沙嗲 的搜尋結果

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liebekingfoodie 於 13/04/2022 發表

🌸好時沙嗲|外賣版🌸 地點:尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 🌺食物:3.7/5 👉星洲炒蘿蔔糕🥕($63) 💁🏻‍♀️必食推薦💁🏻‍♀️ 1️⃣多到好似小山丘咁⛰ 2️⃣蘿蔔糕黏糯的口感配上風味的醬油膏🍯超級惹味,簡單的配搭上蔥絲、雞蛋🥚、蝦肉🦐、菜圃都可以帶出另一番滋味😍 3️⃣坊間真係少見超級特別,屋企人一下子就清曬...

早利亞的美食感覺 於 17/03/2022 發表

跟街坊一起團購了位於荔枝角的港式快餐店好好運的沙嗲牛肉,抗疫價一碗 $50,牛肉滿滿,非常惹味,放雪櫃可保存約3日,建議勿放冰格,會影響口感。為咗呢碗沙嗲牛肉,早利亞專程買出前一丁,有人要求配太陽蛋,有人要求配半熟蛋,煮好後放入牛肉,你又會選擇邊個版本呢? 變奏版仲可以整沙嗲牛炒河、沙嗲炒芥蘭、沙嗲牛金菇粉絲煲等,諗起又想再訂,上網頁睇睇先...

窩夫與蝦子餅 於 12/10/2021 發表

窩夫與蝦子餅早前在西貢找地方吃晚飯,發現了一間叫「牛牛」的小店,便走進去試試。 小店內的打卡位。 食物有三大類,包、小食和主食,那天試過主食的飯和麵,已經想好下次要試鹽燒厚切牛脷芯和流沙鹹蛋的小食。 蝦子餅點了黑椒牛脷飯($55)加蛋($5),足足有五塊大大塊的牛脷,十分足料,牛脷又腍又香,黑椒汁也不是一般貨色,撈飯一流,蝦子餅很...

猛烈南瓜在飯桌 於 20/05/2021 發表

見到窮L飯局很惡死的admin F先生,在他的Facebook分享在臨時了不知幾多年,重新裝修依然是臨時,海防道街市熟食中心裡面「佳記」的沙嗲牛肉脆麵,即刻留名。 不久,有些朋友跟機去食,評價不俗,只嫌個汁不夠撈麵。 我一向對脆麵底的麵食最有興趣,找天下班即刻衝過去試,因為營業時間到黃昏六點。 5:25分到著,我問檔主:(你哋收未?) ...

漁夫豬寶 - 吃貨人生 於 16/10/2020 發表

很久沒有去長洲了!  趁著天氣不錯,就來一次快閃長洲,看看現在的長洲變成怎樣吧 當天只逗留了三四個小時,主要在大街逛逛及吃東西 先來一個正餐,第一次到長洲大排檔,就是為了陳通記沙嗲牛 近年試了很多茶記的沙嗲牛麵,幾乎沒有一間能留下深刻印象 嗯⋯⋯大概只有一間吧,它是幾年前我初次接觸沙嗲牛麵的茶記,可惜它結業了 雖然仍未...

通之廚房 於 08/10/2020 發表

材料 400g 雞肉 醃料 0.5 tsp 辣椒粉 1 tbsp 芫茜粉 1.5 tbsp 香茅碎 1 tbsp 紅蔥頭蓉 1 tbsp 蒜蓉 1 tsp 黃薑粉 1 tsp 砂糖 1 tsp 魚露 2 tsp 印尼甜豉油 醬料 Group A 0.5 tbsp 辣椒粉 1 tbsp 芫茜粉 1 tsp 黃薑粉 0.5 tsp 南薑粉 1...

通之廚房 於 26/02/2020 發表

> 材料【牌子】: 4人份量 150g 粉絲 [fig 7塔牌] 450g 牛柳(肉眼) 3 瓣 蒜頭[切幼粒] 2 粒 紅蔥頭[切幼粒] 1 條 蔥[切幼粒] 醃料 1 tbsp 蠔油 [fig 8李錦記舊裝] 1.5 tsp 糖 1 tsp 蒜粉 1 tbsp 沙茶醬 [fig 6 李錦記] 1 tbs...

Iki細味生活 於 13/01/2020 發表

好像最近天氣皆是偏和暖,就是臨近新年的這幾天有偏涼一點,看來又是冬日暖意煲仔飯出動的時間了~ 給大家推薦一間最近挺喜歡的餐廳— 沙嗲軒,食物有質素之餘,價錢上就是很親民。 黃金脆魚皮 假如說喜歡炸魚皮的,相信也會喜歡這款進階版沾了鹹蛋黃的魚皮,鹹香滿溢,魚皮的脆度也突出,確是動人。 海南雞飯 作為沙嗲軒的名物,當然也是不失望的,海南雞...

通之廚房 於 30/10/2019 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通少Tony/live 10月30日香港時間晚上10點見

架架麵飲食遊記 於 26/03/2019 發表

星馬菜向來都是香港人熱愛菜式之一,早前計劃相約朋友到 沙嗲軒 品嚐娘惹菜式,可惜小丸子身體違和而失約,上星期終於儲足精神和胃口,再與友好來一起品嚐星馬菜 每次來到,比利總要來一個 椰青,清新舒喉,而小丸子則特別喜愛這裡的 薏米水,清涼解渴又滋潤,餐前小吃孖寶當然也不能錯過喇! 先喝湯,是充滿星馬風味的 鹹...

