料理 的搜尋結果

文章

Beauty Life 於 01/02/2023 發表

估唔到係銅鑼灣可以搵到間二百幾蚊既放題,有日式,有泰式野,質素又好 老公都話可以再ENCORE 想食好D,仲可以加多一百蚊 任飲啤酒,任食蠔同海膽帶子 ~ 開頭都係抱住試下既心態,一百蚊任食蠔都唔敢有咩要求 但估唔到隻隻蠔都勁大隻,仲處理得好好,酒店級數都不為過 食10隻, 成餐已經回左本~ 好有特色的帶子釀海膽,...

早利亞的美食感覺 於 29/12/2022 發表

聖誕假期最後一天嚟到太古城跟友人聚聚舊,這家新開嘅餐廳充滿地中海風情,提供各式 Tapas 及南歐式主菜。我哋共點了5個 set lunch 及 1個兒童餐。每個set lunch 包括2個前菜,1款主菜,咖啡或茶 $198。早利亞想試多幾款前菜,分散order,大家分享。 前菜共嚐試了 Caesar Salad with Smoked S...

早利亞的美食感覺 於 01/12/2022 發表

呢間越南食店人氣幾高,唔算銅鑼灣中心地帶但中午都間中要排隊,亦有人叫外賣,朋友係常客,介紹早利亞食幾道菜,外賣自取仲有折,好抵。 先點2道前菜,店子提供2款春卷,傳統越式春卷及脆炸米網紙蝦春卷,友人比較喜歡前者,新鮮炸起,到屋企依然熱辣辣,配Nuoc Cham碌冧,越式酸甜醬,味道剛好。春嬌豬肉粉包,不是間間越南店都有做,店子做得皮夠薄夠滑...

堅尼地城 於 20/10/2022 發表

香港的居住空間有限,一部多功能的家電可解決好多問題,今次推介的 Nathome NDG134 多功能料理鍋,可做到火鍋、煎肉、韓燒等多種煮食,配備 3L 深鍋、長煎盤、小丸子盤及漢堡圓盤,更可以趁週末假期,相約朋友聚會時,煮出好多美味的小食。 Nathome NDG134 多功能料理鍋 一鍋具備多個功能,左右兩邊各有 650W ...

堅尼地城 於 13/10/2022 發表

現時新推出的家電都主打多功能,一物多用之下,既可以慳位又可以慳錢,今次介紹的 韓國 DAEWOO S18 多功能料理鍋,具備 3.5L 深鍋容量,可滾、煮、炒、煲、炸、蒸,簡簡單單就可以為 1-6 人準備食物。 DAEWOO S18 提供 1360W 大火力並有面式聚能發熱,快速升溫,可單獨使用或隨意換鍋,而旋鈕式調控,操作簡單...

窩夫與蝦子餅 於 31/08/2022 發表

窩夫與閨蜜七月尾的慶生飯聚,壽星女提議去進駐銅鑼灣糖街新地標sugar+不久的MIKURA 味蔵,MIKURA 味蔵是city'super的首間日本料理餐廳。 窩夫很喜歡餐廳淺木色的裝修,更喜歡窗外的維園景致,個人覺得白天的景色比夜景更吸引。 打頭陣是三陸名物蒸蠔($188),一客有六隻,在客人面前用鐵鍋原殼蒸10分鐘。 用鐵鍋原...

Barbie C. 於 24/08/2022 發表

元朗有2間九丁目,裝修都非常有日本feel🤩🤩 呢間就食日式燒肉,性價比高😋 係平民價食到日本和牛呀 門外燈籠令我想起日本祭典了~ 店內都掛滿日本景象的相片~有feel呀~~ 乳酸梳打 HK$38 酸酸甜甜的,先開一開胃!! 韓式燒豚腩肉 六切 配生菜 HK$78 少少少辣,燒後生菜包著吃基本上吃不出韓式味了。...

架架麵飲食遊記 於 19/08/2022 發表

走進帝京酒店,未到大堂,便會發現其新開的餐廳 Kouda 香田日式料理, 餐廳最近更新了其「會席料理」菜單,特別以日本夏季鮮味為靈感,挑選時令海產和食材入饌,真的令人期待 御造三點,一開始先來香港人大愛既 磯煮鮑魚,以自家調配的醬油和昆布慢煮五至六個小時,肉質既能保持鮮嫩既同時又有豐富彈牙唔感,味道鮮甜 時令刺身二點,分別...

堅尼地城 於 14/08/2022 發表

週末留在家中,無論是情侶二人或是相約三五知己,都可以用 Nathome NDG134 多功能料理鍋 ,享受在家韓燒、火鍋、煎肉或自製章魚小丸子、漢堡等美食的樂趣,全套鍋具配備 3.5L 深鍋、長煎盤、小丸子盤及漢堡圓盤,讓你任部配搭。 Nathome NDG134 多功能料理鍋 左右兩邊各有 650W 聚能速熱發熱板,總共 13...

