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來到五月，又帶來傳統既法國五月節，位於灣仔的 萬麗海景酒店 既 萬麗咖啡室 就特別推出「法國五月美食薈」，今年就特別帶來有法國後花園之稱既 盧瓦爾河谷 美饌，盧瓦爾河谷 位於法國中部，土地肥沃，資源也就是特別豐富，這晚一來到，第一時間就是走到 盧瓦爾專區! 法式香草烤雞 是以來自盧瓦爾河谷的雞胸肉製作，加入百里香迷迭香等焗製，...
盧瓦爾河谷(Loire Valley)被稱為法國後花園，因這一帶以天然美食物產及酒莊聞名。萬麗咖啡室於「法國五月美食薈」期間將當地的地道風味融入萬麗咖啡室的海鮮自助晚餐，當中包括法國鴨肉醬、法式香草烤雞及新鮮水產，以及盧瓦爾河谷出品的佳釀。 一入門就是海鮮檔，生蠔、蟹腳、青口及面包蟹等都在列隊歡迎大家到來，這裡都是不少人客的目標。 ...
每年香港的藝術盛事中，「法國五月」一向甚受注目，當中的電影環節，每年設定不同主題，讓觀眾細味法式光影之旅。而今年的電影節目乃以「愛情、激情及誘惑魅力」為主題，談情說愛的電影多受觀眾歡迎，當中喜怒哀樂總會觸動人心。另與「法國五月」聯辦的另一電影節目「French Friday: Annecy」，則選映來自權威動畫影展「法國安錫國際動畫影展...
新都會廣埸 葵芳 法國五月市集 打卡位 法式甜品 麵包美點 果汁 熱溶芝士熱狗 法式牛角酥 La Petite France 發現•品味•小法國 Metroplaza 新都會廣埸 五月特別推廣 法國五月美食市集 雲集本地與外地多個品牌合作 提供多種特色小吃美食,傳統好滋味 美酒,美點,蠔湯,熱溶芝士系列美食,法式牛角酥,...
曾幾何時，我很熱衷參與法國五月的活動，某程度上，與好友小寶有關。 自從他成為了沒腳的雀仔之後，再沒有動力在每年的五月份，看法國電影／演場會／展覽了，莫非人去茶就涼？ 在Facebook的當年今日，看回九年前，我們曾經一起看過法國搖滾音樂會。大家也年輕，青靚白淨，再照鏡看看自己，不得不慨嘆歲月不饒人。 這個下午，與酒友在灣仔萬麗海景...
藝術盛事的年度盛事Le French May「法國五月藝術節」即將揭開序幕，今年適逢是踏入二十五周年慶典，大會亦希望更多市民可以從多角度感受多姿多采的法國風情「法國五月藝術節」將於4月28至30日期間，於PMQ元創方舉行一連三天的「法國五月花園派對」，為大家獻上法國美酒、音樂表演及民間傳統運動。 中環PMQ元創方舉行的「法國五月...
一年一度的藝術盛事Le French May「法國五月藝術節」即將到來，位於荔枝角的文青地標商場D2 Place亦會參與是次的盛事，聯手為大家送上與別不同的好節目，就是把天台化身為戶外電影院，並播放5部法國家庭電影，仲會有特色小食及飲品，試問愛法國風情的你，又怎可以錯過呢？ 今年的「法國五月藝術節」為本地帶來多項精彩的活動，其中...
五月過後，繼續寫五月天慶生食～ 繼吃完法式薄餅後，來吃個午餐吧！ 選址都是法國五月食台介紹的其中一間餐廳～ BOUCHON bistro francais 在SOHO區，夏日炎炎有的士上比電梯上去好～XDD 不過上都不是問題，落的話。。。女士們不要穿高根好，除非受過長期訓練落斜或樓梯！ 中午，有SET LUNCH選擇，可選2 cour...
每年法國五月美食節的主題大區，而今年的是法國東部的一個地區亞爾薩斯省(Alsace)，本身對這個地方並不是太熟悉，剛好可以趁著今年的主題，對這裡的美酒和佳餚有多一點了解。 喜歡喝酒的好友趁著法國五月，帶我來到灣仔的Le Bistro Winebeast Restaurant & Wine Shop，試一試大廚特別為這個活動設計的一些菜式。 ...
五月生日的我，適逢有法國五月，於是就跟著法協放學取的一本飲食指南，去試新口味。 提議了預備和我慶生會的朋友，去這裡吃GALETTE！！！ LE CREPERIE 這間餐廳從名字已經知道是以吃crêpe(法式薄餅)為主，但其實Crêpe是法國有咸甜兩樣，甜的叫La Crêpe, 咸的叫La Galette. 法國人會幾Les Galett...
上星期，承蒙陳翁看得起，邀請小弟到他主持的數碼電台節目，擔任嘉賓，向聽眾們分享一些米芝蓮餐飲經驗。 晚上八時才錄音，他提議先到君悅酒店吃晚飯。 嘩！君悅！ 我沒有反對理由，黃昏六時正，在酒店大堂會合。 是晚一行三人，就在Tiffin，以自助餐壯行色。 之前沒來過，一直認為Tiffin的主力是甜品，畢竟當年他們的甜品自助餐，足以...
愛五月，天清氣朗，陽光普照，人都特別精神活躍，也意味踏入法國五月節，各餐廳食肆也推出有關菜式應「節」，萬麗海景酒店既 Cafe Renaissance ，自助餐中也帶出點點法國元素，這晚來試過究竟 海鮮冷盤不可少，生蠔,長腳蟹,藍青口,大蝦和翡翠螺等等一應俱全 這夜最吸引的是來自澳洲的生蠔，帶香濃海水鹹香，還有點點礦物味...
一年一度的法國五月又來了，記得去年也在萬麗咖啡室品嚐法式主題自助餐，今年也不例外，這裡推出了一系列在港比較少機會接觸到的法國阿爾薩斯美食，從頭盤、主菜到甜品，各有三款主題菜式，此外阿爾薩斯是著名的白葡萄酒產地，所以酒店亦特別準備了三款白酒供客人選擇。 萬麗的頭盤海鮮算是很豐富，而且不是每家都會供應生蠔，另外還有青口、長腳蟹...
每年的法國五月，堪稱城中盛事。這些年來，我也不知看過多少次音樂會，看過那幾場展覽了。 回到上年，對紅白藍旗下的五月感受至深。因為，五月尾，我人在巴黎，與小寶在街頭吃Pierre Herme馬卡龍，坐在河畔吃大蘿柚Dalloyau的甜品，再打開酒舖裡面，價錢最便宜的香檳，你眼望我眼，乾一杯恭祝友誼。窮遊巴黎，也要窮到如此地風流。 今年...
5月，不少餐廳店也推出了Le French May的活動，是次應邀請到Urban Bakery看看第二浪的Le French May又是怎樣的吧，在此謝謝安排。 原來Urban bakery特地請了時裝設計師/攝影師Oliver Tsang為法國鬥牛犬設計了一系列的造型，玩味十足的，就似是圖畫過於照片呢。五幅照片就掛在店內牆壁當眼...
剛剛的周末天氣欠佳，不時下著毛毛雨，沒有選擇下唯有留在室內。法國五月正假借中環的置地廣場(Landmark)舉辦Andrée Putman: Ambassador of Style (安德蕾．普特曼：風格大使) 的展覽正是個不錯的選擇。 展覽一共分開五個部份。我先來到位於置地廣場地下的100% Putman。這裡展視了普特曼工作室不同的...