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窩夫與蝦子餅 於 2 天前發表

窩夫與蝦子餅在觀塘找地方吃晚飯,突然想食日式燒肉,便光顧「新齋橋」。 之前經過駿業街已經留意到「新齋橋」的存在。 燒肉套餐78元起,價錢親民。 感謝祭期間,凡惠顧燒肉套餐可加一元換購一份100克的「嫩滑雞腿肉」。 餐廳地方比預期大,光猛企理。當晚未夠六時便入座,成為第一組晚市燒肉的客人。 二人分享一個燒烤爐。 肉本身沒...

窩夫與蝦子餅 於 09/05/2024 發表

窩夫完成一個工作項目後去「備長」吃串燒慰勞自己。 事隔幾個月再訪「備長」,新裝修比以前更光猛。 一邊看餐牌一邊吃前菜($28),椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,美味的秘製麵豉醬才是窩夫心目中的主角。 食物選擇多了刺身壽司,職員說即將推出全新餐牌,令人期待。 窩夫必吃的牛舌厚切($78),厚度依舊,爽口彈牙又多汁,百吃不厭。 鹽燒...

mensreads 於 21/04/2024 發表

香港雖然日式餐廳很多,不過想食CP值高的日菜的確不是處處都有。位於上環的日式餐廳「稍息」Relieve,向來都具極高人氣,除了店內的昭和風設計,更是賣相精美的日西美食!     全新季節菜單 必食餐廳日式咖喱蛋包飯系列 位於上環的人氣日式餐廳「稍息」,大走餐廳採用日式昭和風設計,設有榻榻米座位,充滿日式復古風情,非常適合打卡。「...

mensreads 於 15/04/2024 發表

海膽的味道鮮美而濃郁,帶有濃厚的海洋風味,口感滑膩且豐富。最近中環人氣秘魯日式餐廳酒吧ICHU,為大家帶來一系列期間限定時令海膽菜式,想享受黃金海膽獨特的鮮味,記得要去試試! 推介海膽大蝦燉飯/海膽和和牛三文治 海膽盛宴先以泡沫海膽餐前小吃讓大家醒醒胃,加入日本海膽、柚子魚子醬、薯蓉,口味清新。主廚更挑選多國新鮮海膽,揉合秘魯及東瀛...

早利亞的美食感覺 於 14/04/2024 發表

近期 7仔 自家品牌 7-SELECT 推出4款全新極上飯糰,包括三文魚籽飯糰、紅雪蟹膏飯糰、流心蛋黃壽喜燒牛肉飯糰和蒲燒三文魚櫻花蝦醬油飯糰,依家有限時優惠,由即日至4月16日,買指定7-SELECT極上飯糰系列2件,認住個包裝有金色圖案,即送伊藤園日式綠茶500毫升一支。今日早利亞就買咗三文魚籽飯糰及蒲燒三文魚櫻花蝦醬油飯糰,採用日本米製...

窩夫與蝦子餅 於 11/04/2024 發表

窩夫早前一行三人去北角的「菊志炭燒」吃晚飯,裡面的格局跟窩夫多年前光顧過同舖位的食店差不多。 銀杏葉形的筷子座很精美。 打頭陣是日本凍番茄($85),顏色吸引,番茄新鮮多汁,美味又有營養。 和牛牛舌(每串$80)切成小塊,顯得特別矜貴,咬下去爽口彈牙,一點也不韌。 鹽燒雞翼($48)很大隻,雞皮燒得香脆,雞肉嫩滑多汁。 燒...

mensreads 於 31/03/2024 發表

繁忙的你,來到周末就當然要好好享受休閒時光。香港麗晶酒店 Nobu Hong Kong 將於 4 月推出全新週六早午餐,一次過品嚐餐廳的招牌菜,而且更可升級無限暢飲紅白酒、日本清酒及啤酒,看著美麗的維港景色享受美食,也算是讓身心放鬆的好方法。 22款特色小食/壽司/冷盤選擇 今次推出的週六早午餐,這包括特色小食、 壽司、新鮮刺身、沙...

你不可錯過的超抵優惠 於 06/03/2024 發表

置富Malls由3月20日起至6月16日即將聯乘Instagram擁有超逾42萬個追蹤,人氣日本插畫《助六の日常》主角小倉鼠助六,呈獻「置富 Malls x 助六の日常花園綠野悠」,於置富Malls旗下2大商場設置至Chill打卡場景,更有禮物換領,3月24日的啟動儀式,更邀得人氣藝人陳凱琳演出! 2大打卡位:跟助六同遊花園茶館 過一...

早利亞的美食感覺 於 27/02/2024 發表

專程到沙田食日式吉列豬扒,相隔一年,客人疏落了,還好店員依然友善殷勤,食物質素保持。午市有多款套餐選擇,為豬扒而來,又記得吉列生蠔好味道,就選2號餐,包括吉列深海大蝦、廣島生蠔及豬扒定食 $196,提一提,店子會收每位$9 茶錢,這點有些食客會覺得奇怪,早利亞對店子質素肯定所以唔太介意。點菜後,店員遞上兩份芝麻,即磨先夠香,到上菜時加專屬醬油...

娛樂快訊 於 12/02/2024 發表

昨日紅磡一間日式料理店被爆竊,一共13封開工利是卻不翼而非,但因為報導出來後發現金額只有僅僅 130 元,引來不少人討論。 據報事發於昨日,在紅磡崇安街23號Soda Mall地下商場一間日式餐廳,一名職員報案指舖內一櫃桶被打開,內裡的財物不翼而飛,懷疑被人盜去。而點算後發現櫃桶裡就被盜走13封、每封10元的開工利是被偷走,警方將案件列作...

