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大部分人旅行都為了吃喝玩樂，我對於吃喝玩樂的興趣都不大，去旅行到底為什麼？ 我那時已經過了三十歲，不像年輕時那麼能捱，十幾天下來，腰患復發，曾經懷疑自己會不會上下斷開兩截，客死異鄉。 香港的主題公園要加價，遊客說，既魚不遠千里而來，也不在乎那幾十元。我很同意，為了省錢，什麼都不玩，多沒意思。 但同時，我又覺得，光是呼吸著異地的空氣，感受...
每人應該只有一碟餸。 每餐的餸菜由大廚房準備，放在不銹鋼保溫壺裡，拿到家舍後，再平分成每入一碟。 在家舍工作一年，最看不慣的，就是宿生把食物，恣意地浪費。 家舍的伙食不差，每晚三餸一老火湯。但這個年紀的女生，大多嘴刁，又怕胖，喜歡找藉口把餸菜倒掉。那壺湯要是剩下很多，也是一下子倒掉，反正明天還有新鮮的。 那天晚上，那個我說「被杯」的宿...
新學年到了，學校開小提琴班，小樹讓著要學。可是，社工卻跟她開條件，要學就得一整個星期沒有欠交家課。要知道，這個學生，丟三忘四的，能力又不高，每星期欠交十幾份家課，可說是家常便飯。 不出所料，她沒有達標，漏了一份交不出來。 「因為這是她自己承諾了的，根據協議，她是不可以學小提琴了。」 不能給她一個機會嗎？ 「只是一個星期把功課做齊，這樣的要...
電影《心中的小星星》(Like Stars on Earth) 中提到，所羅門群島上的土著，砍樹是不用斧頭的，只要一眾村民圍著一棵大樹，日以繼夜地唸咒語，樹就會經不起這種具摧毀性的力量，折斷、倒下， 人也是一樣，不用刀、不用槍，只要對一個人不斷地在精神上加以折磨，那個人或許也會倒下來。 家舍的宿生，需要一個欺凌的目標。而她，永遠傻乎乎的，...
之前提到投幣廁所，在人流少的地方，就不那麼容易等到有人用完廁所，讓你可以尾隨進去。應花便要花，但我們會盡量利用廁所提供的設施，令它物有所值。 因為沒有租地方住，所以就沒有機會洗澡，除非另外付錢。在寒冷的冬天，澡可以幾天不洗，但頭髮兩天不洗就很折磨。幸好，有些設施比較齊全的廁所，馬桶旁有一條水喉，而且還有暖水供應。我們就湊著彎身在馬桶上洗。 ...
人總要上廁所。在北歐，上廁所的問題，就是要收錢。 但也不是所有廁所都收錢。 因此，每到一個景點，第一件事，就是去找不收錢的廁所。這種事情，即使目前沒有上廁所的需要，也要先搞定，否則到有需要時，就不知哪裡去找。 北歐的廁所，不是有人守在門口收錢的，而是在每個廁格的門上裝一個機關，要投幣後門才可以打開，用完廁所出來後，門就會自動關上。 有...
妹妹替教友帶小孩，本是義務性質，沒有想過要收錢。但對方不肯，妹妹便收了一點錢，折合大概港幣500元。 有了這筆小小的意外之財，我們便計劃好好的吃一頓，不枉千里迢迢來到挪威。 Bergen在是個海港，有著名的魚市場，我們也多次經過，看到魚販在賣海鮮。魚市場旁邊有好幾家餐廳，我們便逐家去瞄一下。 「哪家看起來好一點呢？」 「好像很難說。」 ...
妹妹在挪威也上教會，有個教友的老婆跑了，留下一個還不會走路的娃娃。小女孩樣子好可愛，簡直就是一個洋娃娃。 孩子爸爸要上班，一時還沒有找到保母，妹妹有空，便答應替他照顧幾天。 孩子爸爸買了超市那種玻璃瓶裝的嬰兒食品，我們中午只要加熱了，餵女孩吃完便可以，下午再餵一瓶蘋果蓉。 問題來了，這個娃娃，人家要餵她，她卻偏要搶你手上的調匙，不給她就...
省錢的另一層次，是不要放過白吃白喝的機會。 試吃是一個方法。 另一個推介的方法，是從香港買那些獨立包裝的沖調飲品，帶個保暖杯，早餐便解決了一半。當然，要到便利店去討熱水，一般來說，每三個人之中，必有一個不會覺得討熱水是難為情的事。 有次在商場，很多人坐在那裡，好像等什麼表演開始。我們也走得有點累，便坐了下來。看到台前有兩籃橘子，當時不知...
