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架架麵飲食遊記 於 12/06/2018 發表

我倆對北京填鴨有一份情義結,每開一間總會試一間,而最「新鮮出爐」既烤鴨店,必數 古琴雅苑 它來自北京,主打淮揚菜,當然還有正宗北京填鴨,早於灣仔開設首間分店已引來不少迴響,最近更火速於尖沙咀開設另一分店,這晚就來一試 前菜 蒽油海蜇拌黃瓜,海蜇尚算爽身,而蒽油帶來的芬香值得加分,令大家胃納一展 前菜後,重頭戲 ...

LittleEggplanet 茄雲遊攝世界 於 28/05/2018 發表

廣州的Cafe多如繁星 要在香港找些設計比較有風格特色的Cafe,說容易不容易。人流不夠旺爆的,肯定要倒;人多環境嘈雜的,去了也沒意思。環境好人又不多的,我不會找…這是我到日本旅行時必定會找些Cafe去個夠的原因。 相較之下,廣州的商圈,消費指數雖然也不低,但畢竟不如香港那般寸金尺土,壓力山大。全城之中,設計有心思,環境又舒服,食物有質素...

迷你黑洞 於 27/03/2018 發表

今晚大家又再來到大公館的萬慶軒聚頭,為的就是北京「那家小館」行政總廚段永成先生為萬慶軒作客席廚師的出品。 「那家小館」創辦人那靜林先生為清朝滿族正黃旗後裔,其先祖更曾是皇帝的御醫。當年那先生以祖傳滿洲宮廷菜食譜創辦了那家小館,更以正宗精緻的滿清菜聞名,而現在北京的那家小館主打的是北京宅門菜,其實就是在中國的大戶人家的私廚所煮的菜式。 ...

19遊記 於 10/03/2018 發表

人頭湧湧,說話聲此起彼落,一家大小,亦有父母抱著二三歲的嬰兒,但不見有太大的聲浪發出,可見廣場的嚴肅震懾人群的魔力。 我懷著敬畏的心情,慢慢走向天安門廣場的中央。 見到毛主席肖像。遊客只能夠從「鐵馬」外觀看。 而天安門外,有數片偌大的草圃。 門口站著兩位警衛。神態英勇十足,令人感到尊敬。在接近零度的天氣,一絲不動,是需要多大的忍耐...

19遊記 於 09/03/2018 發表

當日在法國戴高樂機場,得知北京下大雪,被要求更改機票。大雪令我延遲北京轉台北的航班。 法國白人空勤人員用一個「巨大」的電話,讓我更改航班,我愣了一愣, 因為那電話真的很「巨型」,酷似香港八九十年代的電話。 我用法語打趣的問:那真能用嗎?。我自認為孤陋寡聞。法國白人肯定地說: 沒問題。 於是我接過巨型的電話,按上了電話上軟軟的按鈕...

自由球地帶 於 02/03/2018 發表

近年中國球隊經常重金禮聘球員加盟,因此不時打破球員身價或年薪的紀錄。早前北京國安落實以六千五百萬鎊買入維拉利爾前鋒巴甘布(Cédric Bakambu),打破一月轉投阿仙奴的奧巴美揚(Pierre-Emerick Aubameyang)所保持的紀錄,成為身價最高的非洲球員。 ▲巴甘布今季在西甲射入9球是隊內神射手 早前一月奧巴美揚以五千...

自由球地帶 於 20/02/2018 發表

歐聯16強賽事車路士主場對巴塞隆拿將會在香港時間2月21號凌晨3點45分進行,2009年雙方在歐聯準決賽碰頭,結果令人遺憾。早前就有外國媒體回顧2009年車路士的「受難」事件,當然小不了「進擊的波叔」和「北京電視機」。 ▲「北京電視機」杜奧巴在比賽完給時向攝影機表示是一場令人恥辱比賽 在2009年歐聯準決賽,車路士遇上巴塞隆拿。首回合車...

有趣足球事件簿 於 16/02/2018 發表

日前,西班牙媒體《Farode Vigo》報導,中超豪門北京國安正計劃於今年內,招攬切爾達前鋒艾斯巴斯(Iago Aspas)加盟。 據報導,中超的冬季轉會窗,尚剩大約半個月的時間就會關閉,腰纏萬貫的北京國安因而希望於轉會檔期完結前,再簽一名強援,而他們的目標就是曾於利物浦效力的艾斯巴斯,並冀望此子的來投,能夠進一步加強己方的攻力,務求挑戰...

林公子遊誌 於 07/02/2018 發表

香港航空 Mega Flash Sale 低至$980起 沖繩,曼谷,北京,大阪,岡山等地 香港航空展開新年 Mega Flash Sale,與旅客開心迎接狗年,以優惠價飛盡香港航空不斷增加的熱門航點。 今次優惠活動將於2018年2月6日至15日期間進行,最先以特價發售多個旅遊熱點,包括以全新A350直飛的洛杉磯和三藩市(HK$2...

寒武紀 於 28/11/2017 發表

冬天來了哪有不吃鍋的道理!除了石頭火鍋、麻辣火鍋、韓式部隊鍋、日式相撲鍋之外,另一大主流就是「壽喜燒」!而且台灣大多數的壽喜燒經營方式都是「吃到飽」!目前台灣最知名的品牌應該是日系的 Mo-Mo-Paradise ,這兩年台灣又開了一間名為「夏部Shabu壽喜燒」的品牌,包子爸也是壽喜燒的愛好者,過去這兩家我都吃過,這一次,包子爸選了一...

