大埔 的搜尋結果

文章

林平誌 於 01/02/2024 發表

她說初次看見林錦公路,覺得這地方很像她的故鄉靜岡。從日本人口中感受到香港的美,並非口號式的過眼雲煙,而是將這份欣賞實踐,擇居在大埔林村一條隱世村落裡,用本地農夫辛勞種植的新鮮食材,揉合她的創意及心思,製成沁人心脾的美饌,讓我們這班在港生活多年的香港人,回味兼讚嘆。 說着一口充滿日語口音的廣東話,頭紥多條花辮子的Kanatin,帶我們一...

窩夫與蝦子餅 於 29/01/2024 發表

窩夫與蝦子餅某週日在大埔超級城覓食,發現「立鮨」的分店。 窩夫之前光顧過其他分店,印象非常好,決定帶蝦子餅去試試。 打頭陣有每日限定稀少盛合($188)及兩件火炙左口魚邊壽司(每件$28)。 左口魚邊經過火炙滲出豐富魚油,魚油混合壽司飯一起吃,太滋味了。 每日限定稀少盛合($188)有時令生蠔、喜之次壽司、金目鯛壽司、白象拔壽...

林平誌 於 24/01/2024 發表

曼徹斯特廉價超市ALDI的戶外停車場上,若斯正花盡九牛二虎之力,將扣在一起的十多輛購物車推回超市門外的指定停放位置。英國的冬天既濕又寒,這天更雪花飄飄,雪花打在她早已被冷得泛紅的臉上,畫面雖然唯美,但她內心卻辛酸。她想起以前住在大埔時,那碗總是在她飢寒交迫時,帶給她溫暖的車仔麵。她記得碗上的豬腸口感煙韌,那隻滷水雞翼是剪開三份的,老闆自...

深夜清酒梳打 於 15/01/2024 發表

42歲前TVB新聞主播柳俊江於本月初燒炭亡,同樣住在大埔的ERROR成員保錡發長文悼念柳爺,他記錄了柳爺生前帶他練跑的點滴,二人更成立了「大埔民間體育會」,感染更多人透過跑步獲取正能量。他感嘆:「沒有他我們沒有大埔民間體育會.我們會帶著你的精神繼續跑,唔會停唔會停唔會停。我只想説你感染了很多人,我真的被你改變了,我應承你我一定會繼續正能量下去...

早利亞的美食感覺 於 11/01/2024 發表

大埔粉果佬由年屆80歲的老闆參叔主理,主打手包魚肉燒賣$10/5粒 同家鄉粉果 $12/3件。 魚肉燒賣魚味濃,口感紮實,唔會咬落一舊粉咁,好食。粉果包入粉葛粒、豬肉、芹菜等,全人手製作,配埋辣椒油好惹味,性價比高。 粉果佬  大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖 facebook https://www.faceboo...

守拙 於 09/12/2023 發表

今周港超聯最矚目戲碼莫過於大埔星期日主場挑戰勁旅理文,事關今仗對往後聯賽爭冠形勢影響深遠。 現時理文位列榜首手持19分,貌似拋棄第三位僅有12分的大埔7分,但是只要仔細一看聯賽榜,大埔現時是比理文比賽少兩場的。 由於今季偉大的足總編排賽程混亂,因此光看積分會很令人困惑的。要較準確評論爭冠形勢,大家要比較的是失分。 大埔今季目前為止...

窩夫與蝦子餅 於 17/10/2023 發表

十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊,便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒,分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68),酒瓶的顏色很美,果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32),熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜,跟大埔總店的...

窩夫與蝦子餅 於 22/09/2023 發表

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳,一中一西,西餐廳Billow曾經一位難求,窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大,早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐,配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻,鮑魚不算太細隻,有睇頭,酥皮充滿牛油香,但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化,再熱一點會更好吃。 ...

守拙 於 25/07/2023 發表

在今個訪問中,塞爾維亞籍前大埔主帥艾雲講解足球戰術,解釋一個教練是如何排兵佈陣的。

窩夫與蝦子餅 於 09/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅很喜歡大美督,間中會去逛逛。 早前在大美督找地方吃晚餐,決定試試新口味,不吃泰國菜,改吃越南菜。 湖越設有室外和室內的座位,窩夫與蝦子餅選擇坐室內。 窩夫從未吃過越南法包,終於有機會一試。 窩夫與蝦子餅嚐了一口湖越生熟牛肉湯河($88)的牛骨湯後相視而笑,因為大家都覺得牛骨湯太美味了,牛味濃郁,不油不膩,喝完也不覺...

阿叔講香港波 於 28/05/2023 發表

一連三日舉行的港會七人賽完滿結束,最終阿士東維拉在決賽以三球大勝最終只得五人應戰的大埔,可算是以大熱的姿態奪得今屆賽事的總冠軍,至於大埔亦在淘汰賽階段將士用命,雖然最終在決賽飲恨,但已贏得不少球迷的掌聲。 維拉是港會七人賽歷來奪冠次數最多的球隊,因此今屆賽事被看成是大熱門之一。不過,他們在分組賽的表現未算突出,但進入淘汰賽後愈戰愈勇,...

