健康飲食 的搜尋結果

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step小步 - 家 . 愛 於 28/01/2016 發表

再次來到我很喜歡的餐廳。 選了近玻璃窗的位置坐, 店內播著柔和的音樂, 平日午飯時間食客不多, 環境更清靜,讓我可以享受攸閒寫意的時光。 他們的lunch menu定期會更新,所以每次來也會有新驚喜呢! 大家可以隨意選擇自己喜歡的食物組合啊。 我選了西蘭花炒鯷魚 + 南瓜蝦仁餅 + 海帶芽伴薯仔 + 香草欖油飯 + 雪耳桂圓...

step小步 - 家 . 愛 於 28/01/2016 發表

藉由手的勞動,可以暫時忘卻腦中紛亂的思緒,煩擾自己的事情,讓腦袋放晴空。 很喜歡紫米的香味和煙煙韌的口感,配上吞拿魚和粟米,給我滿滿的飽足感和營養。 吞拿魚粟米紫米燕麥飯糰: 1. 紫米和燕麥飯浸1小時 2. 用電飯煲煲紫米和燕麥飯25分鐘 3. 把吞拿魚和粟米放在飯面蒸5分鐘 4. 放涼一會,把飯鋪在保鮮紙上壓平 5. 把吞拿魚和粟...

step小步 - 家 . 愛 於 18/01/2016 發表

每天都好享受自製早餐的時間! 除了吃一大碗香甜的香蕉奇亞籽燕麥, 也做了兩隻【小蝴蝶】- 【百里香吞拿魚彩椒蛋】。 來補充一下蛋白質、優質脂肪和營養素。 這個天使版蝴蝶1隻只有約30卡路里,卻有滿滿的飽足感和營養呢。 1. 把紅椒切片,刮走中間的籽 2. 放紅椒落易潔鍋乾煎一會 3. 落蛋白入紅椒中 4. 蓋...

step小步 - 家 . 愛 於 18/01/2016 發表

上篇提到Bagel較一般西式麵包低卡低脂! 這次介紹一間健康有營的麵包店! 一般麵包的成份都是大量精製麵粉、牛油、砂糖、牛奶、雞蛋、高脂餡料、防腐劑和添加劑! 這間位於九龍灣的【自然健康市場及麵包店】每天新鮮製造有機手作麵包。 麵包不含牛奶、雞蛋和牛油。 【食材轉換便是健康有營又不失食物美味度的關鍵!】 他們用初榨橄欖油或椰子油代替...

step小步 - 家 . 愛 於 30/12/2015 發表

筆者手上這樽來自pret a manger既果汁【成份天然,100%來自orange】。 再看看營養標籤,糖份為9.1/100g,卡路里為40 /100g, 即是這樽250ml的橙汁有22.75g (4.5茶匙)糖和100卡路里。 這一樽全天然果汁已比一般添加了大量色素、化學成份、防腐劑、糖份、糖漿、奶精的果汁好。 然而,即使它【全天然...

step小步 - 家 . 愛 於 30/12/2015 發表

【DIY天使版烤香甜燕麥蛋糕】 很享受【把魔鬼食物變天使食物的煮食樂趣】! ~一小件蛋糕普遍也有350卡路里,和超多對身體不好的脂肪和糖。 轉為天使版便降至70卡路里! ~零負擔之餘,這個蛋糕的原材料都是有助腸胃健康的食材啊! ~不用奶、糖、牛油又容易做 魔鬼變天使的魔法 *** 1. 降膽固醇鈣思寶豆奶代替牛奶 2. 甜甜的香蕉...

step小步 - 家 . 愛 於 18/12/2015 發表

平日早上沒空做早餐或飯盒嗎? 可以早一晚做這個簡單方便的【美肌彩虹玻璃樽溫沙拉】, 趕時間出門時只需Grab-and-go便可以啦! 四大重點: 1. 五色沙拉比單色沙拉好,可吸收不同的營養 2. 沙拉除了蔬果外,加入優質碳水化合物、優質蛋白質和好的油脂,才有均衡營養和好面色啊!單吃蔬果不會瘦得美麗,最多變成一個【不長肌肉的泡蓉人】啊...

step小步 - 家 . 愛 於 18/12/2015 發表

天氣好凍啊~大家也要保重身體~ 來個溫暖身心的營養滿分燕麥粥吧! 很多人選擇單吃燕麥做早餐,認為可以減肥降膽固醇~ 但其實光吃燕麥只吸收到澱粉和纖維,少了蛋白質啊! 一來飽足感不夠,很快想再食野~ 二來太單調,不能持久~ 三來 ‪#‎均衡營養飲食才是健康瘦的最快捷徑! 做燕麥粥時不妨加多點蛋白質、纖維和鈣質~ -> 健康咸味版:加藜麥、...

step小步 - 家 . 愛 於 14/12/2015 發表

朋友在不同地區上班,相約晚飯時,便很希望找一間方便大家來的餐廳。 樂農地理位置便利,由旺角站步行至餐廳只需5-10分鐘。 它所有菜式都是少油、少鹽、少糖,是一間有營食肆。 筆者特別推介豆漿雜菌蔬菜鍋。 豆漿味十足,鍋中裝著滿滿的蔬菜、雜菌和清新的素菜餃, 既健康又好味! 另一個值得推介的食物是黑松露蒸豆腐,賣相不錯!...

step小步 - 家 . 愛 於 06/12/2015 發表

到素食餐廳最怕吃那些【仿肉】,和有超多【芡汁又肥又咸又多味精】的齋菜。 香港多了一些提供【真正健康又清新】食物的素菜餐廳。 這間位於炮台山的【素食。分子】便是一個不錯的選擇! 店子坐位頗多,環境舒適,適合和朋友來聊聊天,過一個攸閒的晚上。 但記得book位啊!^^ 餐牌標明是否全素,還是含蛋奶或含五辛,體貼地切合不同食客的飲食需要。...

