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香港人遊香港 於 04/11/2018 發表

將軍澳呢個美食荒漠又有清泉喇!以呢個雞蛋簡單食材做主題,仲特意選用日本空運無菌蛋,變化成半熟玉子蓋飯、醬油流心蛋同風太陽蛋。旋風滑蛋就最考功架,廚師需要夾住鍋中央蛋漿快速轉圈,少d技巧都會失敗!食完飯好多人都會order佢地梳乎厘班戟做甜品,班戟極之厚身,輕柔質感食落鬆軟無比! ▲咖哩豬扒蛋包飯 ,日式咖哩甜而不辛,厚切吉列豬扒份分...

香港人遊香港 於 02/11/2018 發表

去到粥鋪一定會有人叫一碟炒麵、一碗冇咁濃味既粥,將佢地撈埋一齊食!由幾年前傳出結業消息令街坊好傷心,但依家重開,又可以食到佢地既粥、炒麵同埋腸粉炸兩!豉油王炒麵咸香加入粥,炒麵色水均勻,夠哂鍋氣而不過硬,撈入碎牛粥食就最正! ▲呢個hidden menu需要自己自行組合!豉油王炒麵咸咸香香加入綿綿粥底有另一番風味! ▲佢地用自...

香港人遊香港 於 02/11/2018 發表

聖誕既赤柱廣場特別有氣氛!佢地舉辦芬蘭聖誕市集主題都唔係第1次,今次仲有美食精品攤位真係多到數唔哂!仲帶黎巨型北歐聖誕靈羊同7 米高神秘蘑菇呢d大型靚靚裝置比大家打卡影相,唔少得就係精靈大街攤位主要係售賣芬蘭經典美食同聖誕特色禮品。 赤柱廣場-芬蘭聖誕市集 打卡位 ▲巨型閃炫北歐聖誕靈羊,打卡位閃令令咁,充滿芬蘭 色彩的特色圖案及得...

香港人遊香港 於 31/10/2018 發表

好多朋友搵酒店食下午茶又想有海景,都會即時諗起灣仔、銅鑼灣,甚至係尖沙咀一帶既酒店Tea,港島東區酒店往往被忽略左,今次小編真心推介呢間酒店頂層既餐廳,三面落地玻璃螢幕,坐擁270度維港靚景,真係食咩都正!今次佢地仲趁秋季推出無花果主題Tea Set,無花果又被稱生命之果,有豐富礦物質、維他命、纖維,所配合既咸點甜點都令人非常開胃!食完仲...

香港人遊香港 於 30/10/2018 發表

石硤尾公園係深水埗區內一所設施多元化的大型公園,佔地合共8公頃,可同時進行各項戶內及戶外的康體活動,迎合不同年齡市民的需要。反而隱於大市,呢度又比人發現左呢個粉紅粉藍打卡牆,唔駛等唔多人唔駛怕尷尬勁打卡。 ▲呢個有兩層既小水池已經廢棄左一段日子 ▲欄杆圍牆都係粉紅色,呢條樓梯冇咩人行最啱影相! ▲呢個粉紅、粉藍牆最靚! ...

香港人遊香港 於 30/10/2018 發表

第1眼望落去會話媽呀好多色素呀!呢d係全天然既植物製作而成,藍色係蝶豆花、綠色係斑蘭,仲有紅色既玫瑰花口味同黃色既金盞花口味!當中以蝶豆花缽仔糕天藍色最奪目,不乏蝶豆花果種清香,呢度七彩砵仔糕係好受歡迎架,唔係成日都齊款,要買齊咁多真係睇你好唔好彩! ▲金銀花、斑蘭、蝶豆花、原味($7/件)。好少見以金盞花整野食,質感煙韌有咬口,淡...

