泰國菜 的搜尋結果

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窩夫與蝦子餅 於 19/05/2026 發表

閨蜜的生日飯局,壽星女想吃泰國菜,去了灣仔的「泰鑫」。 一行四人,點了四人餐($998)。 打頭陣有冬陰功湯,足料美味,但扣分位是四人餐卻只有三隻蝦,職員解釋大的冬陰功湯本來就只有三隻蝦,四人喝便不夠分了。 泰式燒豬頸肉的賣相很好,不會太肥,也不會切得太薄,口感爽口。 小食拼盤有蝦餅、炸雞翼、豬肉條和福袋,問題又來了,蝦餅、炸...

娛樂簡訊 於 26/02/2026 發表

近日人氣爆燈的謝霆鋒,留港過年期間被網民在中環「野生捕獲」,展現了其貼地一面。有網民爆料指,霆鋒早前獨自到中環一間人氣泰國餐廳用餐,不介意餐廳環境擠迫,更親民地與粉絲合照,不但讓粉絲感受到他的真性情,也為忙碌的明星形象增添溫暖色彩。 當日他身穿亮橙色風衣、金髮造型,與助理「大哥」一同用餐。餐廳環境擠逼、枱與枱之間距離狹窄,謝霆鋒完...

窩夫與蝦子餅 於 26/01/2026 發表

剛過去的聖誕假期,窩夫與蝦子餅留港消費。 入住一直很想去的愉景灣酒店。 酒店大堂的紅色聖誕樹吸引很多人打卡。 訂的是海景客房,房間比預期新淨和乾淨,感覺非常好。 所有海景客房的浴室都設有標誌性的下沉式浴缸,配有步入式淋浴間和落地玻璃窗,洗澡時可以看看大海,早上可以曬曬太陽。 稍作休息後去愉景灣北商場找地方吃晚飯,晚餐地點是...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2025 發表

窩夫與蝦子餅星期日在佐敦覓食,因為想食芒果糯米飯而選擇吃泰國菜。 天時暑熱,一人一杯冰凍的青檸梳打($28),甜酸度適中,消暑解渴。 泰式鮮蝦金柚沙律($98)賣相精美,鮮蝦大隻爽口,金柚加了紫洋蔥和腰果碎,味道和口感更豐富。 黃咖喱軟殼蟹($158)一上桌便香氣撲鼻,沒有平日吃的黃咖喱那種偏甜的味道,嚐到香料的層次,水準之作。 ...

窩夫與蝦子餅 於 28/07/2025 發表

窩夫與蝦子餅星期日去完iSQUARE地下的阿仙奴快閃店,在附近找地方吃晚飯。 下午6時左右見「泰濃麵」不用等位便進去。 除了泰國船麵,還有海南雞和其他小食。 飲品方面,蝦子餅點了泰式青檸梳打特飲($29),窩夫則點了泰式龍眼冰特飲($29),龍眼冰消暑一流,龍眼肉非常多。 7吋虎蝦船湯薯粉($128)的湯底濃郁,薯粉份量很多,...

窩夫與蝦子餅 於 19/07/2025 發表

創於1945年的泰國品牌ChaTraMue在沙田開了首間Cafe,窩夫與蝦子餅決定試試。 店員建議窩夫與蝦子餅坐在非冷氣風口的座位,十分細心。 點餐後先來飲品,窩夫被斑蘭碧綠珍珠吸引,所以點了泰國斑蘭珍珠玫瑰花茶鮮奶($42),斑蘭碧綠珍珠散發陣陣斑蘭香味,口感煙韌。蝦子餅的泰國鴛鴦($42)冰凍美味。 主食方面,窩夫點了泰式安格...

小魚筆筆品味生活 於 30/06/2025 發表

這裡的魚湯米線,嘗一口就令人難以忘懷!」位於大三巴熱鬧觀光區後方,有一間開業僅半年的泰北風味餐廳「聚一聚」,雖然沒有華麗的裝潢,卻以最地道的滋味征服了無數美食愛好者的味蕾。 ▎意外發現的美味 穿過大三巴街熙攘的人潮,轉進茨林園的窄巷,一間簡易招牌的小店格外引人注目。這家店去年八月開的。「許多香料都需要從泰國直接進口,像是這種甲拋葉,...

窩夫與蝦子餅 於 10/04/2024 發表

窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜,窩夫想起開業多年的「泰簡單」,便帶蝦子餅去開餐。 窩夫很喜歡餐廳的環境,特別喜歡這個打卡位。 走進餐廳,侍應們都是說泰文的,彷彿置身泰國。 窩夫點了鮮椰青($58),冰凍清甜。 特飲款式不少,蝦子餅點了黃金夢($60),即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁,比例剛好,十分好喝。 烤豬頸肉沙律($108...

窩夫與蝦子餅 於 04/03/2024 發表

窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯,想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜,還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98),上桌便香氣撲鼻,熱辣辣特別好吃,炸漿夠薄,魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣,蝦米大大隻,非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...

尼克。泰國。流浪看 於 01/02/2024 發表

尼克曾經到過大城兩次,先前兩次都沒有吃到這間泰國在地人跟遊客都享負盛名的店,碰巧這次再去大城遺產節,終於嘗到了他們家的炭火烤噴膏大頭蝦,發現先前沒吃到這店,大城是白去了! 店家名字是 กุ้งเพ่อืนแพรว Kung Puen Praew,拆開來看的話กุ้ง Kung 是「蝦」的意思; เพ่อืน Puen 是「朋友」的意...

