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日本天然無添加 熟成麵包 鬆軟可口 味道香甜 since 1984 como's bakery 去日本,我總會找一些比較特別的平民美食 今次同大家介紹一下就是普通商店就可以買到的麵包 保存期都相對地長 大約可以存放約3-4星期 係日本記得食多幾隻啦 http://www.mrlamsan.com/2017/08/since-1984-...
說到去法國，人人都以為去法國就是要吃或只有牛扒鵝肝什麼，錯了錯了，假若你是一個想感受法國文化的旅客，要吃的是法國的麵包店(Boulangerie)! 難得我在巴黎開始居住，我想吃的是地道法國口味，若果你想我寫什麼Angelina Paris, Laduree 或 Pierre Hermé ，我是不會寫的，在香港或海外有分店的老娘就是不寫...
「魔獸」杜奧巴自傳(三) : “麵包師”? 我的叔叔米歇爾-戈巴是一名前鋒。當我逐漸長大，他開始向我傳授本領。每當我回想起少年時與叔叔在一起的往事，我的腦海中總有這樣的場景。星期天，我們兩人一起前往敦刻爾克海岸邊的沙灘，他會給我展示自己所有的足球技巧。比如說，他教會我怎樣利用身體倚住對方後衛，怎樣在起跳時保持滯空。當我看他跳起來爭球，總...
箱根プリンスパン工房 到訪日期﹕2017年7月6日 (木) 基本資料: 地址: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根139 (箱根園) 電話: 0460-83-1151 網頁: http://www.princehotels.co.jp/amuse/hakone-en/restaurant/ 其他資訊: 與カレー＆ラーメンショップ 麦わら屋相連 ...
近兩年我才喜歡上奶黃月餅 上年錯過了這間口碑甚好的月餅 今年還未到中秋節已經急不及待等到開售 立即去買來試試看！ 精緻的月餅禮盒連包裝都充滿傳統滋味 很喜歡盒上的插畫，很可愛！ 殭屍先生奶黃月餅（四個裝）$90 很可愛的殭屍小朋友，月餅是每天自家限量製作 天氣熱室溫只可放1-2天 最好還是放雪櫃，保質期一個月 新出的奶茶玉...
《超時空男臣》繼蝦頭上次被三個男主角咀左一啖之後大翻身，搞笑情節得到網民的肯定，很多人大讚劇集是減壓的良方。而昨日劇集又出現另一個搞笑劇情，讓觀眾捧腹大笑，小編看著看著竟然覺得有點眼熟！ 第7集講述三兄弟不辭而別希望到佛山找尋太子妃，後來因擔心田蕊妮的「鳳鳴居」而回去，為患有腦退化症的劉師傅解圍，即場為對手李國麟的「天朝金國」煮金玉滿堂宴其...
說到麵包制作，講求時間，心思。現在很多麵包店濫用發粉（ＢＡＫＩＮＧ ＳＯＤＡ），一兩小時就造好一大堆成品麵包，高糖，高油，高脂。平日在麵包店吃的麵包味道很甜？大概就是因為沒有酵母發酵，麵包的味道只能靠這些現成材料補救。既不健康，麵包味道款款都一式一樣。 我喜歡小店的原因就因為他們肯花心思，迢裡除了有個曾到訪法國取經的靚仔老闆，他還肯花時間讓...
《日式麵包王》（台：烘焙王，日：焼きたて!! ジャぱん）相信很多80後90後的網友都會看過，因為在10多年前無論在漫畫還是動畫，這都是一部十分有人氣的美食漫畫作品。尤其筆者很喜歡月乃（掩面） 《日式麵包王》是小學館其下《週刊少年Sunday》的連載作品，由2002-2007年連載，主要故事是描述一個擁有『太陽之手』的日本年青麵包師傅東...
在首爾街頭，總會看到不少Paris Baguette麵包店 在香港來說，連鎖麵包店的品質大多是一般般 因此，來到首爾，理應對Paris Baguette沒興趣才對 但後來聽說它家的食物蠻不錯，所以某天早上我們到了Paris Baguette吃早餐 來到門口才知道全智賢是Paris Baguette的代言人，頓時增加...
假期在家做手工麵包，順道試一下新買的水波爐，做我很愛吃的吞拿魚圓盒手工麵包。 麵糰用上由日本買回來的Cuoca預拌粉，是牛奶口味，適合做鹹麵包的。 將材料放入麵包機，由於是手工麵包，我減少了水份，只放了125cc。 若沒有Cuoca可參考以下份量： 高筋麵粉 230g 奶粉 ...
