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芝士團子呢個名堂係我純根據成分亂作出黎，正名係Malfatti，係意大利出生，意思大概係「求其整」。佢係一種主要用芝士同麵粉整成既既小丸子，有少少似薯仔粉團Gnocchi，食落軟糯而富芝士香，配住呢個煙肉蕃茄汁，酸酸地又有煙肉既香氣，將呢個芝士團子既美味無限放大！好易整架咋！ 材料 [3-4人份] 中筋麵粉 1/2杯 (另外預留麵粉搓麵...

早前趁Green Monday, 與友人去了位於銅鑼灣的Ember食飯. 店內有部份地方係高枱, 俾人happy hour 來飲吓嘢, 輕鬆一下. 雖然我唔飲酒, 但也選了一杯Mocktail - Music Tower . 賣相相當靚, 好有夏天色彩. 這是由不同果汁混合而成, 飲了後, 令人舒服清新和舒服. 小食點了香草...

這是一個新舊交替的年代。 所有人都在忙忙碌碌，他們找尋著新的位置。 不同的是：有人重新確立起來，有人卻在迷茫中失去了自我。 ——陳果《去年煙花特別多》 《香港製造》(1997年)、《去年煙花特別多》(1998年)、《細路祥》(1999年)，是陳果的“回歸三部曲” ，導演在電影裡對香港基層的小人物生活的關注，並且試圖在小人物生活的困境中找到香...

市川三郷町 花火 世界級神明の花火大會 夏天獨有祭典~被煙花美景所震撼 http://www.mrlamsan.com/2018/04/blog-post_19.html 欣賞花火可謂是一種藝術的慶典 想睇到美麗火花表演一定要早出門霸位 市川三鄉町一般只有當地人才會去,很少媒體會介紹 但其實是非常值得到訪欣賞的一個火花大會 ...

黎到深水埗緊係要食呢間老店，下晝四點一開店已經人頭湧湧，超多人係門口排隊，最後都拎飛等左五至十分鐘先入得。 地方就唔係好大，不過都唔算坐得辛苦，門口有道用好有色彩既磚整出黎既牆，入面就有啲畫作，除左甜品都有涼茶可以買。 其實餐牌選擇唔多得十幾款，一於試最出名既叫左招牌既《特式仙草...

帶酒返香港 日本買酒返香港 帶煙 酒稅 入鏡 烈酒 限制 稅 香港海關- 免稅優惠 http://www.mrlamsan.com/2018/04/blog-post_15.html 旅客攜帶煙酒入境數量規定 (2010年8月1日起生效) 飲用酒類 凡年滿十八歲的旅客，可以免稅攜帶1升在攝氏20度的溫度下量度所得酒精濃度以量計多...

早兩日，有線新聞節目《新聞刺針》有個專題講香港垃圾桶過多問題，內容大概係講政府將垃圾桶擺到通街都係，遠超每60米擺放一個嘅標準。經有線記者實測，一條120米嘅天橋就已經有6個垃圾桶。可能有人會好單純咁覺得，多啲垃圾桶比人扔垃圾，咁咪做到「清潔香港」囉！嗯，單純嘅劉局長都應該係咁諗。片段中，清潔工人話，每次有人投訴地下有垃圾，政府就會擺多...

每次討論新式煙草產品應唔應該合法化，總會有人轉移視線講「食煙危害健康」，陳肇始之前又話加熱煙產品都有害：「總之就係煙，總之就有害，會提高唔知幾多患病風險，加熱煙雖然危害較少都一樣係有害，要禁哂啲加熱煙佢！」 連政府都帶頭走出黎話要加強對電子煙既規管。 其實禁加熱煙唔禁煙，你估對邊個最有益？咪走私煙班人囉！ 「食煙危害健康」就同「啊媽係女人」...

因為地理位置問題，日本一向是個很容易火出爆發的國家，前段時間九州南部的活火山「新燃岳」再度爆發，噴出的煙霧和火山灰高達幾千米，導致鹿兒島機場的所有航班都要停駛，情況非常嚴重。不過有網民捕捉到噴出的煙霧形狀激似一隻正在跳躍的小貓，圖片在Twitter廣傳，小編看完也覺得真的很像呀！！ 這張圖引起日本網民的無限創意，在Twitter有很...

歐冠杯16強次回合, 熱刺手執2球作客入球返到主場溫布萊迎戰祖雲達斯, 雖然祖記有戴巴拿復出, 不過以熱刺今季主場氣勢加上信心, 一D都唔怕祖記, 而且祖記最強係防守力。 其實熱刺今場波只要不敗, 以今季熱刺既防守力, 都已經好穩陣, 加上熱刺最強就係前場三位反擊之鬼- 孫興文, 阿里同埋哈利簡尼, 其餘中後場球員只要做好本份已經足...