北歐有什麼特色食品？在芬蘭做見習生時，最喜歡吃鹿肉。中午常去的快餐店，每星期有一天有鹿肉，醼果醬和配白飯吃。另外藍莓和芝士都很便宜，還有各式各樣的香腸。有次朋友帶我去她家的度假屋，新鮮採了各種野菇，用木起火烤來起，真是回味無窮。 另外，在香港的那家瑞典傢俬店，賣的肉丸、醃魚，和在北歐吃也差不多。只是肉桂卷就不知為什麼，比在當地吃的差好遠。 ...
不論到什麼城市，都可能需要光顧當地的超市。 但人生路不熟，不問當地人的話，就不一定可找到超市。有時我們就觀察一下，看看有沒有人像是到超市買，循那個方向找，說不定就找到了。 可是，找到超市的位置，不等於就能進去。首先，超市可能很早關門。即使開門營業，也不一定讓你進去。 有次傍晚時分，看到很多人，拎著一袋袋東西，像是從超市走出來。但我們要進...
船公司職員說去碼頭只要FIFTEEN minutes。我們還在附近逛逛看看，順便把身上的當地錢都花掉。其實也沒有什麼好逛的，還有一小時開船，便出發去找碼頭。可是走來走去，也不見碼頭的影兒。 會不會走錯了呢？問途人嘛，都說走對了，但還有很遠。剛才的職員是不是說FIFTY？如果是FIFTY，怎麼又說not far？不會是not fast吧？ ...
正所謂「船到橋頭自然直」。 行程安排，當然由那時在當地讀書的妹妹負責。 其中一站是丹麥哥本哈根，妹妹預先查了青年旅舍的地址，但沒有預訂，因為想看看火車站的環境如何，能不能找到休息的地方。但一看車站，龍蛇混雜的，只好去找青年旅舍。結果幾家都關了門，怎會那麼巧？ 原來旅舍是夏天旅遊季節才開放的。於是我們只好去找酒店。還好，因為天已晚，酒店房...
不在Bergen的日子，住哪裡呢？睡火車、船和火車站便可以了。真的不行，就住青年旅舍。現在有的人甚至會做沙發客，但我是沒有那麼大膽的。 北歐的小鎮，治安很好，我們也沒有什麼貴重物品，在火車站是睡得很放心的。有次半夜醒來，看到妹妹的錢包就那麼打開了掉在身旁，她也不以為然。 第一次在船上打地鋪，是1998年從芬蘭去愛沙尼亞。找個不起眼的角落，...
2005年底到北歐玩了20天，只花了12,000元。 當然，那是因為妹妹在挪威的卑爾根(Bergen)做交換生，可以在她宿舍「屈蛇」。 事先聲明，今次只想整理一些回憶，對於準備去北歐玩的讀者，是沒有什麼參考價值的，很不好意思。 機票是早在九月便上網訂的，便宜很多，KLM在阿姆斯特丹轉機，稅前只要5500元左右。另外要買張北歐火車證，雖然...
她年輕、聰敏、親切可人。 我們在了水族館入口遇到她，是水族館的工作人員。我們本打算自己隨便走走看看，想不到她主動為我們導賞。 一般導賞員，只需要解釋各種海洋生物的習性。但她能夠體恤我們的需要，把眼前的畫面，不論是顏色、形狀、位置、動態，都清楚地描述出來，相比專業的口述影像員，一點都不遜色，令我們比視力沒有變差時，看得更多。她又一邊留意我們...
在視障同學之中，我本來還算看得比較好的一個，但到水母館後，便成了瞎子。我們幾個一起進去，很快便在人群中失散了，分為兩人、三人一組。我們只見人影幢幢，也沒有餘閑欣賞水母了，只是鑽來鑽去找失散了的同伴，又連連向碰撞到的遊客陪不是，在場內引起不大不小的騷動。 遊客們或許都在爭相躲避這班亂竄亂嚷，同時嘻哈大笑的人。 班長問我：「你不是看得見的嗎？...
視障人士(Visually Impaired Person)的英文簡寫是VIP。像其他人一樣，有時候，視障人士也會受到貴賓(Very Important Person)式的款待。 我們一行七人，是視障復康班的學員，由班長帶領，想看看靠自己的力量，可不可以到處去玩。 我們有六人帶了白杖，想來還挺惹人注目的。果然，很快便有職員看到我們，禮貌地...
成長中難以忘懷的際遇。 【電影】 這是一部有關人生旅途的電影，描述上世紀50年代，一位愛爾蘭女孩，透過姊姊安排移民紐約布魯克林區。來自故鄉的神父幫她找工作，和善的房東太太提供她住所，際遇引領她遇見愛情，越洋傳來故鄉的噩耗，女孩在流轉歲月裡成長，體會人生的聚散離合。預告片》 'Brooklyn'改編自愛爾蘭作家Colm Tóibín...