進擊四國 品嚐可愛麵包超人造型的 麵包 咖哩麵包 方包超人 アンパンマン 觀光列車 預約 指定席 8000系 四國就是麵包超人 http://www.mrlamsan.com/2017/05/8000.html 在高松,松山車站有一家麵包店 有幾款可愛的超人麵包買 http://www.weshare.hk/kasang0728/a...
快艇在第四戰繼續作客爵士，缺少了Blake Griffin之下，中鋒DeAndre Jordan自然要擔當起統領內線的重任，不過他在罰球線上的表現則顯然還需要改善：在第一節初段，他被送上罰球線，就為大家送上了一球三不沾的Airball。 雖然兩球罰球都射失，但Jordan在第一節上陣12分鐘，3投全中，並拿下6分、3籃板。快艇也在第一...
今次跟男友到了銅鑼灣餐廳用餐，餐廳名字是阿麥廚房。餐廳附近有不少食肆，而這間更是坐無虛席的。 我們兩天各點了一個套餐，加了少少錢轉了前菜款式，同時轉了餐湯。 黑松露菌忌廉湯、蟹肉南瓜忌廉湯 兩者餐湯味道濃郁，用了不少食材來煮湯，喝得到部份食材的獨有口感及味道，不只是虛有其表。 黑松露菌忌廉湯： 黑松露味道濃郁，每一口都吃到它的香味。而...
今天快艇作客鳳凰城的比賽中，發生了有趣的一幕，DeAndre Jordan的罰球是眾所周知的糟，罰球籃外空心也不是第一次的事了，但今天在第二節剩2分鐘時，他上罰球線，卻罰出了一個相當離譜的球，糟到連他自己罰完後都大喊了一聲“Oh my god”，相信Shaquille O'Neal 已經在螢幕前面偷笑了。
近年大家對麵包的要求越來越高 市面上都陸續有比較健康的麵包 在天后的麥典坊是我是我近期很喜歡的烘培店 它們賣的是歐陸麵包,外表雖然很硬 其實內裡很鬆軟, 店主對食材要求非常高,除了每天到街市購買食材, 還會引入台灣等地的食材 連麵粉都只用日本和台灣的 食材優質 這裡的麵包都相當有特色,...
最近熱話中，剛在尖沙咀開業的 Bread, Espresso & 一定榜上有名！ 在日本共有八家分店的Bread, Espresso &，於台灣、韓國開設分店後終於來到香港了。 鎮店商品就是極吸引眼球的「招牌法式吐司」！ 據說Bread, Espresso &堅持以自家出品的法式方包切片後， 加入日本雞蛋、鮮奶、糖及法國忌廉。 方包吸...
兵庫縣「麵包超人兒童博物館」體驗在動畫中登場的各種道具以及遊樂設施 兵庫縣「麵包超人兒童博物館」 http://www.mrlamsan.com/2017/03/blog-post_60.html 在麵包超人的世界裡開心暢遊！ 把電視動畫節目「麵包超人」的世界具體放大到現實中。 在這裡可以參觀、互動、體驗，盡情暢快的遊玩！ ...
最近Dirk Nowitzki達成了生涯30000分的成就，因此引起許多球星與隊友致意，近期也有了另一名中鋒向他致意，並自稱自己曾想跟他一樣打球。只是目前看來，兩人的攻擊手段實在差太多。這個中鋒，就是DeAndre Jordan。 「就跟我說的一樣，我真的很愛很愛Dirk。」 「我高中的背號是41號，因為我想像Dirk。」 「我當時說我想要...
一轉天氣，身體總是比較虛弱，很容易發起病來。 最近發現到德國Kanne有機麵包汁辦的 8天天然排毒計劃 (8-days German Probiotic Detox Program)，可幫助身體排毒、提高免疫力，正好適合我。 第一次聽到麵包汁這個名稱有點陌生，很難想像是甚麼；它其實是一款天然無糖有機酵素+活性乳酸飲品，由有機穀...
一排無食泰國菜, 便與友人去了位於灣仔的新泰東南亞餐廳食飯. 我地先點小食, 選了蒜蓉越南牛油雞翼. 上枱時香味撲鼻. 雞翼面放滿了好多的炸蒜, 幾香口, 但我覺得牛油味唔夠. 而雞翼外層帶點脆身, 唯一是略為乾身左少許. 主菜點了麵包焗咖喱軟殼蟹. 上枱時已被賣相所吸引. 份量也不少. 軟殼蟹算幾大隻...