咖喱 的搜尋結果
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韓國炸雞我們兩個本來就超愛 早前得知Goobne Chicken在銅鑼灣開店 但經常大排長龍，所以一直沒有去試 最近知道在旺角開了分店 這次只等了十分鐘左右就可以進去了 服務生大部份都是韓國人 可以用英文溝通 主打炸雞，烤雞 味道也十分多元化 看到每桌都點鯊魚飲料 我們也來了杯 shark blood Rita ...
想到食泰國菜第一時間就會想到九龍城 這天在廣場看完行李箱後就直接過來用午餐了 餐牌 泰式串燒、沙律類、炒菜類、飯類、咖喱類等等… 種類非常的多！ 椰青 清涼解渴，清暑一流 泰皇咖喱炒海鮮 有大蜆，虎蝦、青口、魷魚，份量也相當多 虎蝦很爽口彈牙 而咖喱有很香椰奶味 少辣微甜，非常滋味伴飯一流！ 泰式拼盤 ...
早前突然想食咖喱，於是朋友介紹下去了上環，一間有提供印度及尼泊爾菜的「滋味廚房Namaste Kitchen」。 內裡環境十分淨潔、寬敞，職員主要是印度人，服務態度十分好。 由於經常手機不離手，所以有免費無線網絡確係好。 正因星期日一早起身，未食早餐，所以見到餐廳有Brunch(早午餐)(HKD80)，便叫...
日本咖喱款式何其多，今勻又有多一款，夏日炎炎，好多食品都會推出一些開胃款式。日本食品公司KALDI就推出期間限定「芒果咖喱」，每包售價318円（税込）。究竟芒果的甜酸味再加上椰奶的咖喱是什麼味道？D.I.U好想知道，唔好講咁多，即刻去買返包試試再話比大家知！等我！ 撰文：D.I.U 圖片：KALDI 小編D.I.U 簡介：（乜都...
你喜愛吃日本咖喱嗎？小編就很喜歡！小編吃過很多款式的咖喱，但今次要介紹的咖喱小編亦需要一定的勇氣才敢嘗試。連鎖咖喱店Coco Ichibanya在滋賀縣最近推出了限定版鹿肉咖喱，每包售價$600日圓。但為何只有滋賀縣的分店才有售，原來是因為當地的梅花鹿在當地數量開始出現過剩情況（需知道日本人是不會刻意捕殺鹿隻）。所以當地政府才允許這活動以達至...
為食的 Bel Bel 早前「遠赴」堅尼地城，和幾位食友一起去Samurai の Soup Curry食咖喱湯。 此咖喱湯非一般咖喱湯，非常特別。這咖喱湯原自北海道首都札幌，在日本和上海已經有多間分店，近年餐廳的老闆夫婦決定來香港開店，並且選了剛地鐵通車不久的堅尼地城的小店開業，希望把北海道家庭料理帶入香...
港島區工作的我, 有時放工也會相約朋友在港島區食飯, 今次就去位位於銅鑼灣的Tiger Curry食晚飯. 我自己不是太食得辣, 所以日本咖喱會較適合自己. 先來個沙律 – 老虎吼沙律. 內裡材料豐富, 有生菜, 蕃茄, 粟米, 烤雞肉, 温泉蛋, 再加上秘製老虎沙律醬. 這個沙律份量好大呀~ 可以整開温泉蛋混入一齊食. ...
克里夫蘭球迷久等了，球隊終於回到東岸的這個大城，準備主場Game3,4兩場大戰。不止主場的球迷要好好「招呼」遠道而來的勇士球員，連周圍的食店也更趁機「宣示主權」呢！ 這間熱狗芝士店，除了將Game2功臣Matthew Dellavedova放了上店面招牌之外，也實行徹底的抵制行動，今天不賣咖喱（No Curry Today）。看來，在這...
2015新加坡，來到到了芳林巴剎熟食中心，吃過Heng Kee Curry Chicken Noodles，興記咖喱雞米粉麵，又到了另一間Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee，亞王咖喱雞米粉麵。 一碗亞王咖喱雞麵，SGD5，(匯率，SGD1兌HK5.6)，相比下，湯稍為沒那麼濃香，辣度也少一點，但仍有濃郁...
2015新加坡，除了喜歡吃叻沙，又喜歡吃咖喱雞麵。今次去新加坡到了芳林巴剎熟食中心，分別吃了Heng Kee Curry Chicken Noodles，興記咖喱雞米粉麵及Ah Heng Curry Chicken Bee Hoon Mee，亞王咖喱雞米粉麵，兩者一比，興記咖喱雞米粉麵的湯底轉濃郁，但亞王咖喱雞米粉麵的雞肉較嫩腍，我就喜歡吃興...
