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關於煲枸杞水，我們有幾個建議。首先，要注意水溫不要太高，煲的時間也不要太長，因為過高的水溫和長時間的煮沸會導致枸杞中的一些花青素流失。其次，煲枸杞水不僅可以飲用，也可以吃掉枸杞本身。因為枸杞實際上是一種果實，裡面的黑色小種子含有許多重要的營養物質，包括維生素、礦物質和抗氧化劑等。因此，吃枸杞是獲取這些營養物質的一種好方法。 最後，要注意攝取足...
前天堂鳥成員Gordon（葉泓聲）與友人前Freeze成員Ally（陳樂榣）合資在大坑開咖啡店，然而咖啡店開張首日，即遭3名南亞裔男子闖入搗亂，他們持鐵鎚破壞店內的咖啡機、雪櫃、杯碟和傢私，並於搶走一名店員的iPhone後逃走。 咖啡店於昨日（2日）下午舉行剪綵儀式，不少藝人如袁偉豪、張寶兒、陶大宇、黎燕珊、林子超、王賢誌、譚嘉...
🌸Ask For Alonzo🌸 地點：大坑蓮花宮西街11號地舖 🌺食物：3.3/5 👉Breakfast Carbonara🍝($158) ～Spaghetti, roman guanciale🐽, fried egg, black pepper🧂 聽講係香港🇭🇰最傳統最地道的卡邦尼意粉🍝？ 小編立即同大家researc...
高人指路，介紹了位於大坑，由孝順女與母親打理的這家小店，主打手工福建扁食小餛飩，女兒表示每天都會買新鮮豬肉包製，甚有誠意，可惜不敵疫情，營業至20號便結業了。早利亞把握機會，周末來外賣一些小餛飩，支持小店。 因為路途遙遠，怎可以盡量食到最佳狀態呢？小妮子提議外賣生餃，連蔥油及生麵也可分盒，雖然不環保，但回家煮麵撈上蔥油才最對板，還叮囑麵一定...
KONA店名的由來，原來日文KONA意即街角 店家開在大坑蓮花宮街的街角，所以用上這英文作店名，店家用創新元素加現代手法來展現割烹料理的特性，令來這裡的客人可品嚐不一樣的料理。 冷製日本蕃茄入口清新涼快，選用的日本的桃太郎蕃茄酸度適中又多汁 ，加上原味乳酪作點綴，在大熱天時作為前菜來打開胃口合適不過。 海膽配龍蝦湯啫喱是店家行政總...
千呼萬喚之下蘇斯克查終於成功轉正，活華特毫無道理的情況下將合約問題拖延甚久，紅魔鬼管理層的問題顯而易見。 上任後迅速完成戰績回升與取悅球迷兩手抓的目標，蘇斯克查通過攻勢足球為自己贏來大面積的輿輪空間，不過過份提速、強調衝刺的打法讓球隊傷病問題逐漸浮現，在歐聯十六強對陣巴黎一戰則敲響了「普巴受制，曼聯啞火」的警號。 蘇斯克查在三月開始就著手...
每逢中秋農曆八月十四至十六，銅鑼灣大坑出現一條巨型火龍出現在鬧市中，慶祝中秋佳節。被喻為國家級非物質文化遺產之一。每年中秋，大坑村民從擁有逾150年曆史的大坑蓮花宮出發，近300人舞動著巨大火龍穿梭大街小巷。 ▲大坑舞火龍：最多人認識既舞火龍，有唔少攝影友都會把握機會將火龍動態一刻影低。 ▲整個儀式可分為「火龍過橋」、「火龍纏...
夠藥膳味！ 呢間店打正旗號叫肉骨茶之皇，當然主打係肉骨茶，佢地特別係製作上花咗唔少心機啦！肉骨茶用咗10幾種藥材，熬咗足足4個小時，再加埋排骨煲煮！肉骨茶食落帶少少甘甜，藥材味啱啱好，而肉骨已經煲到好入味，飲落暖笠笠。最貼心係肉骨茶以砂鍋呈上，有睇頭亦能保持温度，看到肉骨茶滾下滾下的。保正食果陣係熱辣辣！ ▲用上10多種藥材，熬足4...
忙碌工作後，又是歡聚的好時光 店內環境寧靜，整體菜式性價比亦較高 這睿和牛燒肉與睿居酒屋相連，同時可享用燒肉，刺身，壽司等等 師傅把時令食材呈現食客眼前 讓我們仿如置身當地，品嚐新鮮和食 先以冰頭漬： 三文魚頭頭軟骨為當晚打開序幕 冰凍爽甜的青瓜配三文魚頭軟骨同吃 掛著柚子醋醬汁，口感有趣 大左口壽司 有稍稍輕炙，把魚鮮魚油...
