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兩年多前,一蘭進軍香港,成為當年飲食大事件之一。 由中午排到晚上,聽說高峰時段,要等四小時,才能一嚐拉麵。說起上來,真的很誇張。 小弟在開業第二天的早上前來,直行直入無難度,$89的一蘭拉麵,豚骨湯並不是我最喜愛的味道,亮點是那一點點紅色辣醬,激活了整碗拉麵起來。 兩年多時間已過,一蘭的版圖由銅鑼灣,開拓至尖沙咀,差不多也有一年,...
近排經過金馬倫道近尖東段,大家有否留意到長長的人龍? 以為是在輪候人氣的芝士撻,非也,原來等的是新麵包店麥上日光 Guschlbauer 新鮮出爐的奧地利五層流心芝士軟包,此店源於奧地利,已有差不多百年歷史,製作麵包的天然酵母乃採用低温形式經9日時間發酵培植而成 最熱賣的,不用說,必是邪惡的奧地利五層流心芝士軟包,用高温烘焙約40...
轉眼就過年,雖然今年既情人節就唔係搭正年初一 大家唔洗擔心究竟年初一陪情人定去拜年呢? 不過今年既情人節亦係年初七(人日)既日子, 雖然小妹同我家男人對於情人節已經唔算太會特別慶祝, 不會要求當天要花(雖然曾經我恨過XD) 不要吃什麼的情人節大餐但是今年比較特別一點, 因為這一年的情人節就是我們兩個最後的情人節囉, 別想錯另一樣東西,只是...
闊別接近一年,尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳,聽說又有新意思,原有的波士頓不缺,在其他方面,實力有所加強。 難得受到年青貌美的E小姐之邀,無論有幾忙,也要來大快朵頤! 朋友,係要見的,尤其是美女。上年她送給我的生日蛋糕,甜絲絲的感覺,就是如此地難以忘記。 周一晚上,咖啡廳人山人海,雖然是整個星期,理應最淡靜的一天,依然坐無虛席。 平日成...
還未進相撲手已經先聲奪人 電梯口迫滿大堆人潮! 逛完街不忘吃飯這夜來到這裡吃喝一番 食物種類非常的多 刺身選擇極多 一行三人 一進去立即點上刺身 甜蝦刺身蝦肉結實! 三文魚還蠻鮮甜的 北寄貝爽口彈牙 一再Encore! 必食羊架 其肉汁充足,肉質豐腴 吃起來,肉質仍然是粉粉嫩嫩的! 芝士燒蠔惹味可口 ...
二月,彌漫着農曆新年氛圍,體內的為食因子都總在跳動着,叫我倆去品嚐各式各樣的賀年中菜,年初四晚,倆口子來到馬哥孛羅香港酒店的 Cafe Marco,品嚐會於整個二月份推出的「珍饈盛宴」自助餐 這個「珍饈盛宴」,實在非常應節,大廚以「蒸、炒、炆、燉」四大中式烹調手法煮理粵滬潮等菜式,更珍貴的,是以鮑魚海蔘花膠等矜貴食材入饌,讓大家過...
很快又來到一年一度情人節大日子,適逢又是農曆初七人日,歡天喜地,不少情侶們也會「豪」一點慶祝一番,而我倆早前亦有幸先睹為快,來到 Hotel Icon 的西餐廳 Green,品嚐今年度的情人節套餐 這裡的麵包不用多介紹,每日新鮮焗製,鬆軟得來其麥味尤其香濃,不過請暫不要吃多,只怕沒空間應付接下來的菜式,情人節套餐更同時配以兩杯...
意菜名店 Cucina,自總廚 Andrea Delzanno上任後便令我倆深深愛上,倆口子於十一月便於此慶祝結婚周年紀念,事隔兩個月不夠,再來,是因為 Andrea 的同鄉好友,米芝蓮星級餐廳 Villa d'Amelia 大廚 Domiano Nigro 短暫到訪,來自意大利北部城市皮埃蒙特的他,擅於利用當地盛產的高質榛子,...
早前收到消息,原來期待已久既温野菜終於登陸香港! 這家日式火鍋店在日本有多間分店,早前遊日時亦品嚐過,水準令人非常滿意,想不到那麼快又再於香港見面,就趁這寒冷一晚,來一個暖笠笠火鍋聚吧 七時許,門外已堆滿等候的食客,看來真的挺受歡迎,火鍋以套餐為主,基本配料加上不同款式級素的牛肉豚肉等,價位則由二百多至三百多不等,不算貴,大...
尖東最近多了一橦新食廈天文台道8號,而當中已成為城中熱話的,必數走新潮型格火鍋路線的酒鍋,這晚就應美女之約,來跟一大班朋友試試水準,一走入店,便已發覺有別於一般火鍋店,暗黑的型格裝潢,還有由老闆親自四週搜羅的裝飾小品,整個感覺真的很時尚,擺脫了傳統火鍋店的型像 幕後班底付出的心血和時間,可輕易從食物款式中...
