港人 的搜尋結果

最近，香港的新聞總是讓人看得很難過。老公問：「到底香港可以有多爛？」但「爛」這東西，跟疫情一樣，還沒過頂峰都不敢輕言「見頂」。 打開雪櫃，還有一樽李錦記叉燒醬。李錦記在英國很普及，不必走去亞洲超市，Tesco、Sainsbury's都買得到。叉燒的英文是char siu，絕對的廣東話拼音，瓶子上也寫著「來自李錦記的地道風味。香港第一中式醬料...

這是我家附近的小河，平靜而安穩，在陽光之下很好看，更是我們居住區域的主要水源。 我的英國朋友說了一個冷笑話：「一般人身體的70%是水，中國人身體的70%。。。是熱水。」的確，我在大學唸書的時候，我的中國同學都是人手一個保溫瓶，一邊聽課一邊呷熱水。注重養生的中國人，認為喝冷水傷身，如此中醫論述，西方人又怎會明白。 小妹不熱衷喝熱水，不...

香港公營機構的服務效率常常為人詬病，架床疊屋的官僚架構、繁複的手續、填到眼花的表格，讓小市民(以至政府裡的小職員)覺得不勝其煩。可是當你身處英國，就會明白英式客服絕對可以比香港政府難纏一百倍！ 事緣小妹在某超市網站訂了一批食物，再在某天早晨修改訂單後，便一直無法登入超市的訂購系統查閱訂單，百思不得其解，唯有展開這次英式客服體驗之旅。 ...

第一次接觸英國超市Morrisons 的「爛菜系列」(wonky vegetables)就覺得非常有趣。天哪！世界上怎會有商家擺明車馬賣爛菜的？ 但英國就是這麼一個奇妙的地方。 稱得上「爛菜」，這些wonky vegetables看上去就是有點破破的樣子——oversized 的薯仔、一個頭三個身的紅蘿蔔、只有乒乓球大小的洋蔥。不過正如包...

小B 從小就很愛吃Jaffa cakes，一盒12個的Jaffa cakes，他能輕鬆KO 半盒，不阻止他的話，他絕對能把12個都吃光光。 這款經典的英國小點心，海棉小蛋糕上擦上橙味果醬，外加一層朱古力脆皮，真的會讓人吃上癮！價錢也是非常的實惠，平至30p就有一盒，而且相信我，不管是麥維他的正版，還是各大超市的平價版，分別也只是好吃和...

最近很多朋友都在計劃移民，在選擇目的地的時候，除了當地物價、樓價之外，治安也是十分重要的考慮因素。有人看到網上資料，提到倫敦的持刀傷人案 (knief crime)，就有點擔心倫敦的安全問題。 光看數字的話，倫敦的罪案率確是數一數二的，而持刀傷人案更是全國之首，平均每日就有42單，當中包括殺人、當街斬人、持刀強姦，乍一聽覺得很恐怖，是不是？...

C是很可愛的德國女生，一頭金色短髮，微鬈，臉上總是掛著微笑。這女孩很熱情也很直率，說話從不轉彎抺角。才三十出頭的她，年紀輕輕，卻閱歷無數，大學畢業後先在德資國際企業工作，去過巴西，又去過敘利亞，然後毅然辭職過來英國。 跟她聊天總是很愉快，那國際視野、見識和眼界，讓她整個人都閃閃發光。 她說：「我認為，人應該有權到自己喜歡的地方生活，想去哪...

別人眼中的香港人是怎樣一回事？鏡頭下的香港人，又展現出怎樣的模樣？但不論怎樣，香港人始終還是香港人，也有著獨一無二的，獨特氣質。至於這德國攝影書大獎19/20展覽相關講座鏡頭下的柏林人、香港人，單單是香港人這三個字，便值得了解一下。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER ...

話說小B一直不開口說話，讓媽媽很是擔心。但這裡的朋友都說，別怕，雙語的孩子是會慢一點。 老公的韓國人同事就分享，他小時候在美國長大，也是在韓、英雙語環境成長，結果要到四、五歲才懂得說話。 四五歲也真夠誇張，幸好到了21個月大的這天，我家的小魔怪終於開口了！他的詞彙也確實是雙語夾雜。現在他除了懂得叫媽媽 (Mama，這個中英文都一樣)，還會...

記得初來英國的時候，我到銀行開戶口，負責的職員見到我的護照，很禮貌地問我：「香港是很美的地方吧？」我說：「很美，只是很熱。」然後他說：「可是你們有冷氣機吧？我也想有冷氣機呀，我很怕熱。」 那時候才二月，我也不以為然，直至夏天來了，我才知道英國的夏天原來也可以這樣熱！ 最近熱浪來襲，烈日當空，萬里無雲，倫敦的氣溫一下子升到了32度。32度在...

