拉麵 的搜尋結果

三月某天去維園看花展前先在天后吃午飯。 窩夫與媽媽光顧了一間「鯛魚拉麵」專門店。 拉麵有三款選擇，分別是鯛清湯，鯛白湯或限定的鯛沾麵，進店前先在門外落單和付款。 鯛白湯拉麵($138)顧名思義是奶白色的湯底，採用「天然真鯛」和「水」，再配以上數種具類，熬製八小時而成的濃湯，魚湯濃郁鮮甜，不好魚湯的朋友可能會覺得有一點腥。店員教我們...

早前一家台灣拉麵店推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」而爆紅，皆因大王具足蟲賣相獵奇，吸引顧客打卡嘗鮮。雖然巨蟲拉麵被指譁眾取寵，但相信食店老闆也是出於真心，希望用自己的熱誠吸引有同樣喜好的顧客來店。一位熱愛VTuber的拉麵店老闆日前就在店內掛出hololive VTuber「星街彗星」的簽名（複印簽）海報，在大王具足蟲風潮下自成一派，同樣...

大王具足蟲，又稱巨型深海大虱、巨型等足蟲，是世界體積最大的節肢動物門等腳目漂水虱科動物。這隻巨蟲的樣子看起來極其可怕，感覺就像外星人一樣，但近日牠居然在網上爆紅，皆因台灣的拉麵名店「拉麵公子」製作出一款「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，只是賣相就非常吸引眼球！ ▲台YouTuber Joeman的女友、知名實況主妮婭，昨日（23日...

石門人氣拉麵5月結業啦，今日專程嚟食返碗伊勢海老豚骨湯拉麵，感受多一次海老湯味道，湯底用蝦頭、蝦殼、蝦羔和蝦籽熬煮，湯呈橙紅色，豚骨味道都好濃，配合幼麵掛湯，叉燒用火槍炙過，厚薄適中，入口即溶。希望有機會回味一下蜆貝醬汁湯拉麵，繼續留意小店 facebook 睇下跟住2星期會唔會回歸先。 麵道 沙田石門京瑞廣場1期...

五一長週末假期，窩夫與蝦子餅在鰂魚涌探完朋友，在附近找地方吃晚飯。 被「二十道」的藍色門面吸引，原來是一間拉麵居酒屋。 開門一看，店內只有八個吧枱位。 店名「二十道」是指五味、五色、五法和五度，很有意思。 先來兩款小食，燒螢光魷魚干($68)佐酒一流，慢慢咀嚼下滲出甘香的味道，夾著紫洋蔥一起吃，更能提升鮮味。 金黃色的紫菜...

閨蜜從日本旅行回來，窩夫要聽聽她的旅遊經歷，便相約吃晚飯。聽日本之旅當然要吃日本菜，一於試試天后的金鶴拉麵。平日晚市的堂食食客不少，外賣訂單亦接個不停。 店內放了以蟹為主題的擺設，原來金鶴有蟹湯拉麵，愛吃蟹的窩夫立即心心眼。 店員誠意推介載譽回歸的極濃龍蝦湯拉麵，旁邊的期間限定蠔湯拉麵看來也非常吸引。 究竟要吃坊間少見的蟹湯拉麵，...

~ 14天日本東北自由行遊記, 日本旅游攻略 ~ Day 03 晴天 4月中旬 在會津若松大町一家鄉土料理吃完晚餐後, 我又再次騎著單車往南走, 回到今天下午賞櫻花的會津若松城去, 即使在晚上, 愈接近古城範圍就發現愈多汽車, 我想大家都是來看夜櫻吧? 來到後才發現, 到訪看夜櫻的遊人比起白天的有過之而無不及, 好熱鬧啊! 夜...

到機場辦理完手續，搵個地方食少少嘢，今次嚟到呢家人氣過江龍麵店，登龍街店就經常去食，主打沾麵，水準穩定。今日想食碗拉麵，點了3款不同口味。 叉燒炸雞拉麵 $88 豚骨黑麻油拉麵 $74 醬油拉麵 $72 叉燒軟腍入味，溏心蛋無得彈，炸雞脆口，拉麵煙靭有口感又掛湯。目測之前係用正常瓷碗，或許早利亞比較遲7點後先到，跟住入嚟嘅客人都係一律用即...

2022年的除夕夜，窩夫與蝦子餅在銅鑼灣找地方吃晚飯，想起一直放在口袋清單的「牡蠣不如帰」，一於去吃蠔湯拉麵。 窩夫與蝦子餅未去過米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」，先光顧它的姊妹店「牡蠣不如帰」。 兩款套餐非常吸引，但只限星期一至五下午六時前供應。 招牌產品「牡蠣鹽味拉麵」($118)是不二之選。 幾款牡蠣小食各具特色，很難選擇...

連續7年獲得香港米芝連推介，經常要排隊，今日早一點去食。 友人叫咗碗醬油豚骨拉麵，招牌濃厚豚骨湯底，味道好正宗，沒有似依家坊間的濃稠，口感清爽但味道濃郁，反而覺得似日本街頭拉麵風味，片片五花肉，入口即溶，麵質有點勁度，鍾意食腍d 要提前講聲啦。而早利亞就叫咗期間限定雞白湯拉麵，奶白色的特製雞白湯又濃又甜，低溫豚肉叉燒之外，還有低溫日本雞肉叉...