早前文章提及,今年二月是繁忙的,除了農曆新年,還有一年一度的情人節,尖沙咀的The Ritz-Carlton就將會於二月份供應Valrhona Afternoon Tea Set,每每提起Valrhona,誰不想起朱古力呢? 總廚就用這法國著名朱古力品牌設計出一系列甜點,實行令大家甜入心 九宮格的造型,標緻美觀,首先吸引...
不管我身在國內或國外旅行,街坊美食一直是我的最愛。好比每次到訪香港,我就喜歡泡港式茶餐廳,但... 最最最愛的還是在街坊巷弄裡尋找地道的平民美食。街邊小食除了是街坊價,亦會讓人有更貼近當地人生活的感覺。 這次懶熊猫覓食游带大家來到尖沙咀海防道,一個臨時了超過三十年的 —— 海防道臨時街市 海防道臨時街市入口就在人流熙攘的大街,靠書攤...
馬拉松過後,很快又來到緊張刺激的二月份,既是農曆新年大日子,又是一年一度情人節,這晚,大伙兒來到米芝蓮二星中菜廳香宮來個團年聚,品嚐一下莫師傅最新創作的賀年菜式 這段日子冷得很,一盅燉燈不可少,這個足料的南北杏川貝雪梨日月魚燉螺頭就最適合不過,材料種類豐富,更有坊間已日漸少見的日月魚,味道清香無比,還有陣陣芬香誘人的螺肉...
認識小妹的都知道我是一個Kitty 控 早前小妹也曾專程到了銅鑼灣Sogo 的 Hello Kitty le petit cafe 去品嘗專屬是Kitty 的Cafe專門店 也有朋友叫小妹一齊去大坑的Kitty 專有餐廳 但是實在太遠了.....我遲遲也沒有去品嘗過 不過在聖誕夜,相約朋友去吃飯的期間, 得知Hello Kitty le p...
聽說此Norayo K-cafe是來自弘大 他們賣的食品在當地也很受歡迎 (雖然我從來沒去過) anyway 難得有cafe登陸香港當然要去! 大家都知道韓國餐廳在香港大部份都不設訂位 而且一定超多人排隊 結果我們挑了下午時分朝聖 結果還是要等15分鐘(算快了) Norayo K-cafe的裝潢貫徹了店名 每個角落的...
聖誕節前夕,跟朋友來到這邊聚餐 也好好交換一下聖誕禮物~ 壇子花彫醉雞 雞具嚼勁 皮下脂肪並不多 極愛花雕酒香的我很喜愛 川香鴨舌 帶點微辣,很重花椒味 骨頭也醃得入味,吃不停口 重慶麻辣牛肉麵 來到這裡怎能錯過麻辣麵 麻香感做得平衡,簡單,卻非常討好 牛腩非常軟淋,好食! 榴槤雞煲 榴槤跟雞的配搭實在是有夠新...
周星馳《美人魚》請大家1月11日! 免費乘搭天星小輪 ! 周星馳「星爺」在2016年1月11日(星期一)請大家免費乘搭來中環及尖沙咀天星小輪,星爺更隨時現身與市民暢遊維港。周星馳執導賀歲片《美人魚》在2016/2/8大年初一上映,因此於1月11日請大家免費 搭乘來中環及尖沙咀天星小輪,當日,來往尖沙咀至中環的天星小輪閘口將會全日開放可免費乘...
挾住大件夾抵食之名嘅手卷店愈開愈多,單單係下半年都有2間新店分別進駐銅鑼灣同葵芳。由於價格公道兼方便,買嚟邊行邊食抑或係買一打返屋企一邊煲節目/睇波一邊都咁OK,難怪咁多人追捧甚至不惜排隊都要食!以下OpenSnap小編我為大家集結咗5間窩藏邪惡軸心嘅手卷店,大家小心食上癮! 勁回味 / 尖沙咀 餐廳資料:http://bit.ly/1...
香港除夕倒數 煙花 2015 2016 灣仔 尖沙咀碼頭 文化中心露天廣場 文化中心露天廣場 中環新海濱 中環9號及10號碼頭一帶 灣仔金紫荊廣場 全文 http://www.seewide.com/space-article-id-273153.html http://lamhome2002.blogspot.com/2015/...
不知不覺又累積了幾間美食名單等待開發 這次來到最近開幕的漢拏山烤肉放鬆一下~~ 烤肉三層架也是讓我們躍躍欲試的原因 漢拏山特選餐($560) 份量很夠,價錢合理,當天兩個人食到超飽的! 烤爐的邊邊有特製凹槽可以做烘蛋跟芝士粟米,更可以不斷添加! 還沒到用餐時間.所以店裡客人並不多 專業的排煙設備讓我們在吃燒烤時不會被煙給嗆到! ...