串燒 的搜尋結果

窩夫早前一行三人去北角的「菊志炭燒」吃晚飯，裡面的格局跟窩夫多年前光顧過同舖位的食店差不多。 銀杏葉形的筷子座很精美。 打頭陣是日本凍番茄($85)，顏色吸引，番茄新鮮多汁，美味又有營養。 和牛牛舌(每串$80)切成小塊，顯得特別矜貴，咬下去爽口彈牙，一點也不韌。 鹽燒雞翼($48)很大隻，雞皮燒得香脆，雞肉嫩滑多汁。 燒...

  安排今次旅程只因miles到期，結果就決定快閃台北三日食下行下就好。 三日旅程就買三日捷運pass加來回機場車票。 9點鐘機由起飛delay去到台北已過11點，出到市區台北車站先去Just Inn正旅館。 去到旅館放低行李，出發行去食台北第一餐。 二屋牡蠣拉麵算係步行範圍內，去到門口已有人在等位。 等到就有位可以...

「炭火地雞」開業數年，窩夫與閨蜜去年11月終於有機會一試。 以備長碳炭火燒，別具風味。 看「炭火地雞」的店名便知道餐廳主打雞，有雞的不同部位和內臟，也有雞以外的選擇。 先來兩杯飲品，閨蜜的百香果梳打($36)及窩夫的菠蘿青檸梳打($38)，味道都不錯。 薯仔沙律($68)上有一隻煙燻的流心蛋，再加上蟹籽和青瓜，令沙律的味道和口...

「備長」屹立銅鑼灣十多年，窩夫起碼十年沒有去過，日前去吃串燒慰勞自己。 一個人坐吧枱，可以看到串燒的製作過程。 吃串燒通常都多肉少菜，備長為客人準備的前菜($28)正好令晚餐的營養更均衡，椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮，蘸師傅秘製的麵豉醬味道一流。 牛舌厚切($78)和荔枝豬肉卷($38)都是人氣極高的招牌串燒。牛舌非常厚身，表面脆脆的...

十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊，便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒，分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68)，酒瓶的顏色很美，果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32)，熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜，跟大埔總店的...

《薩爾達傳說 王國之淚》中的究極手+左納烏裝置，讓玩家在探索世界的同時，還能發掘趣味無窮的玩法。其中，玩家最常做的是對克洛格的報復，這些之前令人找得半死的生物現在成了被虐待的對象，更有網友拿出究極手+左納烏裝置自行打造 BBQ 專用機器，引發熱烈討論。 根據 YouTube 上 Oyff 所分享的影片，這位玩家使用究極手將 5 個海拉...

窩夫與蝦子餅兩年多前光顧過大埔的芝加哥串燒酒場，印象非常好，日前見到它在元朗開了分店，便去吃串燒。 如果遇上球賽直播，芝加哥串燒酒場的氣氛一定很熱鬧。 串燒餐牌有兩頁，食物分成七大類，選擇超多。 分別有牛類、豬類、鳥類、蔬菜類、海鮮類、佐酒類和羊肉類。 落單後先來兩瓶愛爾蘭銷量第一的MAGNERS蘋果酒($58)。 第一輪...

早前午餐時間都有去過近香車街街市的張秀玲餐廳，午餐價錢合理，而且豬手飯、海南雞飯都頗好吃，惹味、豬手軟稔、梳打解渴又好飲！這次再試晚餐時段，今次選擇了泰式蟹肉炒飯、沙嗲（豬肉及雞肉）、炸軟殼蟹等，跟朋友暢談了好一陣子，坐得舒服！ 泰式蟹肉炒飯 HKD 148 飯量十分多，跟朋友吃了數碗份量都還未吃光！ 飯裡有很多蟹肉和蛋絲，可以看到一件件...

🌸享慢煮泰🌸 地點：西環堅尼地城卑路乍街150號加多近山地下A號舖 🌺 食物 4.3/5 環境：🌕🌕🌕🌕/5 （餐廳行低調grand黑路線，配上少量的燈飾🕯顯得好有氣氛，大部分都係英倫復古風的沙發🛋️，坐得好舒服） Main 主菜 👉🏻至尊酥皮海鮮火山煲🥘🦞(另+$58) Supreme Mixed Seafood Volca...

窩夫與朋友之前光顧過尖沙咀的燒烤堂，一直想找機會跟蝦子餅再去。 窩夫與蝦子餅日前以慶祝結婚八年八個月為藉口去銅鑼灣的燒烤堂開餐。 啤酒買一送一很抵飲，不過窩夫與蝦子餅不太喝酒，點了一杯菠蘿青檸梳打和一杯冷泡白桃烏龍茶。 鹽燒原塊雞皮($22)是窩夫上次吃過之後最想安歌的。 蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)($44)稍嫌過熟。 雞皮墨魚...