荃灣愈黎愈開得多野食，去到掃街緊要掃下炸物，呢間店有炸物有串燒就岩哂，不過無得坐要立食，望落價錢都唔係太貴。 居然有細個食既《炸鮮奶》($25)，真係懷舊唔係度度都有做，一盒有六粒都幾大舊，新鮮熱辣整好架，外皮炸粉唔厚不過好油，成個底都係油咁濟，食落2奶味唔夠甜味太重好似食糖咁，中間奶芯亦唔夠滑。 ...

深宵睇左場好快既波, 歐聯16強首回合皇馬主場對PSG, 呢場波開波就已經好快, 2隊都開放式對攻。踢到33分鐘終於有波入, 不過唔留意都唔覺已經過左33分鐘, 入波既係PSG既列比奧, 拎到個作客入球, 而且尼馬、麥巴比同卡雲尼既攻勢其實入肉過皇馬添, 唔輸皇馬又輸一場? 完半場前卻奧斯搏到個12碼, C朗今季雖然大跌WA...

睇完熱刺一球小勝阿仙奴, 如果係阿仙奴球迷, 係時候面對現實吧。全場控球雖然雙方各有50%, 睇落好似幾均勢, 不過再睇埋射門次數, 17對4, 中框次數係6對1, 下半場熱刺多攻門到傻左, 即係話熱刺中框次數已經等於阿仙奴全場射門次數喇, 你又可以話攻門多唔一定踢得好, 有睇直播既朋友仔就知道, 其實熱刺呢場波要贏3,4球都仲得,...

雷霆碰上勇士總是交戰激烈火花四射！兩隊戰意有多高亢來看威少和追夢綠的灌籃力道就能感受得到！ 威少彷彿要吃掉籃框！ Green這一扣也毫不客氣。 自從KD跳槽勇士後，雷霆對戰勇士就是叫好又叫座的組合，期待季後賽兩隊有機會交手一定會是讓人難忘的系列賽！ #威少的灌籃真的好邪惡 #兩隊季後賽保證精彩 歡迎追蹤專欄或FB專頁 04...

小區小店都不敵瘋狂香港租金，做埋呢幾個月就要結業喇，當見到滿街都倒模商店，就好懷念細個樓下已經有唔同小小玩具店行既時侯。 最出名係糍粑即叫即包，排隊等緊果陣緊係買番個《自家磨芝麻糊》($17)暖下，芝麻要風乾一晚先磨煮，大大個爐既熱水座住夠暖，食落夠芝麻香口感亦夠濃稠。 終於排到《客家...

澳門新春賀歲系列活動 煙花表演 花車巡遊匯演 大金龍巡遊 http://www.mrlamsan.com/2018/02/blog-post_43.html 農曆新年是中國歷史上最重要、最豐富多彩的節日。今年二月，旅遊局準備了一系列賀歲活動，喜迎新春。除了大金龍及醒獅巡遊，還有華麗盛宴旺財年狗年花車巡遊匯演，全城熱熱鬧鬧過新年。巡遊...

下著灰色細雨的午後，我從西環某條老街走到上次遇到允行的那間紙紥店，因為單據發票之類已經整理好，財務報告已經初步成型，屬於客戶的東西還是盡早還給客戶比較好。 「我來把東西還給你……」我半步踏進紙紥店，才發現吊在天花的大紅燈籠後藏著名西裝筆挺的男人。 「媽，我先走了。」西裝男說罷便離開了紙紥店。 「你找我有事嗎？還是想投資冥通？」老婆婆說...

■劇場版．日本第41屆電影學院獎．YouTube■ 日本奧斯卡《第41回日本アカデミー賞》入圍名單出爐！ 號稱日本奧斯卡的『日本アカデミー賞』（Japan Academy Prize）在今天隆重公佈總計20項包含一般獎與特殊榮譽獎的最終入圍名單。官方將這些入圍作品都稱為「優秀作品」。其中榮獲『年度優秀動畫賞 Animation of t...

小編看到一個調查顯示原來香港觀眾愛《降魔的》，而內地觀眾愛《誇世代》，也許兩地人民的喜愛習慣不同吧。但無可否認兩套劇同樣很多人追看。其中一個原因是兩劇自首集起早就鋪排很多伏線，在中後段才開始逐一揭開懸念，好像拆禮物一樣給我們驚喜。前者以三種感情線包裝，令觀眾看完覺得傷感可惜；後者以交換身體、報仇來包裝，手法較輕鬆搞笑。 之前已揭曉walki...

　　上年聖誕節（其實咪即係上個星期），我收到朋友喺日本買返黎嘅iqos做禮物，佢地話食嗰陣冇咁多煙噴出嚟，冇咁臭又好似冇咁傷身。本住新屎坑嘅心情，倒數嗰日我冇帶我食開嗰包煙出街，而係帶住支新歡iqos落去間吧度同準備同朋友狂歡。 　　落到尖沙咀酒吧，除咗本身識嘅朋友，仲有幾個以「朋友嘅朋友」身份出現嘅人，其中包括好似譚凱琪嘅靚女。「喂，遲到...