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吃過一頓超豐富的午餐後，我們冒著風雪在街上亂逛，可是我穿的鞋子被雪水浸濕了，只好回酒店先休息。晚餐一早安排好了，雖然有點擔心不知店家會否因為天氣差而關門，但反正也是要吃晚餐的，無論如何都應該去看看。 大風雪令新小岩月台都堆滿積雪，站在月台也要撐傘呀！真誇張～ 麵屋一燈位於新小岩站，稍為偏離市中心一點，所以是要特意安排去。鬆弛在找東京食...
聽聞，個人認為全城最佳醬油拉麵店，麵鮮醬油房周月，在紅磡開了一間新店，名為つけめん屋 沾麵 真中。上個月尾進駐紅磡黃埔新邨小巷裡面。 此麵店的背景，來自日本四國，今次是首度進軍海外。 每次都是晚上才來到麵店，皆望門輕嘆，原來試業期間，只開中午時段。 如今正式開業，由中午至晚上十一點，也可以吃到其沾麵，與醬油拉麵，正代表著一眾九龍的...
<風雲兒> 原文刊載於: http://huenyee-itravel.blogspot.hk/ 評分: ☆☆ (最多三個) 平均消費: HKD 50 - 80 / 位(午餐) 日期: 2014年7月7日 地址: 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F 逛街逛到不知時間，一看錶已經是下午兩點，在想吃甚麼好，總...
五月東京之旅，一連吃了五家當地人氣拉麵店，回到香港，說好了，十月出發往九州前不再在香港吃拉麵云云 不過，又忍唔住喇，得悉沾麵真中剛在紅磡開店，這天就算冒雨也要前來一趟 此店與周月乃屬同一品牌，而真中則走較親民平價(其實只是平一點點而已)路線 選址紅磡，真的有點令人意想不到，聯同一街之隔的天王拉麵，已是短時間內第二家在紅磡插...
難波 三田製麺所 なんば店 有咬勁的沾麵 如喜歡請比個ＬＩＫＥ吧 https://www.facebook.com/INTBUY 三田製麺所 なんば店 難波店 電話：06-6630-3838 地址：大阪市中央区千日前2-11-3 官網：http://mita-seimen.com/ 營業：11:00-02:00 價...
今年提早團年，年三十當晚輪空，本來，有一餐試食局計劃在當晚進行，當朋友相約時，我心裡感到有點愕然：（你們像我一樣，不用吃團年飯？） 哈哈，我還想著帶支威士忌赴會，一於有酒今朝醉到馬年。 最後，因為搞手一時忘記，當晚是沒有空，一場歡喜一場空，唯有找間壽司店豪一餐。 人算不如天算，來到心水的壽司店門口，原來年三十休息，初一，二則照常營...
每年的米芝蓮名單公佈時間，總會成為城中熱話 今年，也有幾家我倆喜歡的食店榜上有名，實在令人欣喜 其中一間入選米芝蓮車胎人美食，便是周月 自中環店開業至今，去了不知多少遍 不過，最欣賞的，不是它的拉麵，而是帆立貝油麵，更是我倆首選 自家製的麵條，在香港，必是三甲之列 為慶祝成為米芝蓮車胎人美食之選，店方特意在中環店推出期間限定的海老味...
最近沾麵好夯呀 各大拉麵店都紛紛推出獨具風味的沾麵 令人都想一一的嚐試看看 山岸一雄的沾面..麵條比較特別.是較粗的麵條 口感來說是較為硬一些.而且比較有咬勁更為彈Q 我覺得沾麵真的很有意思 旁邊這碗看似台式滷肉的東東就是滷醬喔! 濃濃的滷味汁裡有叉燒還有一顆蛋~ 都已經滷到分解了吶 叉燒有厚度.店家相當有誠意 雖不至於入口...