英國終於從漫長的lockdown 走出來了！好些商店都再次打開大門做生意。然而遭受病毒摧殘後，英國的商店街也不再一樣。 英國人不愛戴口罩，人所共知。即使唐寧街最近終於承認口罩有用，街上行人十居其九還是不戴口罩。但有趣的是，他們不信口罩有用，為了抗疫卻奇招盡出。在商店的出入口放置潔手液是基本，收銀台加裝透明膠板也成了常態，然後還有封閉試身室、...

在英文裡，「baby steps」指小兒學步，比喻一小步一小步的向目標進發。Boris Johnson 在說到疫後解封的時候，就經常用到這詞語，形容解封宜慢不宜快，必須小心謹慎。 不覺英國已封城三個月，新冠肺炎的疫情終於逐漸受控。現時英國還沒有完全解封，但國民外出運動不再受限，一般商店也重新開門做生意了。 乖乖的在家裡待了三個月，小B也終...

《頭條新聞》最後一集，找來黃耀明點唱自己的新歌《自由之夏》。 在「光州民主化運動」四十周年當天，黃耀明推出了這首由林夕填詞的新歌。光州事件在不少韓國電影都曾被提及，例如《1987逆權公民》，《自由之夏》的原曲也是來自這部電影。 四十年前在光州的血腥鎮壓，四十年後與香港的抗爭畫面連成一線。作為韓國民主運動的一個重要里程碑，光州事件也值...

港人熱愛雞煲程度可以話一個迷？就算每次食完麻辣雞煲全身必定大大陣雞煲味，依然繼續日食夜食，濃郁醬汁，香辣惹味，食完啲雞，再原鍋加入清湯打埋邊爐，一個字 “正”！如果要搵一個岩自己麻辣度嘅雞煲，我諗係得自己廚房先搵到，雞煲做法簡單，精髓係花椒，麻辣醬 ，薑、蒜，洋蔥。花椒麻香撲鼻，中意濃味嘅朋友，記得重手啲喇。我諗係香港朋友應該會明白，平時出...

朋友看了拙文<在英國，超市也講個性>，立刻追問：「喂，點解唔講下Aldi 、Lidl？」的確，Aldi、Lidl 這兩家新興平價超市，在英國超市業界就像Joker 一樣，在各大媒體的超市比較中，Aldi/Lidl 時而出現時而缺席，全因他們跟一般超市截然不同的營運方式。 一般的英國超市都是寬敞的店面、悠閒的音樂，同是芥末也有十多款的選擇，讓...

英國超市很好逛！好逛在於，它們不僅貨物琳瑯滿目，還非常有個性，遊走在貨架之間，你不但在買食物和日用品，同時也在買一種生活態度。 在香港，超市就是超市，一式一樣的格式和銷售策略，沒有人會在意那是惠康還是百佳，大家都是買完便走。可是在英國，超市風格的差異可以很大，不同的人喜歡到不同的超市。據說，在「平到癲」的Aldi 和Lidl 進軍英國以前，...

這樣說大概有點不可思議，但在英國看電視，真的是要「領牌」的。 某日早晨，家裡的門鈴忽然響了。對講機的另一端是一把殺氣騰騰的男人聲：「我要見你。」 我問：「請問有什麼事呢？」 他沒有回答我的問題，卻用一把非常強硬的聲音說：「我必須見你，面對面的。」 幸好那是大白天，我家又落在大街上，這樣打開門還算安全。我帶著無數問號，下樓開門。門前一隻...

「Black Lives Matter」因美國一宗警暴案而起，弄得全球也沸沸揚揚。在英國，各地民眾無懼仍然肆虐的covid-19 (也無視「封城令」)，仍要上街加入BLM 的示威活動。 你以為只有黑人才著緊？才不是呢。老公的同事，一個滿口美式英語的美日混血女生，就拖著她的英籍老公和小朋友上街支持BLM。 那不僅是黑人的問題，也關乎良知和普...

幾時都話大排檔係香港人約食飯首選之一，上次整完咕嚕咕嚕肉大成功，酸mei1 mei1嘅餸你地又諗到幾多樣？今次要神還原嘅係西檸雞，雞皮炸到脆一脆，襯埋Fresh爆嘅醬汁！送飯一流🥴做法同上次差唔多，都係快手快腳搞掂食得！ 材料 雞扒 檸檬 雞扒醃料 砂糖 2湯匙 鹽 1茶匙 蛋液 半隻 胡椒粉 1茶匙 西檸汁...

岩岩就過左國際漢堡日，唔知你地係咪平時食開外國連鎖式漢堡包店呢？其實港式都有高質漢堡店架！今日就介紹5間平價港式芝士牛肉漢堡俾大家～ 嘉寶漢堡 - 芝士牛堡 $36 嘉寶漢堡一向都好多人排隊，所以一直都無機會試。今日終於有喇！去之前可以用GULU拎定飛先，咁就可以唔洗等咁耐位喇！ 首先講下佢地既芝士牛堡，漢堡包皮有煎過亦有牛油香， 每個漢...