守拙 於 29/04/2023 發表

大埔下季續戰港超!大埔今日官方宣布下季會繼續征戰超聯,並解釋早前考慮退出原因:「主要是因為考慮到在球季尾段,主教練及龍門教練相繼移民離隊,需要物色新教練, 而新教練與球員的之間需要長時間磨合。」 - 在大埔確定留在港超後,基本上現時十支港超球隊都已經確定會下季續戰超聯。早前足總曾經指出希望一支甲組球隊升班至港超,根據offside.hk...

窩夫與蝦子餅 於 01/04/2023 發表

窩夫與蝦子餅以前間中會去大埔舊墟直街覓食,吃過火鍋和燒肉等,最近發現開了一間扒房,便趁蝦子餅生日去試試。 OX Steak Lounge的藍色令人感覺高貴優雅。 走進餐廳,牆上的金色牛頭裝飾太吸睛了。 餐牌同樣是藍色的。 兩款Tasting Menu分別是688元和588元,窩夫與蝦子餅決定各點一份。 可以加錢加配飲品,窩...

守拙 於 26/03/2023 發表

傑志在國際比賽前的港超比賽作客不敵大埔,該仗兩度射破傑志大門的大埔巴西前鋒保連奴向守拙表示他對此感到非常高興,並指出「他們就只曾在聯賽失過三球。」 - 保連奴認為這場勝仗可以給予大埔整支球隊信心,令球隊上下以最佳狀態去完成球季。考慮到球隊之前敗陣連場,所以他同時認為球隊需要努力訓練,才可以以強勢完成球季。 - Tai Po has be...

守拙 於 19/03/2023 發表

今週理文僅僅摸和東方,賽後坊間均認為港超爭冠形勢大局已定,但大家請不要忘記傑志今週尚未登場,傑志的賽事也是存在失分的可能性,畢竟在足球場上甚麼事情都可以發生嘛!傑志將會在稍後時間作客大埔運動場面對和富大埔,排面上看似傑志將會輕鬆獲勝,但其實大埔近況不俗,早前曾在聯賽擊敗冠忠南區,作客港會的地獄主場亦保持不敗,只可惜最後一擊射中柱,未能全...

窩夫與蝦子餅 於 09/03/2023 發表

窩夫與蝦子餅2月19日去了大埔海濱公園賞花。 未賞花先賞百鳥奇觀。 由於太多人圍著繡球花,窩夫與蝦子餅先去找重瓣山櫻花。 重瓣山櫻花又名八重櫻,桃紅色的花特別搶眼。 重瓣山櫻花垂下呈吊鐘形,跟東涌的廣州櫻和石門的富士櫻的形態完全不同。 櫻花樹下有盛開的雙色杜鵑。 離開那排重瓣山櫻花,找到紫玉蘭,看到花瓣上的水珠嗎? ...

窩夫與蝦子餅 於 31/01/2023 發表

大年初七人日,窩夫與蝦子餅去了大埔小白鷺賞花。 以八仙嶺為背景的白色鬱金香花圃。 停車場對出的花圃以紅白兩色的鬱金香為主,部分還未開花。 大紅鬱金香盛開中。 各有美態。 小蜜蜂採蜜中。 陽光下透光的鬱金香太美了。 開花狀況大對比。 花開富貴。 少數的橙色鬱金香像在發光。 細看之下白色鬱金香並不是純白色的...

守拙 於 15/12/2022 發表

續上回談到職業操守問題,艾雲認為情況令人擔憂「我們在香港有優秀的職業球員例子。辛祖,非常專業、杜度也是非常專業的巴西人。但是你有其他球員不是那般專業的,來港兩三之後就在享受生活,所以當我來到之後便將其中兩人放到後備席,或者甚至不在後備席中,而那就改變了很多。我很老實跟你說,這樣本地球員會清楚知道,他們需要訓練,在訓練表現得好才會有...

林平誌 於 14/12/2022 發表

許久沒有搭巴士,我討厭戴着口罩乘搭公共交通工具的感覺,可以想像這三年來,市民的忍受能力是何等高超。為了工作而選擇了乘搭271,在尖沙嘴廣東道回大埔,在總站上車的我,選擇了坐在最前排靠右的窗邊位。上車後,我發現手機的電量餘下大約10%,留意到窗邊有一個充電位,於是我從袋裡取出充電線,為手機充電,我也閉目養神,為自己充電。 當我迷糊之時,...

守拙 於 23/11/2022 發表

訪問第二擊 part 1 前大埔主帥艾雲:有十五萬月薪巴西球員拒絕參與訓練! 編製:Fung 編採:Berta 艾雲本來在香港踢球之後,並不打算留在香港,計劃回老家與家人團聚,但阿仙奴足球學校的一個機會,便改變了艾雲的人生規劃,有了及後要成為主教練的想法,造就他之後在和富大埔自降之前短暫接掌帥印。現時在老家塞爾維亞執教甲...

< 1 2 3 17 >