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觸動心靈 於 13/12/2011 發表

一碗白粥,就已經足夠愛你一生 所有的幸福不過白粥墊底。 米是糯米,鍋是砂鍋,火是煤火。每天凌晨,4點20分,男人准時點著火,鍋中放水,米淘好了在水裡浸泡著。待水開,放米,大火煮10分鐘後,改溫火慢熬。米在鍋裡撲突突地跳著,男人在爐火旁彎著腰,用勺子一下一下緩緩攪動……半小時後,男人一手端一碗熱氣騰騰的白粥,一手端一碟淋了香油的鹹菜絲...

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