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窩夫與蝦子餅星期日在花墟買花後，去附近的「美富菜館海鮮蒸氣火鍋」吃晚飯。 菜館光猛企理，地板非常乾淨。 餐牌分門別類，選擇不少。 飲品方面，點了自家製的竹蔗茅根水($38)，真材實料，健康少甜。 豉椒炒蟶子(時價$168)上桌時冒着煙，剛剛炒起熱辣辣，蟶子份量足，飽滿肥美，新鮮無沙，肉質鮮嫩。 砂煲蒜頭生啫清遠雞($148...

蝦子餅本來提議去「龍珠酒樓」，結果因為時間關係去了「蓮香居」。 「蓮香居」由上午6時營業至晚上11時30分，中間沒有落場時間。 很喜歡餐牌的封面。 可以自己出去取點心，不過窩夫比較喜歡用點心紙落單，即叫即製比較好吃。 鮮肉小籠包(頂點$48)在外面放久了，包皮吹乾了。 牛柏葉夠腍夠入味。 陳皮牛肉球(大點$35)正常發...

已記不起窩夫與蝦子餅有多少年沒有光顧過「添好運」了，經過元朗新店便試試吧。 酥皮雙味孖寶即酥皮黑松露雞包1個和酥皮焗叉燒包1個($29)，「添好運」當年以酥皮焗叉燒包起家，水準還是有保證的，酥皮黑松露雞包也有水準，黑松露味香濃，必吃之選。 蜜汁叉燒腸($35)太細條了吧。 陳皮牛肉球($32)做得不錯。 晶瑩鮮蝦餃 ($44)...

尖沙咀海邊最近多咗一間隱世好去處「RAYA」，專做泛亞洲菜，主打東南亞風味，素食、清真、甚至耆那教飲食都照顧得到，無論你素食主義者定係肉食動物，這裡都能讓你吃得開心又滿足。 「RAYA」源自印尼語，意思係「偉大」或「壯觀」，經理 Daniel White（中英混血，在峇里長大）笑言想低調但一講就知不凡，還像「Here we are」，希望客人...

多年前聽過舊上司和舊同事推介Hugo‘s的龍蝦湯，窩夫一直很想去嚐嚐，今年生日終於去了。 Hugo‘s於1969年在舊的凱悅酒店開業，後來在現址重新開業，保留了部分原來的裝潢佈置，其中包括木製大門，以及希戈鐵甲和劍。 點餐後先送來麵包，有三款選擇，分別是法包、蒜蓉包和洋蔥芝士包。 配湯的話，法包是最佳選擇，外皮脆而不硬，入面質地鬆...

窩夫當日抵達關西機場後，乘南海電鐵Rapi:t往難波。 先去HARBS 難波公園店醫肚，難波公園連接南海難波站，非常方便。 約下午3時到達HARBS，稍等一會才有位，平日下午生意也很好呢。 點了一件Mille crepes(980日円約港幣49元)和一杯Hojicha Honey(900円/約港幣45元)，原來加了蜜糖的焙茶十分好...

~ 14天日本東北自由行遊記, 日本旅游攻略 ~ Day 07 晴 4月中旬 離開盛岡城回酒店簡單梳洗一下, 就準備Check Out離開盛岡, 今天我會繼續旅遊日本東北地區更北的地方, 所謂「早起鳥兒有虫吃」, 一早6點多起床去日本古城及市內走一圈, 到早上9點多離開, 同時避開了上班的繁忙時間, 並簡單買些火車便當或飯團在火...

窩夫與蝦子餅某星期日在旺角覓食，想起旺中帶靜的618上海街。 幾間餐廳當中選了Lucky Ristorante。 星期日約六時入座，時間尚早，人潮未到，可以好好享受一個寧靜舒適的環境，窩夫特別喜歡陽光透進來的感覺。 餐牌上的波士頓龍蝦芒果他他看來非常吸引。 窩夫跟幾位閨蜜有個斧頭扒之約，遲些可以約她們來吃。 去洗手間經過櫥...

 位於清邁古城北門夜市的 鳳飛飛豬腳飯 真是會讓人懷念的好滋味啊 鳳飛飛豬腳飯販賣的主要餐點就是豬腳飯 不用害怕看不懂泰文，他們有中文菜單 價位真的非常親民!! 豬皮入口即化，再配上瘦肉、酸菜，微甜醬汁 切記 必點水煮蛋，就是溏心蛋 推薦一定要來吃吃看！ 豬腸的部份也很不錯，入味又軟淋 地址：ประตูเมือง ตำบ...