Yukari in Wonderland 於 25/02/2019 發表

最近真的很忙很忙 忙了一個多月, 終於可以回來繼續我的工作了 今次跟大家介紹一下上次中環吃過好好吃的餐廳! 超級搶眼的招牌 -- 中環茶記 一間懷舊風的餐廳! 不止是門口懷舊, 連菜色也是 可以吃回小時候跟家人吃過的味道喔 :) 由於很多東西都想吃, 所以叫了一整桌的菜 (笑) 好, 等我來跟...

猛烈南瓜在飯桌 於 30/01/2019 發表

這晚再次來到汕頭街,計劃到賣雞腳的檔口大快朵頤,誰不知撞正休息日,只能嘆一聲沒有緣份。 見到新月宮餐室外面,有檔炭爐沙嗲串燒,即叫即做,一碟十串,$12.5馬幣,又忍唔住要。 炭燒串燒在香港近乎絕跡,上次嚐此味,已經要數到三年前,坐在曼谷街邊,那些餐廳標榜炭燒,只是騙人而已;新年流流偶然會遇上走鬼檔,但真的要講彩數;要吃,就要放眼東...

My Sky Beauty Blog 於 01/01/2019 發表

本身係炮台山返工, 所以偶然也會相約港島區工作的友人係這區食飯, 今次我地選擇了北角城市花園酒店的沙嗲軒食晚飯. 我地選了蟹汁炒蛋, 香辣通菜和焗胡椒蟹. 飲品我選了美祿哥斯拉. 滿滿的美祿粉, 我最鍾意. 蟹汁炒蛋. 入口有淡淡的蟹汁味道, 而蛋的質感同我想像中有所不同, 不是滑蛋, 係熟蛋. 但我也覺得幾好食. ...

香港人遊香港 於 01/08/2018 發表

元朗有網紅沙嗲牛,每逢假日就有好多區外人專誠朝聖,黎呢度小編就首選佢地個沙嗲牛,濃郁沙嗲食落香濃,而且帶蒜香及花生口味,薄切新鮮牛肉煮到落好稔好嫩滑,非常惹味!小編以為出前一丁已經好好味,原來食得雕轉d仲可以加多2蚊轉食日本蟹王麵架,下次要再試! ▲沙嗲牛肉麵($27),出前一丁8出前一丁掛上濃郁沙嗲汁,入面有好多花生粒架!牛夠嫩份...

迷你黑洞 於 28/06/2018 發表

今年的夏日來得快也熱得快,叫人胃口也提不起,口味較重的東南亞菜更適合在這天氣下享用。信和酒店從六月起邀請了新加坡富麗敦酒店(The Fullerton Hotel)的馬來西亞籍主廚Mohamed及副主廚王春振(Kelvin Wong)及其團隊於6月20日至7月1日,在集團旗下的三間沙嗲軒駐場擔任客席廚師,為饕客帶來「新加坡美食之最」各種菜...

猛烈南瓜在飯桌 於 26/06/2018 發表

聰明伶俐的公關朋友兼街坊H,剛轉職至信和集團,日前她約我到皇家太平洋酒店,沙嗲軒試菜。 (新加坡Fullerton個廚嚟香港客串半個月,呢段時間會喺皇家太平洋,得唔得閒嚟試下佢個menu?)H說。 今年都說減少接受試菜邀請,上半年就過,我這六個月的試菜次數,隨時連個二,三線blogger也不如。寧缺莫濫,騰多點時間做其他事,人生才有...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 04/04/2018 發表

去到太安樓除左係入面掃食之外,經過果條迫滿人既食街出去,見到有個燈籠掛起左,即係沙嗲佬開左門喇,緊係要整番幾串嘆下喇。 店仔其實真係好細,一邊窗放滿左一串串野食,之後一邊係落單位,落完單就見到師傅拎起扇瘋狂咁撥個爐就夠正宗。 叫左招牌既《炭燒蜜汁烤乾魷魚片》($19),一大塊燒起之後見住店住掃上好多蜜汁,一打...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 05/03/2018 發表

呢間人情味足既米芝蓮小店,一直都係去九龍城必去其中一間,以前係度番工食果個雞脾黃薑飯,雞脾又大隻又香好抵食。 牆上貼滿哂報道,有好多仲係好多年前既介紹,可以見到呢間度既咁多年歷史。 今次太飽淨叫串燒《豬頸肉》($12),唔乾好易咬,加上微辣既沙嗲醬超惹味。叫埋《雞肉》($12),燒完之後都好滑嫩,雞油十足滑嘟嘟。《...

爆粗空少 非一般的嘆世界 於 25/08/2016 發表

其實,有時我都明白點解"米飯"對某部分客係咁重要。 因為當我飛轉長途機,係外地食左咁多日西餐。 我都真係有點兒厭同西西面。 你諗下,Burger 薯條無理由餐餐食架。你真係食M記咩 。 嗱,如果留兩晚,咁唔通咁多餐都食pasta pasta pasta 咁啊? 飛機餐已經夠多架啦喎。 所以每次一留得耐外地,我回程就好掛住d香港美食...

毛言地 於 21/10/2015 發表

  早餐我不常吃,但每次要到茶餐廳吃早餐的話我點的肯定是沙嗲牛麵。沒有原因,只是自己的情意結,正如喜歡比自己大的人一樣。我也不是食家,對我來說只要是沙嗲牛麵就可以,不是特別難吃的話我就滿足。一個茶餐廳必備的早餐斷斷續續吃了十年八載,也自然陪伴我走過一個個的經歷。對某些人來說茶餐廳是記載他們回憶的地方,但對我而言地方不重要,這碗沙嗲牛麵才是記載...

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