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窩夫與蝦子餅 於 30/05/2026 發表

五月某星期六下午,窩夫去了由尖沙咀開到上環的「幕多」吃午餐。 「幕多」專心做好「醬油蝦濃湯麵」和醬油小食。麵底可選拉麵或刀削麵,窩夫個人特別喜歡它的刀削麵,軟硬度控制得很好,吃到最後麵也不會太軟變糊。(詳情見另文) 吃完美味的蝦湯麵,向西走散散步,水坑口街的投注站沒有了。 走到東邊街,光顧Edenly Gelato,選了「五十鈴抹...

窩夫與蝦子餅 於 26/05/2026 發表

窩夫日前一星期內光顧了上環的兩間蝦湯麵店。 「蝦三少蝦湯專門店」開業一個月左右,一班蝦痴專注做的蝦,水準如何? 職員推薦避風塘味的爆谷蝦,有機會要試試。 當日想吃湯麵,點了富貴海鮮蝦湯麵($128)。湯底可選醬油蝦湯或濃厚蝦湯,窩夫選了後者,濃厚蝦湯香濃鮮甜,不鹹不膩,但沒有當年尖沙咀「慕多」的驚艷感覺。 主要配料有醬油白蝦、...

mensuno HK 於 18/05/2026 發表

  中上環是香港的脈搏核心,不僅是上班族的匯聚之地,更是下班後盡情享受美食與休閒的絕佳場所。編輯精心挑選多間中上環餐廳,涵蓋輕鬆愜意的咖啡輕食店到星光熠熠的米芝蓮星級餐廳,菜式跨越中西日、縱橫西班牙與加泰羅尼亞風情,更融合多國 culinary 精髓,琳琅滿目,令人垂涎!  中環美食餐廳推薦:Café Crêpe PHOTO / IG...

窩夫與蝦子餅 於 18/05/2026 發表

窩夫與蝦子餅又趁星期日去食好西,為自己打打氣。 去了上環的「鮨政」吃日本菜。 星期五營業至凌晨兩點,加班後都可以光顧。 壽司拼盤有兩款選擇。 師傅在用心製作窩夫與蝦子餅刺身和壽司。 刺身拼盤($400)共有6款刺身,每款2件,賣相吸引。 拍一張近鏡,全部都很新鮮,蝦特別爽口鮮甜。 點了壽司拼盤(特上)($580),...

mensreads 於 05/04/2026 發表

主打「北歐亞洲融合料理」(Asian Nordic Fusion)的 æra,在丹麥語中象徵著「紀元」與「變革」; 這間備受矚目的餐廳正式遷往干諾道西,在坐擁迷人景致的新址,展開一場關於食材原始風味與極致工藝的探索。主廚 Chevalier 帶領年輕團隊,延續對環境永續的堅持,將發酵、煙燻、醃漬等北歐經典技法,與香港本地農產及亞洲味蕾深度結合...

窩夫與蝦子餅 於 27/01/2026 發表

2025年年尾,窩夫跟好友一行四人去The Lasagna Factory好好慰勞努力工作的大家。 星期二晚食客不少。 星期二1.2 公斤的T骨牛扒有半價優惠。 先來T骨牛扒附送的時令綠葉沙律,沙律菜、番茄仔和青瓜都很新鮮,沙律汁帶酸,十分開胃。 自家製意式蒜蓉包($78)沒有預期中的香脆,蒜蓉味不算很濃,不過很喜歡它煙靭的口...

mensreads 於 02/11/2025 發表

在這個快節奏的城市裡,有些美好需要我們慢下來細細品味。來自嘉咸街斜坡的精品咖啡品牌noc,踏入第10年之際,選擇回歸繁華的中上環心臟地帶,於在中環寶軒酒店隆重開幕全新分店。這不只是一間咖啡店的擴張,更是對「Live Slow」慢活理念的深度演繹,用暖木色調與咖啡紋理的巧妙設計,在德輔道中與文華里交界的街角,打造出一個讓人停下腳步、重新與自己連...

窩夫與蝦子餅 於 09/10/2025 發表

食在上環 | Sofi PASTA Co. | 推介黑松露蘑菇捲捲麵 早前去了上環Sofi吃午餐。 港鐵上環站A2出口,步行約2分鐘便來到人氣小店。 午餐時段由上午11時30分開始。 跟餐的「蘇菲嫲嫲的冷泡茶」味道不錯。不要看後面的座位都是空的,不消一會閣樓便坐滿了。 餐湯、前菜和捲捲麵一同上桌。 「一碗好喝的餐湯」是香...

窩夫與蝦子餅 於 04/03/2025 發表

2月某週末下午,窩夫與蝦子餅去上環士丹頓街看「麵包」展覽,順道去 PMQ看了兩個展覽。 第一個是Kaleidoscope 萬花鏡,展出五位活躍於國際舞台的韓國現代藝術家的作品,HWANG Ran 黃蘭是其中一位。 有花的作品特別吸引窩夫。 照片不能展示BAE Joonsung 裵准晟作品在不同角度的不同視野。 女孩的視角。 ...