晚市堂食恢復後，窩夫相約舊同事吃飯，選了尖沙咀的燒烤堂。 雖然燒烤堂不只提供日式燒烤，它的入口裝修偏日式。 訂座時已預留了兩款海鮮(蟶子和元貝)，坐下來再看餐牌落單。 雖然餐牌上部分食品重覆出現在不同分類，但食物選擇都算不少。 蟶子(每隻$48)選了蒜蓉燒的煮法，炸蒜份量足，味道剛剛好，不會蓋過蟶子的鮮味，蟶子新鮮大大隻，令窩...

🌸好時沙嗲｜外賣版🌸 地點：尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 🌺食物：3.7/5 👉星洲炒蘿蔔糕🥕($63) 💁🏻‍♀️必食推薦💁🏻‍♀️ 1️⃣多到好似小山丘咁⛰ 2️⃣蘿蔔糕黏糯的口感配上風味的醬油膏🍯超級惹味，簡單的配搭上蔥絲、雞蛋🥚、蝦肉🦐、菜圃都可以帶出另一番滋味😍 3️⃣坊間真係少見超級特別，屋企人一下子就清曬...

感謝好友去年12月帶窩夫去試了位於尖沙咀棉登徑的木戶。 木戶的小木門、簷篷和燈籠等充滿日本風情。 基本餐牌上的選擇不少，另可向職員查詢當日的廚師推介。 打頭陣有大和雞雞肝(汁)($42)，跟中式的燒雞肝完全是兩回事，不會燒得太熟太乾。 厚燒牛舌($88)很有水準，口感爽脆。 自家製雞肉丸配黃金蛋($48)的雞肉丸彈牙美味，...

觀塘越黎越多餐廳開,呢度多左間日本菜 鍋物,刺身,串燒,各類日本菜都可以食到 今期最hit係鍋物同串燒,一定試下啦! 環境超有feel 超有日本風格,裝修,餐具都用心 豚肉鍋,有多種蔬菜,豆腐,粉絲,日本豚肉 鍋超大個,份量多,先煮熟配料,食到中段加湯再煮肉片,建議加個飯同烏冬,索曬湯既麵條超好食 飯都可以倒入湯底做...

來到福井，一定要試試當地人推介的美食。 原來有一家發源地位於福井的日本連鎖串燒餐廳，於昭和34年創立，至今已經有60多年歷史。單在福井縣就有27家分店，所售賣的串燒被譽為是「福井市民的Soul Food」。 剛好在福井站、恐龍廣場對面就有分店，離我入住的酒店只有2分鐘路程，晚餐就決定要吃這家。 店家叫做 「やきとりの名門 秋...

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過串燒了，星期日在旺角逛街後去深宵食堂開餐。 餐廳佈置很有心思，窩夫特別喜歡牆上的宮崎駿動畫海報。 除了落單紙上的燒物、炸物和一品料理等，還要留意黑板上的「深宵限定」。 打頭陣是厚燒牛舌($38)，一串有三塊，爽口彈牙。 鹽燒雞軟骨($28)的鹹度剛剛好，不會燒得太乾。 甲羅燒($78)上鋪了大...

作為官塘既街坊，住係同一條街，點都要去試下呢間串燒屋，支持下街坊生意嘛 睇格局，佢有別於一般既街坊鋪。門面大，地方大，尤其樓底高， 成晚都無出現煙霧彌漫既情況枱面放左多款不同調味料，可見店主係幾咁用心經營。除左燒肉汁，仲有自家秘制串燒醬。我最愛的，當然係可以無限添加的孜然粉 餐廳無煙濛濛，多得呢個抽氣扇同爐，非常給力。串燒爐夠...

 作為官塘既街坊，住係同一條街，點都要去試下呢間串燒屋，支持下街坊生意嘛 睇格局，佢有別於一般既街坊鋪。門面大，地方大，尤其樓底高， 成晚都無出現煙霧彌漫既情況枱面放左多款不同調味料，可見店主係幾咁用心經營。除左燒肉汁，仲有自家秘制串燒醬。我最愛的，當然係可以無限添加的孜然粉 餐廳無煙濛濛，多得呢個抽氣扇同爐，非常給力。串燒爐夠哂...

English recipe: https://tonykarenkitchen.blogspot.com/2020/12/japanese-chicken-skewers.html Live video: https://youtu.be/A9MxRm-W8xU 4人份量材料 400g 雞柳 1 tbsp 芝麻 雞肉醃料 0.5 tsp...

窩夫與蝦子餅很久沒有吃過串燒，日前去了大埔的芝加哥串燒酒場，吃吃串燒喝喝酒。 在酒場怎能不喝酒，點了兩支來自日本的水果酒，分別是山梨縣產的桃酒($52)和長野縣產的巨峰提子酒($52)，窩夫很喜歡酒瓶的顏色和設計，味道方面，果汁味濃，甜甜的很易入口。 食物以串燒為主，選擇很多，餐牌第一頁有牛類、鳥類和蔬菜類。 第二頁則有海鮮類、佐...