水產 的搜尋結果
文章
久違的四人飯局,窩夫相約好友們為二月和四月生日的好友補祝生日。 四月之星選了銅鑼灣的磯野水產,牆上寫了各樣廚師推介。 坐下來不久,店員送來前菜,蔬菜條新鮮爽脆,蘸魚醬來吃,味道一濃一淡很夾。 等人的時候,先來一客唐揚雞軟骨,吃到停不了口。 一行四人點了一客磯野二人餐($1888),可加錢將部分食物增至四人份量。 落單後,店...
至今因為疫情,我們仍未能飛出香港,到處旅遊 想出走的日子,也只能夠來到餐廳感受一下氣氛 這日來到這間人氣水產店,走入餐廳猶如置身日本居酒屋一樣 先點了蟹子薯仔沙律 份量十足,加上不少新鮮沙律菜,開胃菜非常解膩 岩手縣生蠔 蠔肉厚味濃,鮮甜無比,豐富的餘韻於口腔內徘徊 值得一試 吞拿魚盛盒 肥美的吞拿魚刺身,沾上醬汁更顯肉嫩鮮味 ...
打破世界紀錄的商業潛水員 在水下的時間無以計數 參與各種不同類別的潛水 有著豐富的經驗 他就是 Suunto 潛水產品的全球測試員 Johan de 立足潛水圈 1996年 非洲突尼斯 他完成了 CMAS(世界潛水聯合會)的培訓,開始了人生中的潛水生涯,目前定居荷蘭,因專業的高水平潛水訓練和技術潛水技能而聞名潛水圈。 當時,剛成...
香港美食博覽2019日本館正式開幕 邀請中、日、甜品名廚活用日本食材示範13款料理 香港,中國 - Media OutReach - 2019年8月16日 - 日本貿易振興機構(JETRO)今日於香港貿發局美食博覽2019貿易館內的日本館,為一連三日(8月15日至17日)的日本農林水產物推廣活動正式揭幕。本年是JETRO連續第9年出展,日...
香港,中國 - Media OutReach - 2019年6 月21日 - 香港餐飲界早前前往日本考察。考察團由香港日本食品及料理業協會榮譽會長暨香港行政及立法會議員張宇人先生帶領,先後與日本外務省、農林水產省等高層官員就雙方進一步加強農產品經貿往來合作與交換意見。 在日期間,考察團會見了多個與農林水產品貿易相關的政府機構,當中包括農...
去日本旅行,當然少不了去藥妝店血拼自用或手信,而眼藥水產可說是大家必買之一。不過最近加拿大衛生局就公佈全國禁售6款來自日本的眼藥水,原因是含有對眼睛有害的化學成分,如長期使用會出現副作用。如果你都有買,就要小心! 日本的手信排行榜上向都一定有眼藥水,而是次出事的6款眼藥水中,根據加拿大衛生局報告中,有數款由參天製藥出產,當中包括:參...
位於呢間黃埔水產店示嬲都搞作多多,今次9月21日至25日舉辦以北海道為主題既盛大秋祭,將一眾美食同埋札幌大通公園秋祭文化空運到港!小編今次係香港都感受到北海道年度盛事!講到美食市集,全部用料都係日本空運,由場內大廚主理,絕對高質! ▲九號水產秋祭獲得北海道東西南北十多間馳名農家漁師鼎力支持,精選提供最具代表性的食材. ▲美食市...
鍾意食鰻魚嘅朋友留意喇,為慶祝日本鰻魚日,黃埔水產巿場嚟緊有個為期三日嘅鰻魚祭,由師傅即場製作15款鰻魚丼飯或小食, 鰻魚肉質細緻、油脂豐富、魚皮帶點焦香,再配上鰻魚汁,見到都流曬口水 !其中必食一定係8吋長嘅原條鰻魚壽司喇!除美食市場外,現場還設有日本傳統攤位遊戲,大家可以感受埋日本祭典氣氛! ▲黃埔個水產巿場嚟緊有個三日嘅鰻魚祭...
這晚跟家人來到鯉魚門食海鮮,提前一天打來訂位餐廳正正就在三家村碼頭旁近 入口處還設有一個海鮮區 居酒屋柔和的燈光、舒爽的氣氛 相信可以將生活中的壓力得以舒緩 要感受浪漫海景,來這裡就對了 梅酒梳打 下了大量冰塊的梅酒,梅香味突出 喝下去解暑至極 馬友一夜干 店員說把馬友先浸泡於海水濃度相近的鹽水內,再經一夜風乾的 烤過的...
近年多了不少主攻浜燒的食店, 今次我就來到位於荃灣的福丸水產食晚飯. 先來一個牛油果軟殼蟹卷. 軟殼蟹唔會太乾身, 與牛油果幾夾, 中和油膩感覺. 福丸浜燒盛盒 , 當中包括蠔, 蜆, 帆立貝和鮑魚. 店員會幫客人燒海鮮. 先食蜆和帆立貝. 帆立貝幾大隻, 幾鮮味. 再來鮑魚和蠔. ...
