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香港 Mitsuyahk 日本料理居酒屋 蟹膏多士 新鮮刺身 2017.12.19 香港 有一段時間沒有在香港吃一頓比較好的，朋友週末在西營盤附近工作，收到街頭傳單，就來這家新開的Mitsuyahk吃個晚餐，食物水準非常不錯，離西營盤C出口三分鐘就到了。 點了一個套餐，之後多加了些東西。以下是精選一人前 $780 內容。 開...

難得這晚跟很久不見的朋友相聚 就由朋友帶路，來到這間位於荃灣百悅坊的福丸水產 餐廳地方闊落，乾淨且企理，坐得好舒服 桌上更有清酒、醬油、海鹽的等等的調味料 吃燒物前 先來杯清爽的 麒麟冰啤$50，巨峰生啤$56 海膽天婦羅 $98 炸得外脆內軟，海膽亦不失鮮味 來到最期待的燒海鮮環節 黃金蟹膏甲羅燒，海膽蟹膏甲羅燒 $88/...

香港係一個美食之都真係冇講錯 而且我哋對食嘅要求亦都非常高～ 雖然今次唔係我第一次食放題 但極尚大喜屋日本料理令我留下非常深刻嘅印象！ 有別於一般放題， 極尚大喜屋日本料理係分時段嘅， 所以我去之前就已經訂定位， 我亦提早咗少少去排隊， 因為要先係樓下排隊， 到你預約嘅時段先可以進場 我只可以講場面好墟冚 我雖然早咗到等已經排滿晒人 而且無得...

在下班後，去吃晚餐往往是令人期待的行程 這晚決定二訪美林邨冬茹亭 餐點的選擇相當豐富，還有超值的晚餐 價格由$48-$128起，很平易近人 更有不少套餐選擇 梅(2人餐，$638，免加一) 蕃茄豆腐沙律，芥辣八爪魚 芥辣八爪魚蠻有咬勁的 味道不錯，微辣的口感挺開胃 刺身七點(師傅發板) 這晚有三文魚腩、赤身、油甘魚、帶子 ...

難得朋友在公司OT完 還特意出來食宵夜 幸好不用等位便可入座 環顧餐廳四周，入座率不高 點了風深宵套餐(二人前) $368晚上11點後提供 壽司(8件) 魚肉質地帶爽 跟米飯的質感與醋味很配 帶子來得厚身，口感彈牙 美國牛肉薄燒 候得宜，牛肉燒得剛好 牛肉內更包著大量蔥花 吃上來充滿肉汁，不感油膩 什錦串燒 ...

忙完學生會o既周年聚會工作，立即去食餐好慰勞一下。其實，自己昨晚好像也沒吃過什麼，半夜還起來找東西吃。這晚來到米芝蓮推介的岩浪天扶良日本料理，踏入餐廳發現座位不多，L型的壽司吧枱早已坐滿了人客，所以我們就坐在旁邊的二人檯，雖然未能睇住師傅整料理，但一樣開心！店家的 Omakase 由$1000-1500不等，已包括: 前菜，冷物，刺身七種，和...

食在尖東 淳.日本料理 經驗豐富主廚打理鐵板燒/壽司 午餐抵食高質素定食! 位於尖東商場內的日本料理店 http://www.mrlamsan.com/2017/10/42.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4619158 http://lam0728.chiba78.com...

活化古蹟，是將舊物的生命繼續延續下去的方法，大牌檔文化不死，但礙於牌照制度，終會有一天會隨著時光流逝，完全消失在市面。 近年屋邨的冬菇亭，再不是以前的污煙瘴氣，經過裝修之後，外表大致保持，裡面的環境與餐廳無異，乾淨光鮮又有冷氣，一改昔日冬菇亭的形象。 你會想像到可以在冬菇亭，品嚐到日本料理嗎？以前或許是天方夜譚，現今是絕對有可能，位...

印象中應該是熊熊第 1 次到大圍, 幸好有朋友帶路到美食亭食好西, 壹級日本料理鄰近巴士站, 很好找, 原來與以往像大排檔式完全不一樣啦, (到底有多久沒去美食亭呢?) 整潔舒適, 中間還有天窗呀~ 滑蛋帆立貝飯 (跟味噌湯) $55 一來到已先點 set lunch, 滿滿的滑蛋在飯上,熱乎乎的很美味, 還有紫菜, 原諒熊熊太...

繼上次到過Sushi Tokami後～ 便有更愛上吃上Omakase的感覺了～ 這次便到了在灣仔區的Omakase~ 鮨鶴是一間樓上的日本料理，據了解人流不少，特別是午餐的時間。餐廳麻雀雖小，五臟俱全。 菠菜伴帶子裙邊, 麵豉青瓜, 白海道粟米: 先來的是三款前菜，都很對口味！ 白海道的粟米確是比平常吃到的要嫰口，最特別的是不用經烹調...

住在沙田的我，若在沙田食飯，多選擇新城市廣場，今次決定改一改，去了大圍壹級日本料理食午餐. 這裡推出自選配搭午餐，價錢由$35起，跟餐支裝汽水加$5，包裝飲品加$3. 估不到連星期六、日及公眾假期也有得食. 我點了東京叉燒豬骨濃湯手打烏冬，加$8可以配小食，我選了餃子, 飲品點了汽水. 夏天天氣炎熱, 最啱飲番一支冰涼的樽裝汽水, 實...

蘋果剛公布了iPhone X，而海港城海運大廈全新落成的3樓OTE則剛開設了日式料理店 Ana Ten 天穴! 提起 Ana 這個熟悉的名字，無不想起銅鑼灣的穴壽司，而天穴則走更高格調之路線，實在無不試的理由，這晚就與友好前來一聚 隆重其事，天穴更邀得曾任三星餐廳L'Assiette Champenois的日本大廚 小沢亮...

需知道每次到亞太中心，樓下都要排長人龍進電梯 這天跟家人前來食午市放題餐廳地方稍有壓迫感，座得有點擠擁 飲品除了無糖解茶，解綠茶，汽水，果汁，啤酒，更有梅酒/清酒等等 剌身，壽司，沙律/小食，燒焗，一品料理，天婦羅，煮物等等 刺身拼盆，擺放得頗美觀，色彩繽紛的 令人食欲大開 甜蝦清甜又爽口彈牙，三文魚質感軟綿帶鮮味，油脂分佈平均 ...

餛布清酒煮蜆，餛布其少！不過蜆的份量多，拉上補下，味道不過不失。 加州反卷，蟹子滿多的。 如果跟元朗區的日本餐廳比的話，一豊的壽司算是屬偏細的。 不過，勝在刺身新鮮。那就看你是要重量還是重質了～ 鰻魚壽司是我去吃壽司必點的item！ 不過這裡的鰻魚壽司要（～＄４８）一件，不便宜了， 但肉身比我吃開的那家厚一點。 ...

這晚放工後來跟朋友一齊約會總是離不開食任飲任食，不用煩惱 今次好友相約於大瀛喜 大瀛喜位於旺角，就在朗豪坊對面 未進大瀛喜已經先聲奪人，電梯口迫滿大堆人潮 飲品自取，選擇非常多 朋友遲到，就先點些刺身邊吃邊等吧 三文魚、油甘魚刺身新鮮肥美 甜蝦晶瑩剔透 芝士焗虎蝦 非常Juicy 羊架燒得很粉嫩 調味得頗香...

大家一提「冬菇亭」即時聯想炎熱同比較低檔次，女生絕對零好感。 但其實就大錯特錯，現代化的冬菇亭已經十分光鮮企理， 而大圍美田更有首間冬菇亭日式料理－壹級日本料理， 裝修有格調而且冷氣開放十分舒適，最驚喜是洗手間乾淨無異味！ 冬菇亭樓底高，一坐下去感覺已經十分舒服，沒有任何侷促感。 日本料理當然主打刺身，識食一定要叫刺身拼盤， 要...

近年屋邨餐廳的水準越來越高，雖然地點沒有巿區大街或商場那麼方便，但類近的食物，相同的質素，屋邨餐廳的價錢有時會稍為便宜，感覺就是比較抵食。 這晚放工後，我和一位識飲識食的朋友，遠赴大圍這間名為「壹級日本料理」的餐廳食日本菜，就是位於美林邨其中一個冬菇亭 (屋邨範圍的熟食亭)。 現今的冬菇亭，跟我小時候的印象已經完全是兩碼子。屋頂由布...

這天中午約了朋友在 銅鑼灣羅素街等，原本 想行完商場先食午餐，但 肚子開始感到餓了，朋友説 利舞臺廣場有些食店，所以我 們立即到每層食店看看，看過了 全部，然後決定去吃岩鹽日式料理。 入到店內環境充滿日本格調，這裡佈置時尚 優閒，大廳全部是卡位設計，座位舒適，感覺 舒服，還設有獨立房間可供多人享用。加上我們 被安排坐近窗邊位置，可...

近來身邊既朋友唔係準備結婚就是有左小朋友 所以近來同朋友間食入伙飯就真係多左好多 最近又有個之前結婚識既朋友仔 因為將會有小朋友出世既關係, 就搬近了她的奶奶家,同時為左我地既久遺既小約會 朋友就話帶我地食好野!! 佢話佢奶奶屋企附近最近開左好多間新食市 其中有一間連老爺奶奶老公都話好食抵食又好味 仲變左佢地屋企既飯堂咁話 即使朋友...

自天耀商場翻新後多了很多食店，普遍裝潢都挺有特色，好像這一間在舊街市的日本料理一豊，不說根本不知道這裡是天耀吧！ 店內環境也是一流。餐廳還很新，衛生很好，用具亦見清潔整齊！ 六時後是晚市，而六時前免加一唷！呵呵，識食當然是來下午茶！份量很大，一家四口來到覺得又幸福又滿足！（自從生b後，才學會珍惜一家人相聚的時光，如你未懂...