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知乎上有一個名為「歷史上有哪兩件事聽起來不在同一個年代，實際上卻同時發生的」的問題，其中最高贊回答是： 1889 年，光緒帝親政，同年，任天堂成立。 這聽起來就像是一個跌宕起伏故事的標準開頭，也難怪能獲得如此多的點贊。事實也去確實如此，任天堂這家百年企業所經歷的起伏實在是太多了，看它的股價變化圖就知道了，高峯與低谷交替出現多次。 ...

1991 年，處於世紀之交的計算機學家馬克·維瑟（Mark·Weiser）發表了一篇名為《21 世紀的計算機》的文章，其中提到了一個新概念——普適計算。 普適計算強調計算機將融於網絡、融於環境、融於生活，它應該無處不在、又讓人意識不到，就像我們看到指路牌不會去思考指路牌是什麼，而是直接看指路牌上的文字，計算機應該是「無感」的，人們不用思考而...

前阿仙奴主帥雲加的執教能力在後期備受質疑，但他在場外的管理卻無疑是大師級。在登陸英超早期，他已為英超球壇帶來變革，包括引入運動營養學透過飲食改善球員狀態及體能，令各球隊紛紛效法。離開阿仙奴後，雲加在國際足協擔任全球足球發展總監（Chief of Global Football Development），負責提出改革方案。 球例可以完全...

總決賽Game3，當外界以為湖人隊面對殘陣的熱火隊，會輕鬆地取下第三場勝利，可惜頑強的熱火隊並未投降！今場湖人隊之餘，熱火隊甚至還在防守方面下功夫，成功包夾 Anthony Davis ，令到他全場射籃9中6、三分球2中1，僅得到15分、5個籃板以及3次助攻，正負值低至-26，亦是他今個季後賽新低紀錄。 湖人隊傳奇球星 Magic Jo...

姜濤、Anson Lo （盧瀚霆）、Anson Kong (江𤒹生）、Ian（陳卓賢）及一眾MIRROR囝囝又破紀錄！今次推出的新歌IGNITED，網上獲得很大迴響，MV上載幾日已經成為短片平台最高瀏覽量五強之一，還未正式推出官方版本，已經獲得不少廣告商垂青，爭住做品牌贊助！今次MIRROR更加創下新記錄！第一，首次同一首歌會出兩個版...

不少時尚達人都知道，皮革可說是在時裝世界中不可缺少的重要元素，而相信大家都知道其實皮革是取自動物身上，最見的就是牛皮。當然有環保組織及動物保護組織長期抗議，不過最近有可能扭轉情況！因為墨西哥有企業發明了用仙人掌製作皮革！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

現今科技發展一日千里, 不少商業模式都要求創新, 否則就會面對汰弱留強的結局. 然而不單局限於商業世界, 現今球壇都要求創新性, 球會往往都需要用最先進的科技為球員提供訓練數據等等, 而提升球會的競爭力. 今集港仔講波為大家介紹的就是被譽為最具創新性球會---賀芬咸. 賀芬咸一直以來都是球壇創新的代名詞, 今次筆者將會集中於介紹其最先...

做法VIDEO：https://youtu.be/bdF41ZHRJP0 材料 （按下圖片可以放大） 650g 豬扒 2 紅蘋果 1 cup 麵粉或粟粉 [Fig1 ] 1 cup 洋蔥絲 醃料： 1tbsp 黃糖 [Fig2 ] 1 cup 蘋果蓉 [Fig3 ] 1 tsp 蒜粉 [Fig4 ] 0.5 ...

X……是一個夢幻。這陣子Sneaker的各大品牌開始發功，發動創新科技的功力，剛剛便有 adidas Originals的「ZX」與Converse的「CX」系列，同樣以創新科技結合設計，而且用色上也同樣夠夢幻。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER ...

除年齡增長，膠原蛋白流失得比以前快，會為肌膚帶來更多問題，變得死氣沉沉⋯ 膠原蛋白是女性長期必備的美顏肌膚保養品，除了外用的護膚品，我也試過口服的產品，但個別的膠原蛋白粉/飲類嘅產品，可能添加過多嘅化學添加劑、糖分和雌激素等，如果長期飲用，容易對身體造成負擔，所以大家入手之前都要慎選丫！ 台灣人氣品牌老協珍耗時數年，研發出富含多種天然...