窩夫與蝦子餅某星期六下午二時左右到達「淥鼎記」，沒有下午茶優惠但還要等位，午市點心供應至三時半。 約2時25分入座，幸運地被安排坐在窗口位。 「淥鼎記」的茶(每位$9)是用獨立包裝的茶包，窩夫與蝦子餅選了香片，其他選擇有鐵觀音、普洱和壽眉。 手機落單不久，蟹籽龍皇燒賣($18)便火速送到，水準不俗。 黃金鮮蝦餃皇($18)看來...

達入25歲，女生必須做好肌膚保養以及身體內在的調理，這樣才能把皮膚保養到年年25。外在用的保養品當然重要，但如果能夠內外雙劍合壁，凍齡效果鐵定能事半功倍。那大家知道吃什麼食物能夠達到最好的凍齡效果嗎？今天就介紹5種必吃的凍齡食物吧～ 士多啤梨 士多啤梨擁有豐富的維他命C，是非常好的抗氧化以及美白的食物。而且，它的卡路里很低，對減...

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 06 2月15日 (三) 天晴, 寒冷 離開了這家「1933年肉圓老店」(近台中火車站)「80年老字號」「台中美食」的人氣食店, 我就先到位於同區更南一點的酒店, 先把背包寄存下來, 再出發到台中市中心走走看看, 這家酒店都是出版社幫我安排的, 有之後有空...

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 01 2月10日 (五) 天陰寒冷 繼續在大同區迪化街商圈慢慢逛, 這次到來迪化街, 還是看到一些老建築正在維修, 加上今天天色甚為陰暗, 而北面一段的人流也不多, 因而整條街道都顯得有點冷清蕭瑟。 也正好, 可以慢慢地走, 不用迫, 不用擠, 好快就...

挪威的首都是奧斯陸(Oslo)通常去歐洲國家都會去首都，但這次挪威之旅反而放棄了首都，去了第二大城市卑爾根(Bergen)，因為聽說卑爾根比首都更美！而其實卑爾根在20世紀奧斯陸正式成為首都之前一直都是挪威的首都，也是挪威最重要的港口城市，所以非常值得遊覽。 這裡的地標是世界文化遺產布呂根(Bryggen)，挪威語「碼頭」的意思，一排在港...

在南印，蕉葉是餐廳常用的“器皿”，只要你用餐，職員就先放一大片蕉葉在你前面，而手抓蕉葉飯就是南印人常吃的主餐了。 【清潔葉子程序】 先把一點水倒在芭蕉葉上，用手把水塗遍葉面，清潔葉面的塵埃 拿起葉子，把多餘的水倒掉在桌上 把葉子放在倒了水的位置，葉子就可以黏在桌上了 按此 看洗葉子程序video 【配料】 下面中間的一杯就是甜品西...

去台灣的朋友注意，因為又有非常值得買的手信！因為MOS Burger聯手日清推限量版MOS杯麵，不論是自己吃還是送人都非常適合。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / INSTAGRAM 是次台灣MOS Burge...

#愛來魔相4D藝術館 https://pic.pimg.tw/alivemuseum/1560301990-1515912007_n.jpg[/img] 講到濟州島必去的人氣打卡景點， 絕對不能錯過的就是大名鼎鼎的愛來魔相4D藝術館啦！ 除了首爾， 濟州島也有分館喔， 在這裡可以不受天氣影響， 大力地拍攝各種美照~ ...

UNO X / FOOD & BEVERAGE 香港人吃火鍋又怎會分季節？不過要吃麻辣鍋最好就是秋冬，如果你都想一嚐地道四川麻辣風味老湯鍋？一定要去灣仔川流，試試兩款全新四川老湯鍋「冷鍋鬼城跳跳魚頭」及「混椒茶油魔芋鴨鍋」，濃辣辛香，一定讓你味蕾有全新感受。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE C...

香港人出名最愛吃火鍋，不過有時都想安在家中一邊看電視一邊吃火鍋，特別天氣開始漸冷，不如撐本土新晉健康火鍋高湯品牌Fire鍋的火鍋湯包，全香港製造並以天然食材研發，還有5款口頭：酸菜魚、椰子燉雞、胡椒豬肚、蕃茄豬骨和麻辣火鍋，今個冬天有排吃！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MA...

UNOX / FOOD & BEVERAGE 講起吃意式菜，當然少不了吃薄餅吧？而位於ELEMENTS 圓方的Cafe Deco Pizzeria就最出名吃薄餅，而且8月才剛遷移到圓方內的Premiere戲院旁，為了讓食客耳目一新，更加入不少驚喜元素！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONT...