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窩夫與蝦子餅今年的結婚紀念以日式鐵板燒慶祝。 「龍亭」的門面看來帶點神秘。 先來一杯冰凍的日本麒麟啤酒($88)。 點了一個入門廚師發辦套餐（五道菜）($588)和一個季節廚師發辦套餐（七道菜）($788)，兩個套餐的沙律是一樣的，三文魚上面放了魚子醬，卷著以柚子醋調味的沙律菜，旁邊有常見的車厘茄，以及較少見的食材龍珠果，配搭有創...
『香江花月』將打邊爐呢件事變得又靚又典雅，感覺完全唔同哂~ 好多謝好姊妹帶我黎呢度食正野, 未食完，我已經不停SEND 相俾朋友威威啦~ 香江花月位於佐敦百誠大廈2樓，鄰近廟街，大廈外表就睇唔出有咩特別 但一出電梯，成間餐廳既環境，裝修，氣氛會令你完全忘卻自己身處佐敦。完全將佐敦的食肆平均值拉高左至中環水平。 寫文時上網搵下資料，原來...
洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融合蟹甲之鮮，酒之...
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洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融...
香檳王Krug一直相信味覺與聽覺的聯繫，每瓶香檳就是一篇美妙樂章，葡萄園內每一個葡萄品種，都代表樂章中其中一個音符。每年，Krug 首席調酒師（Chef de Cave）Eric Lebel與品酒委員會都會舉行連場香檳甄選，在橫跨14個年份釀造、超過400種香檳基酒中進行遴選，令每一種香檳獨有的「音色」都在混酒前得到充分的鑑賞。Eric Le...
銅鑼灣的意大利餐廳 - Involtini，開業兩年左右，已得到米芝蓮推介，年紀輕輕但經驗豐富，曾經跟隨星級大廚Bombana學法，大廚Jack做出來的一道道精彩菜式，居功至偉。 年前我有幸試過其黑松露意大利幼麵，西班牙紅蝦海鮮蝦膏汁手造意大利麵，水準不比原裝入口外國大廚主理的下去，價錢亦非常實惠，＄340一客紅蝦意粉，試看看在酒店級...
作為一個在中港台已經有20年發行歷史的知名時尚媒體men's uno，一直以來都是用紙媒、網媒形式與大眾接觸。隨著時代演變，men’s uno今年決定跳脫媒體的界限，以更生活化的方式跟大眾接觸。 茶飲新層次 決心由茶飲開始，建立men's uno Café茶飲品牌，men's uno董事長呂永元解釋想法緣自於台灣的手搖茶文化，就像me...
小朋友既生日，其實也是每位媽媽的辛苦紀念日 所以早前GoGo生日正日，媽媽我跟爸爸講 小朋友生日要慶祝，但係媽咪其實先係重點 所以我同爸爸講，阿仔生日應該要錫下阿媽先 本身有諗過食助餐，不過真係冇咩特別者 同朋友傾開計，佢介紹我一間鐵板燒 講緊係呢一間S2 鐵板燒 呢間鐵板燒其實都有幾間分店架 今次我地就去左佐敦既分店 由於我地帶住...
每次吃Omakase我都充滿著萬分的期待。比起其他菜式，Omakase是一種藝術的表演，每一道菜也是味覺和視覺的享受。不只是味道，就連師傅在我們面前的每個刀工，每個技術，也是吃Omaskase不能錯失的一環。 這次去到大坑的壽司藝。入夜後的大坑添上一份寧靜，當打開門口進入壽司藝時，卻似是走進一個日式的小窩居之中。壽司藝的地方不大，不過勝於夠...
包子爸人生最特別的一次日本無菜單料理體驗就是在這間林口的「Cheng’s Cuisine」，並不是沒有吃過日式的無菜單料理，但我還真的沒遇到過這麼特別的老闆（師傅）、這麼特別的店、這麼特別的用心、這麼特別的執著與偏執！我想了很久，該怎麼樣去介紹這間「Cheng’s Cuisine」，因為老闆的名字中間有個「承」字...
温野菜 x 北川半兵衛抹茶 火鍋湯 獨特茶香配上新鮮食材 衝擊味覺 &120分鐘放題任食 溫野菜&牛角聯合北川半兵衛商店 http://www.mrlamsan.com/2017/10/33.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4619157 http://lam0728.ch...
喜歡台式料理，又想嘆冷氣不想迫到背貼背，一定來試一下the night market！首先我覺得味道是真的很好，吃過就知道，不是一味靠味精調味，有heart抵讚！（台灣料理一向味濃，炸物多，使用味精其實可以輕易混過去）座位和座位之間空間多，很適合一家大細，老人和bb車出入。今天我也帶波仔過來，不過他一直睡在車上...我看見餐廳派發填色套...
觀塘工廈區內咖啡店林立，要選擇一間好的咖啡店真的不容易！ 而上星期就跟好友決定來到這間以簡約設計為主的cafe享受一個悠閒的晚餐！ 晚餐我們分別叫了蟹肉露荀南瓜意大利飯和燒紐西蘭肉眼扒配法式忌廉焗薯！ · 前菜是一般樓上Cafe很少有的巴馬火腿密瓜沙律伴意大利陳年黑醋！ 首先擺碟精美，每份前菜一共有4件，分別是以巴馬火腿搭配密瓜與...
繼在Mercedes Me 和 Mercato感受過藝術的美味後，甚為期待第三站的Fish & Meat，因上兩站已經為這一站設定了更高的標準喔～ 先試試兩款mocktail~ 皆是合心意的口味。 Whole fresh burrata: 新鮮的原個水牛芝士，看起來和切上去都是水嘟嘟的，切開後的部分是甚有黏性，入口沒膻氣...
邊吃美食邊欣賞美景！這五家 曼谷特色餐廳 做到了！ 泰式酸辣湯雖好，卻也不能喝多，因為，Klook客路不忍心讓你錯過曼谷其他美食和超上鏡餐廳。想在曼谷吃點不一樣的？最好還能收穫點讚無數的美圖？去這五家 曼谷特色餐廳 就對了！ 作者：Klook客路｜Irene. C 編譯/整理 1.Unicorn Cafe 想拯救少女心，沒有什麼比粉紅...
朋友是梵高迷，極力推薦這間以梵高命名的餐廳，那次和男人去銅鑼灣拍照時想起，便決定試試。 0 讚好 我們到達時時間尚早，餐廳未有其他客人，環境太吸睛，加上剛好相機在身，讓男人攝影癮起。見到有桌球枱，好奇一問之下，原來這裡可包場。 0 讚好 餐牌上有很多套餐選擇，我們點了這兩首其中兩款。 0 讚好 男人的套餐前菜是挪威三文魚酸雜...
在上次優先吃過過Mercedes Me的Art menu後，一直念念不忘，有幸可再一次感受藝術與美食的完美融合，這次是到Mercato。原來Mercato的地點相當優厚，就是位於蘭桂勒的中心位置。 Roasted beet and citrus salad： 先來的是一個以紅菜頭為主角的沙律，據了解紅菜頭功效很好—既有防癌，也有降血壓...