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窩夫與蝦子餅 於 18/09/2022 發表

蝦子餅早前看過某YouTuber介紹西貢的小店「熊穴」後,窩夫便將它加入口袋清單。 八月某週末中午,窩夫與蝦子餅決定去支持小店,當日幸運地不用等位,下次預早訂位比較穩陣。 窩夫與蝦子餅是為了烏冬而來的。 彷彿走進了日本的小店。 「熊穴」主打自家製新鮮烏冬。 食物種類貴精不貴多,除了烏冬,還有班戟。 飲品方面有「熊茶」...

窩夫與蝦子餅 於 11/09/2022 發表

八月某星期六晚上,窩夫與蝦子餅即興入西貢吃晚飯,雞或牛二選一,結果選了「牛牛」。 窩夫不想吃飯,又怕炸麵太熱氣,所以跟上次一樣點了沙嗲撈麵,只是將牛面珠登換上牛脷。沙嗲牛脷撈麵($50)的沙嗲汁依然出色,牛脷也很好吃。 蝦子餅安歌厚切牛脷扒飯($98),上次試過黑椒汁,今次改要匈牙利汁,匈牙利汁充滿蔬菜的甜味,跟黑椒汁同樣高水準。 ...

迷你黑洞 於 06/09/2022 發表

  今年另一半既生日晚飯,本來諗住食西餐以外既野,因為中午已食左西餐,但係IG見到有人推介,地點又唔算太遠就到小店慶生。 小店位置有少少隔涉,不過都唔算太難搵。 Amuse Bouche餐前小食係紫菜卷鰹魚汁。 前菜先上Tuna Carpaccio with Orange & Sago薄切吞拿魚配香橙西米。 另一前菜係Ca...

Smart人生 於 31/07/2022 發表

去過的人都說這是一間性價比高的西餐廳。 位於觀塘的BBQ Grilled and Baked,星期六一早來到,便已坐無虛席。 下單後,很快送上湯和包。湯是忌廉湯,香濃綿滑;包是蒜香包,外脆內軟,而且份量剛好,瞬間為這家餐廳加分不少。 等了十分鐘,不見食物來,只見食客你眼望我,我眼望你,或者眾人齊齊眼望住廚房。廚房此刻正在打戰,手忙腳亂。...

愛範兒 於 11/07/2022 發表

你説:LV 的包包,看看就好了。 我説:沒錯,LV 的包,才是現在最新的時髦! 而且,它還能讓你隨心所欲,隨手下單,輕鬆可得。 你沒看錯。就在最近,Louis Vuitton 全球第一家餐廳 Restaurant Mory Sacko at Louis Vuitton 在法國正式開業啦! 在這裏,處處都有 LV 説到「全球第一家 ...

liebekingfoodie 於 09/05/2022 發表

🌸喇沙專門店🌸 地點:深水埗欽州街37號西九龍中心8樓10號舖 🌺食物:3.4/5 👉大蝦🦐喇沙麵🍜($50) 喇沙🍜最緊要當然係個湯底啦🤘🏻 餐廳的湯頭濃郁得來帶微甜的椰香🥥十足,加上大蝦🦐、豆卜、魚片🐟、芽菜等非常豐富👍🏻,份量來講男仔👦🏻食都夠食,性價比💯 👉香煎豬扒飯🐽($40) 豬扒飯🐽的煎豬扒不過不失但肉質都算緊實,...

liebekingfoodie 於 24/03/2022 發表

🌸手作餃子專門店|外賣版🌸 地點:太子荔枝角道88號地舖 🌺食物:3.5/5 👉煎鮮肉芝士餃🧀🥟 +淮山花膠豬骨老火湯🐽米線🍜 ($55/$79🥡) 個湯底🍲係小編無限回購的原因,又鮮甜又足料仲好補,真係夾咩都咁正架😆 鮮肉芝士🧀餃內放有椰菜🥬,🥟皮偏厚身似北方個種style,但亦無礙其好味道😋 加上煎到🔥香香脆脆,自然更...

liebekingfoodie 於 20/03/2022 發表

🌸文華雞飯🌸 地點:大角咀中匯街17號地下 🌺食物:3.5/5 👉海鮮🦐喇沙米線🍜($85) ~配肉骨茶🍲 先讚一讚個喇沙湯底🍜: 橙紅色的甜椰香加上濃郁的蝦膏味🦐,每啖都係海鮮的精華😋一碗塞滿超多海鮮eg: 帶子、鮮蝦🦐、青口🦪、豆卜及芽菜,鮮香味俱全😆俾米線🍜吸收曬,令人食指大動😍 👉海南雞飯🐓套餐($92) ~海南雞🐓+油...

林平誌 於 16/12/2021 發表

一直有一個想法,是到了某個年紀後,在一個寧靜的地方,開一間小食店,就只售賣一類食物,名字也想好了,就叫平如煎。那晚造夢有豐富的畫面,我和不如在自己的小店裡,奉上木製餐盤托着的食物,每一份都是我們精心烹調的佳餚。這間店只銷售我比較在行的煎物,第一個階段想到的,是煎雞翼和煎魚套餐。 一些朋友都有來過我家晚餐,有一種味道是不止一個朋友表示想再...

窩夫與蝦子餅 於 12/10/2021 發表

窩夫與蝦子餅早前在西貢找地方吃晚飯,發現了一間叫「牛牛」的小店,便走進去試試。 小店內的打卡位。 食物有三大類,包、小食和主食,那天試過主食的飯和麵,已經想好下次要試鹽燒厚切牛脷芯和流沙鹹蛋的小食。 蝦子餅點了黑椒牛脷飯($55)加蛋($5),足足有五塊大大塊的牛脷,十分足料,牛脷又腍又香,黑椒汁也不是一般貨色,撈飯一流,蝦子餅很...