不用我多介紹,台北的上引水產是必食推介。 上引水產的格局像是超級市場一樣, 從魚生、各種海鮮、熟食、蔬果、酒水應有盡有。 上網見很多人都推薦一定要去立吞美食區~ 立吞美食區其實是一間餐廳, 「立吞」是站著吃的意思,有加一服務費的。 由於我地想試埋超市的魚生, 所以係立吞美食區只叫了幾樣食物, 分別...
望住隻蛙周圍去,成日又唔肯番屋企,咁自己又未有得去日本玩番轉,唯有係香港一食浜燒解鄉愁,等遲下先可以去日本大食特食。 門口已經掛上左大大個日本水產既布幕,另外仲畫上左唔少水產圖好五顏六色,仲寫上左唔少當造既水產。 一入去已經聞到好大陣浜燒蟹既香味喇,會搞到人勁想食,座位都隔得幾開唔會同人地太親密,放左個小郵箱...
話說香港越來越多浜燒專門店,質素好的動輒上千還要等位!不然就是放題質素,滿口味精的偽浜燒。 小編的任務就是找尋抵食的浜燒店,這間荃灣區的福丸值得一試 浜燒店必點:甲羅燒,味道濃得像大澳蝦膏,口感濃得像南瓜蓉為之出色,此店加入大量蟹肉提鮮,可以直接點兩碗飯吃到飽! 另外鮑魚上桌時還是活的,燒的時候還有...
終於落實加人工,雖然金額很少,但總算值得慶祝一下,同時為了12月的日本之旅泡湯,所以決定要豪食一餐日本菜去填補心靈的空虛。 男人開車帶我來到位於鯉魚門三家村碼頭的三家村水產,餐廳對開已經有露天停車場,十分方便。 下車時陣陣海風,吹著讓人感覺舒服,頭腦更清醒了,最近所受的壓力和鬱結感覺釋放不少。 這道牆上看似是普通的塗鴉,但認真看...
難得這晚跟很久不見的朋友相聚 就由朋友帶路,來到這間位於荃灣百悅坊的福丸水產 餐廳地方闊落,乾淨且企理,坐得好舒服 桌上更有清酒、醬油、海鹽的等等的調味料 吃燒物前 先來杯清爽的 麒麟冰啤$50,巨峰生啤$56 海膽天婦羅 $98 炸得外脆內軟,海膽亦不失鮮味 來到最期待的燒海鮮環節 黃金蟹膏甲羅燒,海膽蟹膏甲羅燒 $88/...
宮城三陸海之幸祭 割烹 櫓杏伙拍豊洲水產海鮮丼專門店 品嚐最鮮味產地直送的美味 豪華享用宮城縣至鮮漁獲 盡享日本東北海岸海鮮菜式 主打宮城縣產秋刀魚及真鯖 品嚐秋季肥美好滋味 http://www.mrlamsan.com/2017/11/ro.html http://lam0728.chiba78.com/articles-3...
說到香港的浜燒,它不是第一家。 但是,在香港臨海的浜燒,它是只此一家。 坐落鯉魚門三家村碼頭,由一班釣魚發燒友開設的三家村水產,由本地與日本直送的海鮮擔當主角,開業不久,已經生意興隆,可見香港人對海鮮的熱愛程度一直不減。 為何會有這間水產?先從老闆們的日本福岡之旅說起,他們到訪過當地一間浜燒店,試罷留下深刻印象,從而想起將浜燒移植...
在網上看到香港也能食到日本風味的即燒活海鮮! 所以今天就跟好友來「焱丸水產」食午飯,一齊來嘗嘗這個即燒活海鮮呢~ 餐廳鄰近K-11商場,交通都好方便! 而且不管是店內店外都很有日本Feel,就像是身處於日本居酒屋一樣的感覺,份外加分~ 而食物質素當然也令人讚嘆不已! 我們先點了 — 麻醬蕃茄豆腐沙律$58 — 作為前菜、開開胃...
黃埔這地方真的有點雞肋既味道,離我倆家不遠,是遙遠的附近,不過,自從黃埔港鐵站開通後,相信不少朋友也有同感,來這裡覓食也方便多了,而於這晚,我倆便相約友人來到新開業的 九號水產,這場地佔面五萬平方呎,應是現時全港最大的水產概念區,入面有多間食肆,今次就先試試 饒之味居酒屋 原來大廚大有來頭,師承已仙遊的日本名廚西村弘美先生,所以...
充滿夏季風情的北三陸地區與 北限海女 大開眼界的獨特捕水產手藝 【岩手】在充滿夏季風情的北三陸地區與「北限海女」相見歡!欣賞獨有的技藝 http://www.mrlamsan.com/2017/07/3331.html 將傳統的潛水捕魚業傳承至今的「北限海女」,已成為久慈市小袖海岸的一大文化特色。優質的海藻孕育出當地的天然...