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由 香港人遊香港 於 28/10/2018 發表
紅酒配牛肉呢個西餐配搭人人都耳熟能詳，有冇聽過日本清酒配西餐呢？係金鐘呢間西餐廳最近推出日本清酒晚餐，一共有四道菜。其中最觸目係7安士特級燒牛肉，配七田七割五分純米清酒，細味到醇果香中帶有牛肉細嫩。配搭既清酒係日本頂級，當中有唔同口味嘅純米大吟釀，由前菜到甜品都配一款精選日本清酒，大大提升晚餐嘅滋味。 ▲燴八爪魚配嫩菠菜車厘茄，配梵...
由 香港人遊香港 於 22/10/2018 發表
紅酒配牛肉呢個西餐配搭人人都耳熟能詳，有冇聽過日本清酒配西餐呢？係金鐘呢間西餐廳最近推出日本清酒晚餐，一共有四道菜。其中最觸目係7安士特級燒牛肉，配七田七割五分純米清酒，細味到醇果香中帶有牛肉細嫩。配搭既清酒係日本頂級，當中有唔同口味嘅純米大吟釀，由前菜到甜品都配一款精選日本清酒，大大提升晚餐嘅滋味。 ▲燴八爪魚配嫩菠菜車厘茄，配梵...
由 林公子遊誌 於 05/07/2017 發表
柴灣 叉燒皇 新桂香燒臘 一試難忘的好滋味！ http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_4.html 柴灣叉燒皇 新桂香燒臘 肉質鬆化，帶肥的部份更是甘香好滋味 選用脢頭肉做叉燒，蜜味不太甜 但肉味濃郁，叉燒頭尾部份有烤焦的部份更是獨特好滋味 影片 https://youtu.be/q_Dv...