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一早就相約朋友來個下午茶 除了法式可麗餅外,更有三文治,沙律等等 可麗餅有鹹有甜,決定每人各揀一款 煙三文魚配奶油芝士,紅蔥頭及菠菜 外表平平無奇,但用料豐富俾得大方,主要有煙三文魚,紫洋蔥,菠菜 層次感好豐富,很喜歡佢地個皮夠薄,都幾飽肚 朱古力可麗餅配抹茶忌廉芝士紅苺醬 賣相不錯,外面搭配上酸酸甜甜紅...
疫情關係, 相信大家都整整兩年無去過旅行了, 取而代之, 不少離島郊區都成為香港人既旅遊熱點, 我倆上月就拜訪了大澳一趟, 品嚐了不少地道美食, 誰不知, 尖沙咀 凱悅酒店 中菜廳 凱悅軒 就剛推出了 大澳特產風味菜餐目, 大家不用去那麼遠就可以品嚐到大澳風味! 頭盤是極吸引既 蒜香醬油秋葵吊桶仔, 來自大澳出產既魷魚仔, 入口嫩滑而...
雖然窩夫不是史諾比粉絲,但也專程去尖沙咀「海港城.美術館」參觀「史諾比藝遊京都」展覽。 「史諾比藝遊京都」的展期由即日起至2022年1月2日。 影了當去了京都。 史諾比京都印象黃金彩繪系列一共有七幅。 日本藝術家深沢尚宏以壓克力及礦物顏料,在金箔背景下畫出色彩鮮豔的主體。 史諾比京都印象彩繪加入了花的元素,如藍色的菊花和粉...
海港城既星級拉麵店剛換上更吸引我倆既 鮨央泰, 寿司大神 岩央泰 既來頭不用多說,大師是東京米芝蓮一星銀座鮨いわ(Sushi Iwa)主理人, 可惜因疫情關係暫未能來港,鮨店現由其入室弟子 金子司 掌舵, 另外還有兩位經驗豐富既香港師傅主理 午市有 $780既 風花 和 $1,180既 風月花 供選擇, 主要分別在於...
最近大家有否路過海港城既日本麵包名店嵜本, 會否也察覺到隔離一直圍封既鋪位, 最近終於揭開神秘面紗喇, 是籌備已久既型格餐廳 SAVVY, 急不及待與幾位友人來觀摩一下 一人門口已被現場氛圍所吸引, 先看到的是酒吧區, 再走進便是主用餐區, 位置相當寬敞, 晚市暫以半自助型式應市, 長長的自助餐桌就擺滿了各式各樣既頭盤小吃,...
看到上面個promotion, 原來九龍站既W Hotel 酒吧 Woobar 最近推出「無盡美酒狂熱」, 星期一至星期日, 每晚不同主題, 上星期二就特意來看過究竟, 是夜為西班牙果酒狂熱之夜, 除了有香港人很愛的 Sangria, 還有不少西班牙佐酒小吃無限量供應, 此情此景, 不禁回想起對上一次旅行正正是西班牙, 都已經兩年了!!...
數年沒訪「拉麵來」,現在旺角黑布街分店,已搬去尖沙咀加拿分道,記得它們的豚骨湯拉麵是超重口味,當年拉麵風在香港剛吹起的時候,吸引了不少同路中人。 上個月某天中午黃金時間,經過尖沙咀店,外面車水馬龍,見到裡面竟然只得一個客人,不如食碗麵。 與大坑,旺角店一樣,裝潢走懷舊路線,拉麵有六款,但是已找不到豚骨拉麵。 海老吟釀湯拉...
天氣轉涼,窩夫與蝦子餅又有藉口去打邊爐,一於試試由旺角搬到尖沙咀的「鮮入為煮」。 醬料費每位15元。 濃厚原隻雞煲花膠湯(小$288)是招牌菜,建議事先預訂,以免久等。濃厚原隻雞煲花膠湯一上桌,香氣撲鼻,一滾起便急不及待立即品嚐,味道太好了,金黃色的濃濃雞湯膠質豐富,滋陰養顏。 二人吃小份有半隻雞,店員會幫忙剪開,一邊喝湯一邊吃雞...
國慶長週末的第二天,窩夫與蝦子餅去了尖沙咀,第一站是西九文化區藝術公園。 車泊在圓方的停車場,經九龍站的E出口,跟著指示步行前往「FriendsWithYou」大型藝術裝置的場地。 回頭看看藍天下 ICC。 由即日起至10月14日,西九文化區藝術公園展出12個FriendsWithYou大型充氣裝置,不得不去打卡呢! 最矚目的...
