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難得齊人聚會,嘻哈歡聚過後又期待下一次聚會 叫任何套餐或和牛盛宴加$100/位 就可以飲指定日本清酒放題(90分鐘時限) 日本青蘋果蟹籽沙律,青蘋果口感清新 冰凍又爽口,好吃又討喜 再來份刺身,有原條鱲魚,活赤貝 、帶子 、拖羅,三文魚腩 鱲魚皮輕炙過,質感彈牙 刺身塊塊厚切拖羅魚油極豐富,鮮味在舌頭上打轉 鮮帶子,口感又...
家人很喜歡過來,餐廳內裝潢就如同一般的中式酒家 前陣子來飲過下午茶後,這晚又特意過來食晚餐 各式各樣既地道小菜 三杯雞 用砂鍋盛裝 底下還有九層塔增加香氣 雞腿肉多汁嫩口 每一個食材都很入味 這是重口味的好朋友 蒜燒香腸 香腸切得斜斜的 一口咬下時,完全不會柴 也沒有肥肉,吃起來不會太油 我們更愛加上蒜片來吃,多了一份...
NOMU(日文意譯「飲」) 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名,旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒,配對用從日本直送的高級時令食材,展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道,位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來,親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。...
完成美功鐵道及安帕瓦水上市場的自助一日遊後 我和C先生在Siam Square找地方晚餐 但很多餐廳已經關門,在選擇不多的情況下,我們到了Ban Khun Mae用餐 Ban Khun Mae在11時關門,而我們大約在九時多到達 為免阻礙店家,我們飛快地點餐,也沒有拍太多照片呢 很少會在沒有research的情況下到一間餐...
Hana 華小料理屋一直為明星熱捧店,連陳凱琳、小儀、胡定欣等都是 Hana 的捧場客,今次 Hana 更推出罕有鮮味的沖繩美ら島 Agu 豚二人盛宴,讓一眾愛豚之人可以一嚐由日本直送而來的鮮味,為了同時滿足牛魔王的口腹,同場加推山形 A5 和牛及美ら島 AGU 豚二人盛! 沖繩美ら島 Agu 豚 美味而健康的 Agu 豚 ...
Hana 華小料理屋一直為明星熱捧店,連陳凱琳、小儀、胡定欣等都是 Hana 的捧場客,今次 Hana 更推出罕有鮮味的沖繩美ら島 Agu 豚二人盛宴,讓一眾愛豚之人可以一嚐由日本直送而來的鮮味,為了同時滿足牛魔王的口腹,同場加推山形 A5 和牛及美ら島 AGU 豚二人盛! 沖繩美ら島 Agu 豚 美味而健康的 Agu 豚 ...
好耐無行將廣,開左唔少新食肆 夜晚八點幾,經過呢間餐廳仲好多人等位 咁多人捧場,應該都唔差,我地又等下先, 溫提:記得要先係門口按飛等位呀~ 等位比想像中快,等左一陣已經可以入去~ 入面以木為主的裝修,好有文青FEEL~ 最入面有一組紅磚牆,極有氣氛~ 因為2個人,所以要同人搭枱,不過枱都好大張 就連一小個角度都花...
下午有約,去APM 快閃食個飯先 經過2樓food court,估唔到星期日 12 點既 food court 咁易搵位~ 就係呢度食啦~ 揀左呢間輕鬆小站,食台灣野的~ 櫃入面既食物樣樣都好吸引 有飯又有麵~ 仲有套餐同小食添~ 點左餐,就可以拎呢舊野返埋位等攞野食~ 2個人,叫左2個麵餐 ...
對於和牛愛好者來說,不同部位的和牛,在肉質、油香等方面,也有不同程度的體驗,Hana 華小料理屋 特別以日本極罕最高級和牛之一的「鳥取和牛」,再搭配日本全農直送食材,製作出極品晚市及午市套餐,讓一班食家可以一次過品嚐美味的鳥取和牛盛宴。 晚市二人套餐以鳥取縣的A5和牛肉眼拼西冷為主食,分別有涮涮鍋或壽喜燒的選擇;肉眼一向被視...
到台北第一站就便到這家位於新光三越、國賓飯店後的小巷子內的的私房料理,如果你是自由行也不怕,乘搭火車至北新竹火車站,向國賓飯店方向步行15分鐘便到。 這間藏身於巷弄間的Yummy雅米私房料理餐廳已經駐足於此十多年之久囉! 生意一直很好,都是口耳相傳,靠口碑,實力可想而知。 先來送上桂花釀茶,甜度適中,入口淡淡桂花香氣,正好消除早上...