窩夫與蝦子餅 於 27/09/2021 發表

窩夫是煙韌控,芋圓、珍珠、小丸子等都愛吃。 日前去了將軍澳慧安商場的外賣店「私伙」,試試它的招牌糖不甩和芋圓等。 除了糖不甩和芋圓,還有多款中式糖水和涼菜。 光顧當日有兩款口味的糖不甩,分別是薑味和黑糖鐵觀音。 窩夫點了黑糖鐵觀音糖不甩($26),糖不甩圓碌碌大大粒,口感煙韌軟糯,咀嚼下滲出淡淡茶香,出色之作。 本來想要楊...

林平誌 於 22/09/2021 發表

厭惡了一式一樣的連鎖餐店和商店格局,逛商場的最大好處是借個廁所或嘆一陣冷氣,然而談及逛街的樂趣,尤其是當一個人只有些微時間做有限的工作時,那麼對於街道的商店分布及種類特色,就會相當考究,若有觸動心靈的食店或小店,那回憶會停留在內心至少十年。而那天偶然在屯門的不知名社區午餐,短短的半小時內,已感受那隱於市的麵店,那份用心經營的心機。 不...

MR.MOON ~ 月兒部落 於 14/09/2021 發表

岩岩開學,身心未趕上番學節奏,一放學就去街啦! 行完荃灣廣場就去左附近✨ 小越廚 ✨食午餐。 ✨ 小越廚 ✨ 座落荃灣享和街都城大廈地下的隱世越式小店 人氣二人套餐 $168 好抵食 2個主食+2個小食+2杯飲品 不過我怕食唔哂就放棄左啦! 牛油果奶昔 奶昔飲落好 SMOOTH 好CREAMY , 入口滿滿牛油果味,感覺好清新, ...

專屬我的.... 於 05/07/2021 發表

大概七年前已經喺BelleStage做療程 鐘意佢明碼實價,有效果,療程用的精華永遠都唔會慳, 而老闆娘成日都會介紹好野俾我同朋友們,係我地朋友間的秘密扮靚樂園~ 加上試過喺其他美容院做Treatment 搞到爛面,最後又要揾人執手尾,姐心很累~   (文末會送免費HydraFacial,比大家體驗下.....) 呢大半年美容院都被逼停業...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 13/05/2021 發表

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 01 2月10日 (五) 天陰寒冷 繼續在大同區迪化街商圈慢慢逛, 這次到來迪化街, 還是看到一些老建築正在維修, 加上今天天色甚為陰暗, 而北面一段的人流也不多, 因而整條街道都顯得有點冷清蕭瑟。 也正好, 可以慢慢地走, 不用迫, 不用擠, 好快就...

窩夫與蝦子餅 於 13/05/2021 發表

窩夫日前去了觀塘的全新商場裕民坊,不是要參觀全港首個智慧型室內冷氣巴士站,而是因為「官塘 • 傳情微縮藝術展」。 久違的微型藝術展由即日起至7月4日舉行,免費入場。 38件展品不只還原觀塘區的舊貌,還有香港其他不同地方如大澳,跟大澳棚屋和大澳文物酒店相比,窩夫對蝦醬、蝦膏工場更有興趣。 窩夫小時候吃不少鹹蛋黃呢。 離開大澳,走...

窩夫與蝦子餅 於 23/04/2021 發表

窩夫日前終於有機會去位於灣仔的笑林寺,還連續去了兩天,坐港鐵的話,銅鑼灣站A出口會比較近。 走進笑林寺,左邊牆上可以見到以中文書法列寫的飲品,各款咖啡都改了很特別的中文名。 餐廳內放了中式的桌子和椅子,牆上的掛飾亦很有心思。 中式書架上放了多本金庸的武俠小說。 窩夫連續兩天的早餐時段光顧。 早餐價包大力金剛指,即黑咖啡一杯...

Mall King 於 21/04/2021 發表

新鴻基地產旗下商場Mikiki位於新蒲崗商業區、啟德發展區,以及九龍城住宅區交匯點,恍如東九龍美食後園一樣,匯聚逾30間新派人氣食肆、隱世小店,以及東南亞和歐陸風味餐廳,包括:話題新店即切即磅爆CP值「岩盤牛扒」和以富士山素食為主題的「山梨花野」,於四月下旬進駐的「Baker Talent新加坡麵包達人」推出新張優惠請大家食招牌葡撻,餐廳分别...

早利亞的美食感覺 於 20/04/2021 發表

跟爸媽搵食嚟到位於天后的小店,媽媽喜歡他們的海南雞,我則喜歡他的厚豬扒。今天來到先點海南雞飯套餐 $67,海南雞嫩滑,雖然沒有去骨選擇,但可加錢轉雞髀位。爸爸喜歡鮮蝦娘惹叻沙摻摻 $63, 米粉加油麵是地道特色,味道香而不辣,除鮮蝦外,還可以選擇厚豬扒、香茅雞扒、豬頸肉甚至煎羊扒。而早利亞呢就鎖定招牌厚豬扒,今次試椰漿飯 $63,厚豬扒質素k...

mensuno HK 於 20/04/2021 發表

踏入4月份是為地球起行的「地球月」,今年更是地球日的50週年,面對疫症對我們的影響,亦是時候讓大家反思一下大自然對人類的互動。在這個「地球月」,Impossible Foods亦為香港的食客出一分力,透過選擇以Impossible植物肉取代動物肉類製作的菜式,降低碳排放救地球,同埋可以降低心血管疾病,讓自己更健康。 近年人人都務求吃得健康,...

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