀金馬倫道的「水門雞飯」，那個掛海南雞的檔口，的確令人有如置身泰國的感覺。 又勾起我在兩年前的七月，坐在曼谷Silom路邊，吃海南雞飯的回憶，怎料到現在想快閃三日兩夜，是遙不可及的奢侈？ 當然，這裡是有冷氣，無須大汗疊細汗，下午五點多來到，仍是下午茶時間，價錢會便宜一點。 ＄58一碟海南雞飯，包飲品，或會有人覺得在香港吃泰...

三月某星期六下午，窩夫約了蝦子餅在尖沙咀海港城等，蝦子餅遲到，窩夫便到J.S. Foodies一邊等人一邊等位，等了約45分鐘才有位。 先來小食粟米天婦羅($68)，新鮮粟米加粉漿後炸成球狀，口感酥脆。 松葉蟹忌廉意粉($198)在網上好評不少，味道果然不錯，有齊蟹肉、蟹籽和蟹膏，充滿蟹的鮮味，忌廉汁偏稀，不會太膩。 光顧J.S....

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Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun) 官網預訂 : HKD 1,958/Room (Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐) Grand Hyatt的Staycation Dinner Buffet Package分時段，每節1.5小時， 尖沙咀凱悅就沒有，可以六點半坐到收檔，...

Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun) 官網預訂 : HKD 1,958/Room (Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐) 有人說想試一下食完Dinner Buffet再上酒店房的爽感(?)，於是突然3月9日就訂了3月14日， 其實跟在酒店食晚餐再在酒店睡有什麼分別…不...

在疫情下結婚，蜜月旅行也變暫時由Staycation代替。我們第一家選擇入住的是香港尖沙咀凱悅酒店，預訂了「本地遊」住宿套餐，除了包一晚住宿及自助早餐外，還有HK$1000餐飲消費回贈。  有HK$1000餐飲消費回贈，當然要用來吃屢獲殊榮的希戈餐廳 Hugo's 啦！ 想說Hugo's 的Weekend Brunch 很難訂位，要提早一...

2020年平安夜那天，窩夫不用上班，獨個兒去了尖沙咀海港城。由於聖誕裝飾前人太多，窩夫只去了美術館看Together We’re Happy藍精靈藝術展。 Together We’re Happy藍精靈藝術展已於2021年1月3日完滿結束。 《藍精靈》是窩夫的童年回憶，對融入香港情懷的印畫特別有興趣。 香港情懷系列之茶樓飲茶。 ...

Boxing Day的晚上，窩夫與蝦子餅去了尖沙咀感受一下聖誕氣氛。 第一站是K11 MUSEA，地下的五棵金樹吸引了很多人打卡。 窩夫與蝦子餅在誤打誤撞的情況下在五樓候補登記Globoscope光影展示，可以進場欣賞晚上7時30分的場次。 七樓Bohemian Garden的草地上放了超過170個發光小圓球。 以影片分享光影...

上回講到尖沙咀買外賣，韓國街都有好多選擇，早利亞鍾意呢度有很多韓式泡菜及各式前菜，而且紫菜卷亦可口。碰啱炸雞剛剛做起，即買一客原味回家，雖然脆感減了，但味道好、有肉汁不油膩，早利亞覺得一定勝過炸雞叔叔喔。 BANCHAN  尖沙咀金巴利街3號金利大廈地下 facebook https://www.fa...

到尖沙咀買書順便外賣回家吃，早利亞一人在街吃飯總是有點尷尬，還好卡巴帶回家味道毫不遜色。 店內自設專業烤爐，售賣各式卡巴外還有咖哩及Pizza，堂食或外賣也可。羊肉卡巴香羶味美，配上特色薄荷醬及沙律醬，可選辣或不辣，回家用焗爐稍為烘熱，十分滋味。 Bismillah Kebab House 尖沙咀 彌敦道36-44號 重...

【Sharpe Law新店: 日本品牌 x 意大利皮革】 之前在11月初在Blog內有提及, 跟朋友公司籌備了近半年時間, 引入了日本朋友的皮具品牌, 在香港銅鑼灣禮頓中心G09地舖的Simply Bliss旗艦店正式開業, 而現在, 即使大家不同過海, 也可以在另一家新店買到來自日本的製品, 因為尖沙咀K-11 Art Mall專...

窩夫與蝦子餅十月尾去了尖沙咀海旁的K11 MUSEA一趟，滿足了一人一個願望。 先上三樓滿足蝦子餅的願望，參觀TAMASHII NATION舉辦的Metal Build展覽。 展覽主打蝦子餅喜愛的機動戰士高達系列。 展期至2021年3月31日。 至於窩夫的願望當然與「食」有關，終於試了來自法國的Gontran Cherrier...

 難得是日朋友聚會，朋友提議便過來三餐冰室試一下 懷舊特色裝修，滿滿香港情懷 鐵板招牌牛柳餐配薯菜(有黑椒汁、洋蔥汁、蒜蓉汁) 已包牛油多士、羅宋湯、餐飲 熱辣辣鐵板，倒上黑椒汁時立即滋滋作響 牛柳非常大件，切開見到充滿肉汁，牛柳肉質嫩滑而且Juicy 伴碟的薯條亦夠粗身 香蔥厚蛋咸牛肉三文治烘底 份量十足，味道也不錯 三...

久仰The Butchers Club的大名，窩夫與蝦子餅日前終於試了。 The Butchers Club連續五年獲米芝蓮推介，絕不簡單。 餐牌跟之前在網上看的不一樣，應該是全新餐牌，有15款全新菜式，有漢堡也有小食，更有純素的選擇。 窩夫特別喜歡餐廳對著K11的大窗。 Lobster Roll 2.0 ($120)以烘過的...

窩夫與蝦子餅見翠林辣蟹舫的招牌蟹和部分小菜有半價優惠，便去試試看，順道逛逛尖沙咀。 鎮店之寶的蟹，原價588元，光顧時有半價優惠。 另有其他半價優惠小菜。 同時提供其他正價菜式，還有是日海鮮推介。 避風塘辣蟹上桌很有氣勢，打卡一流。 窩夫與蝦子餅第一次光顧，店員建議吃招牌避風塘辣蟹，十分惹味，可惜蟹本身完全沒有鮮味，叫人失...

去旅行時無論一個景點有多遠，要轉多少趟車，我都會不假思索就去了。可是，住在新界的我，非必要都不想踏足九龍，去港島更加是要了我的命。在我意識裡，九龍已經是很“遠”了，一個多小時的車程就像穿州過省，令人舟車勞頓。不過，困在香港太久了，今天就來一趟半天自由行吧！ 下午先去旺角的花園街買東西，不知道是不是大家都悶在家太久了，中間的行人路人頭湧湧，十...