我超熱愛 Omakase/無菜單料理 高檔的食材、親切的服務、典雅的環境、專業的師傅手作料理 完全來自 Omakase信任 Omakase意味著讓每一位顧客都能放心地將你們的味蕾交給廚師 主廚依當日的食材狀況、顧客喜好及預算搭配 創造出獨一無二的無菜單料理 貼心的介紹菜單，送上熱茶 遞上濕毛巾，前奏是多麼美好享受的一環 壽司藝的Oma...
第三日 我上網見大坑風景區係熱門景點，都想去睇下風景有幾靚，一早就去咗搭公車，1，20，21，270, 都去到。搭咗成個鐘先到，大坑圓環落，其實呢個位置開始已經係大坑風景區（個地圖係禁寫）。其實都有唔少嘢食，不過話都明風景區，點都要上山睇啦，所以轉咗公車66號上山。成部車得我一個。。。連個司機都主動問我去邊，我話去行山，佢就直接去到行山徑個站...
懶惰的我終於寫 3月去台中的行程分享了！ 雖然遲左3個月，但我的行程你們也可當作參考。 趁着HK express 有特價機票，3月去了一趟台中。 對我來說旅行的意義就是要體驗當地生活， 所以這趟旅程我們只乘坐公共交通工具。 原來台中沒有捷運， 只有公車作當地人主要使用的交通工具。 我們發現只要用悠遊卡上車付款， 上車首10公里...
充滿正能量的 Le Loup。大坑極黑豬 朋友新居搬到大坑，上去打搞一輪之後 齊齊在大坑覓食，在轉角處看到燈火通明的 Le Loup，大家同意一試無仿。 餐廳好像彼新的，環境設計簡潔，少少似歐式設計 牆上有幅名為 Positive Wall，原來是老闆的小小心意， 希望大家都將正能量傳播及感染身邊既人。 第一次...
繼續上次, 去到動漫彩繪巷之後 續第二日 2017年3月12日 由動漫彩繪巷行10分鐘到五權西路就有公車54 號去彩虹眷村 要注意, 需時一小時 彩虹眷村係必到熱點所以好多人去, 如果嫌太多人就唔好去了 去到依家車費都只係由機場到台中火車站的26蚊台幣 @@ 公車54 站有另一部車可以返去台中火車站, 返到火車站只係5點幾, ...
走進大自然 讓台灣秘境放鬆你的心靈吧 困在香港石屎森林，生活節奏急速積聚壓力？接觸大自然是不錯的選擇。雖然香港也有很多登山路徑，但遠離香港，到台灣的大自然去走走更能徹底放鬆身心。Klook客路編輯部精選了最精闢的路線，由你決定要先攻下哪座山頭。如果不想爬山，也可以去泡湯，保證你洗去一身疲憊！跟著Klook到 台灣尋秘境 吧！ 攻山頭、尋秘...
韓流，為我們帶來炸雞。 來自韓國的炸雞老自號在大坑開業， 10月時已經到來一嚐他們的手工炸雞~ 對他們的原味炸雞念念不忘... 今次跟好朋友一起來， 就可以試到更多的款式了！ 半份半份的下單，就可以試到更多~ 先來半份原味炸雞， 據說這裡的炸雞方法依足韓國配方的~ 薄薄一層炸粉，外層炸得香脆可口~ 內裡是肉汁鮮嫩的雞肉， 炸得很有...
每座城市都有浪漫的一面，位於台中大坑的浪漫四步曲，可說是台中最浪漫的地方之一。四步曲分別是名為「情人」、「清新」、「藍天白雲」和「桃花」的四條吊橋。情人橋是大坑一帶的新興景點，以愛情為主題，也是四橋之中最有名氣，其餘的「清新」、「藍天白雲」和「桃花」橋的設計也各有特色和主題，四橋相距不遠，遙遙相對。 情人橋的橋身是以一條斜弧形的...
早幾年的大坑，進駐了不少有個性的食店，與原有的老店、車房，形成一個新舊互融的小社區。近一兩年，高昂的租金把小店逼得唞不過氣，一間一間結業，整個大坑好像沒有以前的朝氣。有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場，新落成仍未開業的Service Apartment “Little Tai Hang”，有兩間充滿個性的西餐廳率先開業，位於地下的Secon...