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親子丼 雞柳200克左右， 中型洋蔥半個,去皮,切粒，大雞蛋1隻 醃料: 蒜粉1茶匙，鹽1湯匙，糖1/2湯匙，粟粉1湯匙 汁料：日本醬油1.5湯匙，味醂1湯匙，鰹魚粉1包+水100毫升 拔絲蕃薯 蕃薯100克，糖1/4量杯，水2湯匙，芝麻少許 Oyakodon 200 grams of chicken fillet, half a me...

上一篇 - Day 1.5 多瑙河觀光遊船 - MAHART PassNave Date : 2019-12-21 Day 1.6 絕景多瑙河日出 - Budapest Marriott Hotel@M Club Lounge+全日餐飲 黃昏遊船完畢，外面橫風橫雨，既然訂了可入Lounge的Executive Room， 不如就試...

Dr.Eva教你抗(疫)抗(逆)6招 (上集) 邊6種抗(疫和逆)武功家長最需要先修練? 上集送你抗(疫)抗(逆)前三招，成為抗(疫, 逆)師傅 ! 下集再送你抗(疫)抗(逆)後三招，升級為大師級(疫, 逆)師傅 ! 記得先鐵馬，後尋橋! 如果大家想學懂30多年教育心理經驗如何幫到你應用在健康，親子關係和心理問題： 下面連結可幫助...

上一篇 - 多瑙河及城堡景觀酒店 - Budapest Marriott Hotel(Executive Room)‎ Date : 2019-12-21 Day 1.5 多瑙河觀光遊船 - MAHART PassNave 話說因下午下雨而留守酒店兩個多小時，時為下午4點多，眼見雨水有收細跡象， 不如去坐觀光船吧，好歹是一個有瓦遮...

上一篇 - Day 1.3 Budapest。米芝蓮 - Borkonyha Winekitchen Restaurant(Lunch) Date : 2019-12-21 Day 1.4 多瑙河及城堡景觀 - Budapest Marriott Hotels(Executive Room)‎ Marriott官網預訂 : 127,488...

感謝荷花親子雜誌編輯找上我做雜誌專訪，很高興可以分享帶小朋友去旅遊的心得， 雜誌專訪這類型比起上電視低調得多，個人非常歡迎! 2019年12月中接受了荷花親子雜誌專訪，主題是有關帶小朋友去日本賞櫻， 當時小金魚的旅遊次數達13次(剛滿4歲)，她說我是專訪對象中親子旅遊次數最多的， 哈哈，大概因為這雜誌的對象家庭是比較年幼吧，如果計18歲以下，...

下星期二（2月25日）是鬼佬世界的班戟日（Pancake Day）， 顧名思義就是一起吃班戟的日子！到時不但會有販賣班戟的路邊攤，在家裡、學校、公司開派對吃班戟也很是流行。哈哈，是不是光想想也覺得很歡樂？ 英式班戟跟美式班戟同樣以雞蛋、牛奶、麵粉作為主要材料，但因為沒有在粉漿中加入酵母或烘培蘇打，所以看起來扁扁的，吃的時候加入餡料再對折就好...

倫敦雖然人口密集，但在完善的城市規劃下，公園同樣的多。在我家附近已有兩個小型公園（說是「小型」，其實非常遼闊，面積至少相等於維園三個足球場）、一個大型公園（就是一個山頭吧）。公園的遊樂設施不多，就是一大片草地，放著幾張長椅，讓人散步、溜狗、看書，享受一下悠閒時光。 這裡的生活平淡簡單，一家三口能在周末落街，去公園走走，已是非常幸福。網上有人...

下一篇 - Day 1.2 匈牙利聖誕市集。Budapest - Vorosmarty Square Date : 2019-12-21 Day 1.3 一星米芝蓮 - Borkonyha Winekitchen Restaurant 餐廳正午12點開門，就預約了12點食午餐，雖然這是Wine Kitchen， 有酒櫃放滿紅酒，但...

上一篇 - Day1.1 香港 - Zurich蘇黎世轉機 - Budapest布達佩斯 Date : 2019-12-21 Day 1.2 匈牙利聖誕市集。Budapest - Vorosmarty Square 早上十點，先去酒店放下行李，一間房已Ready，另一間等半小時， 我們不等了，下午才回酒店取房啦，第一個景點， 就是酒店步...