愛範兒 於 02/11/2017 發表

離無印良品去年宣佈要要在深圳開酒店一事,已經過去一年多了,無印甚少對外公佈相關更新消息。 昨日,無印良品一次性公佈了三家酒店的開幕時間。 無印良品於深圳和北京的酒店將於 2018 年 1 月 18 日和 3 月 20 日正式開幕,而位於東京銀座的酒店,則需要等到 2019 年春季才能開幕。 正如官網介紹,這三家酒店從客...

架架麵飲食遊記 於 02/11/2017 發表

愛吃北京填鴨的朋友,相信對 羲和雅苑 不會陌生,這來自北京的名店,於 尖沙咀海港城 落戶,並最近正式營業,我倆這夜就來一試水準 此店主打北京填鴨,看餐牌,其實還有不少吸引的菜式,而且定價大都很大眾化,性價比高! 數味頭盤,較喜歡的有晶瑩通透的波波球,原來是 川汁青瓜球,啫喱包着青瓜,口感非常特別,帶點麻辣的川汁,很醒胃的...

小浪子.mountlam旅遊 於 14/09/2017 發表

北京自由行非常簡單, 乘坐地鐵跟巴士就可以輕鬆到達大部分景點。所以選擇酒店住宿時, 找一些靠近地鐵站的飯店會比較方便。下面推薦一些旅客熱門選擇的酒店, 各有特色之餘, 又靠近地鐵站, 值得考慮考慮。 區內有熱門景點北海公園、景山、白塔寺、月壇、什剎海、大柵欄等。>>看看小飛浪更多分享: https://littlewave-travel...

小浪子.mountlam旅遊 於 14/09/2017 發表

北京自由行非常簡單, 乘坐地鐵跟巴士就可以輕鬆到達大部分景點。所以選擇酒店住宿時, 找一些靠近地鐵站的飯店會比較方便。下面推薦一些旅客熱門選擇的酒店, 各有特色之餘, 又靠近地鐵站, 值得考慮考慮。 區內有熱門景點天安門,故宮,天壇,古觀象台,王府井小吃街等。>>看看小飛浪更多分享: https://littlewave-travel...

滑行台灣 by TaiwanWalker 於 27/07/2017 發表

北京美食 滿福樓 一個人也能吃涮羊肉 Man Fu Lou Beijing 2017.07.27 北京 找到滿福樓吃涮羊肉是此北京之行的意外收穫,一個人到北京也可以吃涮羊肉!1991年開業,主打一人一小銅爐,到現在還是深受本地人跟遊客的喜愛。 Man Fu Lou Chinese hotpot is a place that...

滑行台灣 by TaiwanWalker 於 26/07/2017 發表

北京美食 利群烤鴨店 LiQun Roast Duck Beijing 2017.07.26 北京 知道這次北京之旅會來利群烤鴨店,心裡特別期待。幾年前來過利群,那時是冬天,跟同事一起去吃,相比起大董這裡的環境真的樸素很多,但烤鴨的好滋味跟師傅片鴨的功架卻讓我念念不忘。這次再來,是炎夏,不一樣的天氣,烤鴨還是一樣的好。 I ...

海布里14號路口 於 26/07/2017 發表

大家好,我是14號站牌 -- RK,抱歉因要事耽擱,於北京時間7月22日對壘Chelsea的賽事拖至今天才完稿。比賽最後Chelsea憑藉Willian的首開紀錄和Batshuayi的梅開二度,3比0完胜ARSENAL,整場比賽下來,相信除了賽果讓眾多槍迷失望以外,比賽過程更是讓許多槍手對新賽季的前景蒙上一絲陰影。上半場的比賽Chelse...

滑行台灣 by TaiwanWalker 於 25/07/2017 發表

北京美食 望京小腰 吃上癮的麻辣 串燒 燒烤 小龍蝦 Beijing spicy skewers 2017.07.25 北京 愛麻辣、串烤的朋友,到北京的話推薦這家望京小腰。從路邊攤到現在有好幾家分店。在這次的新國貿飯店體驗之旅中,飯店公關介紹我們到這裡吃,麻辣跟串烤的味道非常棒!我們去的是雙井店,是他們的總店。 Recom...

滑行台灣 by TaiwanWalker 於 24/07/2017 發表

北京 飯店推薦 新國貿飯店 Hotel Jen Beijing 2017.07.24 北京, 飯店/民宿 北京新國貿飯店Hotel Jen Beijing是2017新酒店/飯店,兩個月前開幕,房間設計我非常喜歡,而且在國貿中心/國貿商城/地鐵國貿站旁邊,地點跟交通非常方便。 Hotel Jen品牌是虛擬人物 J...

利永遠不會毒行 於 17/07/2017 發表

今日同大家講下史杜列治先,之前鏡報就有話高普將佢封左盤,唔會賣佢架啦,因為要搵人頂替佢嘅機會成本太高。而亦有報導指出,如果有球會出到一個「吸引、驚人」嘅價錢,利物浦先會考慮出售呢名15號仔。 講到尾,對於FSG黎講,咪又係錢作怪。同利物浦洽談緊基達嘅萊比錫紅牛高層就曾經話過,要拒絕一個天價嘅開價係nonsense啦。 而史杜列治就被指係上...

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