step小步 - 家 . 愛 於 20/11/2015 發表

作為中大的Master學生,平日放工便急急腳趕到課室上課, 很少會放慢腳步享受中大的大自然環境和發掘中大的美食。 今天不用上班,晚上才去上課, 所以下午可以和同伴到這間又有美景又抵食的咖啡店 細味幸福的甜點時間。 【店外環境】 由下午四時半坐到晚上六時半, 欣賞天空由白天到夜晚的顏色變化。 【食物登場~~心太軟伴movenpi...

step小步 - 家 . 愛 於 15/11/2015 發表

這四個月用心經營fb page和幾個平台的blogs, 今天驚訝地發現它到了1000Likes! 數字背後... 我小小的願望是... . 部落格聚集到的朋友都是想在以下幾方面有交流分享。 ‪#‎心理輔導‬ | ‪#‎家庭教育‬ | ‪#‎選擇性緘默症‬ | ‪#‎健康飲食‬ . Step小步 - 家 ・ 愛 的意思是... 【讓身體~心...

step小步 - 家 . 愛 於 12/11/2015 發表

現在很多商品都標榜「無添加」、「成份天然」、「低糖」, 但很多時只需用幾秒鐘看看成份和營養標籤, 便知這些只是商家的銷售技倆啊! 所以,喝到這樽由兩支粟米和水製成的新鮮粟米汁, 既沒有防腐劑,又沒有添加糖, 卻有來自新鮮粟米的天然鮮甜味,真的很滿足! 整樽粟米汁只有51卡路里~是低卡健康又美味之選! *筆者不推介由水果榨成的...

step小步 - 家 . 愛 於 12/11/2015 發表

豆腐的可塑性很大! 只有淡淡大豆味的豆腐遇上不同的食材,便會混合成新的味道。 它又可為食物添上Creamy的質感,所以可以作蛋、奶、忌廉的代替品, 做成西式濃湯,忌廉汁,沙律醬、慕絲和smoothie等。 這個紫薯豆腐慕絲只需4樣材料,來動手做個高營養低卡甜品吧。 無添加糖,卻有天然紫薯甜味!豆腐高鈣高蛋白質,紫薯高纖抗氧化。 材料...

step小步 - 家 . 愛 於 04/11/2015 發表

又到每天都很享受的DIY早餐時間啦~ 用最愉快輕鬆的心情開展每一天! 【高營養低卡小貼士】 1. 把燕麥打碎代替低營養高澱粉質麪粉 2. 用香蕉天然甜味代替精製白砂糖 3. 純正乳酪+豆奶代替甜忌廉 4. 雞蛋打至起泡代替含鋁泡打粉 延伸閱讀: 30秒分辨有營、健康的Real food (以乳酪作例子) --> https://...

step小步 - 家 . 愛 於 30/10/2015 發表

(4月月刊) 【持續的 #行動 形成 #習慣,當習慣內化成 #信念】, #名叫堅持的意志肌肉 便被鍛練起來! 【strong body, strong mind】 healthy body, healthy mind ==== Jessica Magazine編輯: 「這次雜誌主題是key to a healthy mind,想找你做...

step小步 - 家 . 愛 於 17/10/2015 發表

轉變食材,調味料和烹調方式便是關鍵了! 【菜式一:芝士洋蔥煙三文魚蕃茄釀juicy大啡菇】 *食材:由高脂煙肉轉為煙三文魚,另外再加上健康的洋蔥蕃茄和芝士 *調味料:以天然香料代替高鈉度的調味料 *步驟: 1. 洋蔥, 煙三文魚, 蕃茄, 芝士切丁粒 2. 大啡菇洗浸, 除去菇蒂, 菇蒂切丁粒 3. 炒香洋蔥,煙三文魚, 菇蒂和蕃茄 ...

step小步 - 家 . 愛 於 13/10/2015 發表

【店內環境】 小小的店子用上明亮的白色作主調,店內掛了不少熊貓飾品做裝飾。 或許店子在都不算容易找,所以假日午餐時間來,客人都不算太多, 能享受寧靜舒適的空間感。 【木製餐具】 店內的杯子,叉,匙,碗,碟,托盤都用上木製的餐具。 用木製的餐具裝置食物更能襯托出視覺美感! 讓我有買木製餐具回家作擺盤的衝動! 【食物份量】 每個lunch...

step小步 - 家 . 愛 於 10/10/2015 發表

貪即食面快熟方便,蒟蒻面都好快熟方便架,零脂肪,零膽固醇,低鈉高纖,成包面食晒都係12卡路里 (一包出前一丁卻有近500卡),呢度成碗彩虹面食晒都係大約100卡,卻超飽足滿足! 【做法】 1. 蒟蒻面放入大滾水煮兩分鐘。 2. 放入已煮熟的彩虹配料:蔬菜(秋葵/海帶/蕃茄/紅蘿荀/燈龍椒/洋蔥)和低脂的蛋白質(水浸吞拿魚, ...

step小步 - 家 . 愛 於 10/10/2015 發表

爭點膨脹到頂住焗爐頂, 囉唔到佢出黎啊。 . 蛋白入口即融,口感綿密和有空氣感XD 全麥吐司比白包鬆脆香口,要選高於6g膳食纖維,含全麥粉的真麥包啊! . 【挑選全麥包的小貼士】 *【‪#‎身體健康】: 很多標榜高纖,助腸胃健康,排走脂肪的全麥包是把白包加上色素/焦糖/糖漿假扮而成,纖維量連2g/100g也沒有呢。 要選膳食纖維含6g-...

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