這個星期日英國刮大風，氣象局呼籲民眾盡量不要外出，連倫敦市內著名的公園都休息一天。我們也順理成章地一家三口宅在家，盡情吃喝和睡懶覺。 百無聊頼的時候，人就最容易肚餓，這天下午四點鐘我已經很想吃東西了。這麼一個下午茶時間，吃中餐的話又略嫌heavy，那麼不如就叫pizza吧！ Domino’s 是英國最大的薄餅外賣店，不但比Pizza Hu...

上一篇 - 預約機場接送(匈牙利) - ATB Airport Transfer Budapest及Transfers2airports.com Day1.1 香港 - Zurich蘇黎世轉機 - Budapest布達佩斯 2019-12-21 00:20(香港國際機場) - 06:10(蘇黎世/Zurich) Flight : L...

上一篇 - 歐洲自駕遊之雜項篇 預約機場接送經驗分享(Budapest) - ATB Airport Transfer Budapest及Transfers2airports.com 之前解釋過不是全自駕的原因(Blog)，那麼機場往來市區酒店怎麼辦呢， 公共交通可選擇巴士100E，只在幾個市區熱點停車，每位HUF 900(約HKD 24...

上一篇 - 2020暑假。買來回去程免費 - 東京機票預訂(Hong Kong Express) 去年10月買了東京機票便一直放下，歐遊完畢終於可以計劃暑假旅遊。 難得羽田落機，我和可愛老公第一時間想起要翻兜伊豆和周邊地區， 但又正因為難得在羽田落機又是夏天，又有JAL/ANA外國人優惠， 也應該趁機坐內陸機去北海道，旅程11天，不如1/3...

上一篇 - 歐洲自駕遊之Chanel篇 - Boy Chanel、Classic Wallet、Necklace 歐洲聖誕跨年自駕遊戰利品之雜項篇 去歐洲真的沒什麼東西好買，如果不計買名牌，消費比去日本還低... 去歐洲十多天，不計名牌就只買了下面零碎的東西，有些更加是贈品， 哈哈，如果自己會煮食，去歐洲買鵝肝醬或者黑松露醬應該會幾開心，...

上一篇 - 歐洲聖誕跨年半自駕遊順利完成 歐洲自駕遊新手分享 首先是決定車的大小，我們有4個大人及一個Car Seat，5+2的七人車不夠坐， 一定要正七人車以上，然後自動波選擇超級少，可愛老公表示歐洲不流行自動波， 因為歐洲很多國家經濟不好國民收入水平不高，廉價的棍波才是主流， 所以自動波和棍波在租車價格上會有驚人差距，不過…反正我們只...

今次台北宜蘭親子之旅，主要是復活假期，加上用Asiamile換領機票。５大１小一行６人來個親子遊。選址台北當然是換機票較為方便，而台北＋宜蘭出名是親子遊最佳選擇。上次遊宜蘭是聖誕，風景一般，今次是四月春天時節，應該是一片綠油油。 台灣包車VS自駕 來過台灣自駕多次，去年復活節辦了個８大３小的家庭旅行，安排了包車，服務非常好。今次一行６...

～＊按連結可以進入該篇Blog文＊～ 前言感想各種文章 : (一) 訂機票 - 皇家約旦航空/Royal Jordanian (二) 旅行前中甲型流感。趕及病癒及平安回港 (三) 戰利品、總支出及總結 酒店篇 : (一) 里數換酒店 - Hilton Hotel Sukhumvit Bangkok(無邊際泳池) (二) 137 Pil...

上一篇 - SPA篇 :THANN Sanctuary@Emporium / EOI Spa & Massage(極力推薦) / Nitra@137 Pillars Suites & Residences Bangkok 泰國曼谷親子自由行。總支出及總結 [table=1] 總支出(機票酒店買物玩樂) : 約HKD 22,390.4...

現時是2020年初，不少服裝品牌也陸續推出自己今年的春夏系列。適逢鼠年，Columbia則搞搞新意思，與Disney合作，以米奇老鼠為主題推出春夏系列。搞鬼有趣的設計和圖案，並且主打親自裝，適合一家大小和米奇老鼠迷。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / Colum...