上海菜 的搜尋結果

早前係 We Go mall 搵食，留意咗呢家幾次，商場望落成日以為未開，原來上一層近地面另有地方已有客人，好想食小籠包，今次就試試吧。首選招牌小籠包，再來生煎包，再點2個小菜。回鍋肉先到，明顯即炒，有鑊氣又有醬香，唔錯噃，佐飯一流，跟住店員送上紅燒雜菌獅子頭，獅子頭做得鬆軟有肉汁，味道偏甜係這道菜特色，有水準，加咗雜菌有別傳統，增加口感，感...

之前已來過一次，座得舒適，服務也不錯 這晚行完街特意又過來 金網生煎鍋貼 外皮厚度恰到好處 每口也嚐到實在的軟嫩豬肉餡 鮮肉小籠包 小籠包皮薄不易破 內裡滿是湯汁 上海粗炒 份量十足，配料有豐富冬菇絲，肉絲，椰菜等等 配上帶嚼勁的麵條，吃時再加點豆辦醬，更惹味 極速被我們消滅！！ 蒜蓉炒時菜 吸滿蒜蓉的油麥菜，也平衡整頓飯...

之前已來過一次，座得舒適，服務也不錯 這晚行完街特意又過來 金網生煎鍋貼 外皮厚度恰到好處 每口也嚐到實在的軟嫩豬肉餡 鮮肉小籠包 小籠包皮薄不易破 內裡滿是湯汁 上海粗炒 份量十足，配料有豐富冬菇絲，肉絲，椰菜等等 配上帶嚼勁的麵條，吃時再加點豆辦醬，更惹味 極速被我們消滅！！ 蒜蓉炒時菜 吸滿蒜蓉的油麥菜，也平衡整頓飯...

紅磡一直都多平民美食，呢間平價又大大碗既上海菜小店成日都要等位，岩岩今次趕得切最後兩人位唔駛等。 呢間真係小店黎，幾張木枱地方真係好淺窄，大家都要坐得迫少少同埋搭枱，呢啲就係而家出名大餐廳無既小店風味。 必點既一定係《嫩雞煨麵》($47)，一黎到真係勁大碗，麵份量多麵質幾淋，面頭菜同雞份量都唔少，雞肉依然嫩滑...

話說近來開始要準備清假， 所以我都揀左d 平日下午放假 咁岩前排老公又要清假,所以就襯呢一些半日半日假期 比一次半次既時光我地拍下拖啦 其實呢間上海豆漿大王，係我地未生Gogo 之前成日去食架 但係因為佢既位置實在唔大，入唔到bb 車 加上d位梗加唔岩Gogo 坐， 所以多時間好想去食但係一路都食唔到 襯今次幾小時既空閒，就去左一路都想食...

吃過這一頓後，上海菜在我心中的地位推高了兩位（對，我心中一直有一個ranking）其實中國如此多飲食文化，我一向是喜歡上海菜的包點和年糕，其他菜式，我是嫌有點油膩和味道太濃。上海婆婆傳統中帶twist，適合港人口味，今日一連叫了全部是我的最愛，非常滿足！ 雞絲粉皮，大量青瓜和雞絲，下面有爽口彈牙的粉皮，配花生醬，夏天消暑一流，前...

一段日子沒有吃傳統上海菜了，或者我應該說是港式上海菜，以往附近總有間三六九或一品香，他們的客飯、銀絲卷、鍋貼及菜肉包，想起也懷念。 專程來上海小館食客飯及小籠包，可惜今天假期，沒有客飯供應，那唯有點小菜。麻婆豆腐、獅子頭也是招牌菜，豆腐鹹香辣嫩滑，白飯也要點多兩碗，而獅子頭呢，醬油帶甜兩件大肉丸先炸後炆，鬆軟入味。很久沒有食過鱔糊粗炒，鱔肉...

無心插柳遇到軒尼詩的江南 上星期原本出灣仔食上海菜放題，中間遇到一啲事，陰差陽錯路過好久以前嘅壽司鋪已經華麗轉身成為上海菜，見到門面幾乾淨就走咗入去，裝修幾光猛，一入去見到中間張bar枱，不過入面無乜人！ 睇下個餐牌，基本上海蘇杭地道食物都有，拉麵、包點、小食同小菜，餐牌註明會用上「手製拉麵」！ 門口入嚟就見到師...

這個周六沒特別安排節目，鬆弛提議到荃灣的一家上海菜看看，是家開業才幾個月的上海菜館。 店子在荃灣地鐵站，步行往愉景新城通道上其中一座大廈裡，大廈似乎還未正常運作，四處都是圍板，而店子就隱藏日在其中，以現在的情況行人應不會無緣無故走到這邊來找餐廳。 裝修頗用心，色彩繽紛帶點田園風，不像是吃上海菜反而像cafe。 茗茶是位上，有鐵觀音、...