以前想食印度菜，只係識得去重慶大廈，不過去了幾次，卻覺得無晒新鮮感。不過，只要上下網 search 下，就不難發掘到其他好去處。今次我和朋友來到北角的羅勒印度餐廳，試試呢度的泰國菜了。 這裡的侍應，只有一個是香港人，其餘的都是印度人，所以落單不是手指指，就要講英文了。 這裡的 menu 相當多，初時有點不知如何選擇。 熱情的侍應...
湯咖哩起源自印度及東南亞，並於1970年間傳到北海道札幌。在2000年開始於日本流行，成為極受歡迎的經典日式料理。由始創人高橋秀一先生創立的日本湯咖哩店SAMA於2004年正式開業，開店後好評如潮，在日本已有8間分店，最近把SAMA帶來香港，於中環歌賦街開店，把日本著名的札幌湯咖哩帶來香港。 小店裝修簡約別緻，很有日式家庭的感覺。看餐牌...
去罷韓式咖啡店，未吃飽但又稱不上肚餓，所以就慢慢的向中環方向走，最後來到歌賦街的盡頭，找到這家湯咖喱店。 湯咖喱是北海道的產物，幾年前去北海道的時候吃過，不過印象不太深，這次就當作來重溫一下吧。這家SAMA在北海道有七家分店，香港這家是首家海外特許經營店。 店子以淡木色為主，配上黃色的燈，加上柔和的音樂，像咖啡店多於咖喱...
遇上大風雪，從網絡中得知飛到名古屋的班機取消了，可是我們並無辦法得知應該怎樣做，已越洋請家人替我們聯絡航空公司，得到的回覆是當日在成田機場會有飛機到名古屋，不過一定要先去原本的羽田機場櫃位辦理手續，結果當日的飛機已爆滿，改了第二天早上的航班。 折騰了一個早上，終於有個定案，大家都又累又餓，決定先在機場吃點東西才搭車回市區。 忘了為...
繼續藍象系列。今次介紹的是Blue elephant紅咖喱醬。它是用乾紅椒製的，配上肉類比較好。 不過，今次將紅咖哩醬配上海鮮。用上之前在梁九記買的阿根廷紅蝦，十分爽甜。 紅咖哩的香辣配上大蝦的鮮甜，還加上泰國粉絲，吸收晒濃郁的醬料，好吃到非筆墨可以形容! 泰式紅咖哩大蝦煲 (3人份量) 材料: 大蝦 8-10隻...
1999年，曼徹斯特市的「黑咖喱」與「白咖喱」舉世聞名 從前，英國曼徹斯特市內有兩間飲食集團，一間名為「曼徹斯特聯合飲食集團」，簡稱為「曼聯」；而另一間名為「曼徹斯特城市飲食集團」，簡稱為「曼城」；「曼聯」與「曼城」可謂代表曼徹斯特市的美食指標，兩者長期佔據曼徹斯特市甚至英國的飲食市場，尤其以「曼聯」走勢凌厲，曾經衝出歐洲範圍，成為世界...
忘了當天為何想弄咖喱，不過既然要做，就做特別一點的，所以不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日式咖喱，要做就試做正宗的印度咖喱吧！印度咖喱的香料不容易買，所以特別去了灣仔春園街買香料，那裡的香料真的很齊全，簡直是香料天堂。最後選了印度Masala瑪沙拉香料，因為覺得它除了夠香，辣中還帶點甜，對香港人來說比較特別。 材料： 雞脾 2隻（或已...
太古坊附近的「 Camper's 坐忘 」，係一家平民日式食店，主打健康家庭菜式及咖喱，所以每款飯都附有豐富蔬菜，仲有一款全蔬菜主打「15種一日野菜咖喱飯」！不過因為想食少少肉的關係，order 了「豬軟骨野菜咖喱飯」及「牛油烤雞野菜咖喱飯」。 雖然主打蔬菜，但份量十足，絕對飽！日式咖喱不辣，咖喱味香亦唔會偏甜，係成個飯嘅靈魂！豬軟骨大大份...
這是我自行改良的泰式娘惹咖喱，好吃的連自己都嚇了一跳。 而且最驚豔的竟然是入味後的杏鮑菇，十分的 Juciy。（多汁） 這道食譜是以低卡高鮮的理念去研發，利用Panang Curry（泰式娘惹咖喱） 的香氣， 達到健康又好吃的目標 ，特別適合女性族群。 以下請看做法： 準備的食材有： 蛋白質：花枝丸，豬絞肉，蝦米，豆腐 蔬菜：杏鮑...