周六想吃壽司可想吃的都滿了,最後終於找到這裡。舖位本是Sushi Mori Tomoaki,現在換了年青師傅主理的壽司店。這裡只供應Omakase,三個價位最平$500十二貫最貴$640左右。之前想吃的壽司店午市Omakase約三百多,這裡是略貴一點,但吃過後就覺得一分錢一分貨。 店內大概有十數個座位,眼看大部分客人都預先訂好位,所以打算去...
香港人無論一年四季,只要和朋友聚餐就會想一起打邊爐,但人越大,對打邊爐的要求便越來越高,單單只有肥牛已經滿足不到,最好是有海鮮和各式高級肉類。日式邊爐Shabu-Shabu就可以滿足到以上要求。位於中環的現代居酒屋浪人日本料理,為慶祝開業4周年,呈獻「4周年選旨味鍋」。北海道松葉蟹、波士頓龍蝦和鹿兒島和牛等等竟然可以任食! 浪人日本料...
不知不覺又過了一年,今年暫時未有甚麼目標,怎樣也好都希望今年可以繼續有食神,既然是這樣第一餐也對自己好一點,就來試試這家銅鑼灣新店的午餐。 要了Omakaze其中一個原因是可以看著廚師處理食材,既是這樣便選了廚師吧檯坐位。 前菜的沙律用來打開胃口。 茶碗蒸是如預期的滑溜,另醃菜雖是來貨,但味道不錯口感爽脆。 十二件壽司的...
週未決定跟家人來這裡飲下午茶 下午茶時間也相當旺場 點心選擇多 更有小菜,炒粉麵,小炒等等 流沙奶黃包 一客三個 一咬下去,流沙內餡立刻湧出 好香甜滑口的口感! 豬潤腸粉 豬潤夠厚身且彈牙,也沒腥味 只是腸粉皮略厚了點 蠔油長旺 麻辣豬大腸跟豬血,愈食愈辣 豬大腸夠軟淋,也夠入味 不錯! 原桶豆腐花,即叫即整 ...
越南野喺香港好受歡迎,因為佢落嘅配料夠多、夠香、夠濃,令你食落勁惹味同開胃。呢間位於觀塘嘅越式餐廳最近好多食客都讚!招牌越南湯河最受歡迎,因為佢哋嘅湯底用焗過嘅牛骨熬足6個鐘,今湯底非常香濃。另外,佢哋仲堅持用天然食材,不落味精,令你食完唔會覺得口渴,試過嘅客人一都話會再嚟! ▲咖哩係純天然香料加水果淆製, 完全沒有加水。加上嫩滑牛...
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在此祝各位農曆新年快樂! Date : 2019-02-02 團年飯。高質素打邊爐(非任食放題) - 大紅袍火鍋料理(荃灣) ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 「大紅袍」在太子初開時食過,已相當喜歡, 不過太子泊車不太方便,所以這次去荃灣分店吧。 例牌先奉上一盤醬料,當中有一款是店家自製醬料, Staf...
久違的放題朋友選了之前食過還不錯的滿屋 價錢如下 雖然說大部份都是卡位,但座起來也蠻擠迫 外面更有沙律,甜品,飲品任拎 更有清酒,梅酒任飲 食物都是刺身,手卷,壽司,鍋物,串燒,炸物等等 漏單情況不算嚴重 刺身有最愛赤蝦,肥大鮮美 其他刺身也不錯 串燒牛舌,黑椒味突出 焗帶子,沙律醬很惹味 友人勁熱愛吃...
新年前後聚餐特別多 位置便利, 餐廳環境整潔 燒肉放題店一樣也供應刺身、壽司、熟食、小食等等 (飲品只包一罐,任飲要另加錢)用上平板落單,快捷又環保 未點食物前會送上燒肉拼盤,一夜干 包括帶汁具肉香的唐辛子豬頸肉,嚼勁十足 愈嚼油花愈出的牛肋粒,還有單骨雞翼 牛油廣島蠔也是必點 安格斯牛仔骨跟台灣腸不錯吃! ...
最近因為跟朋友一起做GYM.. 但GYM room附近都沒什麼吃的.. 意外找到這一家在上環的越南菜.. 而且很近我看中醫的地方..下次看完又可以來吃了 哈哈 跟朋友點了一桌的食物..沒想到份量很大根本吃不完!! 每次吃越南菜一定會點的生牛肉湯河! 生牛肉拍了好久照片還是半生熟.. 朋友一直大讚!因為外面好多上桌不用1分鐘都熟了! ...