香港人遊香港 於 30/10/2018 發表

外賣海膽杯同手卷都興過一排,食外賣海膽杯如同拎住個名牌手袋,係有份虛榮心既!其中一個老闆為日本人,製作出正宗日本手卷,外賣海膽杯有齊原板日本海膽松葉蟹、北海道帆立貝、吞拿魚腩、三文魚子,材料新鮮而豐富,真係如其名激滿,冇改錯名呀 ▲激滿海膽杯($98)可以拎住食好方便,不過就冇左原片紫菜既香味同口感,激滿海膽杯材料非常豐富,包括原板...

香港人遊香港 於 28/10/2018 發表

11月尾一連4日,港九16個地芳即將上映閃令令既燈光節,夢幻光影裝置橫跨前終審法院、遮打花園、尖沙咀文化中心,今年仲全新加入九龍公園、藝穗會及新地標大館,mark 定時間去睇嚕! ▲上年主辦單位同「法國里昂燈光節」合作,係香港打造光影盛事,今年又捲土重來! ▲文華東方及竹子廣場,利用光影及水影來活現景象。好似幻般搖曳生光。 ...

香港人遊香港 於 24/10/2018 發表

呢間書店開係北角老大廈底層。40年來收養過700多只貓,超過30隻貓貓每日陪伴愛書之人。收藏超過1.5萬本舊書,由地下堆到天花板。不過現代人唔太多真正鐘意睇書,反而好多人黎睇貓,為左逗留耐一點索性睇下書,貓貓可以拍照,可以裹觀,但不可打擾佢地訓覺! ▲書店裡貓貓數目唔少,不過大家和諧地相處 ▲書店各個角落都放左貓貓睡覺枕頭、棉...

香港人遊香港 於 24/10/2018 發表

元朗錦田係個慢活好地方,呢間隱世田園書屋前有一片小小農地,自家種羽衣甘藍、蕃茄等農作物,老闆不時會製作食物,不過呢度係冇menu冇價錢標示既,只要客人每人買一本價值100蚊既書,就可以免費享用佢地既食物! ▲書屋既外牆都油上彩色之牆畫,非常治癒! ▲書屋一星期只開放五、六兩天 ▲店主會睇心情製作唔同小食同咖啡,充滿驚喜!...

香港人遊香港 於 22/10/2018 發表

有人鐘意食雞蛋仔脆口d,有人就會鐘意佢棉密濕潤口感!其實脆口都好好食!呢間雞蛋仔外層好似蛋卷咁輕脆,可以做到外脆內軟﹐原來老闆花左唔少工夫,而且口味仲有10幾款選擇,老闆仲時不時研製新口味! ▲粒粒朱古力蛋蛋($18)朱古力口味雞蛋仔外層香脆內裡面軟,朱古力冇覆蓋蛋香濃郁,每粒雞蛋仔都包住飽滿朱古力粒! ▲超厚份量格仔餅($19...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

呢個黃金海鮮喇沙口味都幾新加坡feel,黃金喇沙湯底帶濃郁椰香,顏色紅噹噹又夾雜些奶白,大口食米粉同油麵摻摻,再咬螄蚶爆出鮮美湯汁!而且材料非常豐富有螄蚶、虎蝦、叻沙葉、豆卜、雞蛋、芽菜、魚片。虎蝦尺寸大隻多汁,爽口鮮甜。 ▲黃金海鮮喇沙 ($50)湯夠熱夠濃,有螄蚶,油麵溝米粉。 ▲黃金海鮮喇沙($50)材料豐富非常,兩隻大...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

荃灣又有好野食!呢個越式海南雞飯,由原個椰皇焗製,而所用既飯唔係用蘋油飯去煮,而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製,所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢!海南雞雞肉嫩滑,自然風味鮮甜。 ▲原個椰皇海南雞飯($59)海南雞肉嫩滑,雞飯吸收哂椰水、椰肉精華,-椰香甜甜十足。 ▲烤豬頸肉撈檬($45)香噴噴烤豬頸肉,加上越式魚露...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

