慢煮 的搜尋結果

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文字香港人遊香港 於 25/05/2019 發表

葡萄牙菜又點止馬介休、葡撻咁簡單呢?中環大館對面有一間新派葡萄牙菜,裝修陳設明亮舒適,主要以當代葡國口味打造一系列新菜式,令大家品嚐不一樣既葡菜,味道同賣相都煥然一新,叢林...

文字My Sky Beauty Blog 於 15/05/2019 發表

早前忙完一個星期, 為了輕鬆一下, 便相約友人去了位於諾士佛臺的寢宮食飯. 這是一間樓上的酒吧餐廳, 適合三五知己飲嘢傾計, 或者食飯. 而且這裡仲有桌球, 飛標等設施供給客人玩. 我點了...

文字My Sky Beauty Blog 於 19/04/2019 發表

自從返工地點由炮台上轉到去新蒲崗, 偶然也會相約友人於區內食飯, 今次我地選了TC Bistro. 一見到餐牌, 選擇也算可以. 客人可以選了主菜後, 加$50變成套餐, 包括沙律, 湯和飲品, 我自己...

文字香港人遊香港 於 07/10/2018 發表

觀塘新開咗間台式麵店,主打低溫慢煮牛肉麵,大廚用上西餐嘅慢煮方法煮牛肉,牛肉煮得軟滑不韌,湯底味道濃郁亦有藥材味,食落啖啖都有驚喜!另外佢哋仲有幾款小食值得推介,好似台式雞...

文字專屬我的.... 於 05/08/2018 發表

這次是我得二次來訪,上次專程來到Fast Gourmet想試流心牛角包,點知卻撞正Restaurant Week,太多Booking連牛角包做都做唔切。最近餐廳搬上左一個舖位,老闆娘記得上次嚟到無得食好失望...

圖片林公子遊誌 於 13/03/2018 發表

北角尋覓食之遊記 西餐廳 夏娃 獨創 慢煮美國頂級牛護心扒 慢煮德國豬仔髀 Eve Bistro 北角一向比較少西餐廳 http://www.mrlamsan.com/2018/03/eve-bistro.html http://www.weshare.hk/...

文字Godorochi EAT SLEEP RECYCLE 日誌 於 06/01/2018 發表

觀塘樓上舖開得燦爛,這座駱駝漆大廈早就變成了創意工業的其中一員,在芸芸眾舖之中,有一間慢煮工房特別eye catching 他們採用的法文sous vide就是慢煮的意思,慢煮講求廚師對温度精準...

文字My Sky Beauty Blog 於 01/10/2017 發表

自從試過係觀塘工廠大廈食飯後, 感覺不錯 依加間中也會同友人去試其他食店, 今次我地選擇了慢煮工房食飯. 這裡只提供4 course dinner set, 包括前菜,餐湯,主菜和飲品,價錢由$118 - $...

圖片CityGirl 於 28/09/2017 發表

屯門市廣場三樓又出現新餐廳了,我當然要去試新食物喇!坐下並自行剔選食物便可,餐廳內更可看到師傅烹煮過程。 炙燒豚肉味玉拉麵 $88 我選擇麵軟硬度為適中,吃起來麵質既有嚼勁又不會...

圖片CityGirl 於 12/09/2017 發表

我在大角咀附近上班,公司鄰近博文街,最近在博文街看到新餐廳Starry Night,於是就和三五知己到內試試! Set lunch 餐牌,贈送餐飲,如想多添沙律、餐湯或另類餐飲就需要加錢了。 朋友...

圖片CityGirl 於 16/06/2017 發表

今晚跟朋友到慢煮工業食晚餐,餐廳環境夠大適合一大班朋友用餐,而每個角落都設計都適合聚餐、聽Live Band既感覺。 今次點了不少菜式,大家更選擇了手工啤酒Premium Apple,充滿果味亦不...

文字My Sky Beauty Blog 於 29/09/2016 發表

在炮台山工作的我, 平日晚飯聚會的話, 港島區多數選擇銅鑼灣或中環, 甚少去鰂魚涌, 早前在友人提議下, 去了位於鰂魚涌的Bake N Grill 食飯. 這是一間特式小店, 座位不算好多, 但怖置幾幽...

文字My Sky Beauty Blog 於 26/08/2016 發表

早前友人工作忙碌, 無時間約出來食飯, 忙碌完後, 終於可以見下面, 傾下計, 我地去了位於尖沙咀的BV Kitchen & Bar食飯. 我地先點了湯, 我選了泡沫龍蝦湯. 湯是用咖啡杯承載着, 份量唔算...

圖片林公子遊誌 於 04/02/2016 發表

Under Vacuum - 慢煮工業 8小時慢煮安格斯牛扒芝士三文治 選用美國安格斯極佳級別的牛肉 真空慢煮8小時 配上車打芝士、牛扒汁及沙律醬香港人專享各種生日優惠 自助餐免費,景點入場優惠 ...

文字專屬我的.... 於 02/09/2015 發表

你喜歡海人嗎?你不認識海人? 它就是這個生長於海裡,笨來笨往傻得可愛的一團啫喱! 我喜歡彭秀慧,喜歡再見不再見,看過這劇目的朋友必然也喜歡海人! 前一陣子,朋友告訴我在九龍城的...

文字cici小廚房 於 21/06/2015 發表

每次出外星級餐廳吃飯,都會被那些精心炮製的SousVide 低溫烹調菜式入迷。近來亦有不少人在家嘗試自己做真空低溫慢煮食物。只要在家擁有慢煮蒸焗爐,過程便沒有想像中複雜。 多謝公關的...

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