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窩夫與蝦子餅某星期日在旺角找地方吃晚飯，想起女人街一間想試很久的咖啡店GRIND SIZE。 要認住門面的「窮」字。 被安排坐在一樓，但不是「見字飲啡」下面。 食物選擇不少。 蝦子餅點了「三重蒜香．香草扁意粉．牛油香煎帶子」($148)，每一條扁意粉都沾滿香草蒜蓉汁，蒜香味濃，帶子再稍為煎香一點便完美。 窩夫一向愛吃沙嗲牛...
八月某星期六晚上，窩夫與蝦子餅即興入西貢吃晚飯，雞或牛二選一，結果選了「牛牛」。 窩夫不想吃飯，又怕炸麵太熱氣，所以跟上次一樣點了沙嗲撈麵，只是將牛面珠登換上牛脷。沙嗲牛脷撈麵($50)的沙嗲汁依然出色，牛脷也很好吃。 蝦子餅安歌厚切牛脷扒飯($98)，上次試過黑椒汁，今次改要匈牙利汁，匈牙利汁充滿蔬菜的甜味，跟黑椒汁同樣高水準。 ...
見到窮L飯局很惡死的admin F先生，在他的Facebook分享在臨時了不知幾多年，重新裝修依然是臨時，海防道街市熟食中心裡面「佳記」的沙嗲牛肉脆麵，即刻留名。 不久，有些朋友跟機去食，評價不俗，只嫌個汁不夠撈麵。 我一向對脆麵底的麵食最有興趣，找天下班即刻衝過去試，因為營業時間到黃昏六點。 5：25分到著，我問檔主：（你哋收未？） ...
很久沒有去長洲了！ 趁著天氣不錯，就來一次快閃長洲，看看現在的長洲變成怎樣吧 當天只逗留了三四個小時，主要在大街逛逛及吃東西 先來一個正餐，第一次到長洲大排檔，就是為了陳通記沙嗲牛 近年試了很多茶記的沙嗲牛麵，幾乎沒有一間能留下深刻印象 嗯⋯⋯大概只有一間吧，它是幾年前我初次接觸沙嗲牛麵的茶記，可惜它結業了 雖然仍未...
> 材料【牌子】： 4人份量 150g 粉絲 [fig 7塔牌] 450g 牛柳（肉眼） 3 瓣 蒜頭[切幼粒] 2 粒 紅蔥頭[切幼粒] 1 條 蔥[切幼粒] 醃料 1 tbsp 蠔油 [fig 8李錦記舊裝] 1.5 tsp 糖 1 tsp 蒜粉 1 tbsp 沙茶醬 [fig 6 李錦記] 1 tbs...
最近真的很忙很忙 忙了一個多月, 終於可以回來繼續我的工作了 今次跟大家介紹一下上次中環吃過好好吃的餐廳！ 超級搶眼的招牌 -- 中環茶記 一間懷舊風的餐廳! 不止是門口懷舊, 連菜色也是 可以吃回小時候跟家人吃過的味道喔 :) 由於很多東西都想吃, 所以叫了一整桌的菜 (笑) 好, 等我來跟...
元朗有網紅沙嗲牛，每逢假日就有好多區外人專誠朝聖，黎呢度小編就首選佢地個沙嗲牛，濃郁沙嗲食落香濃，而且帶蒜香及花生口味，薄切新鮮牛肉煮到落好稔好嫩滑，非常惹味！小編以為出前一丁已經好好味，原來食得雕轉d仲可以加多2蚊轉食日本蟹王麵架，下次要再試！ ▲沙嗲牛肉麵($27)，出前一丁8出前一丁掛上濃郁沙嗲汁，入面有好多花生粒架！牛夠嫩份...
其實，有時我都明白點解"米飯"對某部分客係咁重要。 因為當我飛轉長途機，係外地食左咁多日西餐。 我都真係有點兒厭同西西面。 你諗下，Burger 薯條無理由餐餐食架。你真係食M記咩 。 嗱，如果留兩晚，咁唔通咁多餐都食pasta pasta pasta 咁啊？ 飛機餐已經夠多架啦喎。 所以每次一留得耐外地，我回程就好掛住d香港美食...
早餐我不常吃，但每次要到茶餐廳吃早餐的話我點的肯定是沙嗲牛麵。沒有原因，只是自己的情意結，正如喜歡比自己大的人一樣。我也不是食家，對我來說只要是沙嗲牛麵就可以，不是特別難吃的話我就滿足。一個茶餐廳必備的早餐斷斷續續吃了十年八載，也自然陪伴我走過一個個的經歷。對某些人來說茶餐廳是記載他們回憶的地方，但對我而言地方不重要，這碗沙嗲牛麵才是記載...
早一個月就收到電郵邀請試食，終於約好日子去試一下，事前做足準備的功夫，眼見其他食評都比較劣，心想會「中伏」嗎？今次明明以甜品為主，可惜比馳名的「沙嗲牛肉一丁蛋漢堡」搶過風頭，其他的頓時變成配角，我許下應 承諾，要為這個漢堡。 老實說我身為一個新界人，很少機會去到上環只是為一個下午茶。 店鋪面積雖小，勝在有別緻的裝飾令人不自主地把心情都放輕...
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