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對於愛吃牛肉的香港人來說，最近有個好消息！來自美國、擁有近50年歷史的權威牛肉品牌Certified Angus Beef®（簡稱CAB®）正式與本地餐廳合作，讓大家不用遠赴海外，也能品嚐到真正經過認證的頂級安格斯牛肉。 市面上打著「安格斯」旗號的牛肉不少，但真正獲得認證的卻寥寥可數。CAB®於1978年由美國安格斯協會創立，是全球首...

本來想食另一家的下午茶，時間差幾分鐘就附近周圍行下，見這家燒肉店子有多人在門前等，上前了解，下午茶都有一人燒肉套餐，而且價錢親民，加 $10 仲多一客肉或小食如海苔年糕、玉子燒、泡菜、一口薯等，於是就變心撳張飛排隊等。準時 2點開始安排座位，手機點餐後多等十分鐘就見送餐機械人到來，店員送上套餐及飲品，豬腩肉100g 定食加配牛胸腹 100g ...

近月各區開了不少日式燒肉店，自己一個人去食燒肉也可以。 窩夫與蝦子餅日前試了旺角洗衣街的「燒肉JUJU」。 六時前入座，趁後面未有食客把握時間在漫畫牆前打卡。 窩夫與蝦子餅二人共用一爐。 窩夫與蝦子餅都愛吃牛舌，見到餐牌上的牛舌立即心心眼，有四款口味選擇，分別是松露蒜蓉味、辣椒蒜蓉味、洋蔥蒜蓉味和芫荽蒜蓉味。 除了牛舌，還...