窩夫與蝦子餅 於 23/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國菜,日前便二訪荃灣的泰玖。 門面看來一點也不似泰國餐廳。 雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠,但窩夫還是想喝新鮮椰青($48),冰涼清甜,消暑解渴。 掃QR code下單,炒菜有「少油」的選項,窩夫十分欣賞。 蒜香炒通菜($78)真的做得到「少油」,通菜炒得爽脆,份量亦足。 泰式菠蘿炒飯($...

窩夫與蝦子餅 於 22/05/2023 發表

某天晚上,窩夫一個人在奧海城找地方吃飯,才第一次去搬上一樓的大食代。 逛了一圈,窩夫對「泰‧雅」最感興趣。 泰式套餐有12款選擇,價錢由50元起,非常經濟。泰國船麵亦很吸引,可以像港式車仔麵般自選配料。 窩夫點了微辣的泰式豬頸肉炒河粉($68),除了豬頸肉,其他配料有芥蘭、芽菜、粟米芯及甘筍,有肉有菜,營養均衡。炒河不算很油膩,味...

窩夫與蝦子餅 於 08/05/2023 發表

窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後,找地方吃晚飯,經過曹公坊,見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。 「泰玖」樓高兩層,裝修走工業風,有別於跟一般泰國餐廳。 午市套餐看來很抵食,只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品,有機會要去吃午飯。 窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱,第一次坐吧枱吃泰國菜,感覺很特別。 雖然是掃QR co...

猛烈南瓜在飯桌 於 14/03/2021 發表

佐敦吳松街的泰國菜館「泰泰」,最近有不少朋友去過,一致好評,晚市重開不久,已經記得擇日去試。 台北朋友R小姐說請我食生日飯,既然餐廳位置大家都就腳,那就不作他想;經Facebook訂位,我順帶一問:(收唔收開瓶費?) 餐廳:(唔收,即管帶酒嚟。) 以前同區已結業的「拍板小館」,以免收開瓶費作招徠,成為了酒友熱門飯局的地方;我們都是威士忌...

早利亞的美食感覺 於 10/11/2020 發表

相約幾位好姊妹食晚飯,朋友一早訂了枱,這家佐敦新開的泰泰,顧名思義食泰國菜,當然先來泰式活蝦刺身,加上泰式青醬鮮甜醒胃。有別一般店子,廚師將蝦頭炸脆,不單擺盤靚,入口香脆,頗有心思。 黃金入球,名字趣緻,原來是用新鮮墨魚滑包著鹹蛋黃蓉再炸至金黃色,切開後造型看似熟蛋,入口外脆內爽彈,加淡淡鹹蛋香,好味喔。 目測隔離枱的...

尼克。泰國。流浪看 於 24/08/2020 發表

說到泰國東北烤雞,在曼谷可以吃到的地方當然不少,各家爭鳴下要闖出名堂更是難上加難,這家 นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang 從2000年時的小店起步,後來得到泰國已故美食家,泰國土炮版米芝蓮指南 「เชลล์ชวนชิม Shell Chuan Chim」作者 ศ์ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ Thana...

窩夫與蝦子餅 於 23/06/2020 發表

窩夫與蝦子餅常吃泰國菜,元朗YOHO MALL的Mango Tree Kitchen還是第一次光顧。 當日不太餓,加上要留肚吃甜品,只點了一客小食和一客主食。小食點了泰式炸蝦餅($58),賣相精緻,蝦餅算彈牙,如果大塊一點會更加滿足。 泰式大蝦炒金邊粉($98)的配料不少,蝦子餅最欣賞粗壯的芽菜。 椰青($45)大大個,非常清甜。...

出走遊記 於 16/06/2020 發表

📌九龍城城南道6號 📱23821368⏰星期一至日18:00 - 06:00 好味指數🌕🌕🌕🌕🌗 係香港想食正宗泰國菜就一定要黎九龍城,出哂名又平又好食。由泰國人開嘅鴻陞泰國菜,位於九龍城城南道,雖然有兩間舖位相連,但晚市都會爆場。由員工至廚師全部都係泰國人,全部都識講廣東話,門面無特別裝潢,尚算環境整潔,燈火通明,去左九龍城一陣已經覺得...

窩夫與蝦子餅 於 28/05/2020 發表

某星期六黃昏,窩夫與蝦子餅駕車到大美督吃晚飯,很幸運等了一會便有咪錶位。 再度光顧大美督規模最大、人氣最盛的餐廳「忠誠茶座泰國菜」。專一的蝦子餅差不多每次光顧都會點菠蘿海鮮炒飯,海鮮有青口、蝦、魷魚和魚,再加菠蘿粒、肉鬆和提子乾等,用料非常豐富。 第一次試金勾醬炒豆角,很有驚喜,金勾醬十分惹味,下次會再吃,不用常常吃炒通菜。 窩夫...

露露的自由行 於 26/04/2020 發表

泰國一般都係食野、買野,但係而家基本上無咩係香港買吾到。所以今次就介紹下一個一家大細都岩既活動,煮飯仔。 去泰國跟泰國人煮泰國菜 今次想介紹一間泰國廚藝學院叫Silom Thai Cooking School 點解揀呢間學院? 因為露露睇過甘多間學院,呢一間最平,而且煮菜式既比較大眾化。學完都好易再係屋企煮得番。 報名步...

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