日前，唔少網民發現呢一則熱門網上消息：就係著名手遊女主角---樋口圓香---居然喺AI繪畫「幫忙」下，「赤手(空手)」抓住拉麵吃食？睇睇： 話說有網民用AI繪圖工具「NovelAI」繪畫《偶像大師》中人氣角色「樋口圓香」（樋口円香）食拉麵圖片，點知.... 圖片出錯大擺烏龍，雖然圓香食然可愛，但係居然"赤手(空手)"食一團麵餅，又...

AI繪畫愈來愈盛行，不少人都對這項科技躍躍欲試，近日就有一位日本網民嘗試以「NovelAI」 繪出「《偶像大師》樋口圓香（樋口円香）吃拉麵」的圖畫，卻意外生成圓香用手吃麵的獵奇畫面！ 這張超現實的繪圖成為熱話，不少人在Twitter分享他們的AI繪圖作品，演化出各種更爆笑更奇特的圖片！ 所以大家...

跟同事到附近海之戀商場吃午餐，今次大家也想吃拉麵，就到了侍元看看！侍元是那種款式多多，而且價錢平民的餐廳。每款飯麵也各有不同套餐和小食選擇，先到前台點餐，然後待取餐機響起就出去自取食物和餐具。客人都是絡繹不絕，不同年齡或身份人士也會來捧場呢！ 溏心蛋免治牛肉飯 HKD 56 配餃子套餐 HKD 22 溏心蛋很出色，未吃就要相機食...

日式餐廳的炸物真係無得輸，而當中最鍾意一定係軟殼蟹系列！屯門霸嗎拉麵最近推出期間限定軟殼蟹拉麵及飯，仲有甲羅燒，當然要試試！ 松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵 HKD 128 隔住口罩都聞到蟹肉香味 拉麵有一大塊香脆紫菜，底部浸入充滿蟹味的湯底，又係另一種口感 炸軟殼蟹幾大隻又香脆、厚肉，不過要快少少食，浸多陣湯會軟身 拉麵上仲有蟹肉、蟹膏、...

又係時候入大西北，今次一早入去順利完事，十二點未到就過紅橋個邊搵野食。之前都有留意到呢間拉麵，見到食友又寫左兼俾好評，唔使諗今日就試呢間。 麵店細細間只有室內8個位，等左一轉就有得坐低。 呢個星期重未有特別口味拉麵，就叫左原味濃拉麵同清湯醬油拉麵。 原味濃拉麵上檯，即刻聞到油脂香同見到一層油脂係湯面十分誘人。 麵條食落...

在這一年內開業的拉麵店之中，最多人討論應該是屯門新墟的「奇蹟拉麵」。 以前這地帶有間「赤橋拉麵」，已經在上年秋季結業，而奇蹟緊接其後出現了，剛好填補空缺。 對此拉麵店的背景一無所知，見到有不少人讚，一直想擇日來訪，但是山高皇帝遠嘛，黃昏六點下班，最快都要七點多才到達，隨時因湯底賣光而撲個空。 陽光普照放假日，乘坐61X巴士，去到總站再轉...

余德丞上月初突然宣布離巢TVB，結束這段8年賓主關係。其後，他積極經營YouTube頻道及IG，繼續活躍於幕前。日前，他與YouTube頻道「9BoThew 膠保廢」合作，一同拍攝餐廳試伏片，分別到某拉麵店及平民扒房試食，過程中大踩扒房食物難食、有膠味等。 余德丞與9BoThew兩位主持在扒房分別點了羊架意粉、牛肋骨意粉及肉眼扒...

說起背脂拉麵，以前經常去深水埗的「混亂拉麵」，可要求加大三倍背脂蒜蓉與野菜，超重口味的代表作，但不是人人都受落。 最近在女人街，有間由東京開過來的背脂拉麵店，上個月慕名而來，去到午市尾段入座，只剩下沾麵，試罷覺得未夠濃厚，留待下次再訪試埋拉麵，才能給予評價。 紅磡的「泓一」，除了賣雞白湯拉麵，亦賣醬油拉麵，包括背脂醬油。 沒有晚市堂食的...

疫情無了期，只能在僅有的空間，盡力保持自己生活如常，這段時間當夜班，可以在上班之前外出堂食，最近在Facebook見到友人A，經常上載用餐的照片，更加上個hashtag。 #支持香港餐飲業 我也說過，只要情況許可的話，在這段艱難的時間，支持一下自己心愛／立場一致的食肆，撐，講得出就要做得到。 原本在大坑的「Ramen Nagi 凪拉麵」...

觀塘越黎越多餐廳開,呢度多左間日本菜 鍋物,刺身,串燒,各類日本菜都可以食到 今期最hit係鍋物同串燒,一定試下啦! 環境超有feel 超有日本風格,裝修,餐具都用心 豚肉鍋,有多種蔬菜,豆腐,粉絲,日本豚肉 鍋超大個,份量多,先煮熟配料,食到中段加湯再煮肉片,建議加個飯同烏冬,索曬湯既麵條超好食 飯都可以倒入湯底做...