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窩夫日前在社交平台看到「A Flying Head」藝術展的照片便決定要去看看。 西班牙藝術家Eva Armisén「A Flying Head」個人藝術展由即日起至5月19日於尖沙咀海港城美術館舉行,展出超過30幅精彩畫作。 Eva筆下的小女孩面帶笑容,頭髮有着天馬行空的變化,其中一幅作品加入了香港元素,畫上維港兩岸的高樓大廈,還有...
窩夫與蝦子餅上星期日在元朗食食食,發現了一間隱世小店「武士料理」。 位置在大坑渠B仔涼粉附近。 兩邊牆身的「日本風情畫」令客人彷彿置身於日本。 一人一隻店主推介的日本生蠔(每隻$138)。 生蠔有手掌那麼大,上面放了海膽,並以小黃菊裝飾,本來還有三文魚籽的,但窩夫與蝦子餅都不吃的,所以請廚師不用放。 海膽份量不少,鮮甜美味...
二月中窩夫與好友一行四人的慶生飯局,壽星女想吃火鍋。 窩夫提議去銅鑼灣利舞臺廣場的「香江花月」,入座前先在電梯大堂打卡。 杯子的底部有條小金魚,十分可愛。 點了優惠價1488元的自選四人套餐。 一人一杯金菊雪梨水,味道不錯,不會太甜。 套餐湯底四選一,打卡之選一定是日本牛乳鍋,牛乳玫瑰下面的木瓜又甜又軟。 六款配料選了...
繡球花是去年花展的主題花,今年的數量當然不及去年多,但也吸引到窩夫的目光。 花展的第二天拍的,很多繡球花還未開花。 來一個近鏡。 不同顏色的繡球花有不同的花語,藍色代表浪漫和美滿。 紫色代表溫馨和團聚。 不同紫色的重瓣繡球花。 顏色很特別。 繡球花的花語涵義是「友愛」和「團聚」。 建築署的「鳥巢花林:自然與建築...
事隔一星期,窩夫見天氣不錯,又去了賞魚木。 第一站是將軍澳,先去唐俊街。 魚木又叫樹頭菜。 對面的火焰木開了橙紅色的花,顏色鮮艷,不讓魚木專美。 海濱單車徑旁綻放的魚木花。 魚木一年有兩次花期,主要在3月至4月。 盛放時樹上像掛了一個個花球。 走到單車館公園。 魚木英文俗稱為「Spider tree」,因為花的...
去年窩夫第一次專程去拍魚木。 今年四月窩夫再去拍魚木,第一站是連接旺角亞皆老街與大角咀櫻桃街的行人天橋。 樹上掛滿淡黃加米白色的魚木花球,實在太美了。 從天橋走下來,半條斜路被無家者佔據。 走到對面馬路換個角度。 附近的棕樹街也有一棵盛放的魚木。 第二站是櫻桃街公園。 很多人因為花旗木而到訪櫻桃街公園。 櫻桃街...
窩夫與蝦子餅是因為大圍圍方分店的人龍而認識「山本屋」的,見尖沙咀海港城分店不用排隊便試試。 「山本屋」來自日本名古屋,於1925年成立,有接近百年歷史。 走進餐廳,彷彿走進了日式庭院。 首次光顧必試煮手切烏冬,有三款湯底選擇。 窩夫點了廚師推介之一的蝦天婦羅煮烏冬($108),湯底的選擇是老店傳統味噌,湯底沒有預期的「重口味」...
落新婦是窩夫在今年花展的新發現。 先被玫紅色的小花吸引,當時還未知道她的名字。 引來其他賞花者的注意。 走著走著,找到她的名牌,名字很特別,叫是「落新婦」。 窩夫在花展中看到的落新婦只有兩種顏色,粉紅色和玫紅色。 花色還有白色和黃色等,希望日後有機會見到。 落新婦與繡球花。 襯托繡球花的美麗配角。 跟繡球花撞色...
海膽的味道鮮美而濃郁,帶有濃厚的海洋風味,口感滑膩且豐富。最近中環人氣秘魯日式餐廳酒吧ICHU,為大家帶來一系列期間限定時令海膽菜式,想享受黃金海膽獨特的鮮味,記得要去試試! 推介海膽大蝦燉飯/海膽和和牛三文治 海膽盛宴先以泡沫海膽餐前小吃讓大家醒醒胃,加入日本海膽、柚子魚子醬、薯蓉,口味清新。主廚更挑選多國新鮮海膽,揉合秘魯及東瀛...
窩夫早前一行三人去北角的「菊志炭燒」吃晚飯,裡面的格局跟窩夫多年前光顧過同舖位的食店差不多。 銀杏葉形的筷子座很精美。 打頭陣是日本凍番茄($85),顏色吸引,番茄新鮮多汁,美味又有營養。 和牛牛舌(每串$80)切成小塊,顯得特別矜貴,咬下去爽口彈牙,一點也不韌。 鹽燒雞翼($48)很大隻,雞皮燒得香脆,雞肉嫩滑多汁。 燒...
窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜,窩夫想起開業多年的「泰簡單」,便帶蝦子餅去開餐。 窩夫很喜歡餐廳的環境,特別喜歡這個打卡位。 走進餐廳,侍應們都是說泰文的,彷彿置身泰國。 窩夫點了鮮椰青($58),冰凍清甜。 特飲款式不少,蝦子餅點了黃金夢($60),即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁,比例剛好,十分好喝。 烤豬頸肉沙律($108...
復活節假期的第二天,窩夫與蝦子餅吃過慶生晚飯後前往金鐘添馬公園。 經過行人專用的遮打道。 中西區海濱長廊文化廣場設有「藝術有理」展覽,「薛丁格床」為其中一組展品。 遇上以「藝術三月」為主題的雪糕車,政府免費派發雪糕。 「teamLab: 光漣」才是窩夫與蝦子餅到訪的目的。 復活節去找「復活蛋」打卡,十分應節。 當時未到...
復活節假期的第二天下午,窩夫與蝦子餅去了西九文化區。 西九文化區海濱草坪東面的巨型藝術裝置「抱泡瞬間」是近期的打卡熱點之一。 「抱泡瞬間」是西九家FUN藝術節的其中一項活動。 巨型「泡泡」最高高達9米,即日起至4月7日在西九海濱展出。 「抱泡瞬間」由澳洲悉尼藝術團隊Atelier Sisu創作,之前曾在悉尼、倫敦、新加坡和布魯...
窩夫每年花展都會在維園四處尋找大波斯菊的蹤影。 大波斯菊又叫「秋英」。 大波斯菊曾是2009年花展的主題花。 不同顏色的大波斯菊,細細朵的,小巧可愛。 大波斯菊的中心管狀花均為黃色。 以繡球花和家樂花為背景。 大大朵的大波斯菊。 拍攝當日陽光欠奉,大波斯菊有點失色。 不同形態的大波斯菊叫窩夫拍個不停。 再來...
今年花展,維園中央大草坪設置了向日葵花海。 窩夫3月16日到訪時,可能受天氣影響,向日葵的狀態麻麻。 向日葵花海面積約15米乘25米,栽種了超過五千株向日葵。 還未開花的。 看到兩隻小蜜蜂嗎? 花展其他地方也可以找到向日葵的蹤影。 復活節假期的第一天,窩夫與蝦子餅去了將軍澳單車館公園賞花,對向日葵最感興趣。 向日葵...
復活節假期的第一天下午,窩夫與蝦子餅在將軍澳賞花,第一站是單車館公園。 維園花展部分花卉被移到單車館公園,當中有鬱金香。 還有黃色的金魚草。 多棵盛開的八重櫻最受歡迎。 窩夫之前在天水圍公園和元朗公園拍過八重櫻了,所以只拍了幾張。 窩夫對向日葵更有興趣。 單車館公園本身那些櫻花相對失色。 第二站是坑口文曲里公園,香...
窩夫近年很喜歡拍麥桿菊,今年花展拍了不少。 麥桿菊又名蠟菊,因為它的苞片堅硬如蠟。 三朵不同生長階段的黃色麥桿菊。 其他花色有橙、紅、粉紅、桃紅、白等。 麥桿菊原產於澳大利亞。 麥桿菊與金魚草。 麥桿菊的顏色鮮艷奪目。 兩大兩小麥桿菊。 兩種顏色的麥桿菊同框。 麥桿菊花謝後長期維持原狀,花色多年不變,所以又...
花無茛是其中一種窩夫特別喜歡拍的花,今年花展拍了不少。 3月16日在發展局的的樹屋下發現多朵漂亮的花無茛。 花無茛俗稱洋牡丹,又叫陸蓮花。 超喜歡右邊那朵。 來一張近鏡。 重瓣的花無茛。 花無茛的花瓣層次豐富。 窩夫因為美麗的花無茛在樹屋下逗留了一段時間。 其他地方也有花無茛,上面那朵令窩夫聯想到蘋果。 一...
自助餐美食,一向主打重質不重量,鮑魚、生蠔、海鮮及特色熱食,均都被認為是「回本」菜式。位於金鐘港麗酒店的自助餐廳咖啡園,早前推出全新自助餐主題,正以矜貴食材為賣點,質素非常高。 以「海陸珍寶薈萃」為主題的自助餐,不但無限供應鮮味十足的新鮮波士頓龍蝦、鮮甜的加拿大鱈場蟹、啖啖肉的大蝦和蜆,更有燜煮至軟腍入味的紅燒十頭鮑魚。即開生蠔每日新鮮運到...
窩夫與閨蜜2023年4月第一次去裝修後的Blossom吃午飯。 窩夫2月尾再光顧,覺得它的出品進步了,食客亦增多了,可惜離開時發現3月24日為最後營業日。 最近一次窩夫與閨蜜一行三人,被安排坐在最入面那張桌子,有機會再欣賞牆上的畫。 主食加40元可加配手沖咖啡以外的飲品,以及Tiramisu或戚風蛋糕。窩夫最愛的飲品是伯爵茶牛奶(...