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兩年前挾着法國米芝蓮一星空降觀塘的BriKetenia,頓時衝擊了這個傳統工廠區的餐飲業。餐廳經理及大廚皆由文華東方酒店Pierre過檔,這天中午與朋友來午飯,我們選擇下午兩點後入座,因為可享有八折優惠。 餐牌不時更換菜式,筆者點選今天午餐牌上的波士頓龍蝦扁麵配龍蝦汁,包一道頭盤與餐茶。餐前麵包的自製蛋黃醬,已感受到餐廳的誠意所...
king簡單介紹觀塘歷史,位於九龍半島東面,屬於香港十八區的觀塘區,是觀塘區的主要部份,位於牛頭角東南,藍田西北,東至將軍澳道,西至勵業街與雅麗道。觀塘是東九龍最大的工業區,也有住宅大廈。著名建築物有apm及創紀之城等裕民坊是區內舊式市集,近年開展重建計劃,所以愈來愈多餐廳進駐工廈 ,岩哂打工仔及觀塘友帶來不少CP值甚高的餐廳。 :注解 CP...
曾經兒時夢想能每天穿上球衣,為香港隊和自己心愛的職業球隊落場比賽。奈何小學過後,已發覺自己技不如人,踢球漸變成社交活動。 是否只有職業球員才能天天穿上球衣? 要是每天上班皆能穿上球衣,可能這份工也是不少球迷的夢想。球衣專賣店的老闆是我想到的一個工作,返工衫就是球衣,但一間位處觀塘的足球主題食店老闆,正是穿上波衫,努力追夢! 今天難得平日...
若說起觀塘,我就會想起工廠,若說起工廠我則想到工廠美食。大家都知道香港房租地價貴得多離譜,人流好位置好的都給大財團連鎖店佔著。市民若想吃點新奇或各類fushion 菜真的愈來愈難。還好,工廈美食則像雨後春筍愈開愈多,愈開愈高質。 會知道米克.諾斯其實是一個巧合,剛好在觀塘因工事到此一遊(對,我去很多地方通常都是因工事而不是因私事...
返工地區對一份工有幾重要呢?早前有網民喺討論出帖指自己喺工廠區返工,覺得愈做愈頹,感覺低人一等,慨嘆觀塘工廠區返工同中環係兩個世界,引來不少網民回應。 有網民認同睇法指如果讀到書,想打份有錢(前)途嘅工,梗係中環返工好啦,喺中小企做到高層,人工福利遠不及大公司。不過亦有網民表示不贊成「冇錢去到邊都賤」。 世事往往難以兩全其美,其實返...
每次幫襯樓上cafe都懷著中伏的準備,多是從網上的照片和評價作參考,很多時候去到cafe都是另一回事。 近年觀塘 多了很多樓上Cafe,令我重拾對樓上cafe的信心。今次跟朋友來了 I's Land Cafe ,我們都是為了他的"England Afternoon Tea Set"而來。一入門口,感受到他的田園氣息,好像去了台灣的CAF...
難得朋友相約 就由他選擇這晚的餐廳 餐廳位於工貿大廈內,人流不多 佈置簡潔,環境舒適來慶祝跟談天絕對適合 除了套餐外,散點亦可以 +$38,把主菜/麵食轉為 Set Dinner 已包精選餐湯或精選沙律、茶或咖啡 德國火焰鹹豬手 ($282) 原隻豬手底層墊有沙律跟酸菜 而碟邊更以黑醋汁寫上餐廳名字 February,蠻有心思 ...
家人愛吃中菜 這晚選址在這裡 近港鐵站 三五知己聚會十分方便 空間感大,環境來得舒適 亦沒規定用餐時間,感覺良好 太爺豬手 ($45) 帶濃惹的蒜香 肥肉轉化為骨膠原,吃來亳不感膩 質感超彈牙 20 頭鮑魚海參扣鴨掌 (每位 $128) 炆骨膠原滿滿的鮑魚海參...軟腍的鴨掌 吃畢口腔黏黏,非常滋補 鮑魚入...
不經不覺又一年了,表哥一家從美國過來, 作為主人家當然要帶他們吃中式飯菜。 經朋友介紹下得知觀塘有一間評價幾高的私房菜, 所以今次決定Book左張枱由Dreamix廚去安排菜式。 表哥見我帶佢去工業大厦好似有啲失望咁, 但一入門口見到入面既裝修、擺設好有家既感覺, 真係令佢180度改觀! 呢度環境舒服,有一個開放式廚房,感覺好...
香港地少人多,舉目皆是高樓大廈,雖然我們有一個美絕全球的維多利亞港夜景,但有時想要靜靜欣賞或與愛侶拍拖漫步的話,除了在尖沙咀與各國的旅客爭位、人迫人之外,其實仲有一個舒適寧靜的新天地,就是在高速公路之下,位於有待重建的舊區觀塘之內的「觀塘海濱公園」了。 過往的觀塘是人煙稠密工廠林立的地區,但隨着近年展開的重建工程,觀塘亦將會迎來...