窩夫與蝦子餅 於 27/02/2025 發表

2月某週末下午,窩夫與蝦子餅在上環PMQ和附近看了三個展覽。 窩夫是因為視覺藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的雙人展「A&G Boulangerie」才去上環的,展覽設於士丹頓街88-90號地下。 展覽有兩個展區,先參觀「中島廚房」,以法棍製成的水晶吊燈是重點展品之一。 窩夫之前在網上看到這幅牆的一張相...

mensreads 於 25/08/2024 發表

最近位於上環的Posso全新推出《無窮無盡意粉菜單》,$570即可無限次續添4款精心創作的手工意粉,以及品嚐2款前菜和1道甜品。供應期為星期一至四的晚市,以及星期六午市時段, 如果你都是意大利美食的愛好者,就不能錯過是次的新菜單。 前菜選擇有「鮮蝦可樂餅」(Prawn Croquette),配上清新的檸檬蒜香蛋黃醬,綴以紅辣椒粉;「...

mensreads 於 21/04/2024 發表

香港雖然日式餐廳很多,不過想食CP值高的日菜的確不是處處都有。位於上環的日式餐廳「稍息」Relieve,向來都具極高人氣,除了店內的昭和風設計,更是賣相精美的日西美食!     全新季節菜單 必食餐廳日式咖喱蛋包飯系列 位於上環的人氣日式餐廳「稍息」,大走餐廳採用日式昭和風設計,設有榻榻米座位,充滿日式復古風情,非常適合打卡。「...

mensreads 於 18/11/2023 發表

座落上環禧利街,以現代法國和越南鄉村裝潢設計的MâmAmis,主打一系列的越法風味菜式,以及多款雞尾酒。餐廳配合明亮通風的窗戶,搭配當地藝術家創作的壁畫以及氣氛活潑的環境,享受美食的同時,還非常適合打卡聚餐。 必食招牌菜 美國安格斯生牛肉/越南燒豬 餐廳多款招牌菜,當中包括鑊氣十足的鑊炒咖喱辣蟹(Wok-Fried Spicy Curry ...

窩夫與蝦子餅 於 11/11/2023 發表

HELLO NATURE展覽於11月10日中午開始,展期至11月26日,自小便喜愛Hello Kitty的窩夫第一時間去打卡。 上環新街13A號,一個熟悉的地方,跟2021年HAHAHAFLORIST x HELLO KITTY聯乘展覽的地點一樣。 推門進去,最矚目的當然是大型心形HELLO KITTY頭部展品,用上大量綠色植物及材料...

窩夫與蝦子餅 於 08/08/2023 發表

上回講到窩夫與蝦子餅由中環碼頭走到IFC。 經天橋走到信德中心。 返回地面,沿中西區海濱長廊-上環段往西區走。 大暑沒預期那麼熱,在海濱散散步吹吹海風,感覺寫意。 那片天實在太美了。 剛好是欣賞日落的最佳時間。 很久沒有看過日落,感恩遇上漂亮的日落。 鹹蛋黃,再見了。 太陽落山後,繼續欣賞晚霞美景。 ...

LoveCath 夏沫的泡沫世界 於 02/07/2023 發表

上環異國風情打卡餐廳朋友搬咗去港島區住,帶我試吓呢間餐廳 一入門口就覺得間餐廳花咗好多心思佈置 由進門一刻一路上二樓,每個位置都充滿異國風情 裝修風格有點似土耳其風和摩洛哥風 令我忍不住不停影相打卡 上到二樓我哋選一個角落位 坐低嘅時候其實感覺有啲逼 但都唔會打消我哋打卡嘅興致 當日落大雨都好多人嚟,好快就坐滿成間餐廳 我哋點咗...

架架麵飲食遊記 於 27/04/2023 發表

今次想介紹一家法國餐館,位於上環荷里活道既 Bacchus, 餐廳以羅馬葡萄酒之神命名,餐廳有室外用餐區,看到不少外藉顧客正在對酒當歌,非常享受寫意的樣子,無錯!這就是法式生活了! 我們一行十多人,大家就坐在一張長枱,是法國家庭的用餐氛圍,即是餐廳想營造的 A La Meison「在家裡」的感覺,就是大伙兒分享美食,不久,總廚 M...

窩夫與蝦子餅 於 05/01/2023 發表

平安夜那天,窩夫與蝦子餅計劃了中上環半日遊。 由港鐵中環站出發,跟著指示牌向第一站香港動植物公園進發。 途中經過聖公會聖約翰大教堂。 到達香港動植物公園入口。 窩夫與蝦子餅是為了蝴蝶蘭花廊而去香港動植物公園的。 蝴蝶蘭花廊以外,香港動植物公園還有很多其他東西可以慢慢拍(稍後另文介紹)。 離開香港動植物公園,向上環方向走...

Icy的世界 於 09/11/2022 發表

為配合行政長官在 2022 年施政報告中倡議的周末市集及慶祝中華人民共和國成立七十三周年,中西區民政事務處、香港島各界聯合會、中西區各界慶典委員會、中西區發展動力,聯同區內各大社團,於 11 月 12、13、19、20 日一連兩個週末上午 11 時至下午 5 時 30 分,在上環文化廣場,上環摩利臣街及永樂街一帶,舉行「中西區各界慶祝中華人民...

你不可錯過的超抵優惠 於 16/12/2021 發表

浪漫日本是情侶冬日蜜遊勝地,可惜在疫情下,香港和日本猶如一對遠距離戀人,如何跨越這2,786公里?今個冬季,滴露Dettol推出全新ProSkin櫻花甜香深層滋潤親膚沐浴乳霜,不但以日系甜香拉近「心」之距離,更在全城大街小巷創造日本賞櫻打卡美景消除「身」之距離!由即日起至2022年1月12日,Dettol聯同本地人氣藝術單位——皮忠、O...

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