尖沙咀鬧市, 隠身於大廈內的食堂真不少, 今次來到只開業約一年的燒肉臻, 入到門口, 已幾乎座無虛席, 看其裝潢, 不難想像其前身是什麼食店, 大家都正開懷大笑地喝酒吃燒肉, 不亦樂乎 頭盤來點清爽的來熱熱身, 是酸酸甜甜的 青蘋果沙律, 而兩款佐酒前菜 燒鱈魚乾 和 酒盜芝士 亦風味十足 一輪熱身, 侍者便緩...
這次跟朋友到尖沙咀The Grill Room!餐廳位置鄰近尖沙咀A2出口,直行5分鐘就到了。The Grill Room 以炭燒食物為主打,更採用外國進口材料,肉類菜式出色,肉味濃郁而且肉汁豐富。餐廳環境舒適,光線柔和,而且座位寬敞,很適合朋友或家人聚餐! 這次跟朋友點了兩份主食,再點配一份小食,已經吃得滿足了。 蒜蓉牛油烤...
窩夫於七月中曾到訪位於尖沙咀中港城的香港合味道紀念館。 窩夫參加了「我的合味道工作坊」,收費60元,過程約30分鐘,可以親手設計杯麵包裝,並在「點心紙」上剔選一種湯料和四種配料,做出一個屬於自己的合味道杯麵,更可以了解杯麵的製作過程。 配料總共有12種選擇。 完成「我的合味道工作坊」,便到「杯麵牆」打卡,牆上齊集來自全球各地不同口...
尖沙咀漆咸道近百利商場,有間開業不到一年的車仔麵店「常麵館」,記得這個舖位,上手是賣牛雜麵,再之前的沒有一間做得長。 平時經常去附近的「三餐冰室」,一直忽略這間麵店,今個月初首訪,純粹想下班吃一碗車仔麵,區內當然不止一間同類型的食店,最出名是香檳大廈,那間由新界開過來的名店,不過你懂的。 在網上看有關該店的評價,發現數年前曾與我一起在利...
日前經過尖沙咀海港城美術館,見到裡面正舉行美食插畫展,愛吃的窩夫與蝦子餅當然要進去看看。 美食插畫展由即日起至8月1日舉行,是日本人氣美食藝術家Maomomiji的首個海外展覽。 展覽展出了30幅精選作品。 充滿光澤的班戟令人垂涎三尺。 非常立體的熱狗。 另一面的美食地圖。 看到這杯蜜瓜巴菲,可以想像蜜瓜的香甜多汁。 ...
至今因為疫情,我們仍未能飛出香港,到處旅遊 想出走的日子,也只能夠來到餐廳感受一下氣氛 這日來到這間人氣水產店,走入餐廳猶如置身日本居酒屋一樣 先點了蟹子薯仔沙律 份量十足,加上不少新鮮沙律菜,開胃菜非常解膩 岩手縣生蠔 蠔肉厚味濃,鮮甜無比,豐富的餘韻於口腔內徘徊 值得一試 吞拿魚盛盒 肥美的吞拿魚刺身,沾上醬汁更顯肉嫩鮮味 ...
第一次到尖沙咀金馬倫道的「水門雞飯」,那個掛海南雞的檔口,的確令人有如置身泰國的感覺。 又勾起我在兩年前的七月,坐在曼谷Silom路邊,吃海南雞飯的回憶,怎料到現在想快閃三日兩夜,是遙不可及的奢侈? 當然,這裡是有冷氣,無須大汗疊細汗,下午五點多來到,仍是下午茶時間,價錢會便宜一點。 $58一碟海南雞飯,包飲品,或會有人覺得在香港吃泰...
三月某星期六下午,窩夫約了蝦子餅在尖沙咀海港城等,蝦子餅遲到,窩夫便到J.S. Foodies一邊等人一邊等位,等了約45分鐘才有位。 先來小食粟米天婦羅($68),新鮮粟米加粉漿後炸成球狀,口感酥脆。 松葉蟹忌廉意粉($198)在網上好評不少,味道果然不錯,有齊蟹肉、蟹籽和蟹膏,充滿蟹的鮮味,忌廉汁偏稀,不會太膩。 光顧J.S....
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