最近join了Miss Tiara的活動,Miss Tiara是一個專為女生而設的app,定期會推出一些很適合女生參與的活動,參與完活動還有護膚品送,今次參加了 Miss Tiara x Royal art 一個art jamming活動。第一次參與,心情好緊張呀!!! ROYAL ART在觀塘工業區,工業區的workshop如雨後...
我本身不太喜歡特地去某個地方拍照,因為被途人看到很尷尬嘛,加上我又不是美女甚麼的。可是我的朋友攝影技巧都很好,她們拍出來的照片甚至可以媲美真正的專業攝影師,於是我常常要跟著她們去不同地方取材。當她們拍的時候,我不可能在旁邊只看不拍吧,這樣很奇怪耶~所以我慢慢當成她們的模特兒,發現香港有兩個公園是必去不可的。 觀塘海濱公園 前往方法: ...
早前有幸參加在觀塘旗艦店裡舉行 美亞廚具為期三個月的《香草色.香.味》展覽 讓人可以更進一步了解香草 香草一向能在烹調的過程中有畫龍點精之用 觀塘旗艦店,打造成一個香草花園 策劃七大展區,體驗香草的色、香、味 七個展區包括:「香草溫室」、「香草廊」、「香草廚房」、「香草花園」、「香草鹽 DIY」、「香草茶 DIY」及「香草百子櫃」 ...
最近比較多來到觀塘地區用餐 工業區很多很特別的餐廳 還有讓自己的胃,偶爾換換另一種美味 餐廳空間感不錯,能享受難得愜意 牆身掛著的壁畫 是日餐湯為南瓜忌廉湯 濃稠適中,很好喝 虎蝦手工意大利麵 手工製天使麵跟平常的乾意粉口感大有不同 煙韌度高,而且特別容易掛汁 虎蝦煎很香口且爽口彈牙 醬汁更用上蕃茄蝦汁,鮮味非常...
Aminn由小到大知道麵媽好喜歡吃Buffet(因為多選擇XD) 尤其當中的沙律吧 不過年紀越多吃不了太多也著重多了健康 近年也發掘了好幾間平民Lunch Buffet 價錢相宜份量又啱啱好 不過這一兩年越來越多西餐廳轉做Semi-Buffet 只要點一份原本餐廳的主菜 就可以有前菜沙律甜品和餐茶 既然7月想為麵爸慶祝生日 就留意一下...
Aminn由小到大知道麵媽好喜歡吃Buffet(因為多選擇XD) 尤其當中的沙律吧 不過年紀越多吃不了太多也著重多了健康 近年也發掘了好幾間平民Lunch Buffet 價錢相宜份量又啱啱好 不過這一兩年越來越多西餐廳轉做Semi-Buffet 只要點一份原本餐廳的主菜 就可以有前菜沙律甜品和餐茶 既然7月想為麵爸慶祝生日 就留意一下...
品嚐一口火燒雲 (ROLLEIFLEX 120菲林相機拍攝) [外觀美,營養高,每次翻看也能回味] 這是我對火燒雲的評價。火燒天的出現是因為太陽紅光的波段比其他色系要長往往能夠穿透較厚的空氣層,在早上或者黃昏把天空染成紅色。 顆伴,Rolleiflex 120菲林相機 (IPHONE6 拍攝 ) 到過觀塘海濱很多次,但在這裏偶...
這天下午去完CAFE 晚上就過來這裡逛完開倉店順路食晚餐 這店非常不顯眼,位於駱駝漆大廈的盡頭 餐牌 近期很熱門芝士鐵板燒都有 前菜有芽菜,泡菜,菠菜、薯仔絲 味道不錯,很開胃 燒牛肋骨 用鐵板上,份量不算多 牛肋骨非常鬆化入味油脂也香口不膩 原隻豬手配生菜包 份量十足 豬手無論是皮或肉,已醃得很入味 ...
每逢週未,我們都愛找間咖啡店過一個悠閒下午 這天來到觀塘 店位於商業大廈工廈內 如果不特意尋找很容易就忽視掉的 餐廳蠻舒服 空間感大 感覺開揚舒服 食物也算蠻多選擇的 套餐有送咖啡跟茶 還有其他飲料 期間限定的龍貓朱古力 有薄荷跟焦糖味可選 樣子實在很可愛,但口味就比較普通了 Lava Java ...
「Food Court x 港街文化」創意市集 場地位於觀塘佔地超過一萬平方尺的Food Court,當中擁有6 大潮食店、人流集中,絕對是觀塘的潮食集中地;2016年7月1-3日,我們會將結集本地超過70檔手作單位、Food Court、香港街道文化及潮流玩意於一身舉辦一個大型創意市集! 日期:1 – 3 / 7 / 2016 (星期五...