尖沙咀一個美麗樓上cafe小世界,深受各位少女既大愛,一上到去好似進入夢幻花花世界!上至裝修佈置、下至茶杯非常精緻,茶室內有歐式大水晶燈、復刻壁爐,四周充滿花花裝飾,讓您像置身在歐式後花園般。亦擺放了花花頭飾道具比大家瘋狂影相自拍! L' Tea Room 地址: 尖沙咀宜昌街宜昌街6號2樓 營業時間: 星期一至五14:3...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

以為韓式先勁多Cheese,點知呢間日式丼飯都加入邪惡芝士!最吸睛係激芝咖喱吉列海老巨塔,芝士用上三款芝士,邪惡之餘輕易就造出拉絲效果,除左芝士之外,丼飯亦配上咖喱,中和芝士油膩,而且日式咖喱汁調配時,加入大量洋蔥、紅蘿蔔及薯仔熬煮,帶甜口一d都唔辣。 廿一堂 地址: 將軍澳唐賢街19號 營業時間: 08:00–22:00...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

好有營養! 天氣悶熱,真係想食d酸酸甜甜嘅野,食蕃茄濃湯通粉就最合適!小編收到呢間蕃茄專門店做埋10月尾,真係好唔開心,「香炸惹味雞翼螺絲粉」,雞翼炸成金黃色唔會太燶,食落亦唔太咸,肉質滑而感覺舒服。湯底有新鮮蕃茄蓉,味道唔酸,果然真材實料!濃濃蕃茄湯螺絲粉配上一隻滑蛋,配搭新鮮而有豐富營養! ▲蕃茄濃湯滑蛋系列 既 香炸惹味雞翼螺...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

無論係山咁既牛肉蓋飯定牛肉油拌麵,都係沿用日本製法慢煮牛肉,慢煮牛肉好嫩亦有牛味 ,撈埋汁更惹味,尤其是係牛肉油拌麵,食落去口感豐富,質感creamy有d似卡邦尼! ▲乳白色沙律醬伴牛肉感覺冇咁肥膩,另外仲洋蔥配牛肉汁,撈飯食一流呀! ▲辛味牛布拉拌麵-70G $88、130克 $118、190克 $148 選用薄切美國牛肩胛...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

尖沙咀又有窮人恩物,捱肚餓到下午茶,點知同圍d Tea 都加哂價?尖沙咀有間車仔麵下午茶仲係做緊23蚊2餸麵,有小食仲有野飲,真係超超超超抵呀,小編直頭感動到喊!秘製汁用咗好多調味料炮製,加上麵咸香非常 ! ▲下午茶餐包兩餸麵一份小食一杯熱飲都只係$23 ▲下午茶餐由1400-1800開始,絕對值得唔食lunch等食呢個TEA...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

元朗有間快餐小店,賣既係大大碟頭快餐,巨型雞髀先焗後炸,鎖住肉汁,雞髀肉非常嫩滑,實在係出色之作。不過雞髀又點可能隻隻一樣大呢?老闆覺得唔夠大隻既話就會比夠2隻,真係個良心它細黎! ▲至識食雞脾-28,棄用味精醃料,反而用洋葱、蒜頭等蔬菜香料打蓉醃。 ▲選用大大隻雞髀,真係隨時大過你塊臉!雞髀外皮薄而香脆,充滿肉汁。 ▲...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

要bookmark 定! 呢個抹茶紫米芝士蛋糕實係不得了!抹茶控定必愛不釋手!蛋糕芝士味濃,而且質感厚身,加上配入紫米,令抹茶、抹茶配合得更立體,而且帶點爽脆咬口,同時又中和其膩感,蛋糕底用上果仁製作,食落比傳統消化餅底鬆脆。除左抹茶蛋糕外,其他食物種類多亦創新,值得一試。 ▲宇治抹茶紫米芝士蛋糕($68): 抹茶味超級重,而紫米比...

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