MrsLan靚太(June) 於 26/07/2022 發表

Check In Taipei 臺北棧是我食單中一值想去試的台灣料理, 當知道尖沙咀海港城開了分店後, 就決定要去一試! 如果在中午或晚市時間去, 每位客人是有設最低消費金額(印象中午市最低$120, 晚市要$150)! 我倆去的時候是下午四點左右, 沒有設最低消費, 也沒有限時的用餐時間, 加上當時不是太多人, 所以我倆不用等就可直接...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 07/07/2022 發表

~ 山陽地方及關西地方之旅遊記, 日本旅游攻略 ~ – 和歌山縣, 岡山縣, 兵庫縣, 大阪京都 – Day 05 1月上旬, 下雪, 極寒冷 離開鞍馬山上「義經堂」(義経堂), 正式進入「奥之院參道」後半段, 從這邊開始慢慢會走下坡山路及梯級, 而從鞍馬走到貴船這一段步行山道上, 可以說是最後一個駐腳點(可以小休的地方), 就是...

liebekingfoodie 於 16/06/2022 發表

🌸復刻Euro gogo菠菜汁🥬龍脷柳意粉🍝|食譜🌸 🔹材料 ▪️龍脷柳🐟、粟粉、香料🌱 ▪️菠菜🥬、意粉🍝 ▪️芝士🧀、麵粉、牛油🧈、牛奶🥛 🔹步驟 1️⃣龍脷柳🐟解凍❄,切件️🔪,點上粉漿再炸至黃金🔥 2️⃣調制白汁🥛:細火🔥牛油🧈煎熔,加入麵粉🌾炒熟至麵糊狀,加入牛奶🥛攪拌至順滑冇粒狀 3️⃣煮好意粉🍝及菠菜🥬後拿出加入白汁🥛...

liebekingfoodie 於 11/04/2022 發表

🔹材料👨🏻‍🍳 雞髀肉🍗、無糖豆漿🥛、雞湯🐓、薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、腐皮、鹽🧂 🔹步驟 1️⃣先將全部的材料切好🔪 2️⃣將薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、雞髀肉🍗飛水煮熟🔥 3️⃣雞湯🐓煮開並轉慢火🔥加入豆漿🥛,再加入上述的材料及腐皮再慢火煮多5分鐘⏰ ~~~~~~~ 🔹記得like+subscribe 我地y...

liebekingfoodie 於 28/03/2022 發表

🌸반찬앤쿡 Banchan and Cook🌸 地點:東涌達東路20號東薈城名店倉3樓334號舖 🌺食物:3.1/5 👉明太子慢煮雞肉🐓蛋包飯🍳($112) 味道好似日本🇯🇵的蛋包飯,店員上枱會幫你切開後🔪,流心滑榴的蛋液🍳流出超級吸睛👀,睇見都覺得好味😋 加上面頭的明太子醬辣辣地🌶就更惹味,不過醬汁多d就更好😚因為裡面洋蔥🧅牛...

猛烈南瓜在飯桌 於 22/03/2022 發表

現在想吃一餐飯也不容易,餐廳隨時因為疫情關係而停業,數個月前訂位,臨門一腳撻Q的話,難免掃興。 下個月我終於有機會跟隊去一間予約困難店,照現在個形勢來看,應該問題不大,唯一就是要保持身體健康,你我也明白。 回到上年年尾,友人N小姐搞局,地點是Mori San新餐廳「Major Seventh」,走創作料理路線,並非以往的高級鮨店,開業不...

窩夫與蝦子餅 於 14/03/2022 發表

留家抗疫的日子,自己煮的菜式款式實在有限,有時家中的食材也不多,所以窩夫於二月中在好友的介紹下,光顧了五餅二魚美食料理。 「家有煮意」系列下的「餸菜包」有魚有肉,窩夫試了倉魚($48),配上薑蔥和豉汁醬,十分方便,不過倉魚談不上新鮮,還可以吧。 想更方便的話,可以選擇「易煮包」,有湯有粥有餸。湯水方面,窩夫試了健脾益肺的鱷魚乾川貝海底...

麵語錄 by min 於 31/01/2022 發表

一鍋到底除咗省時,本身都係簡易食譜再將步驟簡化。蕃茄意粉係配搭百搭兼大眾化口味嘅簡單料理,今次推介燴意粉唔需要先煮開意粉,係好適合一鍋到底嘅懶人食譜,而且材料超簡單不複雜,只需要15-20分鐘就可以煮好,各位新手不妨試試! 一鍋到底大蝦蕃茄燴意粉 材料: 意粉 100g 冰鮮蝦 10隻 串茄/橙茄 8粒 清雞湯 500ml 蒜...

迷你黑洞 於 19/12/2021 發表

  日本菜中懷石料理較多人熟悉,而出現在江戶時代的會席料理其實也有其特定內容如菜式包括前菜、生魚片、燒烤、燉煮,油炸料理和醋漬料理等,今晚就到月山品嚐一晚會席料理。 此店乃位於尖沙咀既東京米芝蓮餐廳日山之姊妹店,店內裝潢、雲霧效果跟燈色都給人一股日本漁港及日式舟屋既感覺。 店家既自家出品日山醇米大吟釀入口清爽。 前菜先付係...

窩夫與蝦子餅 於 18/11/2021 發表

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過串燒了,星期日在旺角逛街後去深宵食堂開餐。 餐廳佈置很有心思,窩夫特別喜歡牆上的宮崎駿動畫海報。 除了落單紙上的燒物、炸物和一品料理等,還要留意黑板上的「深宵限定」。 打頭陣是厚燒牛舌($38),一串有三塊,爽口彈牙。 鹽燒雞軟骨($28)的鹹度剛剛好,不會燒得太乾。 甲羅燒($78)上鋪了大...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 10/09/2021 發表

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 04 2月13日 (一) 天陰寒冷 在吳園藝文中心悠閒一下, 吃了個自備的午餐 (其實是吃餘的早餐, 哈!) 之後在吳園水榭附近走走, 這裡還有幢日治時期在1911年建成, 名為「臺南公館」(現稱原臺南公會堂)的建築, 功用類似於大會堂, 給居民聚會, 演...

< 1 2 3 4 30 >