庫比蒂諾是一座位於美國加利福尼亞州舊金山灣區南部的城市，它被稱為「矽谷的心臟」。 作為矽谷的核心城市之一，這裏是 Symantec、MySQL AB 與 Zend 這些知名的互聯網公司的所在地。當然，對多數人而言，他們對庫比蒂諾這個城市的印象就是蘋果。 《庫比蒂諾現場報道：蘋果如何用文字、音樂和表演來打造世界上最好的銷售機器》...

農曆新年即將到了，情人節還會遠嗎？雖則說距離情人節還有一個多月，但不少令人大傷腦筋的東西也要提早準備，例如情人節大餐和禮物。除了要考慮伴侶口味外，也要考慮餐廳是否具有浪漫氣氛和能給予新意。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / Zuma 起源於倫敦，於多地均設有分店的...

因工作關係，早前寸咀哥有機會觀摩「聯合國世界旅遊組織旅遊創新大賽」演示的嶄新體育與旅遊方案，其中一個是專門訂購全球主要足球賽事門票的手機應用程式FLY-FOOT；這個手機應用程式由黎巴嫩開發商研發，過去曾經開發兩個足球手機應用程式，一是業餘球隊互相約戰程式Pro-Leagues，二是租用足球場地程式dibs。雖然FLY-FOOT 出品最初...

美國實體零售行業的寒冬持續了三年，非但沒有回暖的跡象，2019 年實體零售店的關店數量更是創下了近年來的新高。 根據諮詢機構 Coresight Research 最新的一份調查報告，截至 12 月 13 日，今年全美實體零售業門店的關閉數量已經達到 9302 家，這比 2017 年創下的關店數量記錄 8139 家還要多，今年 7 月...

從事創意行業的人可能會有以下的困擾：創意總是一瞬即逝。 你不知道它甚麼時侯會出現，你要為明天會議想新點子時怎也想不出來，但不知道哪天，你在家裡煮晚飯的時侯它突然就冒出來了。 這煩惱當然不只從事創意行業的人才會有，每個人在日常生活、工作、關係上遇到的種種難題，都需要創意來想出新穎和更有效的解決問題。例如說你跟你的女友因為接下來約會進行的活動...

LIFE / WINE&GOURMET 香港人就出名喜歡吃日本菜，不過與歐美菜色融合的日本菜可能就不太常吃，今次就為大家介入位於北角的隱世歐日式餐廳Le Bec Fin，為了慶祝開業一週年，餐廳更邀來大有來頭的日籍大廚中尾一壽(Chef Hisa)打造一系列歐日菜色，讓大家可品嚐到由西班牙國寶級嘉士伯炭爐(Josper Oven)及日本頂級...

今時今日，人人都講環保，由自身做起的確不容易，不過有助力又是另一回事，就好似一眾男士不能缺少的啤酒來說，以往玻璃的啤酒瓶造成不少回收的問題，為了解決大家都關心的問題，嘉士伯就打造出世界首個「紙製」啤酒瓶！但想向他人「爆樽」的男士，可能就做到了。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT ...

任天堂於早前公佈了一隻Switch的新作 Ring Fit Adventure。這遊戲會有兩個專用配件：Ring-Con，一個可以擠壓拉扯的圓環；Leg Strap，一個能把JOY-CON 固定在大腿的腳帶。玩家能透過這兩個配件把鍛鍊動作輸入到switch，例如跑步、深蹲、瑜伽等，從而控制遊戲裏的角色。簡而言之，就是一個專為健身而設的體感裝...

根據ESPN NBA專家Zach Lowe的消息, NBA的發展聯盟G-League將會在新球季試行全新的罰球制度: 在新制度之下, 比賽的大部分時間, 每次犯規都只需要投射一個罰球。換言之, 投進一般犯規的罰球就會獲得兩分, 而投進三分投射犯規的罰球就會獲得三分, 至於入球同時被吹罰, 即"And-1"的罰球則維持不變。 然而, 在...

爸媽是潮州人，自小吃潮菜長大，除了潮菜以外，自己也喜愛淮揚及上海菜的炆燉濃重口味，說到底都因為自己口味偏重的關係吧。而今天又跟食友聚頭，來到新開的奧海城三期的家上海，為的就是品嚐店家既傳統又創新的淮揚及上海菜出品。 主菜未上前菜先行，淮揚五福拼盤計有女兒紅醉雞、鎮江冰官肴蹄、涼伴陳醋紅蜇頭、蘇式燻魚及四喜烤麩，當中較喜愛醉雞的雞肉嫩滑...