啟德美食 的搜尋結果
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由 mensreads 於 16/07/2026 發表
平時講起「Fusion菜」，大家或者會聯想到那些故弄玄虛、將兩款不相干食材硬湊在一起的精緻餐點。不過，最近進駐啟德體育園JOYPOLIS SPORTS四樓的餐廳酒吧「餓虎藏龍」，卻選擇走一條不一樣的路。這個夏天，他們帶來全新主餐牌，不玩花拳繡腿，而是從香港人最日常、最深刻的飲食記憶出發，用現代西式、日式甚至法式的烹調語彙，重新翻譯我們從小吃到...
由 窩夫與蝦子餅 於 02/07/2025 發表
窩夫早前看了一位YouTuber介紹嵐月，便跟著訂位試試。 門口展示了三款菜式的獎牌。 茗茶每位28元，選了平日較少喝的碧螺春。 小食碧根果仁非常好吃，窩夫迅速吃光。 打頭陣的點心是羊肚菌香煎野菌盒(3件$68)，窩夫覺得叫「腐皮卷」比較貼切，腐皮卷脹卜卜的，非常足料。 玫瑰酥皮叉燒餐包(3件$68)很有創意，玫瑰味跟叉燒...
由 窩夫與蝦子餅 於 12/06/2025 發表
窩夫愛吃烏冬，終於試到崇光啟德店14樓來自韓國的WOWDON。 星期六下午5時20分左右到達排隊，不明白為什麼有位但不安排入座。排隊期間有職員出來問大家會點多少份寬條手工烏冬，窩夫吃到當日最後一份寬條手工烏冬，太開心了。 寬條烏冬每日新鮮自家製，限量供應。 等了約30分鐘，冰鎮寬條烏冬套餐($148) 送到，冰鎮自家制闊條烏冬配香...