窩夫與蝦子餅 於 05/02/2024 發表

「炭火地雞」開業數年,窩夫與閨蜜去年11月終於有機會一試。 以備長碳炭火燒,別具風味。 看「炭火地雞」的店名便知道餐廳主打雞,有雞的不同部位和內臟,也有雞以外的選擇。 先來兩杯飲品,閨蜜的百香果梳打($36)及窩夫的菠蘿青檸梳打($38),味道都不錯。 薯仔沙律($68)上有一隻煙燻的流心蛋,再加上蟹籽和青瓜,令沙律的味道和口...

光影言志辨 於 01/02/2024 發表

香港正妹模特兒「阿思」嘅泳裝秀,真係同唔少日本泳裝寫真女郎可以比拚,而且有過之而無不及呀! 以上嘅日式「死水庫」(中小學生)泳衣,簡直係神還原,令人回味無窮。 最有趣係,模特兒「阿思」嘅泳裝秀風格多變又好犯規,往往自然地結合了Cosplay嘅玩法,比唔少日本寫真集更好睇! 魔法掃帚🧹? 善於運用各式各樣拍照背景,配合自己身上...

窩夫與蝦子餅 於 13/12/2023 發表

「備長」屹立銅鑼灣十多年,窩夫起碼十年沒有去過,日前去吃串燒慰勞自己。 一個人坐吧枱,可以看到串燒的製作過程。 吃串燒通常都多肉少菜,備長為客人準備的前菜($28)正好令晚餐的營養更均衡,椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,蘸師傅秘製的麵豉醬味道一流。 牛舌厚切($78)和荔枝豬肉卷($38)都是人氣極高的招牌串燒。牛舌非常厚身,表面脆脆的...

窩夫與蝦子餅 於 07/12/2023 發表

窩夫已經第四次光顧九鬼居酒屋的西營盤分店了。 九鬼居酒屋的午市套餐由78元起,窩夫之前吃過吉列豬扒和燒鮮雞腿,都非常滿意,今次試試其他。 定食配沙律(可選前菜)、茶碗蒸和味噌湯。沙律菜十分新鮮,酸汁很開胃。味噌湯味濃但不鹹。 茶碗蒸有雞肉、蟹柳、冬菇和銀杏,雞肉特別美味。 點了炙燒左口魚邊帶子丼飯($168),加入紫菜、芝麻、...

窩夫與蝦子餅 於 29/11/2023 發表

窩夫與蝦子餅今年的結婚紀念以日式鐵板燒慶祝。 「龍亭」的門面看來帶點神秘。 先來一杯冰凍的日本麒麟啤酒($88)。 點了一個入門廚師發辦套餐(五道菜)($588)和一個季節廚師發辦套餐(七道菜)($788),兩個套餐的沙律是一樣的,三文魚上面放了魚子醬,卷著以柚子醋調味的沙律菜,旁邊有常見的車厘茄,以及較少見的食材龍珠果,配搭有創...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 16/10/2023 發表

~ 14天日本東北自由行遊記, 日本旅游攻略 ~ Day 11 大晴天 4月下旬 離開了「日本最古老學府」足利學校之後, 我也正式離開足利市了, 之後在入黑之前趕到去我入住的地方, 也是栃木縣的同名城鎮栃木市, 很多人以為栃木市是栃木縣首府, 其實栃木縣縣廳是在宇都宮市的, 而沖繩縣沖繩市(縣廳在那霸)及山梨縣山梨市(縣廳在甲府...

尼克。泰國。流浪看 於 28/09/2023 發表

這次寫是泰國本土品牌 Jasmine City Group旗下的飯店,Jasmine集團在曼谷有數間飯店,最熱鬧的一定是Sukhukvit 23巷鬧區那間,而這間 Jasmine 59 Hotel則位於Thonglor區Sukhumvit 59巷,應該算最旺中帶靜的一間,而且帶日式小型溫泉池,無邊際泳池,含稅也只是HK$500,性價比極高...

mensuno HK 於 21/09/2023 發表

《國產凌凌漆》的「皮鞋風筒」、「手提電話鬚刨」、「太陽能電筒」搞怪無厘頭發明至今仍為人津津樂道;但這類「得啖笑」的產品,其實在日本早就出現。從二戰後被唾棄的「日本製造」電器,到現在就連各種惡搞產物都受全球注視。在商品全球化下,尚有無數有趣事物待我們發掘。 食品品牌不務正業 PHOTO / TWITTER@MeijiCoLtd 近日,日本日...

Beauty Life 於 23/06/2023 發表

觀塘駱駝漆大廈雖然係工廈,但呢度嘅消費其實都唔平 鳥棲暫時係我食過嘅食肆中最平最抵食的一間 呢度雖然食日本野,但裝修都幾西式 餐廳大部份都用上呢種梳化椅,坐得好舒服~ 胡麻汁牛肉 $78 呢個其實就係我慕名而來的菜式 鐵板仔細細個,好得意,好似玩具咁~XD  唔好以為佢細個就無咩力,佢燒起上同平時的韓燒爐一樣咁勁架~ 雖然只是...

窩夫與蝦子餅 於 03/05/2023 發表

五一長週末假期,窩夫與蝦子餅在鰂魚涌探完朋友,在附近找地方吃晚飯。 被「二十道」的藍色門面吸引,原來是一間拉麵居酒屋。 開門一看,店內只有八個吧枱位。 店名「二十道」是指五味、五色、五法和五度,很有意思。 先來兩款小食,燒螢光魷魚干($68)佐酒一流,慢慢咀嚼下滲出甘香的味道,夾著紫洋蔥一起吃,更能提升鮮味。 金黃色的紫菜...

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