上星期的澳門一夜遊，經澳門雜誌社的朋友安排下，入住漁人碼頭的勵庭海景酒店。 或者是當天太過疲倦，沖完涼就倒頭大睡。醒過來，已是早上十點半，浪費了一頓免費早餐。 不用怕，雜誌社的社長，與編輯朋友，一早約了我在酒店旗下的上海菜館，玉蘭苑午餐。 酒店的中菜廳，很少會在早上十一時開門營業，可能是澳門的習慣吧。 玉蘭軒給我第一個印象...

食在香港　南翔饅頭店　上海菜 米芝蓮推介店 京燒羊腩 / 拎包酥 / 南翔小籠包 / 南翔雞煲 / 宮保蝦球 / 清蒸鰣魚 南翔饅頭店 http://lamhome2002.blogspot.com/2016/04/blog-post_46.html 係香港食上海菜水準多既鋪唔少,今次就試呢間 用餐環境舒服，食物水準高，可以一試 ...

旺角區食肆繁多, 有時真係唔知食咩好!!! 今次跟朋友們就揀左係瓊華中心新開分店的翡翠拉麵小籠包~~ 新店的裝潢很有旺角本身的特色, 主要是吸引年輕人''* 感覺較 causal 及舒適, 就連餐具亦是特別設計~~ 先點了飲品~~ 這裡的果汁全都是鮮榨的, 我就點了青蘋果汁, 味道不太酸而且很 Fresh；　 而朋友們都點了凍...

聽朋友說在旺角新開的一家翡翠拉麵小籠包有限定菜式，剛好這天要在旺角區找個地方吃下午茶，就想到這裡。 餐廳的裝修跟其他分店不同，不再走中國風，而是色彩繽紛的摩登Cafe格局，環境挺寬敞舒適。 不是炒飯。這碟看似炒飯但不是炒飯的東西到底是什麼呢？其實這是炒芽菜，廚師把芽菜切成小段，再加入蛋絲、金華火腿粒和蔥花去炒，吃起上來濕濕的，口感挺爽，...

上海菜嘅濃油赤醬未必人人受得嚟，但係你受得的話，真係有好多好嘅選擇。比起粵菜，上海菜雖然無多款式，又無咁仔細，但係用料選擇都係好講究。尤其做海鮮嘅餸，唔新鮮嘅佢地通常都唔會太用。你見佢地食大閘蟹就知啦！以下推介果兩間餐廳都係喺市中心嘅淮海中路附近，如果你經開可以試試，但都係要排隊等位，三十分鐘就係必然，做足心理準備嘅係，間舖啲老闆都係好寸，過...

入住了澳門皇都酒店多次，這晚終於來到酒店的梓園上海菜館吃晚飯，想起了畢業後第一份工需要到澳門工作，每次都會在梓園上海菜館吃午飯，想起舊日拼搏的時光。說回餐廳，供應的是上海菜，既保留傳統味道，又加入現特色，帶來美味的上海菜。 茶葉燻蛋，Smoked Egg with Tea Leaf，MOP$13/一隻，鴨蛋傳來濃郁的茶香，入口味道又不合...

2014三亞上海之旅，這晚跟朋友來到位於上海國金中心的金牌外婆家，繼續吃上海菜。離入住的上海浦東四季酒店不遠，步行約十至十五分鐘路程，非常方便。金牌外婆家是外婆家餐飲的旗下七中品牌之一，自外婆家於1998年成立後，15年來，外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、瀋陽、合肥、南寧、南京、武漢、無錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20...

2014三亞上海之旅，來到Four Seasons Hotel Pudong，Shanghai上海浦東四季酒店，也一定要抽空來到高級中式食府「尚席」。尚席是指掌管宮廷御宴的首長，餐廳以此為名，代表他們對傳統廚藝精緻的講究，亦喜歡在上海特色菜上帶來創新的元素。餐廳內的裝飾佈置由AB Concept負責， 優雅的設計散發著滬式華麗典範，把上海新古...

在尖沙咀覓食，我多數也是在那幾個大型的商場去吃飯 不過就很少在海港城處揀選，原因有幾個的 1)永遠都是很多人,而唔知排到何時何地 2)價錢上感覺較貴，而服務態度奇差的 3)也是最重要的,周圍的也是自遊行的同袍 所以在尖沙咀吃飯也是很少的,也絕少到海威大廈等等地方 不過這次，我的好友生日指明想試這間次次去到都好多人等既 【美中。鴨子】 ...

開心生日飯 銅鑼灣 時代廣場 食通天 上海小南國 小籠包 上海菜 雲吞雞,蔥爆牛肉,小黃魚,肴肉,服務普通,食物唔錯 詳文內進 http://www.seewide.com/space-article-id-113346.html http://s.fanpiece.hk/lam728/c1138733.html?mid=4 http...

這餐上海菜,是 Kawai在上年2013年 聖誕節去完迪迪尼之後食的~ 遲就是遲了一點.希望大家唔好介意~ 中菜之中,我最愛的是上海菜,雖然人家說"上海菜好肥膩"喔! 我想韓菜一碟炸雞已肥膩7000倍吧!? 話說回頭,今次我們是叫二人套餐! 先來的是南國小食併盤 -- 糖醋小排骨 及 涼拌茄子, 糖醋小排骨 -- 名副其實的小排骨,骨...